CHAMPAGNE BOURGOGNE BORDEAUX RHÔNE JAPON CHAMPAGNE NON DOSAGE ぶどう本来のおいしさを愉しめるノン ドサージュ CHAMPAGNE NON DOSAGE CHAMPAGNE モンターニュ ド ランス MONTAGANE DE REIMS André Clouet アンドレ クルエ André Clouet Silver Brut NV ¥ 13,000 アンドレ クルエ シルバー ブリュット ダビット レクラパール David Leclapart David Leclapart L'Artist 2008 ¥ 22,000 ダビット レクラパール ラルティスト VALLÉE DE LA MARNE Ayala ヴァレ ド ラ マルヌ アヤラ NV Ayala Brut Nature ¥ 9,500 アヤラ ブリュット ナチュール Franck Pascal NV フランク パスカル Franck Pascal Reliance Brut Nature ¥ 13,500 フランク パスカル ルリアンス ブリュット ナチュール Laurent Perrier NV ローラン ペリエ Laurent Perrier Ultra Brut ¥ 22,000 ローラン ペリエ ウルトラ ブリュット ÉPERNAY エペルネ Beaumont des Crayères 2008 ボーモン デ クレイエール Beaumont des Crayères Fleur de Meunier Brut Nature ¥ 14,000 ボーモン デ クレイエール フルール ド ムニエ ブリュット ナチュール Nicolas Feuillatte NV ニコラ フィアット Nicolas Feuillatte Brut Extrem ¥ 13,000 ニコラ フィアット ブリュット エクストレム 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 コート デ ブラン CÔTE DES BLANCS Duval-Leroy 2002 デュヴァル ルロワ Duval Leroy Brut Nature Blanc de Blancs ¥ 18,000 デュヴァル ルロワ ブリュット ナチュール ブラン ド ブラン Larmandier Bernier 2008 ラルマンディエ ベルニエ Larmandier Bernier Terre de Vertus Non Dosé 1er Cru ¥ 16,000 ラルマンディエ ベルニエ テール ド ヴェルテュ ノン ドセ プルミエ クリュ Varnier Fanniere NV ヴァルニエ ファニエール Varnier Fanniere Grand Cru Avize Blanc de Blancs Brut Zéro ¥ 12,000 ヴァルニエ ファニエール グランクリュ アヴィズ ブラン ド ブラン ブリュット ゼロ CÔTE DES BAR コート デ バール Jacques Lassaigne NV ジャック ラセーニュ Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs ¥ 15,000 ジャック ラセーニュ レ ヴィーニュ ド モングー ブラン ド ブラン 2006 Jacques Lassaigne Millésime ¥ 27,000 ジャック ラセーニュ ミレジム Marie-Courtin NV マリー クルタン Marie Courtin Résonance Extra Brut ¥ 13,000 マリー クルタン レゾナンス エクストラ ブリュット 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 1MAISON 2CUVÉE シーンに合わせたシャンパンを 1 メゾン 2 キュヴェ CHAMPAGNE 1MAISON 2CUVÉE CHAMPAGNE MONTAGANE DE REIMS André Beaufort NV モンターニュ ド ランス アンドレ ボーフォール André Beaufort Brut Réserve Polisy ¥ 14,000 アンドレ ボーフォール ブリュット レゼルヴ ポリジー NV André Beaufort Brut Réserve Grand Cru ¥ 20,000 アンドレ ボーフォール ブリュット レゼルヴ グラン クリュ Charles Heidsieck NV シャルル エドシック Charles Heidsieck Brut Réserve ¥ 13,000 シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ NV Charles Heidsieck Rosé Réserve ¥ 16,500 シャルル エドシック ロゼ レゼルヴ Egly Ouriet NV エグリ ウーリエ Egly Ouriet 1er Cru Les Vignes de Vrigny Brut ¥ 18,000 エグリ ウーリエ プルミエ クリュ レ ヴィーニュ ド ヴリニー ブリュット NV Egly Ouriet Grand Cru Tradition Brut ¥ 19,000 エグリ ウーリエ グランクリュ トラディション ブリュット Eric Rodez エリック ロデズ NV Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Cuvée des Crayères ¥ 14,000 Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Blanc de Noirs ¥ 16,000 エリック ロデズ グラン クリュ アンボネイ キュヴェ デ クレイエール NV エリック ロデズ グラン クリュ アンボネイ ブラン ド ノワール Jean Lallement NV ジャン ラルマン Jean Lallement Brut Tradition ¥ 9,500 ジャン ラルマン ブリュット トラディション NV Jean Lallement Brut Réserve ¥ 10,000 ジャン ラルマン ブリュット レゼルヴ 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 Krug クリュッグ Krug Grand Cuvée NV ¥ 43,000 クリュッグ グランド キュヴェ Krug Vintage 2002 ¥ 60,000 クリュッグ ヴィンテージ Pierson Cuvelier ピエルソン キュヴリエ Pierson Cuvelier Prestige Grand Cru NV ¥ 10,000 ピエルソン キュヴリエ プレステージ グラン クリュ Pierson Cuvelier Millésime Grand Cru 2011 ¥ 13,000 ピエルソン キュヴリエ ミレジメ グラン クリュ Pommery ポメリー Pommery Brut Royal NV ¥ 11,000 ポメリー ブリュット ロワイヤル Pommery Cuvée Louise 2002 ¥ 36,000 ポメリー キュヴェ ルイーズ Ruinart ルイナール NV Ruinart Blanc de Blancs ¥ 19,000 ルイナール ブラン ド ブラン 2004 Dom Ruinart ¥ 38,000 ドン ルイナール VALLÉE DE LA MARNE Autréau NV ヴァレ ド ラ マルヌ オートレオー Autréau Brut 1er Cru ¥ 8,500 オートレオー ブリュット プルミエ クリュ NV Autréau Brut Rosé 1er Cru ¥ 9,800 オートレオー ブリュット ロゼ プルミエ クリュ Bollinger NV ボランジェ Bollinger Special Cuvée ¥ 11,000 ボランジェ スペシャル キュヴェ 2005 Bollinger La Grande Année ¥ 25,000 ボランジェ ラ グランダネ 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 Gatinois ガティノワ Gatinois Grand Cru Aÿ Tradition Brut NV ¥ 13,000 ガティノワ グラン クリュ アイ トラディション ブリュット Gatinois Grand Cru Aÿ Réserve Brut NV ¥ 14,500 ガティノワ グラン クリュ アイ レゼルヴ ブリュット Henri Giraud アンリ ジロー Henri Giraud Esprit Brut NV ¥ 14,000 アンリ ジロー エスプリ ブリュット Henri Giraud Fût de Chêne NV ¥ 40,000 アンリ ジロー フュ ド シェーヌ Pierre Leboeuf ピエール ルブッフ Pierre Leboeuf Brut NV ¥ 9,000 ピエール ルブッフ ブリュット Pierre Leboeuf Brut Coup de Foudre 2008 ¥ 15,000 ピエール ルブッフ ブリュット クー ド フードル ÉPERNAY エペルネ Dom Pérignon ドン ペリニヨン 2005 Dom Pérignon Vintage ¥ 35,000 ドン ペリニヨン ヴィンテージ 1995 Dom Pérignon Enothèque ¥ 68,000 ドン ペリニヨン エノテーク Gosset NV ゴッセ Gosset Brut Excellence ¥ 12,000 ゴッセ ブリュット エクセレンス NV Gosset Grande Réserve Brut ¥ 15,000 ゴッセ グラン レゼルヴ ブリュット Selosse Pajon NV セロス パジョン Selosse Pajon Brut Grand Cru Avize Blanc de Blancs ¥ 13,000 セロス パジョン ブリュット グラン クリュ アヴィズ ブラン ド ブラン 2009 Selosse Pajon Brut Millésime ¥ 24,000 セロス パジョン ブリュット ミレジメ 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 CÔTE DES BAR Royer et Fils NV コート デ バール ロワイエ エ フィス Royer Cuvee de Réserve Brut ¥ 7,500 ロワイエ キュヴェ ド レゼルヴ ブリュット NV Royer Rosé Brut ¥ 10,500 ロワイエ ロゼ ブリュット Drappier NV ドラピエ Drappier Brut Nature ¥ 11,000 ドラピエ ブリュット ナチュール NV Drappier Cuvée Charies de Gaulle ¥ 14,000 ドラピエ キュヴェ シャルル ド ゴール 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 BOURGOGNE 造り手の本拠地のワインを中心とした上質なセレクション BOURGOGNE BLANC BOURGOGNE BLANC CHABLIS 2014 シャブリ Chablis Cornasse シャブリ 2012 コルナス Chablis Grand Cru Bougros シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2011 Chablis Grand Cru Les Clos シャブリ グラン クリュ レ クロ LADOIX 2012 Ladoix Bois de Gréchons ALOXE CORTON Corton Charlemagne PERNAND VERGELESSES 2013 Pernand Vergelesses Vieilles Vignes ¥ 17,500 Sylvain Loichet シルヴァン ロワシェ ¥ 9,000 Louis Latour ¥ 33,000 Françoise Jeanniard ¥ 10,000 ルイ ラトゥール フランソワーズ ジャニャール サン ロマン Saint Romain Clos des Ducs Christophe Violot Guillemard ¥ 8,500 サン ロマン スー クロ デ デュック クリストフ ヴィオロ ギュイルマール Saint Romain Sous la Velle Henri&Gilles Boisson ¥ 10,000 Henri&Gilles Boisson ¥ 13,000 サン ロマン スー ラ ヴェル 2013 Malandes マランド ペルナン ヴェルジュレス ペルナン ヴェルジュレス ヴィエイユ ヴィーニュ ST-ROMAIN 2014 ¥ 12,000 アロース コルトン コルトン シャルルマーニュ 2013 Vincent Mothe ヴァンサン モット ラドワ ラドワ ボワ ド グレション 2009 ¥ 5,000 Saint Romain Blanc Absolu サン ロマン ブラン アブソリュ アンリ エ ジル ビュイッソン アンリ エ ジル ビュイッソン 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 MEURSAULT 2013 ムルソー Meursault ムルソー 2011 Meursault Les Criots ムルソー レ クリオ 1971 Meursault ムルソー PULIGNY MONTRACHET 2012 Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gain Chevalier Montrachet シュヴァリエ モンラッシェ CHASSAGNE MONTRACHET 2013 Chassagne Montrachet La Canière Chassagne Montrachet シャサーニュ モンラッシェ 2013 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ カイユレ 2013 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Morgeots シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ モルジョ 2013 Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroye シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ マルトロワ 2011 SANTENAY 2008 ¥ 14,000 Potinet Ampeau ¥ 44,000 Alain Chavy ¥ 17,000 François Carillon ¥ 23,000 アラン シャヴィ フランソワ カリヨン Laflaive ルフレーヴ ¥ 140,000 シャサーニュ モンラッシェ シャサーニュ モンラッシェ ラ カニエール 2013 Ballot Millot バロ ミロ ピュリニー モンラッシェ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャン ガン 2001 ¥ 13,000 ポチネ アンポー ピュリニーモンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2012 Morey Coffinet モレ コフィネ Bâtard Montrachet バタール モンラッシェ Patrick Miolane ¥ 12,000 Alex Gambal ¥ 15,000 Jean Noel Gagnard ¥ 15,000 Chantereves ¥ 19,000 Heitz Lochardet ¥ 23,000 Blain Gagnard ¥ 48,000 Janotsbos ¥ 11,000 パトリック ミオレーヌ アレックス ガンバル ジャン ノエル ガニャール シャントレーヴ ハイツ ロシャルデ ブラン ガニャール サントネー Santenay 1er Cru Blanc サントネー プルミエ クリュ ブラン ジャノボス 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 RULLY リュリー 2014 Rully Les Saint Jacques リュリー レ サン ジャック MONTAGNY 2013 2014 Montagnyt 1er Cru Classique Mâcon Clos de la Maison POUILLY FUISSÉ Pouilly Fuissé Les Crays VIRÉ-CLESSÉ 2014 Viré Clesse l’ Épinet 2014 Saint Bris サン ブリ Manciat Poncet ¥ 7,500 Sainte Barbe ¥ 7,000 Grand Roche ¥ 5,000 マンシア ポンセ サント バルブ グラン ロシュ ブルゴーニュ ブラン ブルゴーニュ シャルドネ Bourgogne Chardonnay ラベイ ド ブルイ L'Abbaye de Brully ¥ 5,000 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint-Philibert Méo Camuzet ¥ 9,500 Bruno Clair ¥ 6,000 ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ クロ サン フィリベール BOURGOGNE ROSÉ 2012 ¥ 5,500 サン ブリ BOURGOGNE BLANC 2015 Cordier コルディエ ヴィレ クレッセ ヴィレ クレッセ レピネ ST-BRIS ¥ 6,000 プイィ フィッセ プイィ フィッセ レ クレイ 2013 Château de la Saule シャトー ド ラ ソウル マコン マコン クロ ド ラ メゾン 2012 ¥ 6,000 モンタニー モンタニー プルミエ クリュ クラシック MÂCON François D'allaines フランソワ ダレン ブルゴーニュ ロゼ Marsannay Rosé マルサネ ロゼ メオ カミュゼ ブリュノ クレール 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 CRÉMANT DE BOURGOGNE NV NV NV クレマン ドブルゴーニュ Crémant de Bourgogne Brut Blanc Royet クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ブラン ロワイエ Vin Mousseux Royal Royet Brut Rosé Royet ヴァン ムスー ロワイヤッル ロワイエ ブリュット ロゼ ロワイエ Crémant de Bourgogne Rosé de Vigne Chevrot ¥ 6,000 Château de la Velle ¥ 7,000 クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ド ヴィーニュ NV ¥ 5,000 シュヴロ Crémant de Bourgogne Cuvée Prestige Blanc de Blancs クレマン ド ブルゴーニュ キュヴェ プレスティージュ ブラン ド ブラン シャトー ド ラ ヴェル ¥ 5,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 BOURGOGNE ROUGE BOURGOGNE ROUGE FIXIN 2013 フィサン Fixin En l'Olivier フィサン アン ロリヴィエ GEVREY CHAMBERTIN 2012 Gevrey Chambertin Gevrey Chambertin ジュヴレ シャンベルタン 2010 Gevrey Chambertin En Champs ジュヴレ シャンベルタン アン シャン 2012 2011 Gevrey Chambertin 2011 1990 ¥ 20,000 Trapet ¥ 32,000 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Olivier Bernstein ¥ 39,000 Latricières Chambertin トラペ オリヴィエ バーンスタイン ラトリシエール シャンベルタン シモン ビーズ Simon Bize ¥ 48,000 Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes Armand Rousseau ¥ 90,000 Charmes Chambertin アルマン ルソー シャルム シャンベルタン クロード デュガ Claude Dugat ¥ 130,000 Chambertin Clos de Béze Armand Rousseau ¥ 560,000 アルマン ルソー モレ サン ドニ Morey Saint Denis Georges Lignier モレ サン ドニ ジョルジュ リニエ Morey Saint Denis 1er Cru Les Ruchots Arlaud モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ リュショ 1994 Geantet Pansiot ジャンテ パンシオ Gevrey Chambertin 1er Cru Petit Chapelle MOREY ST-DENIS 2011 ¥ 18,500 ¥ 30,000 シャンベルタン クロ ド ベーズ 2012 Olivier Bernstein オリヴィエ バーンスタイン Claude Dugat リュショット シャンベルタン クロ デ リュショット 2012 ¥ 10,000 クロード デュガ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ カズティエ 2011 Georges Lignier ジョルジュ リニエ ジュヴレ シャンベルタン ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プティ シャペル 2009 ¥ 8,000 パトリック ラグランジュ ジュヴレ シャンベルタン ジュヴレ シャンベルタン 2010 Patrick Lagrange Bonnes Mares ボンヌ マール アルロー Georges Roumier ジョルジュ・ルーミエ ¥ 8,500 ¥ 23,000 ¥ 170,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 CHAMBOLLE MUSIGNY 2013 シャンボール ミュジニー Chambolle Musigny シャンボール ミュジニー 2013 Chambolle Musigny シャンボール ミュジニー 2012 ¥ 44,000 Musigny ベルナール セルヴォー Comte Georges de Vogüé ヴージョ 2012 Clos Vougeot クロ ヴージョ FLAGEY ECHÉZEAUX ロベール グロフィエ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ VOUGEOT ¥ 130,000 Jean Jacques Confuron ¥ 42,000 Jacques Cacheaux ¥ 28,000 Bruno Desaunnay Bissey ¥ 32,000 ジャン ジャック コンフェロン フラジェ エシェゾー Echézeaux エシェゾー 2011 ¥ 15,500 Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses Bernard Serveau ミュジニー 2007 Arlaud アルロー ¥ 36,500 シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2008 ¥ 14,500 Chambolle Musigny 1er Cru Les Hauts Doix Robert Groffier シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2012 Alex Gambal アレックス ガンバル Grand Echézeaux グラン エシェゾー ジャック・カシュー ブリューノ デゾネイ ビセイ 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 VOSNE ROMANÉE 2013 ヴォーヌ ロマネ Vosne Romanée Richard Manière ¥ 14,500 Vosne Romanée Bruno Desaunnay Bissey ¥ 16,500 Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Jean Grivot ¥ 38,000 Vosne Romanée Les Hautes Maizieres Prieuré Roch ¥ 41,000 Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots Prieuré Roch ¥ 43,000 ヴォーヌ ロマネ 2012 ヴォーヌ ロマネ 2011 ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ボー モン 2006 ヴォーヌ ロマネ レ オート メズィエール 2006 ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ スショ 2002 Romanée St Vivant ロマネ サン ヴィヴァン 2011 La Tâche ラ ターシュ NUITS ST-GEORGES 2013 2011 2012 ブリューノ デゾネイ ビセイ ジャン グリヴォ プリューレ ロック プリューレ ロック Domaine de la Romanée Conti ¥ 260,000 Domaine de la Romanée Conti ¥ 340,000 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ ニュイ サン ジョルジュ Nuits-St.-Georges Les Six Pièces ニュイ サン ジョルジュ シス ピエス 2011 リシャール マニエール Nuits Saint Georges Jean Chauvenet ¥ 10,000 ジャン・ショーヴネ ニュイ サン ジョルジュ アルヌー ラショー Arnoux Lachaux ¥ 13,000 Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Porrets St Georges Henri Gouges アンリ グージョ ¥ 18,000 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ ポレ サン ジョルジュ Nuits Saint Georges La Charmotte Thibault Liger Belair ¥ 19,000 ニュイ サン ジョルジュ ラ シャルモット ティボー リジェ ベレール 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 LADOIX 1983 ラドワ Ladoix 1er Cru La Corvéet ラドワ プルミエ クリュ ラ コルヴェ ALOXE CORTON 2009 Corton Clos de la Vigne au Saint Louis Latour ¥ 22,500 Corton Benjamin Leroux ¥ 29,000 コルトン SAVIGNY LÈS BEAUNE 2010 サヴィニ レ ボーヌ Savigny Lès- Beaune Les Pimentiers Arnoux ¥ 7,000 Savigny Lès- Beaune 1er Cru Clos des Guettes Louis Jadot ¥ 9,500 サヴィニィ レ ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ゲット BEAUNE 2010 ルイ ラトゥール バンジャマン ルルー サヴィニィ レ ボーヌ レ ピマンティエ 2009 ¥ 13,000 