７． 日持ち保証販売実証実施会社リスト ■ ７． 目 次 ■ ７．１． 実証実施会社 ７．１．１． 実証実施１ ７．１．２． 実証実施２ ７．１．３． 実証実施３ ７．１．４． 実証実施４ ７．１．５． 実証実施５ ７．１．６． 実証実施６ ７．１．７． 実証実施７ ７．１．８． 実証実施８ ７．１．９． 実証実施９ ７．１．１． 実証実施１ ２０１１年度日持ち保証販売実証を実施した地域は、北海道、首都圏、愛知、阪神地区、福岡、 のべ９地域、のべ３５店舗（専門店、チェーン店、スーパー・量販店）となった。 以下、実証販売１∼９に、それぞれの実証販売について、実施時期、参加地区、参加店舗、品 目（産地）、保証日数、クレーム件数、販売状況、写真、実施者のご意見・ご感想をまとめた。 実証販売 １ 実施時期 8月1日から10日 参加地区 東京都 参加店舗 スーパー内店舗 Ｆ (東久留米市） 品目（産地） ＳＰマム（栃木県産、愛知県産）、ＳＴバラ（愛知県産、茨城県産）、ガーベラ（静岡県産）、ＳＴカー ネーション（長野県産） 保証日数 マム、カーネーションは7日間保証、バラ、ガーベラは5日間保証 クレーム ０（無し） 販売状況 今回は夏季に実施ということで、秋の準備として実施。売り上げ状況への反映はなし。 写真 ご意見・ご感想 夏季に実施したが、クレームは無かった。秋に同社の専門店（表参道）とともに、2回目を実施する。 ７．１．２． 実証実施２ 実証販売 ２ 実施時期 9月13日から31日 参加地区 北海道 参加店舗 専門店Ｈ（札幌市）、専門店Ｆ（札幌市）、専門店Ｍ（夕張郡）、専門店Ｈ（岩見沢市） 品目（産地） トルコギキョウ（北海道産）、スターチス（北海道産） 保証日数 全て５日間保証 クレーム ０（３店舗とも無し） 専門店Ｈ（札幌市） 前年比１１８％ 販売状況 それ以外は、数値に出るほどは販売していない。 専門店H（札幌市）： 専門店M（夕張郡）： 写真 専門店Ｈ（札幌市）：５日間保証を、ダリアやチューリップなど一部を除いて継続中 北海道産トルコギキョウでの実施だったが、それ以外も保証実施して、１１８％となった。 5日保証は当たり前ではあり、ものによっては2週間持たないとダメと言う人もいる。 専門店Ｆ（札幌市）：トルコギキョウを５日間保証した。 ホームユースが少なく、業務用ギフトが多い。店売りが少なく日持ち保証はしにくいので、売り上 げに特に影響はない。 花に責任を持つことなので、産地に迷惑をかけないようにとスタッフの意識が上がった。 温湿度計を店内に置くようになった。また、鉢物を置いて、湿度を上げる工夫を開始した。 ご意見・ご感想 専門店Ｍ（夕張郡）：トルコギキョウ、スターチスなどを5日間保証した。 お客様の日持ち保証への認識が短時間の説明では戸惑いがあったのではないかとは思う。 花の産地で、直販で買う人も多く、１０日間から２週間もつのが当たり前の場所ではある。 日持ち保証販売を実施することで、お店のクオリティー、ステイタスを上げることができる。 お店のスタッフが日持ちを意識するようになった。 専門店Ｈ（岩見沢市）：トルコギキョウを５日間保証した。お客さんが、産地を知っていて、もって当 たり前という感じもある。持つことは分かっているが、さらに保証が付くので良い。 温湿度を計測するようになった。 ７．１．３． 実証実施３ 実証販売 ３ 実施時期 9月30日から1ヶ月間（その後継続） 参加地区 福岡県 参加店舗 スーパー 糟屋郡、筑紫野市 ２店舗 品目（産地） 保証日数 クレーム 販売状況 福岡県産 マム、バラなど マムは7日間、洋花は5日間 ９月１０月はなし、１１月はバラで１件、２日で枯れ た。 実施しなかった店舗にくらべ、売り上げ比１２５％ 写真 ご意見・ご感想 売り上げが全店で下がっているときに、実施2店舗は下がらなかった。継続して実施していく。 洋花は5日間、マムは7日間保証し、まず定番品目の日持ち保証を固定させるようにする。 日持ち保証分は、通常より５０円価格をアップさせたにもかかわらず、販売が上がった。 日持ち保証した分に関しては、赤３本、黄色３本、白３本のセットが売れ、各色セットの販売がへっ た。以前より、赤３本セットは７倍ちかく数が出ている。 ７．１．４． 実証実施４ 実証販売 ４ 実施時期 １０月２６日から継続 参加地区 愛知県 参加店舗 スーパー AY（弥富市） 品目（産地） 愛知県産 バラ、マム、静岡県産 ガーベラ、福島県産 トルコギキョウ、長野県産 アルストロメリ ア 保証日数 全て５日間保証 クレーム ０ （4店舗とも無し） 写真 ご意見・ご感想 前年参加。お客様満足度向上のため、継続して実施していくのが目標。 ７．１．５． 