The Peak Bar Beverage Menu For reservations and inquiries, please contact us at The Peak Bar Reception. 81-3-5323-3461 [email protected] COCKTAILS カクテル ¥1,800 GIN FIZZ ジンフィズ BEEFEATER 24, LEMON, SUGAR SYRUP, SODA WATER VODKA MARTINI ウォッカマティーニ グレイグース、ノイリープラットドライ GOLDEN MARGARITA CUERVO AŃEJO 1800, PATRÓN CITRÓNGE, HOUSE SWEET AND SOUR DAIQUIRI ダイキリ バンクス 5、レモン、シュガーシロップ PLANTERS PUNCH プランターズパンチ BACARDI 8, ORANGE, GRAPEFRUITS, LIME, LEMON CAIPIRINHA カイピリーニャ YPIOCA OURO, LIME, MANUKA HONEY WHISKY SOUR ウィスキーサワー JIM BEAM, LEMON, SUGAR SYRUP, SODA WATER MILLION DOLLAR TANQUERAY BLOOMSBURY, CARPANO ANTICA FORMULA, PINEAPPLE PURÉE, GRENADINE SYRUP, EGG WHITE ビーフィーター24、レモン、シュガーシロップ、 ソーダウォーター GREY GOOSE, NOILLY PRAT DRY ゴールデンマルガリータ クエルボアネホ1800、パトロン シトロンジ、ハウススイート アンド サワー ミリオンダラー BANKS 5, LEMON, SUGAR SYRUP バカルディ8、オレンジ、グレープフルーツ、ライム、レモン イピオカオウロ、ライム、マヌカハニー ジム ビーム、レモン、シュガーシロップ、 ソーダウォーター タンカレーブルームズバリ―、カルパノアンティカフォーミュラ、 パイナップルピューレ、グレナデンシロップ、卵白 JAPANESE COCKTAILS ジャパニーズ カクテル ¥1,800 JUNGLE SMASH ジャングルスマッシュ "SHIMANTO BIYORI" GINGER SHOCHU, KISVIN KOSHU SPARKLING, SUDACHI, BASIL UCHINA BREEZE ウチナーブリーズ "暖流"泡盛、ベルガモット、せとか、宮古島産蜂蜜 PURPLE TOWN "MIYAGIKYO" WHISKEY, FROZEN PLUM WINE, SODA WATER パープル タウン "四万十日和"しょうが焼酎、キスヴィン 甲州 スパークリング、酢橘、バジル "DANRYU" AWAMORI, BERGAMOT, SETOKA ORANGE, HONEY FROM MIYAKO ISLAND "宮城峡"ウイスキー、フローズン梅酒、ソーダウォーター NON-ALCOHOLIC COCKTAILS ノンアルコール カクテル ¥1,400 TIPSY DESERT ティプシーデザート エスプレッソ、フロマージュブラン、ハーフ&ハーフ、カラメルソース、五香粉 PIZZICATO ピッツィカート AMAZAKE, KUMQUAT, GINGER JAM, SODA WATER MORMO RANDO MANGO, PASSIONFRUIT JUICE, COCONUT MILK, LIME モルモランド ESPRESSO, FROMAGE BLANC, HALF & HALF, CARAMEL SAUCE, FIVE SPICE 甘酒、キンカン、ジンジャージャム、ソーダウォーター マンゴー、パッションフルーツジュース、ココナッツミルク、ライム SAKE 日本酒 GLASS グラス JIKON TOKUBETSU-JUNMAI GOHYAKUMANGOKU MIE ¥1,900 MIZUO TOKUBETSU-JUNMAI KINMONNISHIKI NAGANO ¥1,950 CHOOROKU JUNMAI GOHYAKUMANGOKU SHIMANE ¥2,100 SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI JUNMAI-DAIGINJO YAMADANISHIKI KYOTO ¥2,150 DENSHU TOKUBETSU-JUNMAI