News Release 2016 年 8 月 23 日 三重県立相可高等学校との共同開発商品第 7 弾 「銀鮭幕の内弁当」 8 月 30 日から中京地区のサークルＫとサンクスで販売 株式会社サークルＫサンクス（本部：東京都中央区、代表取締役社長：竹内 修一）は、 三重県立相可高等学校調理クラブと共同開発した「銀鮭幕の内弁当」を、8 月 30 日（火）～9 月 12 日（月）の 2 週間限定で中京地区のサークルＫとサンクス 1,803 店（2016 年 7 月末現在）にて 販売します。※一部店舗を除く 今回販売する商品は、「幅広い年齢層の方に楽しんでいただける和風幕の内弁当」をコンセプト に開発しました。主菜は余分な油を落として焼き上げた約 80g の銀鮭の切身とし、副菜には伊勢 志摩産ひじきの煮物、レンコン・里芋が入った野菜の煮物などを添えました。また、お米は三重県 産米コシヒカリを使用した、品目豊富な幕の内弁当です。 ■商品概要 商 品 名：三重県立相可高等学校調理クラブ監修 価 銀鮭幕の内弁当 格：538 円（税込 580 円） 販売地域：中京地区 ※一部店舗を除く 販売期間：8 月 30 日（火）～9 月 12 日（月） ※2 週間限定 伊勢志摩産ひじき使用 三重県産米コシヒカリ のひじきの煮物、レン 使用 コン・里芋･にんじん・ いんげん・しいたけの 煮物などを、副菜として 主菜は、余分な油を 添え付け 落として焼き上げた 約 80g の銀鮭の切身 6 種類のおかず入り 商品イメージ 幕の内弁当 ≪ご参考≫ 三重県立相可高等学校は、三重県多気郡にある県立高校で、調理クラブは元辻調理師専門学校 和食の板前講師 村林新吾先生が指導。調理師をめざす生徒たちが運営する「まごの店」は、 部活動として土日・祝日のみ営業し、仕入れ入れから調理・接客・経理までを一貫して行って います。2011 年にはテレビドラマのモデルにもなりました。
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