アンドレ ヌダン アロース コルトン コルトン クロ ド ラ ヴィーニュ オー サン 2013 Andre Nudant アルヌー ルイ ジャド ボーヌ Beaune 1er Cru Les Cents Vignes ボーヌ プルミエ クリュ レ サン ヴィーニュ des Croix デ クロワ ¥ 13,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 ポマール POMMARD 2011 Pommard La Vache Christophe Violt Guillemard ¥ 11,000 Pommard V.V Joseph Voillot ¥ 11,000 Pommard Méo-Camuzet Frére et Soeur ¥ 14,500 Pommard 1er Cru Pézerolles Ballot Millot ¥ 21,000 Pommard 1er Cru Chaponnieres Raymond Launay ¥ 24,000 Pommard 1er Cru Grands Epenots Michel Gaunoux ¥ 25,000 Pommard 1er Cru Pézerolles Potinet Ampeau ¥ 46,000 Volnay Benjamin Leroux ¥ 15,000 Volnay 1er Cru Les Santenots Potinet Ampeau ¥ 31,000 Volnay 1er Cru Les Santenots Potinet Ampeau ¥ 63,000 Monthelie 1er Cru Les Duresses Arain Coche Bizouard ¥ 10,500 Monthelie Potinet Ampeau ¥ 19,000 Monthelie Potinet Ampeau ¥ 19,000 ボマール ラ ヴァッシュ 2011 ポマール ヴィエイユ ヴィーニュ 2013 ポマール 2008 ポマール プルミエ クリュ ペズロール 1986 ポマール プルミエ クリュ シャポニエール 2011 ポマール プルミエ クリュ グラン ゼプノ 1976 ポマール プルミエ クリュ ペズロール VOLNAY 2012 ヴォルネー プルミエ クリュ レ サントノ 1969 ヴォルネー プルミエ クリュ レ サントノ MONTHELIE 2001 モンテリー 1976 メオ カミュゼ フレール エ スール バロ ミロ レイモン ローネイ ミシェル ゴヌー ポチネ アンポー バンジャマン ルルー ポチネ アンポー ポチネ アンポー モンテリー モンテリー プルミエ クリュ レ デュレス 1978 ジョセフ ヴォワイヨ ヴォルネー ヴォルネイ 1979 クリストフ ヴィオロ ギュイルマール モンテリー アラン コシュ ビズアール ポチネ アンポー ポチネ アンポー 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 CHASSAGNE MONTRACHET シャサーニュ モンラッシェ Chassagne Montrachet 1er Cru 2008 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ Santenay 1er Cru Clos Rousseau Chevrot ¥ 6,500 Santenay 1er Cru Passetemps Philippe Jannot ¥ 7,000 Maranges 1er Cru Clos de la Boutiere Bachelet Monnot ¥ 8,000 Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Chevrot サントネ プルミエ クリュ クロ ルソー 2014 サントネ プルミエ クリュ パスタン MARANGES 2013 マランジュ プルミエ クリュ レ クロルゾ RULLY 2012 Rully Maizieres Rouge リュリー メジェール ルージュ Beaujolais Villages La Tentation Cotes de Brouilly Alma Mater コート ド ブルイィ アルマ マテール BOURGOGNE ROUGE 2014 Bourgogne Rouge La Chapelle Bourgogne Hautes Côtes de Nuits ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ NV シュヴロ ¥ 11,000 Vincent Dureuil Janthial ¥ 8,000 Jean Claude Lapalu ¥ 6,500 Jean Claude Lapalu ¥ 16,000 ヴァンサン デュリュイユ ジャンティアル ジャン クロード ラパリュ ジャン クロード ラパリュ ブルゴーニュ ルージュ ブルゴーニュ ルージュ ラ シャペル 2011 バシュレ モノ ボジョレー ボジョレー ヴィラージュ ラ タンタシオン 2012 フィリップジャノ ジャノ リュリー BEAUJOLAIS 2012 シュヴロ マランジュ マランジュ プルミエ クリュ クロ ド ラ ブティエ 2010 ¥ 12,000 サントネ SANTENAY 2014 Gagnard Delagrange ガニャール ドラグランジュ Bourgogne Mousseux Rouge ブルゴーニュ ムスー ルージュ Cachat Ocquidant ¥ 5,500 Dominique Mugneret ¥ 6,000 Château de la Velle ¥ 6,500 カシャ オキダン ドミニク ミュニュレ シャトー ド ラ ヴェル 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 BORDEAUX 格付けシャトーをメインに 赤ワインの真骨頂 BORDEAUX ROUGE MEDOC メドック PREMIERS CRUS 1999 2012 プルミエ クリュ Château Latour Pauillac シャトー ラトゥール ポイヤック Château Margaux Margaux シャトー マルゴー マルゴー DEUXIÈMES CRUS 1993 1928 2010 2012 2ND Château Gruaud Larose Saint Julien シャトー グリュオ ラローズ サン ジュリアン Château Brane Cantenac Margaux シャトー ブラーヌ カントナック マルゴー Château Pichon Longueville Baron Pauillac シャトー ピション ロングヴィル バロン ポイヤック La Dame de Montrose Saint Estèphe TROISIÈMES CRUS 1988 2002 ¥ 125,000 ドゥジェーム クリュ ラ ダム ド モンローズ 1924 ¥ 175,000 サン テステフ ¥ 130,000 ¥ 38,000 ¥ 12,000 トワジェーム クリュ Château Giscours Margaux シャトー ジスクール マルゴー Château