’07 -’08 Haute Cuisine ’07 -’08 Haute Cuisine COUPON BOOK 特典有効期限 2007年6月1日∼2008年6月30日 ［ご利用にあたっての注意事項］ パリ優待ガイド 美食都市パリの ベスト・ダイニング24＆マップ このサービスは、 この優待ガイドを提示し、MasterCardでお支払いいただいた場合にのみ受けられるものです MasterCardのマークが 入ったカードを発行してい るカード会社や金融機関 は、世界で 2 万 5,000 以 上。利用可能なロケーシ もちろ ョンは2,500万カ所。 ん、 この優待ガイドでご紹 介しているすべてのお店で ご利用できます。 ※詳しい特典内容は、各店舗紹介欄をご参照ください。 ※優待サービスをご利用の前に、 あらかじめこの優待ブックをご提示ください。 ※優待情報は、2007年6月現在のものです。記載内容に変更が生じる場合もございますの で、あらかじめご了承ください。また店舗の都合により、優待サービスを中止する可能性も ございますので、 あわせてご了承ください。 ※他の優待サービスとの併用はできません。 ※ 「優待希望」のお申し出が遅れた場合、記載されているサービスが適用されない場合があ りますので、 ご注意ください。 ※この優待サービスの有効期限は2008年 6月末日までとさせていただきます。 ※掲載されている料金には、 原則として税・サービス料などが含まれておりません。 ※掲載されている金額は、 ユーロ （€） 表示です。 ・当キャンペーンの対象期間は、日本時間となります。 ・日本国内発行のMasterCard のみが対象です。海外発行のカード は対象外です。 ・天災や政情そのほかの事情により、本キャンペーンの内容や本キ ャンペーン参加 加 盟店が提供する特典を変更する場合や、中止 する場合がございますのであらかじめご了承ください。 （ 商品・サービス） に関わる全ての責任は、 ・当キャンペーンの特典 特典を提供する会社へ帰属し、MasterCard International には 一切の責任はございません。 ・当キャンペーンのご利用により発生する税金等の費用は、特典を ご利用される方ご自身の負担となります。 ・キャンペーン参加の加盟店が提供する特典を、現金に交換する事 はできません。また、特に指定のない限り、他のプロモーション特 典、ロイヤリティプログラム、値引き、 または加盟店発行の割引カー ドと併用することはできません。 ・キャンペーン参加加盟店の特典の中には、当該の特典を適用でき ない日があります。詳しくはキャンペーン参加加盟店、またはそれぞ れのキャンペーン参加加盟店のご注意書きをご参照ください。 ・MasterCard、メンバー社、関連会社並びにその役員、従業員及 び代理人は、法によって許容される限度において、下記事由に関 する一切の責任を負いません。 (a) 損壊、紛失、盗 難、宛名を誤った、あるいは受領されなかっ た 応 募 (b) 不正確な応募情報 (c) 当プログラムへの応募に あたり、応 募者の口 座に請 求された金額 (d ) 当キャンペーン への応 募 又は実 施・運 営 中のウィルスその他の不正行為、技術 的又は機械のエラー又は誤り、人為的エラー、過失あるいは不正な 人為的干渉 (e) 直接又は間接的に、全部又は一部において当 キャンペーンへの応募、又は賞品の受領、利用又は誤用により引 き起こされた、当選者、 その他の応募者又はその他が負った又は 受けた責任、損失、権利侵害、請求又は損害（死亡又は人的傷害 を無制限に含む） ・各ご利 用 者は、利 用 者による当キャンペーンへの応 募、及び 当 選 者 の 場 合 は 賞 品 の 受 領 、利 用 又 は 誤 用一 切に関して 、 MasterCard、メンバー社、関連会社並びにその役員、従業員及 び 代 理人に対する、又はこれらの者が被ったあらゆる請求、訴訟、 手続、判決、損失、損害、出費又は責任について、これらの者を免 責し、無害に保ちます。 「ご利用にあたっての注意 事項」 の一部が法に基づき無効、違反 ・ 又は実施不可能になった場合、残存条項の効力、適法性及び実 施可能性は影響を受けず、損なわれません。 ・当キャンペーンまたはキャンペーン加盟店が提 供する特典に関す る如 何なるお問い合わせや苦 情は、当該の加 盟 店に直ちに直 接お申し出 下さい 。MasterCardとキャンペーン参 加 の 加 盟 店 は当キャンペーン内容、またはキャンペーン加 盟 店が 提 供する特 典に関する争 議に関して最 終 決 裁する権 利がありますので、 あらかじめご了承ください。 ・キャンペーンにご参加された方は、 これら以上の点にご同意なさっ たものとさせていただきます。 ［お店にて言葉が通じない際はこちらを提示してください］ ------------ Chers Messieurs -----------Veuillez fournir cette offre à vos clients qui paiement avec MasterCard en montrant ce livret. ------------ 加盟店様へ -----------この優待ガイドをご提示したお客様でMasterCardでお支払いいただく際には本書記載の特典をご提供ください MasterCard MasterCard Paris Restaurants Book Paris Restaurants Book 10//Chinese（p142参照） map_ G-3 07//French（p123参照） map_ B-10 04//French map_ D-3 01//French（p121参照） PASSY MANDARIN AU PETIT VANVES Maison Blanche Le violon d'Ingres パッシー・マンダラン オ・プチ・ヴァンヴ メゾン・ブランシュ ル・ヴィオロン・ダングル 狐野扶実子シェフ御用達の老舗チャイニーズ ルベイ氏が注目するパリ近郊の新ビストロ 創業から28年の広東＆香 港料理店。賑やかなオペ ラ大通りから脇道へ一歩 入った立地にして、店内に は静謐な空気が流れ、隠 れ家的な趣。料理は押し 並べて品の良い味付け。フ ォションの前エグゼクティ ブシェフ、狐野氏の贔屓店 というのも納得である｡ 地中海薫るプルセル兄弟の料理とパリの絶景を独占 美食評論家のクロード・ ルベイ氏が太鼓判を押す 一軒。タイユバンなど有名 店で経験を積んだオーナ ーシェフが昨年9月、パリ 近郊のヴァンヴに構えた ビストロで、 シンプルで力強 い定番料理を揃える。寛 いで食事ができる、アット ホームな雰囲気も魅力だ｡ 地元の美食家に愛される一ツ星ビストロ 由緒正しきシャンゼリゼ 劇場の最上階にある展望 レストラン。2001年より、 南仏の有名シェフ、プルセ ル兄弟の傘下となりメニュ ーを一新。彼らによる、彩 り・香り・風味が見事なハ ーモニーを奏でる芸術的 な料理を、パリの絶景と 共に享受したい。 A6, rue d'Antin 75002 Paris ☎01.42.61.25.50 B昼12：00∼L.O.2：45PM／7：00PM∼L.O.11：15PM C土曜昼 D110席 予約可 日 英 子 ○平日昼のコース19€、 昼夜共にアラカルトあり、 くらげのサラダ15€、 北京ダック86€、 豚肉とザーサイのラーメン13€ほか A34, Avenue Victor Hugo 92170 Vanves ☎01.46.42.13.46 B昼12：00∼L.O.2：30PM／8：00PM∼L.O.10：30PM C土曜昼、 日曜 D45席、 テラス18席 予約可 日 英 子 ○昼コース17.5€ （前菜+メイン+コーヒー、 またはメイン+デザート+コーヒー） 、 夜はアラカルトのみで予算25€∼40€ A15, Avenue Montaigne 75008 Paris ☎01.47.23.55.99 B昼12：00∼L.O.2：00PM／8：00PM∼L.O.11：00PM C土曜・日曜の昼、 1/1、 5/1、 8/15、 12/25 D220席 予約可 日 英 ○昼夜共にアラカルトのみ。予算100€。 タラとアンディーヴのクランブル、 アグリュモンとオレンジ・ニンジンの絞り汁風味と緑アスパラガス37€ほか グループ全員に食後酒を1杯サービス グループ全員にコーヒーか紅茶1杯サービス un digestif offert par personne un café ou un thé offert par personne ディナーに限りグループ全員に シャンパン１杯サービス map_ D-4 子 オテル・クリヨン出身の元 三ツ星シェフ、クリスチャ ン・コンスタンが ’ 9 6年に オープン。二ツ星を得る も、時代や客の視点を重 視し昨年大改装。料理の 内容、 価格も改変して一ツ 星となったが、その価値は 星以上。連日の盛況ぶり を見れば一目瞭然だ。 