5F／ビ ュ ッ フ ェ レ ス ト ラ ン 「 シ ー フ ォ レ ス ト 」 ディナーメニュー ディナー営業時間／17:30～21:30(ラストオーダー21:00) おひとり様中学生以上:4,200 円、小学生以上:2,940 円、4 歳～6 歳:2,100 円 ■冷製料理 野菜サラダ ドレッシング各種 野菜トッピング 鮮魚のカルパッチョ 色鮮やかなビネグレットソース スパイシーローストビーフと夏野菜のサラダ 豚の塩漬けと水菜のサラダ仕立て、胡桃風味 ノルウェーサーモンとグレープフルーツのカクテル モズクのジュレ ミニトマトと海老添え ■温製料理 近海マグロのタルタル風 エシャロットソース 本日のキッシュ 本日のピザ 魚介類の軽い煮込み ブイヤベース バナナの葉で包んだ鮮魚のオーブン焼き 牛スペアリブのバーベキューソース ソフトシェルクラブと白身魚のフリット 鶏肉とジャガイモのフリカッセ 根菜類と野菜の香草蒸し クリームチーズ添え 羊肩肉と野菜の煮込み クスクス添え 鮭と白身魚のベーコン巻、ノアゼットソース ジャンバラヤ ショートパスタとスモークサーモンのクリーム和え 蟹身湯葉包みの炊き合わせ 豚角信田巻 醤油風味 本日のクリームスープ ■ごはん・パン 特製カレー／カレートッピング（豚ロースカツ・茄子・ポテト・パプリカ等） ごはん、お新香 パン類の盛り合わせ、ジャム各種 ■デザート・ドリンク デザートの盛り合わせ 季節のフルーツの盛り合わせ コーヒー、紅茶、日本茶、グレープフルーツジュース、オレンジジュース、シークワーサージュース、牛乳 ■シェフコーナー ローストビーフ グレイビーソース ※表示料金は、税金・サービス料を含めた金額です。 ※食物アレルギー等をお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。 ※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
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