イタリアを紹介する記事 TV 番組 9 月 18 日~9 月 25 日 TV 番組 ◆イタリア・一度は行きたい街巡り #9 華麗なる食巡り 2015 年 9 月 18 日(金) 20 時 30 分~21 時 00 分 パルマ&ボローニャ TwellV (BS 12 ) 美食の都として知られるパルマは、イタリアの農業・食品工業の中心地。日本でもおなじみの「パルメジャーノ」チーズや生ハム 「プロシュット」もここが産地です。ワインとともに DOP(原産地名称保護制度)で徹底的に品質管理されたチーズと生ハムは、本 場で一度は味わってみたい絶品です。一方、近郊のボローニャも、肉やパスタ料理で知られる食の街。そんなイタリアの豊かな食 文化を象徴する 2 大都市で、本場の味に舌鼓。 ◆BS プレマップ「チョイ住み in フィレンツェ」NHK BS プレミアム 2015 年 9 月 18 日(金) 10 時 57 分~11 時 00 分 21 日(月) 18 時 57 分~19 時 00 分 9 月 20 日(日) 21 時 58 分~22 時 00 分 22 時 53 分~22 時 55 分 22 日(火) 10 時 55 分~10 時 57 分 15 時 55 分~15 時 57 分 24 日(木) 21 時 46 分~21 時 48 分 ◆旅のアルバム 23 日(水) 27 時 58 分~28 時 00 分 2015 年 9 月 25 日(金) 14 時 57 分~15 時 00 分 世界の工芸品「ナイフ~イタリア」 2015 年 9 月 18 日(金) 27 時 50 分~28 時 00 分 NHK BS プレミアム ◆小さな村の物語イタリア 第 208 回 2 組の新婚夫婦と家族の愛▽語り・三上博史 2015 年 9 月 19 日(土) 21 時 00 分~21 時 54 分 BS 日テレ ◆ 旅のアルバム 世界の工芸品「装飾荷車~イタリア」 2015 年 9 月 19 日(土) 27 時 10 分~27 時 20 分 ◆ 小さな村の物語イタリア アンコール第 194 話 NHK BS プレミアム メディチ家ゆかりの村▽語り三上博史 2015 年 9 月 20 日(日) 10 時 00 分~10 時 54 分 BS 日テレ ◆◆世界遺産「イタリア・アルプスにそびえる奇岩の絶景」 2015 年 9 月 20 日(日) 18 時 00 分~18 時 30 分 ドロミーティ TBS http://www.tbs.co.jp/heritage 奇岩の絶景「ドロミーティ」はトレッキングのメッカ。絶壁に隠された無 数のハート型の石、世界最高のヴァイオリン<ストラディバリウス>を生 んだ森の謎に迫ります。 ヨーロッパの複数の国にまたがるアルプス山脈。その南東部にドロミーテ ィはあります。そそり立つ奇岩が広範囲にわたり連なる山岳地帯は、アル プスの中でも特殊な景観を誇ります。この絶景を生んだドロミーティ特有 の白く、硬い岩のヒミツに迫ります。またドロミーティは中世から続く良 質な木材の産地。一挺数億円の値がつくストラディバリウスを生んだ森を 訪ね、銘木に隠された謎を解き明かします。 ◆夢の彼方に・ビバ!イタリア 2015 年 9 月 20 日(日) 27 時 00 分~28 時 00 分 BS TBS ◆チーズ!チーズ!チーズ! #2 コルシカ島、サルディーニャ島 2015 年 9 月 21 日(月) 5 時 35 分~6 時 00 分 WOWOW プライム ◆あなたの知らないイタリアへ▽ストリートアートで街を美術館に!(ローマ) 2015 年 9 月 21 日(月) 23 時 00 分~23 時 30 分 ◆プレミアムアーカイブス「煙はるかに BS TBS 世界 SL 紀行 イタリア 2015 年 9 月 21 日(月) 25 時 15 分~27 時 30 分 ◆ちょっと贅沢!欧州列車旅行 2015 年 9 月 24 日(木) 7 時 30 分~8 時 30 分 の サルデニア島」 NHK BS プレミアム ◆ミラノ 食の万博“おいしい地球”の英知 2015 年 9 月 24 日(木) 15 時 00 分~16 時 08 分 NHK BS プレミアム 世界中の美味が一堂にそろう史上初のミラノ万博。各国が披露する自慢の料理を 「見て」 「味わい」 「実感」。おいしさの秘密を探る。さらに、未来の食はどうなる かを考える。 世界各国が創意工夫を凝らした“食のる つぼ”ミラノ万博を、イタリア在住の漫画 家・ヤマザキマリと俳優の細川茂樹が訪ねる。個性あふれる食材や料理が並 ぶ各国のパビリオンでは、すご腕シェフのこだわりの料理から、きどらない 庶民の味まで、食べ歩きを満喫できる。また、太古から続く「人と食の歴史」 の疑似体験、 「未来のスーパー」 「驚きの未来食」などの展示を巡り、人類と 食の未來を考える。 ◆ちょっと贅沢!欧州列車旅行 シチリア島 Part1 パレルモ食巡り 2015 年 9 月 25 日(金) 7 時 30 分~8 時 30 分 ◆シリーズ世界遺産 100「ナポリ歴史地区~イタリア」 2015 年 9 月 25 日(金) 16 時 25 分~16 時 30 分 ◆映画 NHK BS プレミアム 天使と悪魔 2015 年 9 月 25 日(金) 18 時 15 分~20 時 45 分 記事 ワイナート 9 月号(9 月 5 日発売号) イタリアのワイン特集号。巻頭特集はピエモンテのバローロ取材記事。他にもロンバルディア州やト レンティーノ・アルト・アディジェ州のワイン、そしてミラノ万博見どころまるわかりガイドも。 http://www.bijutsu.co.jp/winart/ フィガロジャポン 10 月号(8 月 20 日発売)発売中 ミラノ、ヴェネツィアと北イタリア巡り 別冊付録1保存版旅特集 ミラノ&ヴェネツィア最旬グルメアド レス http://madamefigaro.jp/magazine/figaro/201510.html
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