A135, rue Saint-Dominique 75007 Paris ☎01.45.55.15.05 B昼12：00∼L.O.2：30PM／7：00PM∼L.O.10：30PM C日曜・月曜 D50席 予約可 日 英 子 ○昼夜共にコース45€ （前菜＋メイン＋デザート） 、 季節の料理 コース60€、 グラスワイン5€∼ほか、 アラカルトあり グループ全員にシャンパン1杯サービス une coupe de champagne offerte par personne une coupe de champagne offerte par personne uniquement pour un diner 11// Lebanese map_ H-3 08//Italian map_ H-3 map_ I-2 02//French Mori Venice Bar Le Zinc des Cavistes Le Villaret モリ ・ベニス・バー ル・ザング・デ・カヴィスト ル・ヴィラレ オーナーが思う 「自分が行きたい店」 を具現化した話題店 ベニスの 『ハリーズ・バー』 を彷彿させる店がパリに登場 レバノンの新進アーティス トによるモダンなインテリ アはもとより、ヒヨコ豆の ピュレ「ハモス」など伝統 料理をソフィスティケート させた美しい皿、全てにオ ーナー、 リザの審美眼が光 る話題の一軒。昨年、同店 の隣に開店させたパリ初の レバノン・パン店も評判だ。 全てのボトルワインがグラスで注文できる希少な店 パリのレストランガイド 本、プドロで「今年の外国 料理賞」に選ばれた注目 店。スタルクが手がけた 店内は、シックな中にも遊 び心が潜む斬新な造り。 料理はクモガニ、魚介類 のフライをはじめ典型的 なベニス風だ。紳士的な サービスも印象深い。 map_ L-3 「不変・誠実」 をモッ トーにこの店一筋の料理人人生 カヴィストとはホテルなど の酒蔵担当のこと。ここは パリの有名なカヴィストら が結束して開いた店で、現 在、オーナーが代わったも のの、 ワインへの熱意は以 前同様。地元フランス人が 日常的に愛飲するラングド ックを主体に質の高いワイ ンを破格で提供している。 流行のオーベルカンフの 裏通りに佇む隠れ家的ビ ストロ。14年間この店一筋 のシェフ、オリヴィエによ る料理は伝統的でいて緩 急のさじ加減が絶妙。慎 重に整えられた卓上からも、 料理への愛情と客に対す る敬意が感じ取れる。ワイ ンの品揃えも特筆もの。 A14, rue de la Banque 75002 Paris ☎01.55.35.00.66 B昼12：00∼L.O.2：15PM／8：00PM∼L.O.10：30PM （金曜・土曜∼L.O.11：00PM） 、 日曜昼12：00∼L.O.4：00PM／6：30PM∼L.O.10：00PM C無休 D80席 予約可 日 英 子 ○昼コース17€∼、 夜コース42€、 アラカルトあり、 前菜6€∼、 メイン19€∼、 仔羊のタルタルステーキの細かく刻んだ穀物とミント和え9€ほか A2, rue du Quatre Septembre 75002 Paris ☎01.44.55.51.55 B昼12：00∼L.O.3：00PM／8：00PM∼L.O.11：00PM C土曜昼、 日曜、 8/5∼19 D80席、 テラス15席 予約可 日 英 子 ○昼夜共にアラカルトのみ。前菜12.5€∼、 メイン27.5€∼、 デザート11.5€∼、 ベニスのクラシックな魚のフライ （ラングスティーヌ、 イカ、 シメジ、 舌平目） 30€ほか A5, rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris ☎01.47.70.88.64 B昼12：00∼L.O.11：30PM （ランチ昼12：00∼L.O.3：00PM、 ディナー7：00PM∼L.O.11：30PM） C日曜 D145席 予約尚可 日 英 子 ○昼夜共にアラカルトのみ、 前菜5€∼、 メイン12€∼ほか A13, rue Ternaux 75011 Paris ☎01.43.57.89.76 B12：15PM∼L.O.2：00PM／7：30PM∼L.O.11：00PM C土曜昼、 日曜、 1/1、 8月、 12/25 D45席 予約可 日 英 子 ○昼コース22€ （2品） 、 夜コース50€ （5品） 、 アラカルトあり、 ロゼールの仔羊の肩肉のロースト、 季節の野菜45€ （2名より） ほか グループ全員にアペリティフとして ハウスカクテル１杯サービス グループ全員にアペリティフとして ベリーニ１杯サービス