2016 年 2 月 4 日 Ref.16-0204-076 モスが手掛ける新業態のパスタ専門店「ミアクッチーナあまがさきキューズモール店」 3 月 2 日（水）1 号店オープン～フードコートで楽しめる本格パスタを提供～モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役会長兼社長：櫻田厚、本社：東京都品川区）は、2016 年 3 月 2 日（水）、兵庫県尼崎市のショッピングモール「あまがさきキューズモール」のリニューアルオープンに合わせ、新業態のフードコート向けパスタ専門店「mia cucina（ミアクッチーナ）」を新規オープンします。「ミアクッチーナ」は、イタリア語で「私の台所」を意味し、イタリアで代表的な料理であるパスタを、季節感のあるバラエティ豊かなメニューで提供する、本格パスタ専門店です。「ミアクッチーナ」では、本場イタリアで 100 年以上の歴史がある「ラ・モリサーナ社」のパスタを使用します。このパスタは、高品質のデュラム小麦のセモリナ粉 100％で、小麦の香りと味をしっかりと楽しめ、かんだ時の歯ごたえが絶妙なパスタです。そのパスタを、「ミアクッチーナ」オリジナルのソースと絡め、専門店の味に仕上げたパスタメニューを、お手軽にフードコートでお楽しみいただけます。【店舗イメージ】今回オープンする「ミアクッチーナあまがさきキューズモール店」は、モダンテイストを放つ白のタイルと、ブラックボード調のメニューにチョークアートを施したスタイリッシュな空間で、一人ひとりの“mia cucina＝私の台所”を再現した、カジュアルモダンスタイルです。店舗デザイン、グラフィック、コスチューム、食器などをトータルコーディネートし、女性一人でもフードコートでの食事をお洒落に楽しめるような雰囲気を演出しました。「あまがさきキューズモール」は、敷地面積約 27,465 ㎡を有し、地上 4 階のフロアで構成される、JR 尼崎駅直結のショッピングモールです。一日の平均乗降客数が 85,495 人（データで見る JR 西日本 2015）の JR 尼崎駅と直結していることから利便性が高く、安定した集客を見込めます。 2016 年 3 月上旬より、開業以来初となる大規模リニューアルを予定しており、4 月下旬のグランドオープンまでに 74 店舗（新規 40 店舗、改装 34 店舗）をリニューアルし、計 142 の専門店が営業する予定です。今回のリニューアルで、1 階フードコートを増床し、店舗数を増やして座席数も 370 席から 500 席に増席します。また、フードコート内にファミリーシートが新設され、家族・親子三世代が「気軽に立ち寄れる」施設となる予定です。＜店舗概要＞ ■店舗名：ミアクッチーナあまがさきキューズモール店 ■開店日：2016 年 3 月 2 日（水） ■営業時間：10：00～21：00 ■所在地：〒661-0976 兵庫県尼崎市潮江 1 丁目 3-1 あまがさきキューズモール 1F ■アクセス：JR 神戸線・宝塚線・東西線尼崎駅北口直結 ■定休日：年 1 回（施設に準ずる） ■店舗面積：約 12 坪 ■座席数：500 席（フードコート全体の座席数）【ミアクッチーナロゴ】＜主なメニュー＞【Pasta Menu 12 種類】マスカルポーネとトマトソース（800 円）濃厚なトマトのソースに北海道産の芳醇なマスカルポーネをトッピング。味わい深いパスタです。海老とブロッコリーのカレークリーム（750 円）生クリームとチーズでコクを出した、まろやかなカレー風味のパスタです。海老とほうれん草のアメリケーヌソース（850 円）海老の旨味が凝縮されたアメリケーヌソースの、濃厚でクリーミーなパスタです。鉄板ナポリタン（680 円）幅広い層に人気のナポリタンをオリジナルのソースで、具だくさんに仕上げたパスタです。【Set Menu】 ●ハーフパスタセット \980 ・生ハムの彩りサラダ・ハーフパスタ・ゼッポリーネ 3 個またはライ麦パン（くるみ入り）・ドリンク種類を食べたい方におススメな、お得なセットメニューです。ハーフパスタは、 “本日のハーフパスタ”を提供します。【ハーフパスタセット例】【Side Menu】 ●ゼッポリーネ 8 個 \250 小麦にイーストと海藻を混ぜて発酵させた生地を揚げたもので、もちもちとした食感と磯の香りが特徴のナポリの郷土料理です。【ゼッポリーネ】 ●生ハムの彩りサラダ ¥450 レタス、グリーンカール、サニーレタス、トレビスなどの数種の野菜に、生ハムやゆで卵、赤・黄のパプリカ、ミニトマトをトッピングした彩り豊かで食べ応えのあるサラダです。【生ハムの彩りサラダ】 ※商品写真はイメージです。＜この件に関する問合わせ先＞株式会社モスフードサービス広報 IR グループ TEL. 03-5487-7371 FAX. 03-5487-7389 〒141-6004 東京都品川区大崎 2-1-1 ThinkPark Tower 4F http://www.mos.co.jp/company/ E-mail. [email protected] ※本資料中の価格はすべて税込です。