無農薬・無化学肥料のたねの店 2015秋蒔き種子カタログ 〒350-1252 埼玉県日高市清流117 TEL&FAX 042-982-5023 FAX 020-4669-0427 E-mail [email protected] Web http://www.tanenomori.org ■ご注文について ご希望の品種と数量、ご住所･お名前･ご連絡先を電話･FAX･お手紙･ E-mail等でお知らせ下さい。この秋蒔きカタログに掲載の種子は全て 300円(税込)です。送料は一律70円です。代金は商品到着後、同封の 郵便振替用紙でお近くの郵便局にてお支払い下さい。 宮重大根 0134 0134 赤大根 0135 0135 紅芯大根 0136 0136 ブラックスパニッシュ ラディッシュ 0137 0137 0116 0114 Miyashige White Daikon Ostergruss rosa Radish Watermelon Radish Black Spanish Radish Sora Radish 宮重大根 赤大根 紅芯大根 ブラックスパニッシュ ラディッシュ ソラ ラディッシュ アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 8月下旬∼10月 収 穫 ： 10月∼12月 アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 8月下旬∼10月 収 穫 ： 10月∼12月 アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 8月下旬∼10月 収 穫 ： 10月∼12月 アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 8月下旬∼10月 収 穫 ： 10月∼12月 甘み豊 かで 生でも 煮 てもお いし い！漬け物や切干にも最適。 古くから栽培される、大根の伝統 品種。 長さ20cmほどの大根で、鮮やか な赤 色の表 皮と純白の肉質が 美 しい。サラダや浅漬けなどに。 表 皮は青首、中は美しい紅色の丸 表皮は黒、中は白色のヨーロッパ しゃきっとした食感と、マイルドな 大根。水分が少なめでコリコリとし 伝 統 丸 大 根 。緻 密 で 崩 れ にくく、 辛味でサラダやピクルスにぴった た食感。色味を生かして、サラダや 煮ると甘みが増します。色を生か り！鮮やかな赤色のかわいい丸型。 酢漬け、大根おろしにするときれい。 してサラダや薬味にも！ プランターでも栽培できます。 Radish & Turnips 大根・ラディッシュ・かぶ 0115 ソラ ラディッシュ 0114 0117 0118 アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 =バイオダイナミック農法で栽培・採種された種子 =プランターでも容易に栽培できます 0119 0120 P1 0121 French Breakfast Radish National Radish White Beauty Radish White Icicle Radish Turnip Purple Top White Globe Turnip Des Vertus Marteau Turnip Golden Globe フレンチブレックファスト ラディッシュ ナショナル ラディッシュ ホワイトビューティ ラディッシュ ホワイトアイシクル ラディッシュ かぶ パープルトップホワイトグローブ 長かぶ マルトー かぶ ゴールデングローブ アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 紅白のコントラストがかわいいラ ディッシュ。辛味はマイルドで、サ ラダの彩りに最適！18世紀から栽 培の続く伝統品種。 直径3cmほどの丸い紅白のラディ ッシュで、生育早く、家庭菜園にも 最適！ 直径1.5cmほどの白色のラディッ シュ。ジューシーで甘み豊か。他の 色のラディッシュと並べるときれ い。 長さ10∼15cmほどの純白のラデ 紫と白のコントラストが美しい！甘 ィッシュ。18 65 年作出の伝 統 品 み豊かで肉質緻密。生でも煮ても 種。サラダやサンドイッチなどに。 おいしい、アメリカの伝統品種。 長さが10∼15cmのやわらかく甘 いカブ。1858年にはすでに栽培さ れており、いまだに定 評のあるフ ランスの伝統品種。 美しい黄 肌 のカブ で、肉 質 緻 密。 加熱すると甘みが増し、全体が鮮 やかな黄色になります。 フレンチブレックファスト ラディッシュ 0115 ナショナル ラディッシュ 0116 ホワイトビューティ ラディッシュ 0117 ホワイトアイシクル ラディッシュ 0118 かぶ パープルトップホワイトグローブ 0119 長かぶ マルトー 0120 かぶ ゴールデングローブ 0121 デトロイトダークレッド ビート 0122 0122 キオッジア ビート 0123 0123 フォホーノ ビート 0124 滝野川ゴボウ 0125 ロデリカ にんじん 0126 0126 ロングインペレーター にんじん 0127 0124 0125 0127 Detroit Dark Red Beet Chioggia Beet Forono Beet Burdock Takinogawa Rodelika Carrot Long Imperator Carrot デトロイトダークレッド ビート キオッジア ビート フォホーノ ビート 滝野川ゴボウ ロデリカ にんじん ロングインペレーター にんじん ヒユ科 約150粒入 蒔き時 ： 4月∼5月･8月下旬∼9月 収 穫 ： 6月∼7月･11月∼12月 ヒユ科 約150粒入 蒔き時 ： 4月∼5月･8月下旬∼9月 収 穫 ： 6月∼7月･11月∼12月 ヒユ科 約150粒入 蒔き時 ： 4月∼5月･8月下旬∼9月 収 穫 ： 6月∼7月･11月∼12月 キク科 約100粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月・9月∼10月 収 穫 ： 10月∼2月･6月∼8月 セリ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･7月∼8月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 セリ科 約500粒入 蒔き時：3月∼4月・7月∼8月 収 穫：6月∼7月・10月∼12月 1892年作出の伝統品種。