Gourmet
Table
2016
10,000
2
おいしいものには、
人を幸福にする、
理 由があります。
わ
け
おいしいものに出 会うと、
うれしい。
食 卓においしいものが出てくると、思わず笑 顔があふれる。
おいしいものは、人を幸 せな気 持ちにさせてくれます。
目にも鮮やかなスイーツや話 題のグルメ、
気 候 風 土に根 付いた滋 味 深い味 、
そして作り手の技と思いが 込められ 、
味で選び抜かれたおなじみのブランドやのれんなど、
これからご紹 介する一 品 一 品には、
わ
け
皆 様を幸 せにする確かな「 理 由 」があります。
Contents
グルメテーブル
カタログギフト
p4 オリジナルフレーバー
ピエール・エルメ・パリ / 志ま秀
p8 タカシマヤ ワールドフーズ European Brand
DALLMAYR ダルマイヤー / FAUCHON フォション / PECK ペック
p10 味百選
名店 Gourmet Brand
p 16 洋菓子 / p21 和菓子 / p25 お茶 /
p 26 洋食 / p34 和食 / p39 中華
p41 時短グルメ Short Time Cooking
p44 レストラン券 Restaurant Ticket
p48 和食 Japanese Food
p52 おいしい米 Delicious Rice
五ツ星お米マイスターが厳選
ア・ラ・カルト A La Carte
p 56 肉・加工品 / p68 海鮮 / p80 洋食 / p84 和食 /
p90 グロッサリー / p94 洋スイーツ・和スイーツ /
p96 コーヒー・紅茶・日本茶 / p100 フルーツ・野菜 / p104 アルコール飲料
3
※写真内の小物は商品に含まれません。
4
Gourmet Table
グルメテーブル
味覚はもちろん、
確かなテクニックで
色彩や形状を操り、五感すべてを
楽しませてくれる至福の作品を生み
出し続ける鬼才「ピエール・エルメ」。
今回は、
オレンジフラワー風味のホ
ワイ
トチョコレート、
マンダリンのジュレ
とクリーム、
バニラ風味のビターチョ
コレートガナッシュのオリジナル限定
マカロン3種を詰め合わせてお届け
します。
ティータイムを華やかに彩るパ
リの洗練をお楽しみください。
〈ピエール・エルメ・パリ〉
マカロン 30 個詰合せ
商品番号
K5804- 11
冷蔵
商品：30 個 賞味期間：商品到着後、
お早目にお召し上がりください 加工地：
卵・乳
日本
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
5
※写真内の小物は商品に含まれません。
1950年に創業し、
海老煎餅をつく
り続けて60余年。
変わらぬ味と技を
伝え継ぐ「志ま秀」が、
“おしゃれな
えび菓子”
を完成させました。
口溶
け良く仕上げた海老煎餅とチーズ
ソースの相性がよく、
くせになる味わ
いです。
CHEDDAR&
PARMIGIANO
TOMATO
CHEDDAR&
PARMIGIANO
LEMON
CHEDDAR&
PARMIGIANO
PLAIN
MOZZARELLA&
BAZIL
チーズソースをサンドした海老
を開
発しました。定番フレーバー 2 種類に加
えオリジナルフレーバー 2 種類を詰め合
わせて、お届けします。
〈志ま秀〉
4 種のえびチーズサンド
商品番号
K5 8 0 6 -11
商品：チェダー＆パルメジャーノ（プレー
･ モツァレラ＆バ
ン ･トマト ･ レモン各 22）
ジ ル× 22 賞 味 期 間：常 温 で 55 日 間
小麦 ･ 乳 ･ エビ
加工地：日本
※写真内の小物は商品に含まれません。
6
Gourmet Table
グルメテーブル
◉ 4 種のえびチーズ サンド̶̶̶「 志ま秀 」
えびとチーズのおいしい出会い
それは、まるでジャパニーズ・マカロン
ここでしか味わえないフレーバーを
オリジナルセットにしました。
7
※写真内の小物は商品に含まれません。
European Brand
タカシマヤ ワールドフーズ
ヨーロッパが誇る、美食のトップブランド。
世界の食通を魅了してやまない三大美食ブランド。
洗練された品格のグルメとともに至福の時を。
PECK
FAUCHON
DALLMAYR
︿ダルマイヤー﹀コーヒーセット
豆の一粒一粒 まで
こだわりぬいた、
魅 惑の味 とアロマ。
ドイツ・
ミュンヘン中心部に位置し、
高
級食材の専門店としてその名を馳
せ、
1900年頃、
バイエルン王室及び
ドイツ帝国皇帝に「王室御用達」
と
して重用されました。
「品質へのこだ
わり」
こそがダルマイヤーが時代を超
え最も大切にしていることです。
〈ダルマイヤー〉コーヒーセット
商品番号
K 5820- 01
商品：エチオピアンクラウン缶 500g・
プロドモ缶 500g 各 2 生豆生産国 : エチ
オピア ･ コロンビア他
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
8
Gourmet Table
グルメテーブル
タカシマヤ ワールドフーズ
品店「フォション」。
パリ、
マドレーヌ
