手打ちパスタコース 2500�
イルピノーロコース 3500
2種類の手打ちパスタが楽しめます。
パスタとメインが選べるプリフィックスランチ
シェフからの一口前菜
シェフからの一口前菜
前菜
前菜
今治野菜と22穀米のインサラティーナ
今治野菜と22穀米のインサラティーナ
"カンポ イルピノーロ"
"カンポ イルピノーロ"
パスタ 1
前菜
紫芋の自家製ニョッキ�
本日前菜2種盛り合わせ
サルサ�ゴルゴンゾーラ�クレマ
パスタ料理
〜下記よりお選びください〜
パスタ 2
◆紫芋の自家製ニョッキ�サルサ�ゴルゴンゾーラ�クレマ
ローズマリーを練り込んだパッパルデッレ
又は
丹波のイノシシの赤ワインラグー
◆ローズマリーを練り込んだパッパルデッレ
丹波のイノシシの赤ワインラグー
食後の飲み物
エスプレッソ、カプチーノ、コーヒー、又は紅茶
メイン料理
〜下記よりお選びください〜
デザートの追加注文承ります。
キャラメルショコラパルフェ�焼きバナナジェラート添え
◆本日の鮮魚のサルタート
アンチョビバターソース
（+300円）
パティシエ特製 ドルチェミスト
又は
（+500円）
◆スペイン産 イベリコ豚 ベジョータの網焼き
焼栗とローズマリ-のサルサ
デザート
パティシエ特製 ドルチェミスト
食後の飲み物
スペシャルコース�5000�
エスプレッソ、カプチーノ、コーヒー、又は紅茶
シェフお薦めランチフルコース
シェフからの一口前菜
前菜
カルパッチョ ディ ペッシェ
瀬戸内レモンのプロフマーティ
パスタ料理
十勝デュクセルと濃厚ブロードをからめた"キタッリーネ"
サマートリュフソース
魚料理
鮮魚とホタテ貝のアルフォルノ
シェリー香るポワローネギのズペッタ仕立て
肉料理
お薦めパスタ料理
国産黒毛和牛のタリアータ
活オマール海老の濃厚トマトソース リングイネ
ブラックベリーのヴィンコットソース
デザート
パスタ料理を+1500円にて
安納芋の温かいスイートポテト�ラムジェラートを添えて
活オマール海老のリングイネにお取り換えが可能です。
食後の飲み物
フォアグラのソテーを添えた牛フィレ�ロッシーニに変更が出来ます。
イルピノーロ�コースは+1500円にてメインディッシュを
エスプレッソ、カプチーノ、コーヒー、紅茶
※表示価格はすべて税別価格です。