中まで真紅の 美しいビートで、甘み豊か。酢 漬けや茹 でてサラダ、煮込み料理などに。 切り口が紅白の縞模様になる美しいビー ト。1820年代以前より栽培の続くイタリ アの伝統品種。サラダや野菜料理の彩り に。 長さ15∼20cmの甘味豊かな円筒形の ビート。ロシア料理のボルシチなどに。 長さ約1mにもなる江戸東京の伝統ゴボ ウ。香りは特に良く、柔らかさも抜群！き んぴらや 揚 げ 物 の 他 、煮 物 やスープに も！ 甘み、香りがとても強く、ヨーロッパで人 気の品種。生食やにんじんジュースなど に向きます。 長さ20cm以上になる、鮮やかな橙色の 人参。甘み豊かで生でも煮てもおいし い！1933年作出。 Beets & Carrots ビート・ごぼう・にんじん P2 0128 0129 0130 =バイオダイナミック農法で栽培・採種された種子 =プランターでも容易に栽培できます 0131 0132 0133 Atomic Red Carrot Cosmic Purple Carrot Solar Yellow Carrot Lunar White Carrot Little Fingers Carrot Marche de Paris Carrot アトミックレッド にんじん コズミックパープル にんじん ソーラーイエロー にんじん ルナーホワイト にんじん リトルフィンガー にんじん マルシェドパリ にんじん セリ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･7月∼8月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 セリ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･7月∼8月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 セリ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･7月∼8月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 セリ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･7月∼8月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 セリ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･7月∼9月 収 穫 ： 5月∼7月･9月∼12月 セリ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･7月∼9月 収 穫 ： 5月∼7月･9月∼12月 25 c m ほどにもなる赤 色 のにんじんで、 外皮は紫、中は鮮やかな橙色のコントラ 加熱するとより一層香り豊かで鮮やかな ストが美しいにんじんで、料理が一層彩 色合いになります。スープやシチューに り豊かに！甘みに富み、生でも加熱して 入れるとおいしい。 もおいしい！ アトミックレッド にんじん 0128 コズミックパープル にんじん 0129 鮮やかな黄色が魅力的なにんじん。甘み これがにんじん？と疑いたくなるような プランターでも栽 培できる、フランス生 豊かで加熱すると色が一層引き立ちます。 白いにんじん。1839年作出の伝統品種。 まれのかわいいミニにんじん。甘み豊か 野 生的な香りは加 熱しても失われませ でサラダ、煮物、ピクルスと食卓を楽しく ん！ 彩ります。 ソーラーイエロー にんじん 0130 ルナーホワイト にんじん 0131 かわいい丸型のミニにんじん。甘み強く、 やわらかなフランスの伝統品種。プラン ターでも栽培できます。 リトルフィンガー にんじん 0132 マルシェドパリ にんじん 0133 白菜 0138 0138 中国白菜 グラナート 0139 0139 キャベツ ホルシュタイナープラッター 0070 0070 キャベツ フィルダークラウト 0071 0071 サボイキャベツ 0072 0072 キャベツ レッドエクスプレス 0073 0073 芽キャベツ グローニンゲン 0074 0074 Chinese Cabbage Atsuko Chinese Cabbage Granat Cabbage Holsteiner Platter Cabbage Filderkraut Savoy Cabbage Gros Des Vertus Cabbage Red Express Brussels Sprouts Groninger 白菜 中国白菜 グラナート キャベツ ホルシュタイナープラッター キャベツ フィルダークラウト サボイキャベツ キャベツ レッドエクスプレス 芽キャベツ グローニンゲン アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 8月下旬∼9月 収 穫 ： 11月∼12月 アブラナ科 約200粒入 蒔き時 ： 8月下旬∼9月 収 穫 ： 11月∼12月 アブラナ科 約100粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･6月∼7月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 アブラナ科 約100粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･6月∼7月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 アブラナ科 約100粒入 蒔き時 ： 6月∼7月 収 穫 ： 10月∼12月 アブラナ科 約150粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･6月∼7月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 アブラナ科 約100粒入 蒔き時 ： 6月∼7月 収 穫 ： 10月∼2月 お鍋の主役、白菜。重さ1kgほど の使いきりサイズ。炒め物やスー プ、サラダにしてもおいしい！ たけのこ型の背の高い白菜。 歯 切れの良い緻 密な 葉は煮 崩れ せ ず、中 華 料 理 や 鍋 物 など に 最 適！ 大玉、緑色のやや扁平な形のキャ ベツ。サラダやコールスローに向く ドイツの伝統品種。 緑 色のとんがりがユニーク！ドイ ツで伝統的にザワークラウトに使 われているキャベツ。大きいもの は重さ4.5kgほどにもなります。 葉がちりめん状に縮れた別名ちり めんキャベツ。煮崩れしにくく、加 熱するほどうまみが出ます。ロー ルキャベツなど煮込み料理に！ 切り口の紫と白のコントラストが 鮮やか。重さ1∼2kgの小型のキ ャベツ。色を生かしてサラダやピク ルスに。 直径2∼3cmほどの小さなかわい いキャベツが一株で40∼50個も できます。バター 炒め、シチュー、 グラタンなどに。 Leaf Vegetables 葉菜類 0075 0076 =バイオダイナミック農法で栽培・採種された種子 =プランターでも容易に栽培できます 0077 0078 0079 0080 P3 0081 Brussels Sprouts Rubine Red Russian Kale Lacinato Kale Halbhoher Green Kale Red Curly Kale Kohlrabi Superschmelz Kohlrabi Azur Star 芽キャベツ ルビン レッドロシアン ケール ラシネート ケール ハルブホーヘル ケール レッドカーリー ケール コールラビ スーパーシュメルツ コールラビ アズールスター アブラナ科 約100粒入 蒔き時 ： 6月∼7月 収 穫 ： 10月∼12月 アブラナ科 約150粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 アブラナ科 約150粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 アブラナ科 約150粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 アブラナ科 約150粒入 蒔き時：3月∼4月・9月∼10月 収 穫：5月∼6月・10月∼12月 アブラナ科 約100粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 アブラナ科 約100粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 1930年代に発表された赤紫色の 芽キャベツ。畑も料理も美しく彩 ります！ フリルのような緑色の葉と赤い葉 脈 のコントラストが 美しい！苦 味 はなく、風味豊かでキャベツと同 様に炒め物やサラダに！ 縮れの深い葉は炒めたり煮込んだ パセリのようなちりめん様の葉は 赤 紫 色の 縮れた 葉が 特 徴のケー りしておいしい。1800年代から続 霜に当たると一層甘みが増します。 ル。寒さに当たると一層甘み豊か くイタリアの伝統品種。黒キャベツ 炒め物や煮込み料理、若葉はサラ に。 やカボロネーロなどとも呼ばれます。 ダに入れてもおいしい！ 球形に肥大した茎が特徴的。くせの ない味でサラダやピクルスの他、カブ と同じようにして食べられます。大き くなってもやわらかい、スイスの品種。 ユニークな色と形で注目度No.1! キャベツとカブの合いの子のよう な味わい。サラダやマリネ、炒め 物などでどうぞ！ 芽キャベツ ルビン 0075 レッドロシアン ケール 0076 ラシネート ケール 0077 ハルブホーヘル ケール 0078 レッドカーリー ケール 0079 コールラビ スーパーシュメルツ 0080 コールラビ アズールスター 0081 水菜 0082 壬生菜 0083 赤水菜 0084 東京ベカ菜 0085 0082 0083 0084 0085 Mizuna Mibuna Red Mizuna 水菜 壬生菜 赤水菜 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時：3月下旬∼4月・9月∼10月 収 穫：5月∼6月・11月∼12月 アブラナ科 約500粒入 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 京都の伝統野菜で京菜とも呼ばれ 水菜の変種で、葉に切れ込みがな ます。シャキシャキとした 食 感 で、 く、葉先がへらのように丸くなっ 鍋 物や漬物はもちろん、若い葉を ているのが特徴。水菜にはない独 サラダや炒め物にしてもおいしい！ 特の風味と香りがあります。 P4 小松菜 0086 0086 タアツァイ 0087 0087 0088 Tokyo Bekana Komatsuna Tat Soi Pac Choi 東京ベカ菜 小松菜 タアツァイ パクチョイ アブラナ科 約500粒入 蒔き時：3月下旬∼4月・9月∼10月 収 穫：5月∼6月・11月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 水菜のような切れ込みの深い葉で、 白菜の仲間で漬け菜の一種。クセ 栄養価が非常に高い、緑黄色野菜 葉が赤いことから赤水菜と呼ばれ のない菜っ葉で 汁の実やお 浸し、 の代表格。暑さ・寒さに強く、栽 ます。彩りを生かして、サラダや漬 浅漬けなどに。 培しやすい！ 物などに！ 濃い緑 色の葉は 油との相性が 抜 群！暑さ･寒さに強く、栽培容易な 中国緑黄色野菜の代表！ 純白の茎と緑の葉のコントラスト が美しい中国野菜。チンゲン菜の 仲間で、葉、茎ともにやわらかく、 炒め物や煮びたしなどに最適！ Leaf Vegetables 葉菜類 0140 0089 =バイオダイナミック農法で栽培・採種された種子 =プランターでも容易に栽培できます 0090 0091 Yellow Mustard Serifon Wasabina Osaka Purple Mustard Arugula Roquette Wild Roquette 黄からし菜 セリフォン わさび菜 大阪たか菜 アルギュラ ロケット ワイルド ロケット アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 アブラナ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･11月∼12月 ピリッとした特有の香りと辛味が からし菜の 仲 間で 独 特 の 辛 味が あります。