HANAFUBUKI AOMORI ¥2,200 KAMOSHIBITOKUHEIJI EAU DU DESIR JUNMAI-DAIGINJO YAMADANISHIKI AICHI ¥2,300 而今 特別純米 火入れ 五百万石 三重 水尾 特別純米 金紋錦 長野 超王禄 純米 無濾過生酒 五百万石 島根 澤屋まつもと 守破離 純米大吟醸 山田錦 京都 田酒 特別純米 華吹雪 青森 醸し人九平次 EAU DU DESIR 純米大吟醸 山田錦 愛知 SHOCHU 焼酎 JUFUKU KINUKO BARLEY KUMAMOTO ¥1,400 AMAKUSA RICE KUMAMOTO ¥1,400 ANNOU SWEET POTATO KAGOSHIMA ¥1,700 寿福 絹子 麦 熊本 天草 米 熊本 安納 黒麹 芋 鹿児島 AWAMORI 泡盛 ¥1,400 DANRYU 暖流 BEER ビール ASAHI, SAPPORO, KIRIN, SUNTORY ¥1,200 SANKT GALLEN ¥1,200 GUINNESS STOUT ¥1,200 DRAFT BEER ( KIRIN BRAU MEISTER ) ¥1,200 アサヒ、サッポロ、キリン、サントリー サンクトガーレン ギネススタウト 生ビール (キリン ブラウマイスター) NON-ALCOHOLIC BEER ノンアルコール ビール SUNTORY ALL-FREE サントリー オールフリー ALL PRICES ARE SUBJECT TO 15% SERVICE CHARGE, AND CONSUMPTION TAX. 上記料金に別途、サービス料(15%)と消費税を加算させていただきます。 ¥1,100 SCOTCH スコッチ BLENDED ブレンデッド BALLANTINE'S 17Y バランタイン 年 CHIVAS REGAL 18Y シーバスリーガル 年 ¥2,050 DEWAR'S 18Y デュワーズ 年 ¥2,150 ROYAL SALUTE 21Y ロイヤル サルート 年 ¥2,350 OLD PARR SUPERIOR オールドパー スーペリア ¥2,350 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL ジョニーウォーカー ブルーラベル ¥2,800 GLENFIDDICH 18Y SMALL BATCH RESERVE グレンフィディック 年 スモールバッチ リザーブ ¥2,150 LINKWOOD 1973 38Y リンクウッド ¥3,650 MACALLAN 18Y マッカラン 年 ¥4,350 OBAN 14Y オーバン 年 ¥1,900 GLENMORANGIE 18Y グレンモーレンジ 年 ¥2,200 ARDBEG 10Y アードベッグ 年 ¥1,800 LAGAVULIN 16Y ラガヴーリン 年 ¥1,900 BOWMORE 18Y ボウモア 年 ¥2,100 LAPHROAIG 2000 16Y ラフロイグ MALT HIGHLAND SKYE 18 18 21 モルト SPEYSIDE ISLAY ¥1,850 17 スペイサイド 18 1973 38 年 18 ハイランド 14 18 アイラ 10 16 18 2000 16 年 ¥3,550 スカイ TALISKER 18Y タリスカー 年 18 ALL PRICES ARE SUBJECT TO 15% SERVICE CHARGE, AND CONSUMPTION TAX. 上記料金に別途、サービス料(15%)と消費税を加算させていただきます。 ¥2,150 JAPANESE BLENDED ジャパニーズ ブレンデッド HIBIKI 21Y 響 年 ¥6,200 HIBIKI 30Y 響 年 ¥25,000 MALT 21 30 モルト ICHIRO'S MALT DOUBLE DISTILLERIES イチローズ モルト ダブルディスティラリーズ ¥2,100 ICHIRO'S MALT ON THE WAY 2015 イチローズ モルト オンザウェイ ¥2,300 TAKETSURU 17Y 竹鶴 年 ¥2,300 ICHIRO'S MALT MIZUNARA WOOD RESERVE イチローズ モルト ミズナラウッドリザーヴ ¥2,500 ICHIRO'S PEATED SINGLE CASK イチローズ ピーテッド シングルカスク ¥2,700 ICHIRO'S FINO SINGLE