広場の店舗は常にパリの人々を魅
了しています。
世界中から選りすぐっ
た素材を加工生産して産まれたジ
ャムや紅茶などは、世界中で販売
されています。
︿フォション﹀紅 茶 ・ジャム詰 合せ
先端を走り続ける、
フランスの食料
伝統の製法でつくるジャムと
定番のアップル紅茶の詰合せ。
1886年の創業以来、常に美食の
〈フォション〉
紅茶・ジャム詰合せ
K5809- 11
商品：紅茶 ( モーニング 100g・アップ
ル 100g・マタン オ ルーブル 100g 各 1)・
ジャム ( アプリコット 365g・ストロベリー
365g・ ビ タ ー オ レ ン ジ マ ー マ レ ード
365g 各 1) 茶葉原産地：スリランカ・イ
ンド・インドネシア 原産地：ジャム / フ
ランス
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
︿ペック﹀イタリアンフーズ詰 合せ
世界 有 数の美食エリア、 北イタリアの
豊かな 食 文 化を味 わうセット。
FAUCHON
PECK
商品番号
ミラノを中心とした北イタリアは、
有名な
美食のエリア。
素材にも人の技にも恵ま
れ、
豊かな食文化を誇ります。
1883年、
サラミや燻製の肉などを扱う店として創
業したペックは、
以来、
食料品をバラエ
ティ豊かに揃える、
ヨーロッパの名店とな
っています。
〈ペック〉
イタリアンフーズ詰合せ
商品番号
K5 5 1 8 -4 1
商品：パスタ（スパゲッティ 500g・リ
ングイネ 500g 各 2）
・パスタソース（ナ
ポリタン 180g × 1・ツナ 180g × 2）
・エ
クストラバージンオリーブオイル ウンブリ
ア 227g（250㎖）
・バルサミコ酢 250㎖・
イタリアンドレッシング 300㎖各 1 賞味
期間：常温で 85 日間 原産地：パスタ・
パスタソース・オリーブオイル・バルサミ
コ酢 / イタリア 加工地：ドレッシング /
小麦・乳
日本
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
9
※写真内の小物は商品に含まれません。
グルメのための
K iku n o i
菊乃井
全国津々浦々から、老舗や名店の味を厳選した味百
繊 細にして 芳 醇 な、 京 料 亭の漬 け 魚 詰 合せ。
選。脈々と研 鑽を重ねる技、素材へのこだわり、風土と
の調和、作り手の思いと髙島屋が向き合いながら、歳月
をかけて取り集めた美味と佳品の数々です。食という日
本が誇る伝統文化を、
もっと広く、
さらに深く。
この国の多
彩なおいしさを、
お客様の食卓へご紹介してまいります。
伝統を受け継ぐ京料理の名門、
〈菊乃井〉柚香漬
商品番号
K5811- 11
「菊乃井」。魚介を西京味噌と
冷凍
商品：鰆 100g･ 銀鮭 100g 各 3･ 真鯛
100g・からすがれい 100g 各 2 賞味期
間：要冷凍で 55 日間 加工地 : 日本（鰆
/ 韓国産、銀鮭 / チリ産、真鯛 / 国内産、
からすがれい / アイスランド ･ グリーンラ
ンド ･ ロシア産）
酒粕を贅沢に使い、柚子を加え
た漬床でじっくり漬け込みました。
『 柚香漬 』は、京の料亭の味を
堪能できる詰め合わせです。芳
醇な味わいをお楽しみください。
※写真内の小物は商品に含まれません。
10
Gourmet Table
グルメテーブル
Shu npan ro
春帆楼
鮮 度 、 食 感 ⋮ すべてが 上 質 な 名 門ふく 料 理 店の 味。
伊藤博文公が春帆楼にご宿泊
された折、
海が時化続きで魚がま
〈春帆楼〉とらふく刺身セット
商品番号
K5852- 31
冷凍
商品：刺身 70g･ 皮 30g･ ひれ（2 枚）
･ ねぎ ･ 赤おろし ･ ポン酢 ･ 陶器皿（約経
25㎝）付 賞味期間：要冷凍で 18 日間
小麦
加工地：日本（ふぐ / 国内産）
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
11
※写真内の小物は商品に含まれません。
るで捕れず、
困り果てた女将が止
むを得ず、
禁制のふくをお出しした
ところ、
｢美味い」
と賞賛されました。
そして禁が解かれ、
春帆楼が「ふ
く料理公許第一号」店として全
国に知られるようになりました。
Nadaman
なだ万
西 京 漬 とめんたい、鹿 児 島 黒 豚 味 噌 漬 、 三つの 味 をお楽 しみください。
〈なだ万〉料亭の味詰合せ
商品番号
K5812- 11
冷凍
商品：金目鯛西京漬 70g・鰤西京漬 70g・
鹿 児 島 黒 豚 味 噌 漬 50g 各 2・銀 鱈 西 京 漬
70g・鰆西京漬 70g・鮭 ( サーモントラウト )
西京漬 70g・赤魚西京漬 70g・昆布めんた
い 100g 各 1 賞味期間：要冷凍で 25 日間
加工地：日本 ( 金目鯛 / ニュージーランド産、
鰤 / 国内産、銀鱈 / アメリカ産、鰆 / 韓国産、
鮭 / チリ産、赤魚 /ドイツ・アイスランド・デ
ンマーク・ロシア産、スケトウダラの卵 / ロ
小麦・卵
シア・アメリカ産 )
