Tronic

ドイツマイコ社
衛生管理・作業環境・ランニングコストを重視する業務用食器洗浄機の専門メーカーです。
マイコ社の業績推移
1927年にわずか5名の「製作所」から始まったマイコ社。
今では洗浄機の専門メーカーとして世界のリーディング
企業の地位を確立しました。グラフはここ35年間の企業
としての成長を示しています。
売上（単位：百万ユーロ）
年
−−−：売上（本社単独）
−−−：従業員数（本社単独）
世界各国に現地法人・代理店を展開
技術先進国ドイツ発祥のマイコ社は洗浄機のスペシャ
リストとして世界各国で事業を展開し、販売及びサー
ビスネットワークを構築しております。
オッフェンブルグ本社工場
社名： MEIKO Maschinenbau GmbH&Co.KG
住所： Englerstr. 3, 77652 Offenburg, Germany
創立年： 1927年
オーナー：オスカー＆ローゼル・メイヤー財団
経営責任者： Dipl.-kfm.Burkhard Randel, Dr.-Ing.Stefan Scheringer
従業員数：オッフェンブルグ本社 870名、グループ全体 1370名
（2006年現在）
現地法人：イタリア、オランダ、フランス、UK、スイス、
オーストリア、中国、北米
海外代理店は日本を含む世界各地に展開
2
ドイツオッフェンブルグ本社
「洗浄」に関するスペシャリスト
マイコ社は 1927年にドイツオッフェンブルグに創立した
大規模洗浄施設においても日本を含め世界中でマイコの
業務用食器洗浄機の専門メーカーです。一般店舗に利用
洗浄システムが導入されており、数多くのユーザーより実績
される小型洗浄機から、病院・ホテルで使用するコンベア
と信頼を頂いております。
洗浄機、 1 日数万食をこなすインフライトケータリング
マイコ社は1985年から「洗浄オペレーションにおける衛生
（機内食事業）の洗浄施設まで「食器洗浄」のスペシャリスト
管理」というテーマのもと研究を重ね、「クリーンコント
として世界を常にリードしています。
ロール」及び「ケミカルセービングシステム」というもっとも
長年の歴史で培ったノウハウを生かし、特にインフライト
進んだ技術を導入し、作業環境の改善・ランニングコスト
ケータリングの洗浄システムにおいては圧倒的な世界シェア
の削減による経済効果・ケミカルの使用削減による環境保護
を誇り、日本においても各地の国際空港施設に多くの実績
といった大きな課題に明確な答えを出しています。
を持っております。また病院・ホテル・事業所給食等の
フロントローディングタイプ洗浄機の第1号機
もっとも厳格な規格の1つとされるDIN（ドイツ工業規格）を始め、数々の国際規格を取得
しており、皆様の信頼を頂いております。
Contents
フライトコンベアタイプ食器洗浄機
ラックコンベアタイプ食器洗浄機
B-Tronicシリーズ
K-Tronicシリーズ
3
フライトコンベアタイプ洗浄機
B-T
Tronic
ronic
Bコンベアベルトから送られてくる
大量の食器が答えです。
マイコのフライトコンベアタイプ洗浄機（B-Toronic シリーズ）
はその信頼性において世界中のあらゆるユーザーより高い評価
を頂いております。近代的で美しいフォルムの中には、もっとも
進んでいると言われるマイコ独自の技術が組み込まれています。
クリーンコントロールとケミカルセービングという画期的な
技術により、徹底した省エネルギーの追及と理想的な洗浄結果
を実現します。
写真のモデルはK200VAPZYCです。ソイルドテーブル、90度カーブドライヤー、
フリーローラーテーブルはオプションです。
4
写真はCSS -TOP仕様のB230VAPZYCです。
ラックコンベアタイプ洗浄機
K-T
Tronic
ronic
K機能性、作業性、経済性、
すべてに理想的な答えを提供する
最先端のラックコンベアタイプ洗浄機。
マイコのラックコンベアタイプ洗浄機（K-Toronic シリーズ）
は新しい機能を搭載した最先端のラックコンベアタイプ洗浄機
です。使い易さや機能性を追及し、作業する方が安心して快適
な環境で洗浄できる様に設計されており、同時にランニング
コストの削減や衛生管理という重要な課題にも明確な答えを
出しています。幅広い分野で活躍し、限られたスペースで異なる
種類の食器を効率良く洗浄するのに最適な洗浄機です。
5
細部にまで行き届いた最高の技術・品質
フライトコンベアタイプ
B-T
Tronic
ronic シリーズ
B-
イラスト及び各機能はB460VAPZYCモデルのものです。
食器投入部（CSS-TOP仕様）
2重フィルターシステム
（CSS-TOP仕様）
予備洗浄部サイクロン装置
（CSS-TOP仕様）