Malescot St Exupery Mag Margaux シャトー マレスコ サン テグジュペリ マグナム マルゴー Château Calon Ségur Saint Estèphe シャトー カロン セギュール サン テステフ QUATRIÈMES CRUS ¥ 22,500 ¥ 110,000 ¥ 39,000 ¥ 26,000 キャトリエーム クリュ 2005 Château Duhart Millon Rothschild Pauillac 1989 シャトー デュアール ミロン ロートシルト ポイヤック ¥ 33,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 CINQUIÈMES CRUS 2008 1985 1982 2009 2010 2ND LISTRAC サンキエーム クリュ Château Lynch Bages Pauillac シャトー ランシュ バージュ ポイヤック Château Lynch Moussas Pauillac シャトー ランシュ ムーサ ポイヤック Château Mouton Baronne Philippe Mag Pauillac シャトー ムートン バロン ・フィリップ マグナム ポイヤック Château Cos Labory Saint Estèphe シャトー コス ラボリ サン テステフ Lacoste Borie Pauillac ラコスト ボリー ポイヤック ¥ 32,000 ¥ 23,000 ¥ 75,000 ¥ 13,000 ¥ 9,500 リストラック Château Fourcas Hosten 2008 ¥ 6,500 シャトー フルカ オスタン GRAVES グラーヴ 1978 Château Larrivet Haut Brion Rouge ¥ 23,000 シャトー ラリヴィエ オー ブリオン SAINT ÉMILION 2009 サン テミリオン Château Pavillon Figeac ¥ 9,000 シャトー パヴィヨン フィジャック 2008 2ND Les Songes de Magdelaine ¥ 9,500 レ ソンジュ ド マグドレーヌ 1970 Château Troplong Mondot ¥ 31,000 シャトー トロロン モンド 1993 Château Pavie Decesse Mag ¥ 38,000 シャトー パヴィ デュセス マグナム 1947 Château La Dominique シャトー ラ ドミニク POMEROL 1988 ¥ 120,000 ポムロール Château Petit Village シャトー プティ ヴィラージュ ¥ 38,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 BORDEAUX 2012 ボルドー Château le Puy Emilien Côtes de francs ¥ 10,000 Château Falfas Côtes de Bourg ¥ 7,000 シャトー ファルファ コート ド ブール Château Martet Réserve de Famille Sainte Foy Bordeaux シャトー マルテ レゼルヴ ド ファミーユ サン フォア ボルドー Château Les Grands Maréchaux Blaye Côtes de Bordeaux ¥ 5,000 Château Les Paruades Bordeaux ¥ 4,000 シャトー レ パリュアド ボルドー シャトー ル ピュイ エミリアン 2010 2013 2010 シャトー レ グラン マレショー 2011 BORDEAUX ROSÉ 2011 ブライ コート ド ボルドー ¥ 7,000 ボルドー ロゼ Rose de Haut Bailly Pessac Léognan ロゼ ド オー バイィ ペサック レオニャン BORDEAUX BLANC 2014 コート ド フラン ¥ 6,000 ボルドー ブラン Cap Royal Blanc Bordeaux キャップ ロワイヤル ブラン ボルドー ¥ 4,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 RHÔNE 南仏を感じるバラエティ豊かなラインナップ RHÔNE BLANC RHÔNE BLANC CONDRIEU 2012 2011 ST-JOSEPH 2013 コンドリュー Condrieu Côte Bonnette Mouton コンドリュー コート ボネット ムートン Condrieu Les Terrasses du Palat François Villard コンドリュー レ テラッセ デュ パラ フランソワ ヴィラール Saint Joseph Lombard Blanc Yves Cuilleron サン ジョセフ ル ランバール ブラン イヴ キュイロン Hermitage Blanc Les Rocoules Marc Sorrel ¥ 26,000 Vacqueyras Blanc Les Amouriers des Amouriers ¥ 10,000 ヴァケラス ブラン レ ザムリエ デ ザムリエ VACQUEYRAS 2011 2012 2009 マルク ソレル ヴァケラス CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2015 ¥ 8,000 エルミタージュ エルミタージュ ブラン レ ロクル 2012 ¥ 14,000 サン ジョセフ HERMITAGE 2008 ¥ 12,000 シャトーヌフ デュ パプ Châteauneuf du Pape Blanc Juliette Avril シャトーヌフ デュ パプ ブラン ジュリエット アヴリル Châteauneuf du Pape Blanc Tradition Raymond Usseglio シャトーヌフ デュ パプ ブラン トラディション レイモン ユッセグリオ Châteauneuf du Pape Le Vieux Donjon シャトーヌフ デュ パプ ブラン ル ヴュー ドンジョン Châteaunef du Pape Blanc Cuvee Beauvenir Château La Nerthe シャトー ヌフ デュ パプ ブラン キュヴェ デ ボーヴニール シャトー ラ ネルト ¥ 7,500 ¥ 11,500 ¥ 13,000 ¥ 24,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 CÔTE DU RHÔNE 2014 2014 2010 2012 コート デュ ローヌ Côtes du Rhône Réserve Jean Berteau コート デュ ローヌ レゼルヴ ジャン ベルト Côtes du Rhône Blanc Le Viognier Grands Bois コート デュ ローヌ ブラン ル ヴィオニエ グラン ボア Côtes du Rhône Blanc Château de Tours コート デュ ローヌ ブラン シャトー デ トゥール Coudoulet da Beaucastel Blanc