グループ全員にアペリティフ１杯サービス グループ全員にアペリティフ1杯サービス un apéritif offert par personne un apéritif offert par personne un apéritif (cocktail maison) offert par personne un apéritif (Bellini) offert par personne 12// Spanish map_ H-5 09//Italian map_ C-3 06//French（p131参照） map_ F-9 03//French Fogón Il Gusto Sardo LE SEVERO Ribouldingue フォゴン イル・グスト・サルド ル・セヴェロ リブルダング パリ随一と評される芳ばしいパエリアは必食 アッ トホームな雰囲気の中、 サルデーニャの郷土料理を セーヌ川に面した好立地 にあるモダンなスペイン 料理店。パリのセレブの 間でも高い評価を得てい るスペシャリテのイカスミ のパエリアは芳ばしく、一 食の価値がある。また、趣 向を凝らした小皿で紡ぐタ パスのコースも一興。目と 舌を楽しませてくれる。 日 05//French Liza リザ 肉のスペシャリストが腕を揮うワインビストロ サルデーニャ出身の女性 シェフ、ニコレッタが腕を 揮う家族経営のトラットリ ア。魚介類を主体に、かの 地の美味をリアルに再現 した郷土料理が揃う。色 彩豊かな料理の数々に、 人情 味 れるもてなし ……、自ずと旅先の緊張 感も解れることだろう。 map_ I-5 女性シェフの手で大きくイメージアップした臓物料理を 約200種のワインが揃うこ の店でオーダーすべきは 牛肉料理。なにせパリ一 番の精肉店で経験を積ん だオーナーが、3∼4週間ご とにリムーザンやサレルス、 オーブラック産の牝牛を１ 頭買いし自ら解体。熟成 を見極め調理される存在 感大のステーキは絶品だ｡ ニツ星『エレーヌ・ダロー ズ』で修業したシェフが、 牛の頭や脳みそ、腎臓、 胸腺、腸、胃袋……など臓 物類を用いた斬新かつ香 り高い繊細な料理を供す る気鋭店。壁面の浮かれ た放蕩者の絵と女性的で 優美な内装とのアンバラ ンスさがユニーク。 A45, quai des Grands Augustins 75006 Paris ☎01.43.54.31.33 B7：00PM∼L.O.夜12：00 （土曜・日曜のみ昼12：00∼L.O.2：30PMも営業） C8月末∼9月上旬 D55席 予約可 日 英 子 ○パエリアのコース39€∼、 タパスのコース45€、 アラカルトのパエリア20€ （以上、 全て1人前、 2名から注文） ほか A18, rue de Chaillot 75116 Paris ☎01.47.20.08.90 B12：15PM∼L.O.2：30PM／7：30PM∼L.O.10：45PM C土曜昼、 日曜、 8月、 クリスマス D44席 予約可 日 英 子 ○昼夜共にアラカルトのみ。前菜13€∼、 パスタ13€∼、 メイン16€∼、 デザート8€∼、 イカスミパスタのまぐろの卵、 トマト、 シブレッ トソースのパスタ20€ほか A8, rue des Plantes 75014 Paris ☎01.45.40.40.91 B昼12：00∼L.O.2：30PM／7：30PM∼L.O.10:30PM C土曜・日曜 D28席 予約可 日 英 子 ○昼夜共にアラカルトのみ、 予算35∼50€、 フィレ肉のステーキ25€、 サーロインステーキ30€ほか A10, rue St-Julien le Pauvre 75005 Paris ☎01.46.33.98.80 B昼12：00∼L.O.2：00PM／7：00PM∼L.O.11：00PM C日曜・月曜、 8月に3週間 D35席 予約可 日 英 ○昼夜共にコース27€ （前菜＋メイン＋デザート） のみ。 