肉まつり2016 in 中央道・長野道対象メニュー エリア コーナー 営業時間 メニュー提供時間 会社名 石川PA 上り線 フードコート 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 7：00～22：00 中日本ハイウェイ・リテール横浜㈱ 石川PA 下り線 フードコート 営業時間 6：00～22：00 メニュー提供時間 6：00～22：00 談合坂SA 上り線 東側 外売店 談合坂SA下り線 伝説のすた丼屋 談合坂SA下り線 ピュア ザ キッチン 営業時間 24Ｈ メニュー提供時間 24Ｈ 谷村PA 上り線 フードコート 営業時間 7：30～19：30 メニュー提供時間 7：30～19：30 谷村PA 下り線 フードコート 初狩PA 上り線 メニュー名 価格 写真 コメント 塩豚焼肉丼 750円 サッパリとした塩ダレが絶妙にマッチした逸品！おススメです！ 中日本ハイウェイ・リテール横浜㈱ 牛角煮ラーメン 890円 シンプルな醤油ベースのラーメンに牛の角煮をトッピング。牛肉と醤油の相性の良さがお互いの旨みを引き出します。 食べ応えのある牛の角煮はお肉好きにはたまらない!?一品です。 牛の角煮は醤油ベースのスープにひたしてお召し上がりになるのがおススメです!!ちょっと贅沢でボリューム満点の「牛 角煮ラーメン」、是非お試し下さい!! 営業時間 10：00～20：00 メニュー提供時間 10：00～20：00 株式会社キャニー 格之進サイコロステーキ 1,280円 肉フェス連続王者の門崎熟成肉を取り寄せ、サイコロステーキにしました。味付けはシンプルに塩コショウのみで、熟成 肉の旨味を引出し、程好い脂が食欲をそそり、牛肉本来の美味さを堪能出来る逸品です。他にも、多数肉メニューを取 り揃えましたので、この機会にぜひご利用下さいませ。 営業時間 24Ｈ メニュー提供時間 9：30～翌5：00 ㈱アントワークス 肉盛り Wローストビーフ丼 1,280円 現在飲食業界でトレンドになっているローストビーフを豪快・贅沢に2種類のお肉を使用した丼です。飲食店ではメジャー 的に使用されている牛モモ肉の部位に加え、ジューシーで脂身がある牛バラ肉を豪快に使用し、モモ肉のさっぱりとし た味わい、バラ肉のジューシーな味わいを弊社特製のステーキソース（すた丼タレ配合）をかける事により、すた丼屋ら しいパンチが効いた商品となっております。 今回は1年に1回の「肉まつり」のために、通常の1.2倍量のお肉を増量しま した!! 株式会社マゼーダール 信玄巴丼 1,000円 太鼓等に配された三つ巴をイメージし、牛肉・豚肉・鹿肉・の三種の贅沢料理です。半熟卵をのせ夏のスタミナ食として おすすめです。 株式会社ケイミックス 戦国戦丼 980円 戦場に見立てた牛バラ焼肉に、三本の弓矢が降り注ぐ。合戦をイメージした三本の肉串（焼き鶏串・豚串・つくね串）を トッピング！肉まつりについに出陣「戦国戦丼」 営業時間 7：30～19：30 メニュー提供時間 7：30～19：30 富士観光開発株式会社 豚バラチャーシュー丼 880円 豚バラブロックをオーブンで焼き、特製ダレで煮込んだ本格的チャーシューを使用。オニオンとガーリックの特製ソース で召し上がれ。 フードコート 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 7：00～22：00 株式会社 アルプス スタミナがつく豚タマ丼 780円 体力増強効果のあるビタミンＢ１が豊富な柔らかい甘味のある豚バラ肉をメインに血行促進、疲労回復効果に優れるニ ンニクで味付け、栄養価抜群の良質なタンパク源の生たまごをのせ、食欲を促進するとともに低下した体力を補いま す。 この秋を乗り切るのには、「スタミナがつく豚タマ丼」 これを食せば間違いなし！ 是非、ご賞味ください。 初狩PA 下り線 フードコート 営業時間 7：00～21：00 メニュー提供時間 7：00～21：00 株式会社ケイミックス 豚キム＆焼肉丼 890円 腹ペコさんおすすめ！当店人気メニューの｢焼肉ビビンバ定食」の焼肉と豚キムチを丼ぶりにしました。満足いただける1 品です。 釈迦堂PA 上り線 フードコート 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 7:00～21:30 ㈱桔梗屋 信玄鶏の鶏玉あんかけ丼 770円 武田信玄ゆかりの地、山梨県と、長野県、静岡県の限られた農家でしか、生産が許されていないこだわりの銘柄鶏で す。 