Press Release 平成27年5月25日 株式会社 プロントコーポレーション ~ プロントの夏 ご当地フェア~ 6月1日(月)から全国の「カフェ&バー プロント」で 『めんそーれ 沖縄』フェアを開催します。 株式会社プロントコーポレーション(本社:東京都港区 / 代表取締役社長:竹村典彦)は、6月1日(月)から 全国の「カフェ&バー プロント」(以下 プロント)で「めんそーれ 沖縄」フェアを開催いたします。 カフェタイムのパスタは、沖縄の食材を使用した、6月「ランチョンミートの食べるラー油スパゲティ」、8月 「シーサータコミートソース」を提供いたします。 バータイムのドリンクは、ジャーで提供する“沖縄モヒート”として、甘酸っぱく、ツブツブの食感のドラゴンフ ルーツジャムを使用した「沖縄モヒートドラゴンフルーツ」や「沖縄モヒートシークワーサー」、ラム酒ベースに “スッパイマン*1”を入れた「スッパイマンラムサワー」、ジムビームとシークワーサーの「ビームハイボール (シークワーサー)」、濃い甘さが特徴の純あま*2トマトを使用した「純あまトマテキ」など5種類となっておりま す。フードメニューは、沖縄から空輸で届く「海ぶどう」、「ミミガーとチラガーのコリコリぽん酢和え」など沖縄の 特産品を使用し、沖縄料理をアレンジするなどのプロントらしい8種類のオリジナルメニューとなっております。 今後も産地の食材を取り入れて、プロントらしいご当地フェアを開催し賑わいを創出してまいります。 *1「スッパイマン」 」。沖縄定番のお菓子で乾燥梅。爽やかな甘酸っぱさが特徴です。 *2「純あま」 平均糖度8~11度で、口に含んだ瞬間、濃い甘さが広がるデザート感覚のミニトマト。 【 プロントの夏 沖縄フェア 概要 】 ■実施期間:平成27年6月1日(月)~8月31日(月) 6月 パスタ ランチョンミートの食べるラー油スパゲティ 690円 食べるラー油をソースにランチョンミート を加え豆苗とベーコンをトッピング、 ピリ辛のパスタです。 本件に関するお問い合わせ先 (株)プロントコーポレーション 広報室 担当 廣瀬 東京都港区港南1丁目8番27号 日新ビル TEL:03-6718-6523 (部代表) FAX:03-5769-8510 mailto: [email protected] お客様からの問い合わせ先 TEL:03-6718-9671 (プロントコーポレーション代表)お客様相談室 mailto:[email protected] 「沖縄フェア」 バータイム フードメニュー 沖縄直送!海ぶどう 590円 沖縄から空輸で届くため、数量限定 となっています。プチプチ食感と、磯 の香りがお酒に合います。 タコスナチョス 590円 トルティアにタコミート、レタス、 スパイシーサルサ、チーズをトッピング。 ビールにぴったりの一品です。 ピリ辛!島唐辛子とチーズの羽付き餃子 550円 島唐辛子入りのピリ辛餃子にチーズの 羽をつけました。 ミミガーとチラガーのコリコリポン酢和え 490円 「ミミガー」は豚の耳の軟骨部分、「チ ラガー」は顔の皮です。クセがなく、コ リコリとした食感で、冷製のおつまみと してさっぱり召し上がれます。 シークワーサー香る中華いかサラダ 490円 沖縄でおなじみのソデイカにきゅうり、 玉ねぎ、夏らしくミョウガを加えました。 シークワーサーポン酢でサラダ感覚の おつまみです。 ウチナー風お好み焼きひらやーち 690円 「ひやらーちー」とは沖縄方言で「平焼」 のこと。沖縄風お好み焼きです。 厚切りポークランチョンミートステーキ 550円 厚切りのポークランチョンミートを熱々 の鉄板で提供します。 〆のウチナー風オムライス 590円 ポークランチョンミート入りのオムライス。 〆でもよし、酒のつまみとしても合います。 バータイム ドリンク 沖縄モヒート ドラゴンフルーツ 690円 ピンクがきれいなドラ ゴンフルーツジャムを 使用したモヒートです 沖縄モヒート シークワーサー 690円 シークワーサーの酸 味が爽やかなモヒートで す。 スッパイマンラムサワー 590円 ビームハイボール 『シークワーサー』 590円 純あまトマテキ 590円 ジムビームとシークワ ーサーの相性がぴった りのハイボールです。 甘酸っぱい沖縄の テキーラをベースに 格別な甘さのミニトマト スッパイマンを使用し 「純あま」を使いました。 たサワーです。
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