葉 は 漬 物 やお 浸しに 、 あり、漬物や炒め物、鍋物などに 種はからしの原料にもなります。 するとおいしい。暑さ、寒さに強 く栽培容易。 からし菜の変種で、深い切れ込み のある葉は独特の辛味があり、サ ラダ、炒め物、鍋物などでおいし い！ ピリッとした辛味と独特の香りで、 別名ルッコラとも呼ばれます。ゴ 漬物や煮びたしなどに。若葉はサ マのような風味とピリッとした辛 ラダでもおいしい！鮮やかな色合 味があり、サラダはもちろん、ピザ いが彩りを添えます。 やパスタにもよく合います。 黄からし菜 0140 セリフォン 0089 パクチョイ 0088 わさび菜 0090 0092 大阪たか菜 0091 0093 アルギュラ ロケット 0092 ルッコラ セルヴァチカとも呼ばれ、 普通のルッコラに比べ、風味や香 りが強く、多年草で長く収穫を楽 しめます。 ワイルド ロケット 0093 ブロッコリー ドシコ 0066 ブロッコリー ロマネスコ 0068 カリフラワー スノーボール 0069 0069 ムソナ オニオン 0141 0142 石倉一本ねぎ 0112 0066 0068 Broccoli di Cicco Broccoli Romanesco Cauliflower Snowball Musona Onion Italian Red Torpedo Onion Ishikura Long Spring Onion ブロッコリー ドシコ ブロッコリー ロマネスコ カリフラワー スノーボール ムソナ オニオン イタリアンレッドトルペード オニオン 石倉一本ねぎ アブラナ科 約150粒入 蒔き時 ： 2月∼3月･7月∼8月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 アブラナ科 約150粒入 蒔き時 ： 7月∼8月 収 穫 ： 12月∼2月 アブラナ科 約150粒入 蒔き時 ： 2月∼3月･7月∼8月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 ネギ科 約200粒入 蒔き時 ： 9月 収 穫 ： 5月∼6月 ネギ科 約200粒入 蒔き時 ： 9月 収 穫 ： 5月∼6月 1890年頃に作出のイタリアの伝統品種。 幾何学的に並ぶ淡 緑色の蕾が何とも美 10cm∼15cmの美しい頂花蕾の後、たく しい！ほのかな甘みがあり、緻密で歯ご さんの側花蕾を楽しめます。 たえが良く、茹 でても 炒めてもお いし い！イタリアの伝統品種。 0141 イタリアンレッドトルペード オニオン 0142 ほん のりと甘い、美しい純 白のつぼみ。 ピリッとした辛味が食欲をそそります。 1800年代から続く伝統品種。サラダや 大玉の白玉ねぎで、サラダをはじめ各種料 スープ、グラタンなどに。 理に！秋まで貯蔵できます。 0112 ネギ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 9月∼3月 甘み豊かな赤玉ねぎで、紡錘型になるイ 甘み、香り豊かでやわらかく、軟白部が タリアの伝統品種。サラダやサンドイッ 60cmにもなる、日本の根深ねぎの代表 チなどに！ 種。夏は薬味に、冬は鍋物に欠かせませ ん！ Leaf Vegetables 葉菜類 =バイオダイナミック農法で栽培・採種された種子 =プランターでも容易に栽培できます 0113 0105 Varna Leek Shungiku Chrysanthemum Artichoke Imperial Star Spinach Butterflay Bright Light Chard Mache Vit リーキ ヴァルナ シュンギク アーティチョーク インペリアルスター バターフレイ ほうれん草 ブライトライト チャード マーシュ(コーンサラダ) ネギ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 9月∼3月 キク科 約300粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 キク科 約15粒入 蒔き時 ： 4月∼5月･9月∼10月 収 穫 ： 翌年の初夏以降 ヒユ科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼4月･9月∼11月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼3月 ヒユ科 約100粒入 蒔き時 ： 4月∼5月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼12月 オミナエシ科 約300粒入 蒔き時 ： 9月∼10月 収 穫 ： 11月∼2月 とろっとした濃厚な味わいで煮込むとお いしい！シチューやグラタン、バター炒め に。若採りしたものはサラダでもおいし い。 独特の風味が食欲をそそります！和え物 やおひたし、鍋物など日本料理には欠か せません！ ギリシャ時代から食され、欧米ではポピ ュラーな食材。開花前のつぼみのガクと 花芯を茹でたり、ソテーにしたりして食 します。 ビタミン豊富な緑黄色野菜の代表！ちり 赤･黄･白の色鮮やかな葉柄が特徴。サラ めん模 様の肉厚の葉はとても風味豊か。 ダはもちろん、お浸しや油炒めにしても とう立ちが遅く、暑さに強い品種で、春･ お いしい。暑 さ･寒 さに 強く、1年 中 重 秋蒔けます。 宝！ リーキ ヴァルナ 0113 0106 シュンギク 0105 アーティチョーク インペリアルスター 0106 0108 0109 バターフレイ ほうれん草 0108 P5 0143 サラダ菜を小さくしたような葉はクセの ない味でサラダや炒め物、スープの具な どに最適！ ブライトライト チャード 0109 マーシュ（コーンサラダ） 0143 スペリオール レタス 0094 レッドアイスバーグ レタス 0095 レーヌデグラース レタス 0096 0096 キャトルセゾン レタス 0097 0097 ロラロッサ レタス 0098 0098 リトルジェムロメイン レタス 0099 0094 0095 0099 Superior Lettuce Red Iceberg Lettuce Reine des Glaces Lettuce Merveille des Quatre Saisons Lettuce Lolla Rossa Lettuce Little Gem Romaine Lettuce スペリオール レタス レッドアイスバーグ レタス レーヌデグラース レタス キャトルセゾン レタス ロラロッサ レタス リトルジェムロメイン レタス キク科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼3月・8月下旬∼9月 収 穫 ： 5月∼6月・10月∼11月 キク科 約300粒入 蒔き時：2月∼3月・8月下旬∼9月 収 穫：5月∼6月・10月∼11月 キク科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼3月･8月下旬∼9月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼11月 キク科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼3月・8月下旬∼9月 収 穫 ： 5月∼6月・10月∼11月 キク科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼3月･8月下旬∼9月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼11月 キク科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼3月・8月下旬∼9月 収 穫 ： 5月∼6月・10月∼11月 緑色の結球タイプのレタス。パリッとし た食感でサラダの主役に。炒め物やスー プに入れてもおいしい。 赤みを帯びた葉が結球する非常に美し いレタス。 切れ込みが深く、ワイルドな印象の葉が 魅力的なフランスのレタス。とう立ちが 遅く、暑さ寒さに強い。 ルビー色の外葉が 緑色の芯を包む様は、 細かいフリルが美しい！葉先は赤、根元 あたかも美しいバラのつぼみのよう。美 は緑のやわらかいサニーレタス。ガーデ しさと味の良さで知られる、1885年作 ンの彩りにも最適！ 出のフランスの伝統品種。 20cmほどの長楕円形の葉が直立し、ゆ るく結球します。しゃきしゃきした食感 で、サラダはもちろん、おひたしや炒め 物にも向きます！ Lettuce & Salad Mix レタス・エンダイブ・サラダミックス P6 0100 0101 0102 0103 =バイオダイナミック農法で栽培・採種された種子 =プランターでも容易に栽培できます 0144 0104 Rouge d'Hiver Romaine Lettuce Green Salad Bowl Lettuce Red Salad Bowl Lettuce Tres Fine Maraichere Endive Palla Rossa Radicchio Salad Mix ルージュディヴァロメイン レタス グリーンサラダボール レタス レッドサラダボール レタス エンダイブ パラロッサ ラディッキオ サラダミックス キク科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼3月･8月下旬∼9月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼11月 キク科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼3月・8月下旬∼9月 収 穫 ： 5月∼6月・10月∼11月 キク科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼3月･8月下旬∼9月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼11月 キク科 約300粒入 蒔き時 ： 2月∼3月・8月下旬∼9月 収 穫 ： 5月∼6月・10月∼11月 キク科 約300粒入 蒔き時 ： 8月下旬∼9月 収 穫 ： 10月∼11月 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼6月･10月∼12月 鮮やかな 赤い葉はミックスサラダに最 高！フランスの伝統品種。若葉は特にや わらかい。成長すると、20cm∼25cmに もなります。 切れ込みの深い緑色のレタスは、暑さに 強く、苦みが出にくい。1880年代から栽 培の続く伝統品種。 切れ込みが深く、やわらかな濃い赤色の 葉でサラダに入れると彩り豊かに。暑く なっても苦味が出にくく、とう立ちの遅い 品種です。 独特のほのかな苦味はクセになったらや められない！切れ込みの深い葉は、歯切 れよく、サラダや肉料理の添え物には欠 かせません。 赤紫色の鮮やかな葉と独特のほろ苦さ でサラダのアクセントや料理の付け合わ せにぴったり!トレビスとも呼ばれます。 たねの森オリジナルのサラダ向き野菜の ミックス。色とりどりのレタス類に水菜 やルッコラ、パセリなどをミックス。一袋 で彩り豊かなサラダが楽しめます。 ルージュディヴァロメイン レタス 0100 グリーンサラダボール レタス 0101 レッドサラダボール レタス 0102 エンダイブ 0103 パラロッサ ラディッキオ 0144 サラダミックス 0104 ソラマメ アグアドゥルセ 0145 0145 赤えんどう豆 0146 0146 紫えんどう 0147 小麦（南部小麦） 0148 小麦（ユメカオリ） 0149 0147 0148 0149 0150 Fava Bean d’Aguadulce Red Pea Purple Peas Wheat Wheat Rye ソラマメ アグアドゥルセ 赤えんどう豆 紫えんどう 小麦（南部小麦） 小麦（ユメカオリ） ライ麦 マメ科 約20粒入 蒔き時 ： 10月∼11月 収 穫 ： 5月∼6月 マメ科 約30粒入 蒔き時 ： 11月 収 穫 ： 5月∼6月 マメ科 約30粒入 蒔き時 ： 11月 収 穫 ： 5月∼6月 イネ科 約1000粒入 蒔き時 ： 11月 収 穫 ： 6月 イネ科 約1000粒入 蒔き時 ： 11月 収 穫 ： 6月 イネ科 約1000粒入 蒔き時 ： 11月 収 穫 ： 6月∼7月 莢が30cm以上、一莢に7∼8粒の豆が入 る、長莢種。塩茹で、豆ご飯、採りたての 味は格別です！ 完熟し、乾燥した豆をみつ豆や豆大福な 花は赤、莢は濃い紫色になるえんどうで、グリ 岩手∼青森の南部地方でよく作られてい どにして利用します。