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
初 代 灘 屋 萬 助 により大 阪 で
創 業 。夏目漱 石や森 鴎 外など
数々の著 名 人に愛され 、東 京
サミットの公式晩餐会も山茶花荘
で開催されました。
日本国内をはじ
め海外にも多く出店し日本料理の
伝統の味を世界に伝えています。
※写真内の小物は商品に含まれません。
12
アトリエ・ド・フロマージュ
Gourmet Table
グルメテーブル
A te l i e r De F ro mag e
信 州の 大 自 然で 作 られたチーズ。
〈アトリエ ･ド ･ フロマージュ〉
バラエティセット
商品番号
K5829- 01
冷蔵
商品 : 生チーズケーキタルト ( 小 ) 直径
約 12㎝ ･ カマンベール 160g･ カマンブ
ル ー 160g･ 硬 質 チ ー ズ 160g･ プ チ 生
チーズ 80g･ 飲むヨーグルト加糖 (500㎖
･200㎖ )･ モッツァレラチーズピザ L サイ
ズ直径約 22㎝ ･ ニンニクと小エビのピザ
L サイズ直径約 22㎝各 1 賞味期間 : 商
品到着後､ お早目にお召し上がりください
小麦 ･ 卵 ･ 乳 ･ エビ
加工地 : 日本
13
※写真内の小物は商品に含まれません。
正面に蓼科山・美ヶ原高原、右
手にアルプスを見る長野県東御
市の南斜面にアトリエ・
ド・フロマー
ジュはあります。
自慢のチーズの
味、
またチーズから広がったチー
ズケーキ、
ヨーグルトなど、
創造的
で独自な味をお楽しみください。
Shinbashi Tama k iya
新橋 玉木屋
伝 統の 製 法 を
大 切にしたつくだ 煮 。
1782年にのれんを掲げて以来、
3世
紀にわたって伝統を守り育ててきまし
た。皆様に愛される製品づくりに努
めています。
また、
現代の感覚も取り
入れて、
新しい製品づくりにもいそしん
でいます。
〈新橋 玉木屋〉
つくだ煮9種詰合せ
商品番号
K 580 6 -01
商品 : あみ 40g･ 椎茸昆布 70g･ たらこ
50g･ 大粒あさり 50g･ うなぎ佃煮 80g･
若さぎ飴煮 50g･ しらす 60g･ かつお角煮
70g･ 帆立貝（2 粒）各 1 加工地 : 日本
小麦
Jukei Hanten
重慶 飯店
四 川 料 理の 専 門 店で 人 気の
多 彩 な 点 心 をセットに。
長江の流れに抱かれた肥沃な盆地
で発達した四川料理は、
コクのある
独特な味わいで多くの食通たちに愛
されてきました。
飲茶や気軽なお食事、
ご宴会、
ご婚礼披露宴、
さまざまなお
いしさの舞台で活躍しています。
〈重慶飯店〉
中華点心セット
商品番号
K5 8 2 3 -01
冷凍
商品 : 肉まん・黒胡麻あんまん各 4・焼
売× 16・カ ニ 入り焼 売× 8・ 焼 餃 子×
25 賞味期間 : 要冷凍で 25 日間 加工
小麦・エビ・カニ
地 : 日本
※写真内の小物は商品に含まれません。
14
Sug i moto
グルメテーブル
スギモト
旨 味 たっぷりの 柔 らかな
食 感 をお楽 しみください。
Gourmet Table
創 業 明 治 3 3 年 、名 古 屋の名 店 、
お肉の専門店では、受け継がれた
伝承の技と味を生かした商品作り
をしています。
〈スギモト〉
国産黒毛和牛ロースステーキ
商品番号
K5 8 9 4 -31
冷蔵
商品 :160g×3 枚 賞味期間 : 商品到
着後、お早目にお召し上がりください 原
産地 : 日本
Yamamoto Nor i - t en
山本海苔店。
山本 海 苔店
手 業と独自の製 法を今に伝える
江 戸の 昔 から 海 苔 ひと す じ。
匠の 技 が 息づく風 味。
江戸の昔より海苔ひとすじに、匠の
〈山本海苔店〉海苔詰合せ
商品番号
K5862- 31
商品 : 焼海苔（8 切 5 枚× 20 袋）･ 味
附海苔（8 切 5 枚× 20 袋）各 2 加工地 :
小麦
日本（乾海苔 / 国内産）
A sakusa Mugitoro
浅草むぎとろ
四季 折々の食 材と
とろろ料 理を味わう。
昭和4年創業の「とろろ料理」の専
門店。初代より受け継いだ、秘伝の
出し汁を使い、味つけをした「むぎと
ろ」は多くの皆様に喜ばれています。
〈浅草むぎとろ〉
浅草むぎとろ 特選の味
商品番号
K5 8 1 2 -01
商品 : 茶そば（麺 90g × 1･ そばつゆ付）
×10･ 小さいにしん 120g×3･ とろりんと
う 150g･ とろりんとうあずき 150g･ 三代
目 130g･ うわさのごぼう君 60g 各 2 賞
味期間 : 常温で 25 日間 加工地 : 日本 ( 米
小麦 ･ 乳 ･ そば ･ カニ
/ 日本・タイ産 )
15
※写真内の小物は商品に含まれません。
名店
ダロワイヨ
Dal loyau
贅沢で
個性的な味を。
Gourmet Brand
〈ダロワイヨ〉マカロン ･
フールセック缶（大）詰合せ
商品番号
K5812- 31
商品 : マカロン（あまおう×5･ 宇治抹茶
･瀬戸内レモン･ 四万十源流和栗 ･ヴァニー
ユ･フランボワーズ･ショコラ各3）
･フールセッ
