(平成25年12月)&おすすめレシピ(ミートサンドパン)(PDF文書)

平成25年12月発行
斐川学校給食センター
月
2日
火
水
木
金
3日
4日
5日
6日
ごはん 牛乳
豆腐ハンバーグ
トマトソースかけ
なっとうあえ
ぶた汁
ミニキャロットパン(幼・小1なし)
牛乳
きつねうどん
肉団子とうずら卵の串フライ
野菜のゆず香和え
チーズ(中のみ)
麦ごはん のりかつおふりかけ
牛乳
さんまのみぞれ煮
切り干し大根のごまずあえ
キムチ汁
みかん
パン
ブルーベリージャム
牛乳
ポークビーンズ
アーモンドあえ
みそスープ
麦ごはん
牛乳
大学いも
野菜のナムル
マーボー豆腐
りんご
9日
10日
11日
12日
13日
中華たまご丼
牛乳
煮豆
ほうれんそうとコーンの和えもの
みかん
チーズ(中のみ)
冬野菜カレー
牛乳
かりかりごぼう
切り干し大根のドレッシングあえ
ヨーグルト
ごはん
牛乳
揚げ出し豆腐
いそかあえ
じゃがいものみそ汁
味つけ小魚
セルフミートサンドパン
牛乳
ごぼうサラダ
野菜と豆のスープ
ミニトマト
ふわっといちご
おにぎり 牛乳
三角のり(小・中)味付けのり(幼)
豚肉のしょうが焼き
ひじきサラダ
豆腐のすまし汁
こつぶだいふく
16日
17日
18日
19日
20日 ミニ黒糖パン(幼・小1なし)
牛乳
スパゲティミートソース
りんごサラダ
ミニトマト
ごはん
牛乳
とり肉のレモンあえ
冬野菜のサラダ
おでん
西野小希望献立
クリスマス献立
エビピラフ
牛乳
タンドリーチキン
海そうサラダ
オニオンスープ
クリスマスケーキ
23日 24日
天皇誕生日
ミニアップルパン(幼・小1なし)
牛乳
塩ラーメン
おさかなギョーザ
焼きぶたの香味あえ
おいしい出雲の一日献立
いちじくパン
牛乳
鮭とポテトのグラタン
大根サラダ
ふわふわスープ
今月のおすすめレシピ
【材料 4人分】
合挽き
にんにく
玉ねぎ
にんじん
ゆで大豆
サラダ油
薄力粉
塩こしょう
カレー粉
ケチャップ
ウスター
お好みソース
しょうゆ
砂糖
チキンコンソメ
パン
100g
1/4片
中1/2個
1/4本
20g
小さじ1
小さじ1強
少々
小さじ1/2
大さじ3強
小さじ2/3
小さじ1
小さじ2/3
少々
小さじ1/2
適量
冬至献立
麦ごはん
牛乳
さばのカレー風味揚げ
かにとかぶの甘酢あえ
すいとん汁
みかん
~ミートサンドパン~
【作り方】
①にんにく、玉ねぎ、にんじん、ゆで大豆はみじん
切りにする。
②フライパンにサラダ油を入れ、合挽き肉、にん
にくを炒める。
③肉の色が変わったら、玉ねぎ、にんじん、大豆
を加え、よく炒める。
④薄力粉をふり入れて、さらに炒める。
⑤調味料を加え、汁気がなくなる程度まで炒める。
⑥塩こしょうで味をととのえる。
お好みのパンにサンドして出来上がり。
*カレー粉・コンソメを倍量入れると
ご飯に合う、おいしいドライカレーにな
るよ‼