しょくじん アジアン 食堂 中秋節 イベントのお知らせ ベトナムでは旧暦 8 月 15 日(今年は 9 月 15 日)の中秋節を家族や友人みんなでお祝いします。 「食神」もベトナムランタンが飾り付けられ 中秋節の準備が整いました。ベトナム料理とベトナムビール、食後にはベトナムから取り寄せた月餅と蓮茶で、中秋節の夜をお楽しみ下さい。 中秋節特別メニューでの営業日・時間 11:00 ∼ 14:00 11:00 ∼ 14:00 / 17:00 ∼ 20:00 9 月 17 日 (土) 、 24 日 (土) 、 10 月1日 (土) (日) 9 月 18 日 ※10 月 2 日 (日)のランチタイムは バイキング形式でのご提供を予定 特別メニュー提供 【ランチ / 大人 1,000 円(税込)、 キッズ 700 円(税込)】 鶏肉のレモングラス焼き、ベトナム揚げ春巻、 厚揚げのトマト煮、茄子の挽肉香味野菜ソース、 ゴイミン (春雨サラダ)、鶏肉のフォー等をご用意。 写真はイメージです 【ディナーバイキング / 大人 2,000 円(税込)、小学生 1,200 円(税込)】 ガーティンヌクマム (鶏唐揚げフィッシュソース風味) 、 ゴイチャイボー(アボカドサラダ)、 チャーチュン (挽肉入り玉子焼き) 、 カリガー (イエローカレー)等、ベトナムの味を楽しめるメニューが登場。 特別ステージイベント開催 9 月 17 日 (土) ディナー 18:30 ∼ ベトナムの人々は旧暦 8 月 15 日を「中秋節」と呼 び、子どもたちのお祭りとして家族や友人みんな で楽しみます。 ベトナム「中秋節」を神田外語大学 アジア言語学科ベトナム語専攻・岩井美佐紀教授 が解説いたします。 9 月 17 日 (土) ディナー 10 月 1 日 (土) ディナー ①18:00 ∼ ②19:00 ∼ 神田外語大学アジア言語学科ベトナム語専攻の 学生による、 ベトナム舞踊をお楽しみください。 lunch 11:00-14:00 昼の部(土曜日&日曜日) アジアンプレートセット/ 各 キッズプレートセット ドリンクバー 1,000yen(税込) 700yen(税込) 200yen(税込) 閉店 14:30 アジア 5 カ国(中国・韓国・インドネシア・ベトナム・タイ) の味を、 それぞれプレートでお楽しみいただけます。 ハラールメニューやお子さまプレート、 ドリンクバーやアジアンビール各種もご用意しております。 ●アジアンプレートセット (全てのセットに + 選べるヌードル&デザート付き) ベトナム (例) タイ (例) 鶏肉のレモングラス焼き、ベトナム揚げ春巻、 ダオフーソットカーチュア(厚揚げのトマト煮)、 茄子の挽肉香味野菜ソース、ゴイミン(春雨サラダ) ジャスミンライス kids! 鶏肉と茄子のグリーンカレー、カイジャオ(タイ式玉子焼き)、 鶏肉のトムヤム唐揚げ、ソムタム(青パパイヤのスパイシーサラダ)、 ジャスミンライス 中国&韓国(例) 炒飯、玉子ロール、ヤンニョムチキン、海老フライ、 ウィンナー、選べるミニヌードル&デザート (例) フォーガー(鶏肉のフォー)、 ※選べるヌードル 麻婆ラーメン、 かき玉うどん (例) チェーババ(ベトナム風ぜんざい)、 ※選べるデザート バインフラン(ベトナム風プリン)、 豆乳花、白玉あずき チャプチェ、油淋鶏(ユーリンチー)、高菜饅頭、 ナムル、カニ炒飯 インドネシア・ハラール (例) ●アジアンビール タイガー (シンガポール) 青島(中国) サイゴン (ベトナム) ビンタン (インドネシア) シンハー (タイ) ナシゴレン、アヤムゴレン(インドネシア式チキン唐揚げ)、 帆立と茄子のダブダブソース、 ガドガド(温野菜サラダピーナッツソースがけ) dinner 17:00-20:00 夜の部(土曜日のみ) (例) 小学生以下 ●キッズプレートセット 閉店 20:30 小学生 大人 4 歳∼ 5 歳 2,000yen(税込) 1,200yen(税込) 500yen(税込) 土曜日の夜は、 バイキング方式で約20種類の、 アジア各国の料理をお楽しみいただけます。 ※120分制、 ドリンクバー付き、 3歳以下無料 ※アジアンビール各種、 紹興酒、 マッコリ、 日本酒等ご用意あります。 中秋節特別メニュー(イメージ) バイキング料理(イメージ) フラワーアレンジ教室のご案内 バイキング料理(イメージ) 中秋節特別デザート・月餅(イメージ) 開催予告 敬老の日 手作り花束を贈ろう! クリスマスリースを作ろう 9 月18日(日)13:30 ∼ 15:00 アジアン食堂「食神」にて 12 月 4 日 (日)13:30 ∼ 15:00 大切なおじいさん、 おばあさんに手作り花束を贈りませんか? 対象:小学生以上 神田外語大学専属ガーデナーが花束づくりをお手伝いします。 事前申し込み先: 参加費 1,000 円 / 定員 30 名 参加費 定員 花束づくり 1,000 円 20 名 ギャザリング(寄せ植え) 2,000 円 10 名 電話 03-3258-5861 (佐野学園企画部 平日 9:00-17:00) 前日17:00までに お申し込みください お正月飾りを作ろう 12 月 18 日 (日)13:30 ∼ 15:00 寄せ植え:参加費 2,000 円 / 定員 10 名 飾り:参加費 1,000 円 / 定員 20 名 「ムスリムフレンドリー・ハラール認証」 を取得した日本初の学生食堂 アジアン食堂「食神」 は、日本の学生食堂で初めて NAHA( 日本アジアハラール協会 )より 「ムスリムフレンドリー・ハラール認証」 を取得しま した。 豚肉などを使わないことはもちろんですが、醤油にはアルコールが含まれているためダシを使う、揚げ物は植物油を使う、みりんは使わな いなど、徹底管理を行っています。 またハラール食を出す場合は、食器や調理器具なども、 ハラールメニュー専用の物を使用。 食材の保管、 保存も分別管理しています。
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