肉厚で甘味のあるジューシーな味わいで、肉色も淡いピンクで、見た目も美しい上質な鶏肉を使用したボリューム満点 の丼ぶりです。 釈迦堂PA 下り線 フードコート 営業時間 6：30～22：00 メニュー提供時間 6：30～22：00 株式会社アルプス 豚肉と野菜炒め丼 730円 豚肉120ｇと野菜100ｇを濃いめのたれで炒めて、どんぶりにしました。ご飯がすすむ味付けになっておりますので、どん ぶり好きにはおすすめのメニューです。 境川PA 上り線 フードコート 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 7：00～22：00 株式会社アルプス 境川豚もつW定食 1,000円 境川PA 下り線 フードコート 営業時間 7：00～20：00 メニュー提供時間 7：00～20：00 中日本ハイウェイ・リテール横浜㈱ 境川焼肉定食メンチカツ付 双葉SA 上り線 レストラン 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 7：00～21：00 株式会社ゴールデン・サービス 陣中ほうとう、チリポーク 1,000円 戦国時代に武田信玄公が陣中食として用いたほうとうと、肉厚でボリュ―ム満点の柔らかい豚肉のコラボです。相性抜 群のチリソース。スタミナ食におすすめです。 双葉SA 下り線 レストラン 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 10：00～22：00 山梨交通株式会社 プレミアム 牛タンステーキ定食 1,680円 本場仙台の工場から直送した厚切り牛タンを、たっぷり120ｇ使用。 肉厚の牛タンは、ヘルシーながら噛むほどに肉汁があふれ、味つけは定番の塩味で、浅漬け、とろろ、辛味噌、味噌汁 のセットにしました。 八ヶ岳PA 上り線 フードコート 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 7：00～22：00 ㈱アルプス Ｗベーコンカレー 1,100円 八ヶ岳燻製工房のベーコンはなんと仕込みに２週間！かぶりつくと燻製の香りが鼻に抜け、肉のうまみがジュワッと口 いっぱいに広がります。 そのベーコンを八ヶ岳下りの名物「清里カレー」に２枚もトッピング！美味しい物×美味しい物でうまさは無限大！期間 限定のこのボリュームぜひお試しあれ♪ 八ヶ岳PA 下り線 フードコート 営業時間 6：00～22：00 メニュー提供時間 6：00～22：00 株式会社 アルプス 八ヶ岳 開化丼（特） 880円 自家製にて味の浸み込んだ豚バラの肉煮を通常の２倍使用した、ボリューム感たっぷりの丼ぶりです。半熟に仕上げた 中央の玉子とご一緒にどうぞ。 中央道原PA 下り線 フードコート 営業時間 6：00～22：00 メニュー提供時間 6：00～22：00 株式会社王滝 高原丼とミニそばセット 820円 レタスと特製たれの豚丼とハーフサイズのそばを一度に味わえるお得なメニュー。お一人でもシェアをしても満足してい ただける商品です。 諏訪湖SA 上り線 フードコート 営業時間 24Ｈ メニュー提供時間 24Ｈ ㈱グルメ杵屋 信州味噌の牛味噌つけ麺 850円 牛肉の旨みがぎゅっとつまった味噌のつけ麺。味噌は信州味噌、諏訪の「丸高蔵」の田舎味噌を使用しており、牛肉と の相性バッチリに仕上げております。 サッパリとして最後まで牛肉の旨みを楽しみながら味わえる一品となっております。食欲の秋にはピッタリ！ぜひご賞味 ください。 諏訪湖SA 上り線 レストラン 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 10：30～22：00 ㈱グルメ杵屋 長野県産黒毛和牛ステーキ重・ 長野県産黒毛和牛ステーキ重とおそばのセット 単品2,160円 セット2,380円 「長野県産黒毛和牛」を使用。長野県産黒毛和牛は、脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れた牛肉で す。ステーキ重には肩ロース肉を使用し、ほどよい食感と濃厚な味わいが特徴です。