VINHO VERDE ソムリエ 馬場祐治氏に学ぶ、VINHO VERDE ポルトガルワインテイスティング。 ポルトガルで最も親しまれているワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」 ポルトガル北部の緑の大地で造られる微発砲で爽やかな白ワインが代表的。 これからの季節、食事の際やくつろぎのひとときに最適なヴィーニョ・ヴェルデをご紹介いたします。 MENU 夏ワイン ヴィーニョ・ヴェルデ ちょっとだけ・・・ お勉強 ★MENU★ ~APPETAIZER~ 本日の生牡蠣 2p トリッパとひよこ豆の煮込み タラのコロッケ 鮪のサラダ ~MAIN~ アフリカンチキン 魚介のトマト煮込み コンキリエ ~DESSERT~ 焼リンゴ ポルトガルワインソース ※メニューの内容は仕入等の都合により変更される場合がございます。 VINHO VERDE ★VINHO VERDE★ ヴィーニョ・ヴェルデ協会セレクト 白・ロゼ・赤 5種類 ~ENTRADAS~ oyster 2pox Tripas a moda do porto Pasteis de bacalhau Salada da atum ~PRATOS~ Galinha a' africana Massada de peixe ~DESSERT~ 名称:ポルトガルワイン Maça assada ヴィーニョ・ヴェルデ テイスティング&ブランチ 会場:東京オイスターバー&カフェ白金店 対象:どなたでもご参加できます。要予約。 日程:2016年6月25日土曜日 時間:13:00~15:00 会費:¥3.800-(税込み) ※先着30名様迄。 内容:ヴィーニョ・ヴェルデ協会推薦のワイン5種を レストラン マヌエル コジーニャ ポルトゲーザ出身の サンチョ・パルガシオシェフのコース料理とともに ソムリエ 馬場祐治氏のナビゲートで学び楽しむ会。 主催:東京オイスターバー&カフェ白金店 協力:ヴィーニョ・ヴェルデ協会 ナビゲーター:馬場祐治(1998年ポートワイン・ソムリエコンテスト優勝) : 03-5422-8711 ご予約お問合せ E : 03-5422-8711 ご予約お問合せ 。 ンチ
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