ク（サブレナンテ×7･ シガレット ･ サブレカ
ネル ･ パレピスターシュ各 6･ サブレシトロ
ン×5･パレアマンドショコラ･サブレコンフィ
チュール各 4･スフレノワドココ 1 袋） 賞味
期間 : 商品到着後、お早目にお召し上がり
小麦 ･ 卵 ･ 乳
ください 加工地 : 日本
※外気温により冷蔵便でお届けする場合が
ございます。
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更
になる場合がございます。
約300年前、
フランス宮廷の食
膳係を任され、常に時代の先
駆者であり続けるダロワイヨ。手
作りショコラやマカロン、
ダロワイヨ
が発祥となるチョコレートケーキ
「オペラ」など、贅沢で個性的
な品は、
世界中の人々をとりこに
しています。
※写真内の小物は商品に含まれません。
16
Gourmet Table
グルメテーブル
名店
洋菓子
デルレイ
DelR eY
カカオの真の
風味が味わえます。
オーナーシェフ
ベルナール・プルート氏
〈デルレイ〉ショコラセット
商品番号
K5308- 01
商品 :32 個 賞味期間 : 商品到着後、
お早目にお召し上がりください 原産地 :
小麦・乳
ベルギー
お届け期間 ：11月1日∼4月10日
※12月23日∼1月12日のお届けはできません。
※外気温により冷蔵便でお届けする場合が
ございます。
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更
になる場合がございます。
17
※写真内の小物は商品に含まれません。
1949年、
ベルギー・アントワープ
に誕生したデルレイ。
チョコレー
ト大国ベルギーにおいて味覚、
デザインにおいても芸術的な域
に達するデルレイのショコラは、
世界中の愛好家から長年愛さ
れています。
銀座千疋屋
Gi n za Sen bi k i ya
日本で初めての
フルーツパーラー。
その時期最もおいしい旬の果物を
味わう喜び。
それを身近にしたのが
日本で初めてフルーツパーラーを
開業した銀座千疋屋です。今もな
〈銀座千疋屋〉
静岡クラウンマスクメロン
商品番号
お伝統を守りながら、果物の新しい
楽しみ方やスイーツなど、
オリジナル
K 5310- 01
商品 :1.2㎏× 1 玉
の味を提供し続けています。
原産地 : 静岡県
※天候不順等により収穫日が前後しますの
で、
お届け日の指定はお受けできません。
テラコヤ
Terakoya
味わい深い
スイーツの詰め合わせ。
〈テラコヤ〉スイーツアソート
1954年創業以来、
風雅な庭園とシ
ェフによる趣向を凝らしたコース料
理のレストランとして約60年にわたり
歴史を重ねてまいりました。旬の素
材を美しく美味しい一皿に仕上げま
す。贅を尽くした空間ときめ細やか
なサービス。
ゆるやかに流れる上質な
“とき”
をお過ごしいただけるよう、心
を込めておもてなしいたします。
商品番号
K5 8 2 8 -31
冷蔵
商品 : ハーブマドレーヌ ･ フィナンシェ ･
ガレット各 4･トランシュ（ジャンドゥーヤ ･
フリュイ ルージュ ･トロピカル ･ テ ･ ヴェー
ル各 2）･ マカロン（グリオット ･ パッション
･ 青リンゴ ･ カシス各 2）･ ショコラスペシャ
リテ 20 枚 ･ ショコラベルジュ ･ ダージリン
ティー 20g 各 1 賞味期間 : 商品到着後、
お早目にお召し上がりください 茶葉原産
地 : インド 加工地 : ショコラスペシャリテ /
オランダ、その他 / 日本 小麦 ･ 卵 ･ 乳 ･ そば
お届け期間 ： 1月15日∼8月10日
9月1日∼12月22日
※4月30日∼5月11日のお届けはできません。
※農作物・果物類については商品の特性上、賞味期間を表示しておりません。
また、色・形に差があります。※天候不順等により、
やむを得ず産地の変更やご注文の受付中止、商品の変更をさせていただく場合がございます。
※お届け期間終了間際のご注文は、商品のお届けが次の期間になる場合がございます。予めご了承ください。※写真内の小物は商品に含まれません。
18
Gourmet Table
グルメテーブル
名店
洋菓子
サバティーニ青山
Sabat ini Aoyama
ラグジュアリーな
レストランスイーツ。
青山通りに面した階段を降りエント
ランスをくぐればそこは日本に居な
がらにしてローマの雰囲気が漂う
1981年創業当時と変わらないラグ
〈リストランテ ･ サバティーニ青山〉
アイスセット
商品番号
K5 8 1 8 -01
冷凍
商品 : マンゴー 120㎖× 7･ ミルク 120
㎖ ･ チョコ 120㎖各 6･ イチゴミルク 120
卵・乳
㎖× 5 加工地 : 日本
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更
になる場合がございます。
オステリア サクラ
Oster ia Sa kura
日本とイタリアの
食文化が融合。
イタリア料理をベースに、地元産の
新鮮な京野菜をはじめとする和の
食材のエッセンスを融合させ、
日本
とイタリアの伝統あるふたつの食文
