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おらが自慢のご当地フードコート

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資料番号-6
ニッポン全国物産展
「
「ニッポン全国おらが自慢のご当地フードコート」継続実施
ポ 全国 らが自慢 ご当地
ド
ト 継続実施
【目
的】
昨年好評だった「ニッポン全国おらが自慢のご当地フードコート」コーナーを今年も継続
ニ ポン全国の地域に根ざしたご当地食 地元に帰ると食べたくなるソウルフ ドを中心に
ニッポン全国の地域に根ざしたご当地食、地元に帰ると食べたくなるソウルフードを中心に
全国のご当地食を一同に集めたフードコートを設置します。
その場で食べられる多種多様な商品を集め、家族連れや女性が物産展を楽しめる環境をつ
くり、来場者の好評を得ることが出来ました。今回も購買力の高い実演販売の商品を中心に
販売を行い売上の大幅なアップを目指します。
【商品について】
地域の風土や人々に根差した人気商材を中心にご当地の人々には認知されているものの、他
地域の人々はあまり知られていないもの、今話題になっているものなどを中心に広く募集を
いたします。
①お弁当、丼、おにぎり、すし、ラーメンなどご当地色を生かした商品
②ピザ パンケーキ 餃子 焼売 ステーキ フライドポテト ヨーグルトなどの専門店
②ピザ、パンケーキ、餃子、焼売、ステーキ、フライドポテト、ヨーグルトなどの専門店
③ご当地ビール、ご当地コーヒー、お茶、ラテ、フルーツジュースなど飲み物等
【事業者選定】
・全国47社としますが、出展の選定は希望県連のみとし、47社集まらなかった場合は都道府
県にこだわらず事務局が選定をいたします。
県にこだわらず事務局が選定をいたします
・事務局は折り込みチラシやSNS等で、広くPRを行います。
・出展募集に応募した出展事業者は売上目標を設定し、3日間の目標設定が低い(概ね30万
に満たない場合)や出展商品が事業者間で重複した場合は出展の調整をさせて頂く場合が
あります。
【募集について】
①場所
:展示ホールA-1 ※休憩・飲食スペース含む
②販売面積:(間口)2970mm×(奥行)1980mm予定
※出展申込み社数に応じて変動する可能性があります。
③募集締切: 7月26日(火)
(地域や商品の重複により調整がございますので期日厳守でお願いします。)
④基本設備 実演台 平台 冷ケ
④基本設備:実演台、平台、冷ケース(いづれか1台)及び社名板
( づれか 台)及び社名板
※保健所指導によりフードコートに関しましては必ず実演台が必要となります。
基本設備にてご用意、もしくはレンタル備品(有料)にてお申込み下さい。
※試飲試食・食品販売に関する届出については事務局が一括して行います。
※出展社決定後、フードコート用の詳細案内を発送させて頂きます。
【2015年出展社実績】
ブース番号
都道府県
屋号
主要商品名
FC-01
01 北海道
根室杉山水産うめぇ堂
北海丼
FC-02
02 青森県
ゆかい村風間浦鮟鱇ブランド戦略会議
風間浦あんこう鍋
FC-03
03 岩手県
いわて蔵ビール 世嬉の一
いわて蔵ビール
FC-04
04 宮城県
仙台牛タン専門店 陣中
陣中の厚切り牛タン焼き 塩麹熟成
FC 05
FC-05
05 秋田県
郷土料理 いしかわ
だまこもち(鍋)
FC-06
06 山形県
天旬
とろ甘海老押し寿司
FC-09
09 栃木県
八幡そば(耳うどん)
耳うどん
FC-10
10 群馬県
ミート工房かわば
ライブの山賊焼
FC-13
13 東京都
新島・式根島B級ご当地グルメ!
赤いか焼きそば
FC-14
14 神奈川県
元祖地ビール屋サンクトガーレン
4杯選べる飲み比べセット
FC-15
FC
15
15 新潟県
(有)水原町農産センター
(有)水原町農産センタ
酵素玄米ごはん
FC-17
17 山梨県
山梨県中央市まちづくりトマト計画
青春のトマト焼そば
FC-18
18 静岡県
メロンスウィーツ 扇屋製菓
温泉メロンソフト
FC-20
20 岐阜県
元祖・鶏(ケイ)ちゃん唐揚げ
鶏(ケイ)ちゃん唐揚げ
FC-22
22 富山県
富山きときと笹グルメ~海の幸~
きときと笹ぐるめ膳
FC-23
23 石川県
能登 島宿せがわ
能登の島豚塩糀鍋
FC-24
24 福井県
越前坂井辛み蕎麦であなたの蕎麦で辛み隊
越前坂井辛み蕎麦
FC-25
25 滋賀県
近江もーれつや
近江牛肉巻坊 牛烈坊(もーれつぼう)
FC-26
26 京都府
京の加悦寿司
丹後のばらずし
FC-27
27 奈良県
畜産ならショップ
大和肉鶏のから揚げ
FC-28
28 大阪府
桜川サイダー
桜川サイダー
FC-29
29 兵庫県
鉄板焼き神戸FUJI
神戸牛入りプレミアムハンバーガー
FC-30
30 和歌山県
古座川地美恵バーガーとゆずドリンク(ぼたん荘)
古座川地美恵バーガー
FC-34
34 広島県
味行商 おかちゃん
広島肉まん
FC-41
41 佐賀県
大町たろめん運営協議会
たろまん
FC-42
42 長崎県
壱岐牛まん 月ぬ茶屋
壱岐牛まん
FC-43
43 熊本県
やまえ堂
栗まんじゅう
FC-44
44 大分県
しらす料理の豊洋丸
しらす漁師の生しらす丼
FC-45
45 宮崎県
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ
みやざきチキン南蛮カレー
FC-46
46 鹿児島県
萬來
さつま豚角煮まんじゅう
FC-47
47 沖縄県
沖縄県民食の店(アーサ入沖縄そば/アーサいなり)
アーサ入沖縄そば
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