仔牛の胸腺肉のポワレ、 仔羊の脳みそのムニエルほか グループ全員にサングリアを1杯サービス グループ全員に食後酒１杯サービス un verre de sangria offert par personne un digestif offert par personne 1グループにオーヴェルニュ地方の ソーセージを１皿サービス グループ全員に自家製アペリティフを １杯サービス une assiette de rosette d'Auvergne offerte par groupe un apéritif maison offert par personne …日本語メニューあり 日 …日本語メニューなし 英 …英語メニューあり 英 …英語メニューなし 子 …子供入店可 子 …子供入店不可 子 MasterCard MasterCard Paris Restaurants Book Paris Restaurants Book 22//Japanese map_ H-3 たから Takara 新しい料理の開拓に意欲的な、 パリで最も古い和食店 19//Wine& Champagne bar 英 1人当たり40€以上ご注文の場合、 グループ全員にデザートサービス Trëma 元フレンチの料理人が手がける韓国料理の気鋭店 併設のショップには常時 約450種のワインやシャン パンが揃い、バーにて抜 栓することも可能。その豊 富な品揃えとコストパフォ ーマンスの良さが、流行に 敏感なモード関係者の高 い評価を得ている所以だ。 パテやリエットなど、つま み類も粋で美味。 ギャラリーの要素を併せ持つアートな美食空間 韓国人オーナーの朴永圭 氏は、フレンチの修業を積 んだ後、親族が経営する 人気の韓国料理店『韓林』 を経て晴れて独立を果た した。ユッケ、ビビンバと いった王道料理ひとつと っても出色の味わい。パリ に数ある韓国料理店の中 でも屈指の一軒だ。 北欧の3カ国を指すスカン ジナビアの空気を届ける 洗練の美食店。メニュー には、蟹とアボカドのディ ップやタマラなど魚介を主 体としたタパス料理が並ぶ。 また、オーナーの写真好 きが高じ、店内はギャラリ ーとしても機能。興味深 い作品を展開している。 A54-58, rue Mademoiselle 75015 Paris ☎01.43.06.06.10 B昼12：00∼L.O.2：30PM／7：00PM∼L.O.11：00PM C月曜 D44席 予約可 日 英 子 ○平日の昼コース10.5€∼、 夜と週末の昼コース12.5€∼、 アラカルトあり。 ユッケ14€、 韓国焼肉16.9€∼ほか A8, rue de Marseille 75010 Paris ☎01.42.49.27.67 B昼12：00∼L.O.2：30PM／7：30PM∼L.O.11：00PM C土曜昼、 日曜、 8月 D50席、 テラス12席 予約可 日 英 子 ○昼コース13€∼、 夜はアラカルトのみでタパス6.5€∼、 バルト海沿岸のスモーク・ サーモンのピリッとしたセイヨウワサビクリーム添え9.5€、 シャンパン29€∼ほか グループ全員にシャンパン1杯サービス 1人当たり20€以上ご注文の場合 グループ全員にコーヒーか紅茶、 または アペリティフを１杯サービス グループ全員にコーヒーか 紅茶１杯サービス un café ou un thé offert par personne un café ou thé ou un apéritif offert pour toute commande de plus de 20 euros par personne map_ G-5 20//Café&Restaurant map_ G-5 17// Thai map_ I-3 14//Algerian（p143参照） Orient Extrême Emporio Armani Caffé Silk & Spice Le Gourbi Palace オリエント・エクストレーム エンポリオ・アルマーニ・カフェ シルク・アンド・スパイス ル・グルビ・パラス 人気女優をはじめセレブリティーが足繁く通う評判店 ジョルジョ ・アルマーニを筆頭にセレブが集う美空間 地元セレブの絶大な支持 を得ている和食店。カウ ンターとテーブル席からな る店内は、連日連夜フラン ス人ゲストで賑わう。開店 当 初は鮨 バーとして営 業。現在は天ぷらや鍋、 鮮魚のカルパッチョなど 一品料理も豊富に揃え、 コースでも楽しめる。 A4, rue Bernard Palissy 75006 Paris ☎01.45.48.92.27 B昼12：00∼L.O.2：30PM／7：30PM∼L.O.11：15PM C日曜、 8月の3週間 D75席 予約可 日 英 ○昼コース22€∼、 夜コース34€∼、 アラカルトあり。 