化の長所を合わせたお料理がお楽
しみいただけます。
〈オステリア サクラ〉
グレープフルーツ＆オレンジゼリー
商品番号
K5 8 1 9 -01
商 品 :100g × 20 賞 味 期 間 : 常 温 で
85 日間 加工地 : 日本
19
※写真内の小物は商品に含まれません。
ジュアルな空間のリストランテ・サバ
ティーニ。
リストランテ・サバティーニ
青山はクラシカルなイタリア伝統料
理とカンツォーネが織りなす安らぎの
ひとときを味わえる名店です。
リストランテ アルポルト
R i storante A l Po r to
片岡護シェフの
センスが香る美味。
イタリア料理の草分け的存在、
片岡
護氏がオーナーシェフを務める
「リス
トランテ アルポルト」。
1983年オープ
ン以来、
イタリアの伝統を守りつつも
〈リストランテ アルポルト〉
ショコラートフルーツサンド
独自のセンスと感性で幅広いお客
様に支持を得ています。
ゆったり時
K5 8 2 6 - 02
が流れる空間で、
アートのように繊細
商品 :24 個 賞味期間 : 常温で 9 日間
小麦・卵・乳
加工地 : 日本
で美しいイタリア料理をお楽しみいた
商品番号
※シーズン途中でパッケージ等が変更になる
場合がございます。
だけます。
パティスリー ポタジエ
Pat i ss e r ie Po tag e r
野菜スイーツの
専門店。
大切に育てられた国産のオーガニッ
〈パティスリー ポタジエ〉ベジスイーツセット
K5 3 0 9 -01
ク野菜などを使用した野菜スイーツ
商品番号
専門店。
野菜のもつ新たな魅力と可
商品 : 人参とレモングラスのマドレーヌ ･ とうもろこしと穀物コー
ヒーのマドレーヌ ･ 生姜フィナンシェ ･ 小松菜とサツマイモのパウンド
ケーキ ･ ごぼうとココアのフィナンシェ ･ カボチャと小豆のパウンド
ケーキ各 4･ カボチャのクッキー（3 個入）･ 玉ねぎクッキー（3 個入）
･ 小松菜クッキー（2 枚入）･ 紫芋チョコチップクッキー（2 枚入）･
サツマイモと白ゴマのガレット ･ ごぼうとキャロブのガレット ･ 紫芋と
サツマイモのカップケーキ ･ 紫芋クッキー（3 個入）･ 小松菜と黒ゴ
マのカップケーキ ･ 生姜のフロランタン各 2 賞味期間 : 商品到着後、
小麦・卵・乳
お早目にお召し上がりください 加工地 : 日本
能性をお伝えしたくて、
それぞれの個
性そのままに、
お菓子に仕上げました。
ヘルシーでナチュラル、
元気になれる
スイーツを心を込めてお作りしています。
※お届けまでに多少お時間をいただくことがございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
20
Gourmet Table
グルメテーブル
名店
和菓子
とらや
To raya
日本文化に育まれし
老 舗ならではの伝 統 技。
五感で味わう芸 術品。
「とらや」は、京都を発祥の地として5世
紀の永きにわたり菓子屋を営んでまいり
ました。
明治2（1869）年には、
明治天皇
〈とらや〉小形羊羹 40 本入
商品番号
K5312- 01
商品 : 小倉羊羹 夜の梅 50g・黒砂糖入
羊 羹 おもか げ 50g・抹 茶 入 羊 羹 新 緑
50g・蜂蜜入羊羹 はちみつ 50g・紅茶入
羊羹 紅茶 50g 各 8 加工地 : 日本
21
※写真内の小物は商品に含まれません。
の東京遷都と共に、
京都店はそのままに
東京にも店を開設し現在に至っています。
「おいしい和菓子を喜んで召し上がって
頂く」
ことを理念として、
お客様に和菓子
をお届けできるよう努めています。
塩瀬総本家
Shiose So honke
伝統の味を今に伝える
熟練した菓子職人、
塩瀬のこころ。
始祖・林淨因は、660余年前に中
国で肉を詰めて食べる
「饅頭（マン
トゥ）」にヒントを得て、
小豆を煮つめ
た餡を皮に包んで蒸し上げました。
これが現代の饅頭のはじまりであり、
〈塩瀬総本家〉羊羹詰合せ
商品番号
K5 8 1 6 - 01
塩瀬総本家の歴史の始まりです。
塩瀬の味は、今日も熟練した菓子
職人が技と心で受け継いでいます。
商品 : 君が代 580g･ 若緑 580g･ 夜の
梅 580g 各 1 加工地 : 日本
銀座 鈴屋
G i n z a Suz u y a
当店の代表銘菓
「栗甘納糖」。
銀座鈴屋は昭和26年に創業した
甘納豆の専門店です。素材のもつ
自然の味わいを大切にどこにも真似
のできない甘納豆づくり一筋。野趣
豊かな味覚の数々に伝統と匠の技
が生きています。
〈銀座 鈴屋〉栗甘納糖
商品番号
K5 8 1 7 -02
商品 : 渋皮付栗甘納糖 ･ 栗甘納糖各 25
個 賞味期間 : 商品到着後、お早目にお
召し上がりください 加工地 : 日本
※写真内の小物は商品に含まれません。
22
Gourmet Table
グルメテーブル
名店
和菓子
榮太樓總本鋪
Eitaro Sohon po
味わいを大切に
風味を活かした
職人仕立て。
黒船来航の頃の日本橋。
当時、江
戸随一の魚河岸として賑わいをみ
せていたこの地に、
「榮太樓」は誕
〈榮太樓總本鋪〉菓撰彩詰合せ
商品番号