未熟なうちは絹さ ンピースと同じように、ぷっくりと膨らんだ豆 る中力種の小麦で、風味の良さで知られ ややグリンピースとしても食べられます。 を収穫して食します。豆ごはんにして、保温を ます。お菓子やうどん、パンなどに。 続けるとお赤飯のようにきれいな色になります。 ライ麦 0150 長野県でパン用に育成された強力小 麦。 粉にしてパンやお菓子に利用します。 1袋で1坪∼2坪の面積に蒔くことができ 丈が180cmほどにもなるワラも利用価 ます。 値大。緑肥としての利用も可。 Fava, Pea, Grain and Herbs 豆類・穀類・ハーブ =バイオダイナミック農法で栽培・採種された種子 P7 =プランターでも容易に栽培できます 0151 1005 1006 1007 1008 1009 Oat Sweet Marjoram Oregano Thyme Rosemary Lavender オーツ麦 スウィート マジョラム オレガノ タイム ローズマリー ラベンダー イネ科 約1000粒入 蒔き時 ： 11月 収 穫 ： 6月∼7月 シソ科 約1000粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 シソ科 約500粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 シソ科 約1000粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 シソ科 約100粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 シソ科 約200粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 エンバクとも呼ばれます。緑 肥としての 利用のほか、飼料としても使われます。 オートミールの材料にもなります。 上品な甘い香りで、肉や魚料理との相性 は抜群！スープやサラダに入れてもおい しい。乾燥させてハーブティやポプリと しても利用できます。 ピザやトマトソースなどイタリア料理に欠 かせない！料理の風味付けやハーブティ の他、美しい花はドライフラワーやリー スにもぴったり。 すがすがしい香りとほろ苦さで煮込み料 肉、魚料理には定番で、バターに練り込 可憐な花と濃 厚な香りが 魅力のハーブ 理に最適。ハーブティやハーブビネガー、 んだり、煮込み料理にも良く使われます。 の女王。ドライフラワーやポプリ、ハー ポプリやリースの材料としても使えます。 ハーブティ、浴用、リースにも活 躍しま ブティや浴用など幅広く利用できます。 す！ オーツ麦 0151 スウィート マジョラム 1005 オレガノ 1006 タイム 1007 ローズマリー 1008 ラベンダー 1009 レモンバーム 1010 ペパーミント 1011 セージ 1012 ボリジ 1013 チャイブ 1015 ガーリックチャイブ（ニラ） 1016 ジャーマン カモミール 1017 1010 1011 1012 1013 1015 1016 1017 Lemon Balm Pepper Mint Sage Borage Chives Garlic Chives German Chamomile レモンバーム ペパーミント セージ ボリジ チャイブ ガーリックチャイブ（ニラ） ジャーマン カモミール シソ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 シソ科 約200粒入 蒔き時 : 3月下旬∼4月･9月∼10月 花 期 ： 随時 シソ科 約100粒入 ムラサキ科 約50粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 収 穫 ： 5月∼7月･3月∼6月 ネギ科 約200粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 ネギ科 約200粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 キク科 約2000粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 5月∼7月 古くから万病に効くとして利用され てきたハーブ。さわやかな香りで肉 や魚の臭みを消してくれます。ハーブ ティもおいしい。浴用にも使えます。 ネギの仲間ですが、穏やかで上品 な香り。葉や花を細かく刻んでサ ラダやスープ、マリネに。花はドラ イフラワーにしてもかわいい！ ビタミン豊富なスタミナ野菜！葉 や開花前のつぼみを炒め物やスー プ、薬味として利用します。 りん ごのような 甘 い 芳 香 をもち 、 生または乾燥させた花をハーブテ ィやお菓子の香りづけに使います。 浴用やポプリにも利用できます。 レモンに似た芳香でハーブティが スッとする清涼感のある香りでデ おいしい！サラダやアイスクリーム、 ザートや飲み物の風味付けに！ポ ケーキなどに添えても美味。浴用 プリや浴用に利用しても爽やか！ に使えばリラックス効果があります。 P8 気持ちを落ち着かせ、元気づけるハ ーブとして古代ギリシャ時代から利 用。星 型の青い花や若葉をサラダ やケーキの飾りなどに利用します。 Herbs ハーブ 1018 1019 =バイオダイナミック農法で栽培・採種された種子 =プランターでも容易に栽培できます 1020 1021 1022 Moss Curled Parsley Italian Parsley Coriander Dill Florence Fennel Chervil パセリ イタリアンパセリ コリアンダー ディル フローレンス フェンネル チャービル セリ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 セリ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 随時 セリ科 約50粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 セリ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 セリ科 約300粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 セリ科 約200粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 収 穫 ： 6月∼7月･10月∼12月 中華料理やエスニック料理に欠か 古代エジプトから薬用に使われてきたハー せない！