揚げたカニときゅうりの太巻き20€ほか map_ K-2 A3, rue Française 75001 Paris ☎01.44.76.99.84 B6：00PM∼翌2：00AM C日曜 D80席 （夏は＋テラス50席） 予約可 日 英 子 ○ボトルワイン赤白共に17€∼、 生ハムなど豚肉加工品とチーズおつまみ盛り合わせ8€∼ほか une coupe de champagne offerte par personne 23//Japanese 13// Scandinavian トレマ un dessert offert pour toute commande de plus de 40 euros par personne パリ屈指のラグジュアリーなタイ料理店 6区のエンポリオ・アルマ ーニ・ブティックに併設さ れたカフェ・レストラン。さ すがの洗練空間を誇る。イ タリアで最初に三ツ星を獲 得した店『グアルティエー ロ・マルケージ』で修業を 積んだシェフ、 イヴァンによ る料理も好評。ショッピン グの合間に立ち寄りたい。 map_ K-2 彗星の如く現れパリジャンのハートを摑んだクスクス店 店内は、黒を基調に金箔 を施したデザイン性の高 いモダンな造り。エレガン トな空間もさることなが ら、熟練のタイ人シェフに よる、宮廷料理の要素を 加味した料理も秀逸。上 品で美しい。パリ屈指の 洗練されたタイ料理店と して憶えておきたい。 現役のTVニュース・レポー ターと、元高校で電子工 学の先生として教鞭を執 っていたというふたりのオ ーナーによる手作りのキ ッチュな内装は60年代の アルジェリア風。あっさり 味で胃に優しいクスクスを 筆頭に、 セモリナ粉のクレ ープなど必食料理多数。 A149, bd. St-Germain 75006 Paris ☎01.45.48.62.15 B昼12：00∼L.O.11：00PM C日曜 D55席 予約可 日 英 子 ○昼夜共にアラカルトのみ、 前菜17.5€∼、 パスタ19€∼、 サフランのリゾッ ト、 クルジェッ トとムール貝のせ30€ほか A6, rue Mandar 75002 Paris ☎01.44.88.21.91 B昼12：00∼L.O.2：20PM （日曜1：00PM∼L.O.3：50PM） ／7：30PM∼L.O.11：20PM C土曜昼、 1/1、 12/24、 12/25 D90席 予約可 日 英 子 ○平日の昼コース20.5€・23.5€・25€ （前菜＋メイン＋デザート） 、 夜コース47€・65€ほか A48, rue Albert Thomas 75010 Paris ☎01.42.08.45.20 B昼12：00∼L.O.2：30PM／7：30PM∼L.O.10：30PM （金曜・土曜∼L.O.11：00PM） C土曜昼、 日曜、 8月中旬の2週間 D40席 予約可 日 英 子 ○昼夜共にアラカルトのみ、 ヤギのチーズのブリック9€、 伝統的なクスクス11.5€、 パラスのクレープ10.5€ほか 1人当たり45€以上ご注文の場合 グループ全員にワイン1杯サービス 食事を注文した方に限り、 白ワインか プロセッコ、 または食後酒を1杯サービス グループ全員にアペリティフ１杯サービス グループ全員にワイン１杯サービス un apéritif offert par personne un verre de vin offert par personne un verre de vin offert pour toute commande de plus de 45 euros par personne un verre de vin blanc (prosecco) ou un digestif offert uniqument pour un repas 子 24//Japanese map_ D-2 稲庭うま味庵 Inaniwa Umami-an こしのある稲庭うどんを供す気さくな居酒屋 21//Book Café&Bar map_ J-4 A27, rue du Colisée 75008 Paris ☎01.45.61.09.79 B11：30AM∼L.O.2：30PM／6：30PM∼L.O.10：30PM C土曜の昼、 日曜 D40席 （夜は39席） 予約尚可 日 ○昼コース10€∼、 夜コース12€∼、 アラカルトあり、 うどん9€∼、 和風ステーキ14€ほか 子 グループ全員にお茶か コーヒーをサービス un thé ou un café offert par personne …日本語メニューあり 日 …日本語メニューなし …英語メニューあり 英 15// Korean（p142参照） Soura スーラ 気鋭のセレクトショップが仕掛ける話題の新スポッ ト マレ地区の『レ・フィロゾ フ』をはじめ、人気カフェを 手がけるオーナー、グザヴ ィエの最新店。