おすすめの食べ方は、ステーキに わさびをのせてご飯と一緒にお召し上がりください。当店自慢のおそばとのセットは、贅沢の極みです。 諏訪湖SA 上り線 外売店 信州グルメ工房 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 7：00～22：00 アルピコ交通（株） 上カルビ串焼き 800円 ご注文を受けてから焼き上げる、信州産牛肉の上カルビ。牛肉本来の旨味と柔らかさをお楽しみ下さい。（塩orタレを選 べます） 諏訪湖SA 下り線 レストラン 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 10：00～22：00 株式会社ホテル紅や 馬テキ丼 1,680円 当店一番人気のさくら丼シリーズに新たな仲間が誕生。きめ細やかな味わいと旨みのある上質のロースを使用し、馬刺 しの食感を残しつつミディアムレアに焼き上げました。 さっぱり風味のレモン醤油おろしソースとの相性は抜群です。 辰野PA 上り線 フードコート 営業時間 6：00～22：00 メニュー提供時間 6：00～22：00 株式会社王滝 でっかい山賊とミニそばセット みどり湖PA 上り線 フードコート 営業時間 7：00～20：00 メニュー提供時間 7：00～20：00 蔦井株式会社 信州名物愛盛りめし みどり湖PA 下り線 フードコート 営業時間 7：00～20：00 メニュー提供時間 7：00～20：00 蔦井株式会社 豚丼ダブル！ 梓川SA 上り線 レストラン 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 10：00～20：00 アルピコ交通株式会社 ローストビーフ丼 梓川SA 下り線 レストラン 営業時間 7：00～22：00 メニュー提供時間 10：30～20：30 アルプスシャツ株式会社 安曇野山葵添え サーロインステーキ御膳 ※食材の仕入れ状況によりメニュー提供時間 が変更する場合があります。 870円 境川食堂で人気メニューの“豚煮”と“もつ煮”がダブル皿で定食に。そしてご飯も大盛！ トラックドライバーの胃袋をつかんだ人気定食でお腹もココロも満足頂けます！！ 当店人気No.1の「焼肉定食」にメンチカツをトッピングしちゃいました。自慢のタレをからめ焼き上げた125gの豚肉に60g のメンチカツをトッピング、ボリュームは満点！ご飯のお替りサービスもやってます！！高火力で焼き上げた焼肉は家庭 で味わえない一品です、ぜひご賞味下さい。 950円 信州の名物のそばと塩尻、松本地域の名物山賊焼きを一度に味わえる山賊焼きとミニそばセットです。鶏肉は280～ 300ｇとボリューム満点です。お一人でもシェアしても満足していただけるメニューです。レモン汁やマヨネーズをお好み で付けてお召し上がりください。 1,100円 塩尻名物「山賊焼」と伊那谷名物「ソースカツ」を、肉を愛するお客様のために愛もり（相もり）にし、贅沢に楽しんでもら えるようにいたしました。「山賊焼」は当店では初めて、鶏肉は胸肉にして、さっぱりと召し上がれるようにいたしました。 サラダもついて、ボリューミーだけど少しヘルシーなメニューです！ 980円 豚肉の「生姜焼き」と「味噌焼き」がダブルで楽しめる丼。お肉は合計２００グラム。御飯も大盛りですので全体のボ リュームも普通の丼のダブルサイズです。 ビタミンB1は「疲労回復のビタミン」と言われていて、豚肉のビタミンB1の含有量は牛肉の7倍以上と言われています。 今日の元気をこの丼から。是非ご賞味ください。 1,300円 雄大な北アルプスの槍ヶ岳をイメージした「ローストビーフ丼」です。山頂には残雪に見立てた白いオニオンスライス、麓 には深い森林を模したブリッコリーをトッピング。 ソースは安曇野産玉ねぎをたっぷり使用した自家製タレとなっております。 1.980円 低コレステロールできめが細かく肉本来の味を楽しめるオーストラリア産サーロインステーキ を安曇野清流で育ったあ らぎり山葵を絡ませて召し上がっていただきます。厳選した良質肉の旨味と山葵の辛味がお互い引き立て合って絶妙 の取合せです。葉わさびの醤油漬け、山形村産長いもの和え物の小鉢も食欲をそそる信州安曇野ご当地ならではの逸 品です。食欲増進にぴったりな御膳です。
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