2重フィルターが細かなゴミもキャッチするのでCSS-TOPタンク内
ダブルフィルターの働きで細かな
仕上げ水を再利用して予備洗浄
の水をきれいな状態に保ちます。清掃時の分解、フィルターの取り
ゴミでもトラップし、前洗浄、
出しもとても簡単です。フィルターの下の汚れは予備洗浄に再利用
本洗浄タンク内を清潔に保ち
を行う CSS-TOP のタンクは、
2 重フィルターに加えタンク内
された仕上げ水を再び利用してセルフクリーニングします。
ます。洗浄水の汚れが抑えられる
の汚れをサイクロン装置でろ過
※CSS-Basic仕様は1重フィルターです。
ので洗剤の使用量を減らすこと
します。
ができます。
6
B-T
Tronic
ronic
BK-T
Tronic
ronic
K-
K-T
Tronic
ronic
K-
B-T
Tronic
ronic
B-
ラックコンベアタイプ
K-T
Tronic
ronic シリーズ
K-
イラスト及び各機能はK200VAPZYC（CSS-TOP仕様/ドライヤー付）モデルのものです。
B-T
Tronic
ronic
B-
B-T
Tronic
ronic
BK-T
Tronic
ronic
K-
B-T
Tronic
ronic
BK-T
Tronic
ronic
K-
K-T
Tronic
ronic
K-
B-T
Tronic
ronic
BK-T
Tronic
ronic
K-
マイコ独自のV型タンク
マニホールド式洗浄アーム
優れたポンプ設計
ヒートリカバリーシステム
V型傾斜タンク内の溶接点は
常に最高の洗浄結果を得るため
ポンプインペラーとカバーは丈夫
排熱を利用してすすぎ水の温度
最小限に抑えられ必要な場所は
洗浄ノズルアーム、各ノズルは
なステンレス製で、洗浄水が効率
を上げるヒートリカバリーシス
R- コーナー仕上げです。洗浄･
計算し尽くされた設計です。
良く循環する位置にあります。
テムのコンデンスユニットは
排水効果を高め、タンク内に汚れ
ノズルアームは簡単に取り外し、
分解が簡単なので、メカニカル
清掃・点検のため簡単に引き出す
が残りにくく衛生的で点検が
取り付けできるのでクリーニング
シールの取り換えは、ポンプモー
ことができます。
しやすい構造です。
が容易で衛生的です。
ターをその都度外して行う必要
※YC又はYSCモデル標準装備
がありません。
7
新たな機能が加わり、
衛生管理・作業環境・エネルギー効率が向上
MIKE 3 クリーンコントロールシステム
常に洗浄機のコンディションを監視し、より確実に衛生的な洗浄を実現。
マイコの最新コントロール「MIKE3」は1985年より取り
組んできたクリーンコントロールの集大成。操作しやすい
表示パネル部に集約されたスイッチを押すだけで、運転の
準備からコンベア速度の切替、運転状況の確認が行え、ベスト
な洗浄結果を生み出します。また万一のトラブルもわかり
やすく内容が表示され、とても安心です。
電子制御された数々の機能を常に監視し、コントロール
します。また長時間使用される事の多い洗浄機の運転データ
を集積し、メンテナンスのデータとして利用する事で、ベスト
コンディションを維持します。
ライトアップされたディスプレーは主に日本語で表示される
ため、わかりやすく操作できます。
排気熱を利用し洗浄機の
排気熱は温度と湿度を低下
仕上げすすぎで使用する
させ排出します。
水を温水にしています。
※（YC・YSCモデル標準）
※（YC・YSCモデル標準）
8
独自のケミカルセービング
オートタイマーにより、水・
システム（ CSS ）で洗剤の
洗剤・リンス剤などの無駄
使用量を削減。
使いをなくします。
ローエナジーマネジメント（LEM）
エネルギー制御システム
B-Tronic、K-Tronicは、すべてのモデルでローエナジー
マネジメント（ LEM ）エネルギー制御システムを採用。
ランニングコスト
これまで高温多湿が当たり前と言われていた洗浄作業環境
一般的な洗浄機
を改善する事により、衛生的な環境とコスト削減を実現
します。
マイコLEM
使用時間
ドライヤー
排熱の有効利用
2重断熱構造
（ダブルウォール）
ファイナルリンス
断熱材が入った 2 重構造を
採用。すばらしい断熱、防音
効果を発揮します。
洗浄タンク
熱エネルギー
運転中に投入取出口から
低温ドライヤーにより食器
湯気がほとんど出ず、集中
の粗熱が低くおさえられ、
排気しているため、作業環境
また高い乾燥効果が得られ
が大幅に改善されます。
ます。
（ラックコンベア洗浄機 K-Toronic
シリーズではドライヤーはオプション
です。）
2重断熱構造（ダブルウォー
ル）は断熱及び保温効果が
高く、無駄な加熱コストを
省き防音の効果もあります。