K5 8 2 0 -31
商品 : あんみつ（黒みつ ･ 白みつ各 3）･
ひとくち煉羊羹（小豆 ･ 小倉 ･ 黒糖各 2）･
榮太樓飴（15 粒入）･ 果汁飴（15 粒入）
乳
各 2 加工地 : 日本
※ シーズ ン 途 中 で 内 容･パッケージ 等 が 変
更になる場合がございます。
清月堂本店
Se igetsudo Ho nten
技術が冴える
老舗の羊羹。
明治40年の創業以来、銀座にて
百年の歴 史を重ねてまいりました。
「先代に甘えることなく、代々自分の
お菓子を持つこと」、
「四季折々の
季節の和菓子を楽しんでいただくこ
と」を創業者よりの心得としています。
和菓子に対する情熱はかわることな
く今に受け継がれています。
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※写真内の小物は商品に含まれません。
〈清月堂本店〉小型羊羹 40 本入
商品番号
K58 3 4 -3 1
商品： 羊羹 ･ 野路の梅（小倉）･ 利久
羹（黒糖）･ 抹茶羹各 10 加工地 : 日本
生しました。
江戸菓子の伝統を受け
継ぐ一方、常に時代の嗜好に応え
る斬新な創意工夫と、
丹精こめたお
菓子作りに努め、新しい時代の
“お
いしさ”
をお届けいたします。
赤坂柿山
A k asak a K ak i yama
お米の香りと
旨みを感じるおかき。
東京・赤坂に本店を構えるあられ・
おかきの専門店。
こだわりのもち米を
使い、
「お米の香りと旨みを感じるお
かき」をお届けしています。一粒とし
て同じものがないお米だから、
私たち
〈赤坂柿山〉柿山セレクト
商品番号
K5 8 3 5 - 31
商品 : 慶長（醤油× 32･ 胡麻 ･ しぶき
海苔 ･ うすくち醤油各 16）･ 慶凰（醤油
× 12･ 塩× 6）･ かきもち（豆柿 ･ 昆布各
10） 賞味期間 : 常温で 45 日間 加工地 :
小麦
日本（米 / 国内産）
の都合でなくお米にあわせてつくる、
そんなお米に優しいおかきづくりから
安心感のある味わいが生まれます。
船屋秋月
Fu naya Shugetsu
心がほっこりする、
癒しのお菓子を。
創業昭和30年の船屋秋月は、
「天
神さん」にちなんだお菓子をはじめと
し、四季折々の移ろいを感じさせる
上生菓子や、
贈答品も取り揃えてい
ます。
四季の美しさを伝統の京菓子
でご堪能ください。
〈船屋秋月〉京銘菓詰合せ
商品番号
K5 8 3 6- 31
商品 : 嵯峨御所× 15･ 巴里× 10･ 北野
天神× 6･ 古都瓦× 5･ 吹き寄せ 65g × 2･
丹波だより ･ 宇治の香ぐわし各 1 賞味期
間 : 商品到着後、お早目にお召し上がりく
小麦・卵・乳
ださい 加工地 : 日本
※写真内の小物は商品に含まれません。
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Gourmet Table
グルメテーブル
名店
お茶
中村藤 本店
Na ka m ura To kich i Honten
誠実で真に
豊かなお茶。
創業安政元年、
京都・宇治の地に
て茶業ひとすじ160余年。
『 永代日
記』
と題された古文書によると、
初代
中村藤 は、
宇治御物茶師・星野
宗以のもとで修行し、
宇治の地にて
『中村藤
商店』
を開業。勝海舟
から賜った
『茶煙永日香』
を家訓に
〈中村藤
商品番号
掲げ、茶道御家元より茶銘を頂戴
本店〉玉露『仙掌』
するなどし、
茶業を営んでまいりました。
K5838- 31
商品：玉露 80g 茶葉原産地：日本
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地等が
変更になる場合がございます。
なごみナチュルア
Nag o m i Nat u l u re
自然の恵みを大切に、
身体の中から美しく。
一杯のお茶がもたらす和やかなひと
時で、
身体の中から美しく健やかに
過ごすためのお手伝いをしたいとい
う思いを込めています。美味しさや
高い品質にこだわった商品をお届け
しています。
〈なごみナチュルア〉
3 種のオーガニックティー詰合せ
商品番号
K58 2 1 - 01
商品 : 有機ローズヒップブレンドヴィー
ナスの紅い果実 30g･ 有機ダージリンク
ラシック 50g･ 有機緑茶葵〈aoi〉100g
各 2 茶葉原産地 : ダージリン / インド、
緑茶 / 鹿児島県 加工地 : 日本
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・
加工地等が変更になる場合がございます。
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※写真内の小物は商品に含まれません。
帝国ホテル
Te i ko ku Hotel
手間と時間を惜しまず
じっくりと心を込めて。
帝国ホテルは1890年に、
国内外からの
〈帝国ホテル〉カレーセット
商品番号
K5 8 8 1 -31
冷凍
商品：ビーフカレー マドラス風 200g･
シュリンプカレー マドラス風 200g 各 5
