食事と映画でケベックを満喫

2011 年 8 月 31 日
株式会社イクスピアリ
食事と映画でケベックを満喫
物語とエンターテイメントにあふれる街「イクスピアリ」の直営レストランでは、
「秋のメープル祭り~
ケベックの恵み~」と題し、食を通してカナダ・ケベック州の魅力を紹介します。さらに映画館「シネマ
イクスピアリ」では、
「木を植えた男」などの作品で知られる同ケベック州在住のアニメーション作家、
フレデリック・バックの貴重な作品を期間限定で上映します。この秋、カナダ・ケベック州の魅力をイクス
ピアリで存分に感じてください。
秋のメープル祭り~ケベックの恵み~
2011 年 9 月 1 日(木)~9 月 16 日(金)
大自然の恵みが凝縮されたカナダの特産品「メープルシロップ」を中心に、カナダ・ケベッ
ク州の食材を用いたメニューをご提供します。また、1F「イクスピアリ・キッチン」では、ケ
ベック州名物の「メープルタフィー」を体験することもできます。カナダ産の魅力あふれる食
材で、秋の訪れをお楽しみください。
◆メニュー実施店舗:1F イクスピアリ・キッチン / 2F カフェ・トレイル&トラック
2F フォレッティ・ジェルッタ / 4F ロティズ・ハウス
◆メープルタフィー体験:
・日時:9 月 3 日(土)
、10 日(土) 14:00~ 先着 500 名様
・場所:1F イクスピアリ・キッチン内
・内容:メープルシロップを氷の上にたらして固めて食べる、
「メープルタフィー」を体験
・参加方法:当日分の「イクスピアリ・キッチン」ご利用のレシートをご提示ください
後援:ケベック州政府在日事務所
協賛:株式会社クインビーガーデン
『フレデリック・バックの映画』 期間限定上映
2011 年 9 月 3 日(土)~9 月 16 日(金)
2F「シネマイクスピアリ」では、カナダ・ケベック州在住のアニメーション作家、フレデ
リック・バックの短編作品を集めた『フレデリック・バックの映画』を期間限定で上映します。
アカデミー賞短編アニメーション部門を受賞した「クラック!」
(1982 年受賞)、
「木を植えた
男」
(1988 年受賞)を含めた合計 4 作品をご覧いただけます。
配給:三鷹の森ジブリ美術館/スタジオジブリ
上映作品:
「木を植えた男」
(1987 年/30 分)
「大いなる河の流れ」
(1993 年/24 分)
「クラック!」
(1981 年/15 分)
「トゥ・リアン」
(1978 年/11 分)
※作品は字幕版のみの上映です
© Société Radio-Canada
一般の方のお問い合わせ先:イクスピアリ インフォメーション ℡ 047-305-2525(10 時~20 時)
参考資料
参加店舗(業種)
メニュー
画像
1F
◆ケンシングトン&チェルシー
イクスピアリ・キッチン内
(ドリンク付き)570 円
(フードコート)
メープルバターとメープルシロップをシンプ
「ノッティング・ヒル」
(こだわりパンケーキのお店) ルに合わせたパンケーキ。
1F
イクスピアリ・キッチン内
(フードコート)
◆メープルショート
350 円
「ピアリア」
(ベーカリーカフェ)
◆メープルを使用したパン・焼き菓子
各種 110 円~
2F
カフェ・トレイル&トラック
(カフェレストラン)
◆カナダ産サーロインステーキ
(サラダ・自家製パン・ソフトドリン
ク付き)1,980 円
◆ブルーベリータルト 380 円
※16 時からの提供
2F
フォレッティ・ジェルッタ
(ジェラート&クレープ)
【ジェラート】
◆メープルウォールナッツ
◆メープルアップルケーキ
310 円~
メープルシロップをふんだんに使用したジェ
ラートが期間限定で登場。
4F
ロティズ・ハウス
(炙り焼料理&地ビール)
【地ビール】
◆ハーヴェスト・ムーン「楓」
~メープルの発泡酒~
600 円(グラス)
ケベック州産メープルシロップとメープル
シュガーを使用したコクのある味わい。
【ランチ】
◆カナダランチプレート 1,000 円
カナダ東部のメープルシロップ収穫時に行わ
れる「メープル祭り」で食べられる伝統料理
をイメージしたワンプレート。自家製メープ
ルレモンスカッシュ付き。
【ディナー】
◆カナダ・ケベック州「ルーシーポー
ク」のグリル メープル風味のバルサミ
コソース 1,380 円
◆「カナダ産ブルーベリー」のタルト
アイスクリーム添え 500 円
※その他、4 種類のフードメニューをご用意
※価格表記は全て税込です