CASK イチローズ フィノ シングルカスク ¥3,100 TAKETSURU 21Y 竹鶴 年 ¥4,100 ICHIRO'S MALT イチローズ モルト H.B.A. プライベートボトリング2016 ¥4,400 EXCLUSIVELY BOTTLED FOR H.B.A. 2016 HAKUSHU 18Y 白州 年 ¥5,200 YAMAZAKI 18Y 山崎 年 ¥5,200 BOURBON 2015 17 21 18 18 バーボン ハーパー 年 I.W.HARPER 12Y I.W. BOOKER'S ブッカーズ WILD TURKEY 13Y ワイルド ターキー 年 ¥1,900 JACK DANIEL'S SINGLE BARREL ジャックダニエル シングルバレル ¥1,900 OLD EZRA 15Y オールド エズラ 年 ¥2,250 REMY MARTIN X.O. レミー マルタン X.O. ¥2,850 HENNESSY X.O. ヘネシー X.O. ¥3,150 HENNESSY PARADIS IMPERIAL ヘネシー パラディ アンぺリアル ¥25,700 REMY MARTIN LOUIS XIII レミー マルタン ルイ 世 ¥26,000 COGNAC ¥1,750 12 ¥1,800 13 15 コニャック 13 シャンパン CHAMPAGNE GLASS グラス "R" DE RUINART BRUT ¥2,900 ルイナール ブラン ド ブラン RUINART BLANC DE BLANC BRUT ¥4,400 DOM PÉRIGNON VINTAGE 2006 ¥4,800 アール ド ルイナール ブリュット ドン ペリニヨン ヴィンテージ WHITE WINE 白ワイン ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ロワール フランス DOMAINE DU NOZAY SANCERRE 2015, LOIRE FRANCE ¥1,800 FRANKLAND ESTATE CHARDONNAY FRANKLAND RIVER 2013, WESTERN AUSTRALIA AUSTRALIA ¥2,000 フェルトン ロード リースリング セントラル オタゴ ニュージーランド FELTON ROAD RIESLING 2011, CENTRAL OTAGO NEW ZEALAND ¥2,350 ソラリス ソーヴィニヨン ブラン 信州 日本 SOLARIS SAUVIGNON BLANC 2015, SHINSHU JAPAN ¥2,350 IL BORRO LAMELLE CHARDONNAY 2015, TOSCANA ITALY ¥2,650 DOG POINT SAUVIGNON BLANC 2012, MARLBOROUGH NEW ZEALAND ¥2,950 フランクランド エステート シャルドネ フランクランドリバー 西オーストラリア オーストラリア イル ボッロ ラメッレ シャルドネ トスカーナ イタリア ドッグ ポイント ソーヴィニヨン ブラン マルボロ ニュージーランド RED WINE 赤ワイン PETRA EBO CABERNET SAUVIGNON SANGIOVESE MERLOT 2012, TOSCANA ITALY ペトラ エボ カベルネ ソーヴィニヨン サンジョヴェーゼ メルロー トスカーナ イタリア LES BRULIÈRES DE BEYCHEVELLE 2011, BORDEAUX FRANCE レ ブリュリエール ド ベイシュヴェル ボルドー フランス ¥2,000 ¥2,150 シングルファイル ピノノワール デンマーク 西オーストラリア オーストラリア SINGLEFILE PINOT NOIR DENMARK 2013, WESTERN AUSTRALIA AUSTRALIA ¥2,600 FAMILIA SCHROEDER SAURUS BARREL FERMENTED MALBEC 2012, NEUQUÉN ARGENTINA ¥2,800 ファミリア シュレーダー サウルス バレルフェルメンテッド マルベック ネウケン アルゼンチン LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA CABERNET SAUVIGNON MERLOT CABERNET FRANC PETIT VERDOT 2013, TOSCANA ITALY ¥2,800 BODEGAS LA HORRA CORIMBO TEMPRANILLO D.O. RIBENA DEL DUERO 2011, CASTILLA Y LEON SPAIN ¥3,150 レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネッライア カベルネ ソーヴィニヨン メルロー カベルネ フラン プティ ヴェルド トスカーナ イタリア ボデガス ラオラ コリンボ テンプラニーニョ D.O.