小麦 ･ 乳 ･ エビ
加工地：日本
※ シーズ ン 途 中 で 内 容・パッケージ 等 が 変
更になる場合がございます。
賓客をお迎えする
“日本の迎賓館”
とし
て開業。
以来120余年、
訪れるお客様
におもてなしをしてまいりました。
帝国ホテ
ルの本格的なお料理をご家庭でも手軽
にお楽しみいただけるよう心をこめて作ら
れています。
ホテル ニューオータニ
H ot e l N e w O t a n i
経験と知見を
反映させたメニュー。
ニューオータニは、1964年9月、東京
オリンピック開催を前にわが国最初
の1,000室規模の国際ホテルを開業。
世界の賓客を迎える数々の実績をも
つニューオータニは、
食のトレンドを敏
感にキャッチし常に新しい素材や料
理法を追求しています。
これらの経験
や知見をメニューにも反映させ、
クオリ
ティの高い料理をご提供しています。
〈ホテルニューオータニ〉
バラエティセット
商品番号
K58 8 2 -3 1
商品：クリームコーンスープ 295g･ ビーフカレー
295g･ つぶ入りコーンスープ 165g･ パンプキン
クリー ム ス ー プ 165g･ クリー ムトマトス ー プ
160g 各 3･ ジャルダン ･ド ･ オータニティーバッグ
（10 袋）
･ ニューオータニブレンドティーバッグ
（10
袋）各 1 茶葉原産地：ニューオータニブレンド /
インド、ジャルダン ･ ド ･ オータニ / 中国 ･ 日本
小麦 ･ 乳
加工地 : カレー ･ スープ / 日本
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加工地
等が変更になる場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
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Gourmet Table
グルメテーブル
名店
洋食
テラコヤ
Terakoy a
旬の素材を美しく
美味しい一皿に。
1954年創業以来、風雅な庭園と
シェフによる趣向を凝らしたコース
〈テラコヤ〉オードブルセット
商品番号
K5 8 7 6 -31
冷蔵
商品 : スモークサーモン 150g･ 生ハム
150g･ ビュントナー 80g･ フォアグラのコ
ンフィ 80g 各 1･ ヴィネグレットソース付
賞味期間 : 商品到着後、お早目にお召
し上がりください 加工地 : 日本（サーモ
ン / ノルウェー産）
お届け期間 ： 1月15日∼8月10日
9月1日∼12月22日
※4月30日∼5月11日のお届けはできません。
ラボンヌテリーヌ
L a B o n n e Ter r i n e
食卓に華やぎを添える
本格派のテリーヌ。
東京代官山の「レザンファン ギャ
テ」はミシュランガイド東京で9年連
続「一つ星」のフレンチレストラン。
そ
こから生まれた数々の美しいテリー
ヌを気軽にお楽しみいただけるお取
り寄せ専門工房としてオープンした
のが「ラ ボンヌ テリーヌ」です。
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※写真内の小物は商品に含まれません。
〈ラ ボンヌ テリーヌ〉
テリーヌセット
商品番号
K5 8 7 9 -31
冷凍
商品 : 田舎風テリーヌ 80g･ 紫野菜と海
老のテリーヌ 80g･ ソース付 ･ フォアグラ
とイチジクのテリーヌ 60g 各 2 賞味期
間 : 要冷凍で 25 日間 加工地 : 日本
卵 ･ 乳 ･ エビ
料理のレストランとして約60年にわた
り歴史を重ねてまいりました。
旬の素
材を美しく美味しい一皿に仕上げま
す。贅を尽くした空間ときめ細やか
なサービス。
ゆるやかに流れる上質な
“とき”
をお過ごしいただけるよう、心
を込めておもてなしいたします。
リストランテアルポルト
R i storante A l Po r to
アートのように繊細で
美しいイタリア料理。
1983年オープン以来、
イタリアの伝統
を守りつつも独自のセンスと感性で幅
広いお客様に支持を得ています。
ゆ
〈リストランテ アルポルト〉
三種の合鴨ロースト詰合せ
商品番号
K5874- 31
ったり時が流れる空間で、
アートのよう
冷凍
に繊細で美しいイタリア料理をお楽し
商 品 : 合 鴨 ロ ー スト 黒 こしょう 風 味
190g･ 合鴨和風ロースト 190g･ 合鴨ロー
スト黒ごま 190g 各 2 賞味期間 : 要冷凍
小麦・乳
で 85 日間 加工地 : 日本
みいただけます。
※シーズン途中で原産地･内容等が変更に
なる場合がございます。
六本木 ヴァンサン
R oppon g i Vi n c e n t
ひと皿にこめた
心に響く至福の味。
ひと皿に奥深い味わいをこめようとす
る情熱は芸術作品を追求すること
に似ています。
すぐれた食材に秘め
られた未知の可能性に夢を託して
心に響く至福の味をお届けできれ
ば、
この上ない喜びです。
ヴァンサン
の世界をどうぞゆったりとおたのしみ
ください。
〈ヴァンサン〉
〈ヴァンサン〉