9
あらゆる条件に合わせて選ぶ
フライトタイプ食器洗浄機 BB-T
Tronic
ronic
どの様なものをどれだけの量、どれくらいの時間で洗浄するか、様々な条件があります。
マイコはユーザーとのコンサルティングを重視し最も条件に合った機種を提案いたします。
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テクニカルデータ
B ・・・・・・フライトタイプ洗浄機（B-トロニック）
洗浄タンク・・（190：1タンク、230：2タンク、460：3タンク）
V/ VA ・・・・前洗浄のタンクの大きさ（2タンク以上）
V ･･･間口600mm（0.55kwポンプ）※Vタンクをショートタンクとしています。
VA･･･間口900mm（2.2kwポンプ）
P ・・・・・・ダブルリンス（0.55kwポンプ）※全機種標準装置
I ・・・・・・ドライヤー無仕様
Z ・・・・・・CSS-Top仕様
※標準はドライヤー付きモデル
※"Z"無しモデルはCSS-Basic
（CSS-TOPとは仕上げ水を予備洗浄に再利用するマイコ独自のシステムです。）
B190P
ドライヤー付標準
B190PZ
B230VP
B230VAP
B230VAPZ
B460VP
B460VAP
B460VAPZ
（1タンク）（1タンク）（ショート
（2タンク）（2タンク）（ショート
（3タンク）（3タンク）
2タンク）
3タンク）
Css-Top仕様
Css-Top仕様
Css-Top仕様
3930
本体長さ
（組合せによる）
mm
洗浄能力
（スピード1∼3 ）
※
皿（ø280）/ 時間
モ
デ
4430
4530
4830
5330
5430
5730
6230
∼
∼
∼
∼
∼
∼
∼
∼
4800
5300
5400
5700
6200
6300
6600
7100
1400
1900
2100
2400
2900
3000
3300
3900
∼
∼
∼
∼
∼
∼
∼
∼
2200
2800
2600
3300
4000
3600
5900
6400
kw
ポンプ出力
Css-Top（Z）
0.73
0.73
0.73
ル
前洗浄（V）
0.55
前洗浄（VA）
2.2
2.2
2.2
2.2
2.2
2.2
2.2
2.2x2
2.2x2
2.2x2
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
300
300
320
320
320
360
360
360
kw
43
44
41
42
43
57
58
59
A
129
133
124
131
135
174
181
185
kg/h
67
67
62
62
62
86
86
86
kw
3.9
4.6
5.7
7.3
8.1
8
9.7
10.4
A
18
21
25
32
36
35
42
46
ダブルリンス
（P）
仕上水消費量 R/h
総合消費電力
2.2
2.2
主洗浄
電
0.55
気
式
電流値
蒸気使用量
蒸
気
総合消費電力
式
電流値
※
3段切替の内、スピード1はDIN（ドイツ工業規格）に基づきます。
●上記製品は 3P 200V 仕様です。
※ 仕様は予告なしに変更されることがあります。
●上記数値は仕様及び使用条件によって異なります。
●全長は組み合わせにより異なります。
●上記表中にあるモデル以外の設定もあります。
●全てのモデルに、仕上水用のブースター及びブースターポンプを内蔵しています。
●開口寸法高さ 400mm（全モデル共通）
●ブースターヒーターの電気容量はヒートリカバリーシステム（排熱を利用した熱交換）または45℃の給湯を利用した場合の数値です。
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あらゆる条件に合わせて選ぶ
ラックタイプ食器洗浄機 KK-T
Tronic
ronic
ひとことで「食器洗浄」といっても、様々な条件があります。洗う物の種類や数、スペース、熱源、作業動線などを考慮しながら
オペレーション重視の提案をいたします。
電気式
蒸気式
オプション
ドライヤー部
ストレートタイプ
K200 PI
K200 P
（1タンク）
（1タンク）
90度カーブタイプ
オートコーナー投入部（AE700）
※ソイルドテーブルは別途となります。
K200 PIZ
K200 PZ
（1タンク CSS-TOP仕様）
（1タンク CSS-TOP仕様）
90度カーブ＋ローラーコンベア
K200 VAPI
K200 VAP
（2タンク）
（2タンク）
180度カーブ＋移動式ローラーコンベア
※ドライヤー付タイプもあります。
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K200 VAPIZ