リベラ デル ドゥエロ カスティーリャ イ レオン スペイン ALL PRICES ARE SUBJECT TO 15% SERVICE CHARGE, AND CONSUMPTION TAX. 上記料金に別途、サービス料(15%)と消費税を加算させていただきます。 SNACKS スナック CRISPY CHICKEN, FRENCH FRIES, TRUFFLE, PARMESAN ¥2,200 PIZZA WITH BELL PEPPERS, SEMI DRIED TOMATOES, MOZZARELLA CHEESE ¥2,400 TOASTED CIABATTA SANDWICH HERBED CHICKEN, BACON, TOMATO ¥1,700 LOBSTER ROLL SANDWICH, CRISPY SHALLOTS ¥2,400 GRILLED VEGETABLES, ARUGULA AND PARMESAN SALAD ¥2,100 SHRIMP AND AVOCADO SALAD, OLIVE, TOMATOES, EGG, CRISPY BACON ¥2,300 CRUDITÉS, AVOCADO DIP, AIOLI SAUCE ¥1,850 PEAK'S "FISH AND CHIPS" ¥2,100 ASSORTED EUROPEAN CHEESES, HONEY TRUFFLE ¥2,800 SPICED MIXED NUTS, PISTACHIOS ¥1,500 フライドチキンとトリュフ風味のクリスピーポテト ピーマンとセミドライトマト モッツァレラチーズのピッツァ ハーブチキンとベーコン フレッシュトマトのチャバタサンドウィッチ ロブスターのロールサンドウィッチ クリスピーエシャロット 野菜のグリルとアルグラ パルメザンチーズのサラダ 小海老とアボカドのサラダ オリーブとトマト 卵 クリスピーベーコン クルディテ アボカドディップとアイオリソース "フィッシュ アンド チップス" ピークスタイル 各種ヨーロッパ産チーズとトリュフ風味の蜂蜜添え スパイスミックスナッツとピスタチオ PLEASE ADVISE OUR ASSOCIATES IF YOU HAVE ANY FOOD ALLERGIES OR SPECIAL DIETARY REQUIREMENTS. アレルギー食材、食事制限などのご要望につきましては、ご注文の際にスタッフへお申し付けください。 DESSERTS デザート STRAWBERRY AND PISTACHIO PARFAIT ¥1,600 KOGYOKU APPLE PANNA COTTA ¥1,600 CHOCOLATE MARQUISE, VANILLA ICE CREAM ¥1,600 CAKE SELECTION ¥1,000 ICE CREAM AND SHERBET SELECTION ¥1,200 FRUIT SALAD ¥2,000 PRALINES, COOKIES AND CHOCOLATES ¥2,400 苺とピスタチオのパルフェ 紅玉林檎のパンナコッタ マルキーズショコラとバニラアイスクリーム ケーキセレクション アイスクリームとシャーベット フルーツの盛り合わせ プラリネクッキーとチョコレート PLEASE ADVISE OUR ASSOCIATES IF YOU HAVE ANY FOOD ALLERGIES OR SPECIAL DIETARY REQUIREMENTS. アレルギー食材、食事制限などのご要望につきましては、ご注文の際にスタッフへお申し付けください。 ALL PRICES ARE SUBJECT TO 15% SERVICE CHARGE, AND CONSUMPTION TAX. 上記料金に別途、サービス料(15%)と消費税を加算させていただきます。
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