クードレ ドゥ ボーカステル ブラン Château de Beaucastel シャトー ドゥ ボーカステル ¥ 3,500 ¥ 5,000 ¥ 9,000 ¥ 9,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 RHÔNE ROUGE RHÔNE ROUGE CÔTE RÔTIE コート ロティ Côte Rôtie La Landonne 2004 コート ロティ ラ ランドンヌ CROZES HERMITAGE 2013 2013 Crozes Hermitage Les Pierrelles Belle クローズ エルミタージュ レ ピエレル ベル Crozes Hermitage Au fil du Temps Emmanuel Darnaud ¥ 10,000 Delas Frères ¥ 19,500 Grands Bois ¥ 5,500 La Bastide St. Vincent ¥ 6,000 des Amouriers ¥ 7,500 HERMITAGE Hermitage Marquise de la Tourette Rasteau Cuvée Marc ラストー キュヴェ マルク GIGONDAS Gigondas VACQUEYRAS ラ バスティド サンヴァンサン ヴァケラス Vacqueyras Les Genestes ヴァケラス レ ジュネスト CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2013 Châteauneuf du Pape Châteauneuf du Pape シャトーヌフ デュ パプ 2004 デ ザムリエ シャトーヌフ デュ パプ シャトーヌフ デュ パプ 2012 グラン ボワ ジゴンダス ジゴンダス 2012 デュラス フレール ラスト - 2011 2012 エマニュエル ダルノー ¥ 5,500 エルミタージュ エルミタージュ マルキ デ ラ トゥーレット RASTEAU ¥ 28,000 クローズ エルミタージュ クローズ エルミタージュ オー フィル デュ トン 1999 René Rostaing ルネ ロスタン Châteauneuf du Pape Cuvée Laurence シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ローレンス La Barroche ¥ 11,000 Château de Beaucastel ¥ 26,000 Pegau ¥ 36,500 ラ バロッシュ シャトー ドゥ ボーカステル ペゴー 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 CÔTE DU RHÔNE 2012 コート デュ ローヌ Côtes du Rhône Berry Bros. & Rudd Famille Perrin ¥ 4,500 Côtes du Rhône Alcor & Mizar Pascal Chalon ¥ 5,500 コート デュ ローヌ ベリー ブラザーズ & ラッド 2013 コート デュ ローヌ アルコ エ ミザール ファミーユ ペラン パスカル シャロン 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 JAPON 可能性を秘めた日本の主要 3 地域 JAPON BLANC JAPON BLANC 北海道 HOKKAIDO 余市町 YOICHI 2015 2014 2015 NAGANO 2015 YAMANASHI ¥ 6,500 Takizawa Sauvignon Blanc Takizawa Winery タキザワ ソーヴィニヨン ブラン タキザワ ワイナリー ¥ 9,500 Domaine Sogga Sauvignon Blanc Obusé Winery ドメーヌソガ ソーヴィニヨン ブラン 小布施ワイナリー Domaine Sogga Vin San Chimie Cinq Cepages Obusé Winery ドメーヌソガ サン シミ サンク セパージュ 小布施ワイナリー Domaine Sogga Akbarino Muscat Obusé Winery ドメーヌソガ アルバリーニョ ミュスカ 小布施ワイナリー ¥ 7,000 ¥ 8,500 ¥ 13,000 山梨 甲州市 2012 2015 2013 2014 Chitose Winery 千歳ワイナリー 小布施町 2015 KOFU Kita Wine Kerner 北ワイン ケルナー ¥ 3,000 長野 2015 KOSHU Garande Polaire グラン ポレール 三笠市 MIKASA OBUSÉ Grande Polaire Hokkaido Kerner グラン ポレール 北海道 ケルナー Toriivilla Blanc Cuvée hideka Toriivilla Imamura 鳥居平 ブラン キュヴェ ヒデカ 鳥居平 今村 Grace Koshu Grace Winery グレイス 甲州 中央葡萄酒グレイスワイナリー Grande Polaire Kosh Sparkling Garande Polaire グラン ポレール 甲州 スパークリング グラン ポレール ¥ 5,000 ¥ 5,000 ¥ 5,000 甲府市 Château Mercian Koshu Kiiroka Château Mercian シャトー メルシャン 甲州 きいろ香 シャトー メルシャン ¥ 5,500 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 JAPON BLANC ENZAN 塩山 2015 FUEFUKI 2014 Okunoda Winery Sakurazawa Chardonnay Okunoda Winery 奥野田 ワイナリー 桜沢 シャルドネ 奥野田葡萄醸造 ¥ 9,000 笛吹市 Arugabranca Vinhal Issehara Katsunuma Winery アルガブランカ ヴィニャル イセハラ 勝沼醸造 アルガブランカ ¥ 13,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 JAPON ROUGE JAPON ROUGE 北海道 HOKKAIDO YOICHI 2014 2014 余市町 Grande Polaire Hokkaido Zweigeltrebe Garande Polaire グラン ポレール 北海道 ツヴァイゲルトレーベ グラン ポレール Kita Wine Pinot Noir Chitose Winery 北ワイン ピノ ノワール グラン ポレール NAGANO 長野 NAGANO 長野市 2014 OBUSÉ 2014 2014 2014 TOUMI 2015 Grande Polaire Nagano Merlot & Cabernet Garande Polaire グラン ポレール 長野 メルロー ＆ カベルネ グラン ポレール ¥ 4,000 ¥ 8,500 ¥ 4,000 小布施町 Sogga pére et fils Nagano Lieu Dit Quatrecinq