実証実施５ 実証販売 ５ 実施時期 10月29日（土）、30日（日） 参加地区 福岡県 参加店舗 専門店Ｈ（ホームセンター）（糟屋郡）、専門店Ｈ（福岡市）、専門店Ｋ（福岡市）、専門店Ａ（福岡市） 品目（産地） 福岡県産 マム、バラなど 保証日数 全て５日間保証 クレーム ０ （4店舗とも無し） 販売状況 数値に出るほどは販売していない（2日間のみ） 専門店K（福岡 市）： 写真 専門店Ｈ（ホームセンター）（糟屋郡）：1回だけでは分からない。何回かやる必要はある。 ご意見・ご感想 専門店Ｈ（福岡市）：ポップ効果もあり、好評だった。 専門店Ｋ（福岡市）：土日はパチンコの花輪に入れてしまった。産地のポップを入れたのでよかった。 ７．１．６． 実証実施６ 実証販売 ６ 実施時期 11月1週目（2週目）金・土・日 参加地区 兵庫県 参加店舗 専門店Ｎ 本店（宝塚市）、専門店Ｆ 宝塚店（宝塚市）、川西店（川西市） 品目（産地） マム（香川県産）、バラ（佐賀県産、三重県産）、ガーベラ（三重県産）、ブルースター（高知県産）、 カーネーション（北海道産）、ＳＰカーネーション（香川県産） 保証日数 専門店Ｎは全て５日間保証、専門店Ｆはブルースターは５日間保証、それ以外は全て７日間保証 クレーム ０（３店舗とも無し） 専門店Ｎ １１６％ＵＰ（前年も同時期に日持ち保証販売を実施したため、全前年比１１６％） 販売状況 専門店Ｏ 出店の百貨店とのスペースの関係などで、たくさんは販売できなかったため、数値に表 れるほどは販売できなかった。 専門店Nの広告掲載： 写真 ご意見・ご感想 専門店Ｎ 昨年も実施し、使用したブルースターが本年は非常に売れ行きがよかった。すぐ物が無く なった。 ピンポンマムに関しては、生産者さんが日持ち保証を気にしてか、切り前が固く、店に出して２，３ 日後に売れ出した。もう少し咲いた状態でほしいが、やはり気にされる生産者さんはいると思う。 定期的に期間を切って日持ち保証販売を実施することは可能かと思う。実施すると売上が上がる 感覚はある。しかし、次回実施するのであれば、11月でなく、もう少し供給の安定した時期に実施し たい（今年は夏暑く、はざかい期がずれた）。 専門店Ｆ： 出店している百貨店とのスペースの件で、量は前回に比べ少なかったものの、前回を覚 えていて、またやっているのねと声をかけてくださるお客様がいたのがよかった。 ７．１．７． 実証実施７ 実証販売 ７ 実施時期 12月5日から15日 参加地区 東京都 参加店舗 スーパー内店舗 Ｆ (東久留米市）、専門店 P（港区南青山） 品目（産地） バラ（大分県産）、SPカーネーション（茨城県産）、ユリ（栃木県産）、アルストロメリア（山形県産）、ス ナップ（静岡県産） （ただし、専門店Pは、バラとオリエンタルユリのみ） 保証日数 スナップは5日間保証、それ以外は７日間保証 クレーム ０（無し） スーパー内店舗 F：パック花（日持ち保証はパック花で実施）の前年同週比（12月1週目）１１８％。 販売状況 専門店 P：バラとユリのみの少量販売だったため売上げアップにつながるほどではなかった。 専門店P： 写真 スーパー内店舗 Ｆ：新聞掲載があり、反響があった。（朝日新聞 ２０１２年１月１８日 生活面） 今 後も自社で継続して日持ち保証を実施していく予定。 ご意見・ご感想 専門店 P：バラとユリのみの少量販売だったためめだった効果は見出せなかった。 ７．１．８． 実証実施８ 実証販売 ８ 実施時期 １１月（４月から全店約７０店舗にて日持ち保証開始のうち、１１月の売り上げをチェック） 参加地区 埼玉県を中心とした関東 参加店舗 スーパー Y (東京、茨城、群馬、千葉、埼玉から１店舗ずつ計５店舗の売上げデータご提出、１．２．に 記載 品目（産地） 原則全品（日持ち保証でないものには、保証でない旨を記載） 保証日数 ５日間または７日間 クレーム ほとんど無し（年間通して、１店舗に１回あるかないか） 販売状況 前年比で１０％以上売上げアップとなった店舗が何件かあった。（１．２．記載） ７．１．９． 実証実施９ 実証販売 ９ 実施時期 １２月上旬（ガーベラ７日間保証）、１１月中旬（常時全品もたなければお取替えで販売しているため、 モニター調査、温湿度計測、アンケートは通常販売品で１１月に順次実施） 参加地区 東京都 参加店舗 チェーン店O（杉並、世田谷他 都内中心の直営店１３店舗） 品目（産地） ガーベラ （ただし常時全品もたなければお取替で販売しているため、モニター調査と温湿度計測は その他の通常販売品で１１月中旬に順次実施した） 保証日数 ７日間 クレーム ガーベラ 無し、通常もほとんど無し（年間通して、１店舗に１回あるかないか） 販売状況 保証無しに対して１２４％ 写真 ご意見・ご感想 常時、もたなければお取替えで販売している。今回は、消費者からあまり持たないのでないかと思 われているガーベラを７日間保証することで、ガーベラが持つことを知っていただくために実施した。 販売状況もよかった。
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