種は香辛料として、茎や葉 ブ。葉には清涼感のある香りが、種にはほの は炒め物やスープなどに利用します。 かな甘い香りとピリッとした辛味があり、サ パクチー、香菜とも呼ばれます。 ラダやピクルス、魚料理などに使われます。 肥大した株元をサラダやスープな どに利用するほか、葉はサラダや 魚料理などに、種はパンやお菓子 などに利用します。 上品な甘い香りと風味で、「美食 家のパセリ」と呼ばれます。葉をス ープやサラダ、卵料理などに。 料理のつけあわせとしてお馴染み。 ヨーロッパで一般的な平らな葉を ビタミン･ミネラル豊富で、消化を したパセリ。茎や葉が柔らかく、香 助 け口 臭 を 防ぐ作 用 もあります。 りが強いのが特徴。刻んでサラダや スープの飾りやサラダなどに。 スープ、オムレツやパスタなどに。 パセリ 1018 イタリアンパセリ 1019 コリアンダー 1020 ディル 1021 1023 フローレンス フェンネル 1022 チャービル 1023 コーン ポピー 1038 カリフォルニア ポピー 1039 1038 1039 Corn Poppy カレンデュラ ミックス 1031 1031 コーンフラワー 1040 1040 ムギワラギク 1041 エゾギク 1042 ニゲラ 1043 1041 1042 1043 California Poppy Calendula Deja Vu Corn Flower Strawflower China Aster Nigella(Love-in-a-Mist) コーン ポピー カリフォルニア ポピー カレンデュラ ミックス コーンフラワー ムギワラギク エゾギク ニゲラ ケシ科 約1000粒入 蒔き時 ： 9月∼11月 花 期 ： 4月∼6月 ケシ科 約200粒入 蒔き時 ： 9月∼11月 花 期 ： 4月∼6月 キク科 約100粒入 蒔き時 ： 3月∼4月･9月∼10月 花 期 ： 3月∼6月 キク科 約100粒入 蒔き時 ： 9月∼10月 花 期 ： 5月∼6月 キク科 約200粒入 蒔き時 ： 9月∼10月 花 期 ： 5月∼6月 キク科 約100粒入 蒔き時 ： 9月∼10月 花 期 ： 5月∼6月 キンポウゲ科 約150粒入 蒔き時 ： 9月∼10月 花 期 ： 4月∼6月 パステルカラーの薄いシルクのよ うな花が春のガーデンを一層美し く彩ります。ヒナゲシ、虞美人草と も呼ばれます。 春風に揺られて咲く花が美しい！ ガーデンを鮮やかなオレンジ色に 染め上げます。花菱草とも呼ばれ ます。 キンセンカとも呼ばれます。ピン 切花はもちろん、色があせにくいの ク、オレンジ、黄色のミックス。花 で、ドライフラワーにも最 適。食 用 は 食 用にもなり、サラダやスープ、 としてサラダに散らしたり、ティにブ お茶などに利用できます。 レンドしたりすることもできます。 草丈80cmほどの先端に、赤・黄・白 などの花が次々に咲きます。ドライ フラワーとして昔から使われてきた 花で、 帝王貝細工とも呼ばれます。 草丈50cmほどの紫・ピンク・白な どの一重咲きのエゾギク。切花に 最適！ 羽状の葉とファンシーな姿の花が 魅力的。花後の果実はドライフラ ワーとしても利用できます。 Flowers 花 =バイオダイナミック農法で栽培・採種された種子 =プランターでも容易に栽培できます 1044 1045 1032 1036 1037 Godetia Sweet Pea Flax White Clover Crimson Clover Hairy Vetch ゴデチャ スイートピー フラックス ホワイト クローバー クリムソン クローバー ヘアリー ベッチ アカバナ科 約200粒入 蒔き時 ： 9月∼10月 花 期 ： 5月∼6月 マメ科 約30粒入 蒔き時 ： 10月∼11月 花 期 ： 4月∼6月 アマ科 約200粒入 蒔き時 ： 4月∼5月･9月∼10月 花 期 ： 6月∼7月 マメ科 約5000粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 花 期 ： 5月∼6月 マメ科 約3000粒入 蒔き時 ： 3月下旬∼4月･9月∼10月 花 期 ： 5月∼6月 マメ科 約300粒入 蒔き時 ： 9月∼10月 花 期 ： 4月∼5月 密集して咲く、透明感のあるピン クや白の花が鮮やかに初夏を彩り ます。切花にも向きます。 パステル調のやさしい色あいの花 細い茎 葉に可憐で涼やかな 青い が甘い香りを伴って春を運んでき 花を咲かせます。茎は亜 麻（リネ てくれるよう。つるが 伸びるので、 ン）となり、種 子から採れる油は フェンス沿いなどに。 食用や塗料用に使われます。 ほふく性のクローバーで浸食防止 やグランドカバーに。白い小さな 花を咲かせ、蜜源にもなります。マ メ科で土を肥やしてくれます。 クローバーの一種で地 表を浸 食か ら守ります。春先には愛らしい赤い 花が咲き、とてもきれい。マメ科で土 を肥やしてくれる作用もあります。 荒地の土壌改良や緑肥として注目 されている植物で、他の草を抑制 する作用もあります。果樹園の下 草や休耕地などに。 ゴデチャ 1044 スイートピー 1045 フラックス 1032 ホワイト クローバー 1036 1046 クリムソン クローバー 1037 ヘアリー ベッチ 1046 P9 2001 2003 自然農・栽培の手引き イラストでわかる 有機自給菜園 埼玉県小川町で40年にわたって有機農業に取り 組む金子美登さんが春夏・秋冬別の有機・無農 薬栽培での野菜づくり、土づくり、エネルギー 自給をイラストを交えて紹介。 - いのちの営み、田畑の営み - 福岡県で自然農を営む鏡山さんが、自然農の生 みの親、川口由一さんの種蒔きから種採りまで の実践指導をイラストと解説で見事に再現した、 自然農の待望の技術書! 第１章 田畑と出合う・田畑を開く 第２章 お米を作る 第３章 野菜を作る 第４章 雑穀・果樹 第５章 理に気づいて・総合的に 著者:金子美登 出版:家の光協会／価格:1,404円(税込) 2005 P 10 著者:鏡山 悦子／監修:川口 由一 出版:南方新社／価格:2,160円（税込） 2004 自然農に生きる人たち - 耕さなくてもいいんだよ - 北海道から九州まで自然農に生きる人たち３６ 軒を訪ね歩いた写真ルポ。