Merlot Obusé Winery ソガ ペール エ エフィス ナガノ キャトルサンク メルロ 小布施ワイナリー Domaine Sogga San Chimie Merlot Obusé Winery ドメーヌソガ ムラサキ第 1 北農場 サンシミ メルロ 小布施ワイナリー Domaine Sogga San Chimie L'humiliation Cabernet Sauvignon Obusé Winery ドメーヌソガ ムラサキ第 1 農場 サンシミ ルミリアシオン カベルネ ソーヴィニヨン 小布施ワイナリー ¥ 8,000 ¥ 10,000 ¥ 12,000 東御市 Villa d'Est Vignerons Reserve Merlot Villa d'Est Gardenfarm & Winery ヴィラデスト ヴィニュロンズリザーブ メルロ ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー ¥ 12,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 YAMANASHI KOSHU 山梨 甲州市 Grande Polaire Yamanashi Kai Noir 2015 グラン ポレール 山梨 甲斐 ノワール 2012 2004 2013 KOFU ¥ 4,000 グラン ポレール Hishiyama Rouge Toriivilla Imamura 菱山 ルージュ 鳥居平 今村 Toriivilla Imamura Vintage Collection Rouge Cuvé Yuka Toriivilla Imamura 鳥居平 今村 ヴィンテージ コレクション キュヴェ ユカ 鳥居平 今村 Grace Cabernet Franc Grace Winery グレイス カベルネ フラン 中央葡萄酒グレイスワイナリー ¥ 5,000 ¥ 7,500 ¥ 13,000 甲府市 2012 ENZAN 2013 Garande Polaire Muscat Bailey A Barrel Aged Cuvée Ikegawa Château Sakaori マスカットベリー A 樽熟成 キュヴェ イケガワ シャトー酒折 ¥ 6,000 塩山 Okunoda Winery Sakurazawa Chardonnay Okunoda Winery 奥野田 ワイナリー 桜沢 シャルドネ 奥野田葡萄醸造 ¥ 9,000 上記料金に別途、サービス料（ディナーのみ）および消費税を加算させていただきます。 Cotation des Millésimes 2014～ 2000 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 BORDEAUX ー ー ●● ●● ●●● ●●● ●● ● ●● ●●● ●● BOURGOGNE ー ー ●● ●● ●● ●● ー ー ●● ●●● ●● ●● ●● ●● ●●● ●● ●●● ● ● RHÔNE ー ー ●● ● ●●● ●●● ● ●●● ●● ●●● ● ●● CHAMPAGNE ー ● ●●● ー ● ●●● ●● ● ー ●● ●●● ー ー ●● ● ●●● ●●● ● 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1999 ～ 1980 1999 1998 1997 1996 ●●● ● ー ●●● ● ー ー ー ー ●●● ●●● ●● ー ● ●● ー ●●● ●●● ● ー BOURGOGNE ● ● ● ●● ●● ー ● ー ● ●●● ●● ●● ー ● ●● ー ● ー ー ● RHÔNE ● ●● ー ● ●●● ● ー ー ● ●●● ●●● ●●● ー ● ●● ー ●●● ●● ● ● CHAMPAGNE ● ●● ●● ●●● ●●● ー ー ● ー ●●● ●●● ●●● ー ● ●●● ー ●●● ●●● ●● ー 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 ー ● ー ● ● ー ー ー ● ●●● ー ー ー ●● ー ●● ー ●● ●●● ー BORDEAUX 1979 ～ 1960 BORDEAUX BOURGOGNE ● ●●● ー ● ー ー ー ー ●● ー ●●● ー ー ●●● ー ●● ー ●● ●●● ー RHÔNE ●● ●●● ー ー ー ー ー ● ●● ●●● ●●● ー ●● ●●● ー ●●● ー ●●● ●●● ー CHAMPAGNE ●● ー ー ●●● ●● ー ●● ー ●●● ●●● ●●● ー ー ●●● ー ●●● ー ●●● ●●● ー 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1951 1950 1949 1948 1947 1946 1945 1944 1943 1942 1941 1940 BORDEAUX ●●● ●●● ー ー ●●● ー ●●● ● ー ー ●● ー ●● ● ●●● ー ● ー ー ー BOURGOGNE ●●● ー ー ー ー ー ● ● ー ー ●●● ー ●●● ー ●● ー ● ー ー ー 1959 ～ 1940 RHÔNE ● ー ● ー ●● ー ● ● ー ● ●●● ー ●●● ●● ●●● ー ● ー ー ー ●●● ー ー ー ●●● ー ●●● ●●● ー ー ●●● ● ●●● ー ●●● ー ●● ー ● ー 1939 1938 1937 1936 1935 1934 1933 1932 1931 1930 1929 1928 1927 1926 1925 1924 1923 1922 1921 1920 BORDEAUX ー ー ● ー ー ●● ● ー ー ー ●●● ●●● ー ●●● ー ●●● ー ー ●● ●● BOURGOGNE ー ● ●● ー ●● ●● ●● ー ー ー ●●● ●● ー ●●● ● ● ●●● ー ●● ●● RHÔNE ー ー ●● ー ー ●●● ●● ー ー ー ●●● ●● ー ー ー ●● ●● ー ●● ●● CHAMPAGNE ー ー ●●● ●● ー ●●● ー ● ー ー ●●● ●●● ー ●● ー ●●● ●● ー ●●● ●●● CHAMPAGNE 1939 ～ 1920 1919 ～ 1900 1919 1918 1917 1916 1915 1914 1913 1912 1911 1910 1909 1908 1907 1906 1905 1904 1903 1902 1901 1900 BORDEAUX ● ●● ● ー ー ●● ー ● ー ー ー ● ●● ●●● ● ●●● ー ー ー ●●● BOURGOGNE ● ● ー ー ●●● ー ー ー ●● ー ー ー ー ●●● ー ●●● ー ー ー ●● RHÔNE ● ●● ●● ー ● ー ー ー ●●● ー ー ー ー ● ー ●●● ー ー ー ●● ●● ー ー ー ●●● ● ● ー ●●● ー ー ー ー ● ● ●● ー ー ー ●● CHAMPAGNE
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