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わたみのおせち - ワタミの宅食

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News Release
2016 年 9 月 15 日
ワタミ株式会社
北陸の名宿「加賀屋」監修「わたみのおせち」
今年は『豪華三段重』『三段重』がおすすめ!
2016 年 9 月 1 日(木)より申込み受付開始
ワタミ株式会社は、毎年ご好評をいただいている、北陸の名宿「加賀屋」様監修の「わたみのおせち」の予約受付を
2016 年 9 月 1 日(木)より開始します。今年は、『豪華三段重』『三段重』など 4 種類をご用意しています。
今回は新たに、10 月 26 日(水)までにお申込いただくと 5%割引になる「早期割引」や、「WEBサイトからの予約受付」
を導入し、利便性の向上に努めました。
美味しさと華やかさを追求したおせちで、お正月の食卓に彩りを添えてまいります。
∼2005 年より「加賀屋」様に監修いただいている「わたみのおせち」∼
「加賀屋」様は、明治 39 年創業、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館 100 選」で 36 年連
続総合 1 位を誇る、能登を代表する老舗旅館です。
「わたみのおせち」は、販売を開始した 2005 年より、11 年にわたり「加賀屋」様に監修
いただいております。「わたみのおせち」では、加賀・能登の幸と奥深さが加わった、一つ
上の味わいを、すべてのお重でお楽しみいただけます。
■「わたみのおせち」 商品ラインアップ
∼「わたみのおせち」3 つの特徴∼
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自社工場にて一つひとつ丁寧に手作業でお重詰めしています。
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冷蔵状態で 12 月 31 日(土)にお届けします。
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品質や調理工程の見直しにより 1 月 1 日だった消費期限を 1 月 2 日に延長。余裕を持ってお楽しみいただけます
『豪華三段重』
近年の“特別な日の贅沢”志向にお応えする高価格帯商品。身が締まり、濃
厚な味わいが特徴の千葉県産伊勢海老を「姿蒸し」として追加するなど、昨
年以上に品質にこだわりました。伊勢海老の身はそのままでも美味しく召し上
がれますが、頭や甲羅と一緒に煮だし、みそ汁にするのもおすすめです。
【価 格】 30,000 円(税込、宅配料込)
【献立例】 「千葉県産伊勢海老の姿蒸し」「あわび旨煮」「ぶりの能登煮」
「有機野菜の紅白なます」「オマールエビのテリーヌ」 他
∼「6 次産業モデル」を活かした献立づくり∼
「有機野菜の紅白なます」には、グループ農場ワタミファームで栽培された有機
人参と有機大根を使用します。6 次産業モデルを持つワタミグループだからこそ
お楽しみいただける献立づくりに配慮しました。
『三段重』
海の幸を豊富に詰め合わせました。今年は、天然真鯛を一尾一尾、
遠赤外線で丁寧に焼き上げた「福岡県産真鯛の祝い姿焼」を追加し
ています。真鯛の祝い姿焼は、おせち同梱のだし汁で、まるごと一尾
鯛めしにしてお召し上がりいただけます。
【価 格】 20,000 円(税込、宅配料込)
【献立例】「福岡県産真鯛の祝い姿焼」「カニの祝い煮」
「ほたるいかの能登煮」「銀鱈西京焼」「海老艶煮」 他
◇少人数でお楽しみいただける商品も充実しております
『二段重』
『一段重』
2 人様用の商品。青森県産の帆立を軟らかく煮てか
1 人様用の商品。海老は身の部分の殻をむき、たけ
ら焼き上げた「焼帆立」など、厳選した素材の旨みを
のこなど繊維のある素材は軟らかく調理するなど、食
お楽しみいただけます。
べやすさにこだわりました。
【価
【価 格】 3,000 円(税込、宅配料込)
格】 10,000 円(税込、宅配料込)
【献立例】 「焼帆立」「いか黄金焼」
【献立例】 「海老艶煮」「秋田県産わかさぎの佃煮」
「昆布とたけのこの軟らか煮」 他
「にしんの一口昆布巻」 他
※写真は盛り付けイメージです。※商品が完売次第、受付を終了させていただきます。
※「二段重」「一段重」は、WEBサイトからの予約対象外商品となります。ご注文は「ワタミの宅食」お弁当・お惣菜のお届けエリア限定となります。
ご注文の際は、ワタミの宅食「わたみのおせち」受付係までご連絡ください。
ワタミの宅食「わたみのおせち」受付係 0120−919−874 (受付時間 9:00∼19:00 日曜日のみ 9:00∼18:00)
◆「わたみのおせち」は、こちらの専用WEBサイトよりご予約いただけます。
http://www2.enekoshop.jp/shop/takushoku/
< 企 業 情 報 >
【会社名】ワタミ株式会社
【住所】東京都大田区羽田 1-1-3
【代表者名】代表取締役社長 清水邦晃
【設立】1986 年 5 月
【事業内容】国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業
【ホームページ URL】 http://www.watami.co.jp/
【ワタミの宅食 URL】 http://www.watami-takushoku.co.jp/
《本件に関するお問合せ先》
ワタミ株式会社 広報・CSR 部 岡田・菅・芦野
TEL:03-5737-2784 / E-mail::[email protected]
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