自然農と一口に言っ ても、それぞれの地域のそれぞれの条件下でそ の形態は十人十色。豊富な写真で、これから自 然農に取り組もうという人にも、これまでに実 践してきた方にも、たくさんの刺激がつまって います！ 写真・文:新井 由己 出版:自然食通信社／価格:2,160円（税込） 2007 ふしぎなたね 2006 自家採種ハンドブック にっぽんたねとりハンドブック オーストラリアでシードセイバーズネットワー クを主宰するミシェル＆ジュードファントン夫 妻が野菜・ハーブ126種の採種法や種にまつわ るエピソードを解説。種とりの目的／種とりの 基本／品目別の種とり法62 珍しい野菜・ハー ブ64品種の種とり法／｢たねとりくらぶ｣へのお 誘い 著者:ミシェル&ジュードファントン 翻訳:自家採種ハンドブック出版委員会 出版:現代書館／価格:2,160円(税込) 前述の本の中で特に日本で古くから栽培されて きた64品種について採種方法とレシピを解説。 種採りの目的／種採りの基本／種採りの方法／ たねとりくらぶのこれから 著者:プロジェクト｢たねとり物語｣ 出版:現代書館／価格:2,160円(税込) 【1こを焼いて食べれば、1年間は何も食べなくてもおなかがすく ことはない。1こを地面に埋めておくと来年の秋には必ず実って2 このタネがなる】そんな不思議なタネを2こ仙人からもらった男 のお話です。男は毎年1こを埋め、1こを食べて暮らしていました が、数年後ふと、2個とも地面にうめたら、と考えました。次の年に 2個のタネは4個にふえ、1個を食べて3個を埋めました…タネは 年を追うごとに増えていき、妻をめとり、子供を養っていく… 「数」に親しむために描かれた子ども向けの絵本ですが、種を増 やすことや分かち合うこと、自然の摂理をやさしい絵で深く鋭く 描いています。 著者:安野光雅 出版:童話屋／価格:1,566円(税込) 2008 パーマカルチャー菜園入門 自然のしくみをいかす家庭菜園 Books おすすめの書籍 自然の恵みを活用し、循環型の暮らしを目指す「パーマカルチャー」 の思想を家庭菜園にも取り入れ、自宅の庭で実践できる具体的なア イデアを紹介。第1章 世界中を食べられる森に変えるパーマカルチ ャー(パーマカルチャー誕生物語;パーマカルチャーを理解する3つの 心構えと10のキーワード;実り豊かで使いやすい菜園デザインの基 本;パーマカルチャー農園と家庭菜園の実践事例);第2章 パーマカ ルチャー菜園21のアイデア(パーマカルチャーを菜園に取り入れよ う;パーマカルチャー菜園で自然と生き物の力を引き出そう;土をつく り、水の循環をデザインしよう;家の一部も菜園として活用しよう) 監修：設楽清和 出版:家の光協会／価格:1,620円(税込) ⧣ߩ⽼ᄁ⠪৻ⷩ 場 所 住 所 ⧣ߩ⽼ᄁࠍߒߡࠆ↢↥⠪ߩᣇߩߨߚޕߔ߹ߒ⚫ࠍޘߩ⒳߿ޔ࿕ቯ⒳᧪ ⒳ߩ⒳ࠍਥߦߞߡߩࠅࠊߛߎޔᣇᴺߢ⢒ߡࠄࠇߚ⧣ߩᖱႎߢߔޕ⒳߆ࠄ⢒ߡࠆߩ ߦᘠࠇߡߥᣇ߿ޔ⒳ߢ⫣ߊ߶ߤᢙߪᔅⷐߥߣ߁ᣇߪߏ߭ߗޔ↪ਅߐ㧋 ⽼ᄁຠ⋡߿⽼ᄁᤨᦼߪᄤߦࠃߞߡᄌࠊࠆߎߣ߇ࠅ߹ߔߪߊߒޕฦ↢↥⠪ߩ ᣇ߅ߦޘߨਅߐ㧋⼾߆ߥታࠅߣߦ߁ࠃߔ߹ࠅ߇ߥߟߦ✼ߏ⦟ޔ㧋 販売品目 用土・農薬・肥料について 販売時期 苗の発送の可否 成澤菜園 栃木県那須町 秋冬野菜全般･ハーブ類 踏込温床の土を使いたいが、放射能 の問題が有るので有機JAS認定の 土を使用。無農薬・無化学肥料栽培。 7月下旬∼ city farmers 千葉県千葉市 秋冬野菜･ハーブ類 無農薬・無化学肥料。植物由来堆肥 の有機用土を使用。 8月下旬∼ 応相談 フローラフロラ 千葉県館山市 ハーブ苗、 花苗 ピートモス、 バーミキュライト、 醸した 籾殻等。肥料は非遺伝子組み換え 菜種粕少し。 10月下旬∼ 可 6月 メインは直売所販売 里見農場 里見 洋一 埼玉県坂戸市 前年の踏込温床、植物性材料を米 糠発酵のみの土。無農薬、 無化学肥 料、 動物性肥料不使用。 7月∼ ライオンシードリング 早川 政孝 静岡県浜松市 黒豆、 キャベツ、 白菜、 レタス、 高菜等 秋冬野菜全般･ハーブ類 前年の踏み込み温床でできた土と 米糠で農薬、 化学肥料は使用なし。 10月下旬 9月上旬∼ 無人販売所／ イベントでの販売 お問い合わせ先 TEL:0287-78-1022 E-mail:[email protected] E-mail:[email protected] http://www.city-farmers.net/ P 11 E-mail:[email protected] 応相談 TEL:090-1776-7026 E-mail:[email protected] 不可 TEL:053-985-0555 E-mail:[email protected] ⧣ߩ⽼ᄁ⠪৻ⷩ 場 所 P 12 住 所 販売品目 用土・農薬・肥料について 販売時期 伊藤正俊 三重県亀山市 秋冬野菜全般･ハーブ類 農薬を使わずに育苗。 8月下旬∼ ハト畑 坂内謙太郎 京都府南山城村 ハーブ類 用土は、椎茸等の廃菌床、 自家製くん 炭、鶏糞。農薬・化学肥料は使わず、必 要に応じて植物由来の液肥を使用。 8月下旬∼ けんたろう農園 荒木 健太郎 兵庫県たつの市 秋冬野菜全般 就農一年目のため、今年に限り、市 販の土を使用。農薬を使わずに育 苗。 ほのぼのハウス農場 山口 敦史 岡山県美作市 秋冬野菜・ハーブ類 asoたねとりくらぶ 熊本県阿蘇郡 秋冬野菜･花･ハーブ類 （追加の情報は、 たねの森のホームページでご確認下さい！） 苗の発送の可否 不可／庭先、道の駅、 イオンで販売 不可 お問い合わせ先 TEL:090-3935-5720 庭先やイベントで販売 TEL:090-6669-7752 E-mail:hato@kiringrafica.net 9月上旬∼ 可 E-mail:[email protected] 前年の踏込温床でできた土と炭を 使い、農薬や化学肥料を使わずに 育苗。 8月上旬∼ 可 TEL:0868-75-0305 TEL:090-6660-4239 E-mail:[email protected] 無農薬・無肥料で育苗 花苗など一部化学肥料使用。 8月下旬∼ ■ 宛 先 不可 地元でのみ販売 E-mail:[email protected]
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