K200 VAPZ
（2タンク CSS-TOP仕様）
（2タンク CSS-TOP仕様）
テクニカルデータ
K200 ・・・・ラックタイプ洗浄機（K−トロニック）
VA ・・・・・前洗浄タンク（2.2Kw）（2タンク以上）
P ・・・・・・ダブルリンス（0.55kwポンプ）※全機種標準装置
I ・・・・・・電気式ショート仕様
Z ・・・・・・CSS-Top仕様 ※"Z"無しモデルはCSS-Basic
（CSS-TOPとは仕上げ水を予備洗浄に再利用するマイコ独自のシステムです。）
K200 PI
モデル
本体長さ（mm）
K200 P
1タンク
（ドライヤー付標準）
K200 PIZ
K200 PZ
K200 VAPI
1タンク（Css-Top仕様）
K200 VAP
2タンク
K200 VAPIZ
K200 VAPZ
2タンク（Css-Top仕様）
電気式
蒸気式
電気式
蒸気式
電気式
蒸気式
電気式
蒸気式
1550
1950
2050
2450
2350
2750
2850
3250
100
洗浄能力
（スピード1∼3 ）
※
ラック / 時間
140
150
170
∼
∼
∼
∼
150
210
225
255
ポンプ出力（kw）
Css-Top.
0.73
0.73
前洗浄（VA）
2.2
2.2
2.2
2.2
2.2
ダブルリンス
（P）
0.55
0.55
0.55
0.55
仕上水消費量 R/h
290
290
290
290
主洗浄
総合消費電力 kw
電流値
蒸気使用量
※
2.2
34
3.6
35
4.4
37
5.9
37
6.6
A
104
16
108
20
114
26
118
30
kg/h
−
53
−
53
−
53
−
53
3段切替の内、スピード1はDIN（ドイツ工業規格）に基づきます。
●上記製品は 3P 200V 仕様です。
※ 仕様は予告なしに変更されることがあります。
●上記数値は仕様及び使用条件によって異なります。
●全てのモデルに、仕上水用のブースター及びブースターポンプを内蔵しています。
●開口寸法高さ 450mm（全モデル共通）
●ブースターヒーターの電気容量はヒートリカバリーシステム（排熱を利用した熱交換）または45℃の給湯を利用した場合の数値です。
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作業効率を重視し
最適な洗浄システムをご提案します。
大型・特殊洗浄機
BAシリーズ
事業所給食やインフライトケータリングなど
大規模な洗浄施設のユーザーから絶大な
信頼を頂いている BA シリーズ。洗浄力や
乾燥効果はもちろん、メンテナンス性にも
優れた真のヘビーデューティーモデルです。
■ ワイドコンベアモデル
■ バルク洗浄
（ポットウォッシング対応モデル）
■ 2トラック、3トラックモデルなど
写真は、組み合わせイメージです。
トレイ洗浄機
BTAシリーズ
事業所給食や病院給食などで使用する
トレイ専用の洗浄機です。強力ブロワで
水を切り乾燥したトレイを自動的にディス
ペンサーにストックする事で、作業を効率的
に行えます。
（BTA160）
■ 毎分16トレーを処理するモデル
と毎分24トレーを処理する（BTA240）が
あります。
■ 全機種ブースター内蔵、熱交換器付、2重
断熱構造、集中排気仕様です。
■ 使用可能なトレイのサイズ：
400×320（mm）∼ 530×370（mm）
運転準備はパネルのスイッチを押すだけで
自動的に行います。
トレーディスペンサー（オプション）
は運転を止めずに交換することが
可能です。
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レイアウト提案
（洗浄システム設置例）
マイコは洗浄システムのスペシャリストとして、ユーザーと
コンサルティングを行い、与えられた条件のなかで作業スペース、動線を考慮して
効率良く作業できる機種の選定・システムレイアウトを実施します。
写真は設置現場の一例です。
理想の洗浄システムのコンセプト
● 安全性、衛生面での配慮
● 作業環境の改善
● 作業動線の確保
● 効率性の追及
● 経済的なオペレーション研究
15
お問い合わせは親切とサービスの下記取扱店へ
〒106-0047
東京都港区南麻布1-24-4
TEL : 03-5484-6711
FAX : 03-5484-2577
http: / / www.epic-co.com /
仕様は予告なしに変更されることがあります。
02.12 / J / IP

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