哲学と演劇 に造詣の深い彼ならでは の発想が光る。店内は、 自身が厳選した本を集め た書店を核にギャラリー とカフェバーを融合。長居 に誘う心地良い店だ。 map_ G-9 アーティストの集うモダン空間で本場の韓国料理を ’ 06年10月、8区のブティッ クに食空間を新たに併設。 壁面や椅子をフォルナセ ッティの作品で統一した 内装は必見だ。時間帯に よりカフェ、レストラン、バ ーと様々な使い方が可能 で、毎日18時∼20時のアペ リティフタイムには各種軽 食をフリーでサービスする｡ 2005年にソウル出身のマ ダム・リーがオープンした モダンなレストラン。画家 でもある彼女のセンスを 生かした美空間で、韓国 各地方の代表的な料理が 味わえる。近くには有名な 写真スタジオが集まり、ア ーティストやモード関係者 も好んで利用している。 A31, rue Vieille du Temple 75004 Paris ☎01.48.04.71.60 B5：00PM∼翌2：00AM C無休 D40席 予約不要 日 英 子 ○タパス （カナッペの盛り合わせ） 7€、 グラスワイン3€∼、 グラスシャンパン8€、 トリュフ風味のキール・ロワイヤル9€ほか A10, rue Boissy d’ Anglas 75008 Paris ☎01.53.43.09.99 B11：00AM∼翌2：00AM （月曜∼7：00PM、 火曜･水曜∼夜12：00） 、 ランチ昼12：00∼L.O.3：00PM／ディナー8：00PM∼L.O.11：00PM C日曜 D60席、 テラス40∼50席 予約可 日 英 子 ○季節のカクテル14€、 昼コース22€、 夜はアラカルト主体、 要予約でディナーコースも受付 A7, rue Ernest Cresson 75014 Paris ☎01.45.41.71.55 B昼12：00∼L.O.2：30PM／7：00PM∼L.O.10：30PM C日曜昼 D56席 予約可 日 英 子 ○昼コース12€∼ （前菜＋メイン） 、 夜コース21€∼ （前菜＋メイン） 、 アラカルトあり、 チヂミ10€、 鶏の唐揚げ12€ほか バーでは1ドリンク注文時にお通しのタパスを 1皿サービス、 または50€以上のボトルワイン 購入時10％オフ、 または書籍購入時5％オフ 食事を注文した方に限り アペリティフまたはコーヒー1杯サービス グループ全員にコーヒーをサービス 2e tapas offert pour le bar, 10％ de réduction （achat de plus de 50 euros）pour la cave, 5％ de réduction pour la librairie 英 map_ F-3 L'ECLAIREUR BAR & RESTAURANT レクレルール・バー＆レストラン 書店＋ギャラリー＋カフェバーを融合させた新コンセプト店 英 18//Bar&Restaurant（p144参照） La Belle Hortense ラ・ベル・オルタンス 和食ブームに沸くパリに 稲 庭うどんの店が初 登 場。オープンは’ 06年6月 で、看板料理のうどんをメ インに、枝豆や肉じゃが、 モツ煮など居酒屋の定番 料理から、海鮮焼きや和 風ステーキといった鉄板 焼きまで揃える。気さくな 雰囲気も好感が持てる｡ 日 map_ C-7 Goong ファッション業界人御用達の人気のシャンパン・バー 子 16// Korean グング 1958年創業の歴史ある和 食店。’ 06年、 ドイツで数軒 の鮨店を営む現オーナー に代わり、料理に勢いが 増したと地元客の間でも 評判。看板料理の鍋やし ゃぶしゃぶをはじめ、ラン ジス市場より直送の鮮魚 を用いた刺身や鮨など、 店主の矜持が随所に光る。 A14, rue Molière 75001 Paris ☎01.42.96.08.38 B昼12：00∼L.O.2：30PM／7：00PM∼L.O.10：00PM C土曜・日曜の昼、 月曜、 年末年始 D47席 予約可 日 ○昼コース26€∼、 夜コース49€∼、 昼夜共通の板前さんおまかせコース60€ほか、 アラカルトあり map_ I-3 Wine and Bubbles ワイン・アンド・バブルズ …英語メニューなし 子 …子供入店可 子 …子供入店不可 un apéritif ou un café offert uniquement pour un repas un café offert par personne
© Copyright 2024 Paperzz
