ブルゴーニュの名門フランソワ ラベが コルシカ島で造るピノ ノワール Pinot Noir François LABET 2012 ピノ ノワール フランソワ ラベ ■税別参考価格:1,990円 ■生産者概要:クロ ド ヴージョの最大の所有者(5.48ha)シャトー ド ラ トゥールのオーナー、 フランソワ ラベ氏が2009年からリリースするピノ ノワール。 ■ワイン造り:畑近くの施設にてステンレスタンクで発酵。1/3をオーク樽、残りをステンレスタ ンクで熟成させ出来上がったワインをタンクでブルゴーニュまで運び瓶詰めする。 ■ワイン:土着品種でないため原産地呼称はヴァン ド ペイ ド イル ド ボーテ(美島で造られる ワイン)。カシスやブルーベリーのリキュールなどのアロマに濃厚だが洗練された果実味を感じ る味わいはブルゴーニュでもニューワールドでもないネオクラシックスタイル。 ローマ アジャクシオ ・プルネリからの距離は ・コルシカ島の州都 ・ナポレオン生誕の地 フランスのマルセイユ より近い プルネリ ディ フィウモルボ ・人口約3千人の小さな村 ・州都アジャクシオの対岸
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