鯛スモーク & スモークサーモン カレー & スモークサーモン
商品番号
K58 7 8 - 32
冷蔵
商品 : 鯛スモーク 300g･ スモークサーモ
ン 120g 各 1 賞味期間 : 商品到着後、お
早目にお召し上がりください 加工地 : 日本
（鯛 / 国内産、サーモン / ノルウェー産）
商品番号
K5 8 7 8 - 31
冷蔵
商品 : ビーフカレー 360g × 2･ スモー
クサーモン 200g × 1 賞味期間 : 商品到
着 後、 お 早 目にお 召し上 がりくださ い
加工地 : 日本（サーモン / ノルウェー産）
小麦・乳
※写真内の小物は商品に含まれません。
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Gourmet Table
グルメテーブル
名店
洋食
シェ松尾
Che z Matsuo
本格フレンチ
料理の名店の味。
東京各地を中心に、
本格フランス料
理店の名店として名を馳せる「シェ
松尾」。
中でも渋谷区松濤にある
「シ
〈シェ松尾〉
スモークサーモン詰合せ
商品番号
K5 8 2 4 -01
ェ松尾・松濤レストラン」は料理の美
冷凍
商品 :100g × 6 賞味期間 : 要冷凍で
85 日間 加工地 : 日本 ( サーモン / ノル
ウェー産 )
※海外より輸入している為、お届けが遅れる
場合がございます。
サンクゼール
St .C ou s a i r
田舎の心地よさと
豊かさ。
信州の美しい田舎を本拠地として、
私たちはワインを醸し、
ジャムを煮詰
めています。
そして、
この地に世界か
らたくさんの人々が訪れ、田舎の心
地よさ、
豊かさを感じていただけるこ
とを願っています。
29
※写真内の小物は商品に含まれません。
〈サンクゼール〉バラエティーセット
商品番号
K5 8 8 5 - 31
商品 : そばパスタ（フィットチーネ）300g･ そば
パスタ（ ペンネ）100g･ そば パスタ（カー ル ）
100g･ パスタソース（ガーリック &トマト）375g･
パスタソース（アンチョビ &トマト）370g･ パスタ
ソース（トマトクリーム）365g･ グレープシードオ
イル（ローズマリー）280g･ オリーブオイル（ガー
リック & チリ）110g･ ブルーベリージャム 185g･
きいちごジャム 185g･ ブルーベリーコンポート
420g･ くるみバター 180g･ 黒ごまバター 170g
小麦 ･ 乳 ･ そば ･ 落花生
各 1 加工地 : 日本
味しさもさることながら、
アンティーク家
具と四季を伝える緑に囲まれた美し
い景観も自慢のひとつです。
ローマイヤ
Lohmeyer
“本物の味”
を
守りつづけました。
創業者のアウグスト・ローマイヤによ
〈ローマイヤ〉
ハム・ソーセージ詰合せ
商品番号
K5 8 3 0 -11
り、
ロースハムが日本で生まれたのは、
冷蔵
商品：ロースハム 330g･ ホワイトロー
ス 300g･ ボンレスハム 250g･ ポークグリ
ラー 160g･ ウインナー 130g･ フランク
フルター 140g･ 粗挽きウインナー 120g
各 1 賞味期間：要冷蔵で 18 日間 加
工地：日本
1921年（大正10年）。
豊かな味わい
を生み出す製法と技は、現在も製
品にしっかりと伝承されています。
※ シーズ ン 途 中 で 内 容・パッケージ 等 が 変
更になる場合がございます。
アガペ
A gap é
フレンチの奥深さと
イタリアンの融合。
フレンチの奥深さとイタリアンの技法
を融合させた独自のスタイルが、幅
広い年齢層のゲストの舌を満足さ
※パスタはイメージです。
〈アガペ〉
グルメパスタソース詰合せ
せています。美しく立体感のある味
商品番号
わいに、独自の感性を盛り込んだ
商品：阿波尾鶏のクリームソース 150g･
トマトソース 150g･ ミートソース 120g･ ウ
ニとトマトのクリームソース 95g 各 6 賞
味期間：要冷凍で 55 日間 加工地：日本
料理をお楽しみください。
K58 2 8 - 01
冷凍
小麦 ･ 乳 ･ カニ
※写真内の小物は商品に含まれません。
30
Gourmet Table
グルメテーブル
名店
洋食
モリタ屋
Mo r i tay a
牛肉づくり一筋に
百四十有余年。
モリタ屋は、維新まもない1869年（明治
2年）、京都で初の牛肉専門店「盛牛
舎森田屋｣として創業いたしました。
〈モリタ屋〉国産黒毛和牛 すき焼用
商品番号
K5 8 9 6 -3 1
冷凍
商品：ロース 500g 賞味期間：要冷凍
で 25 日間 原産地 : 日本
〈モリタ屋〉
国産黒毛和牛 サーロインステーキ
商品番号
K5 8 3 1 - 11
冷凍
商 品：170g × 3 枚 賞 味 期 間：要 冷
凍で 25 日間 原産地：日本
平田牧場
山形県・庄内地域の青年養豚家
たちによって1967年に設立された
平田牧場。
〈平田牧場〉
生ハムとみそ漬け 14 個セット
商品番号
K5892- 31
冷蔵
商品：平牧金華豚生ハム 40g･ 平牧金
華豚肩ロースみそ漬け 80g 各 4･ 平牧三
元豚生ハム 40g･ 平牧三元豚生ハムコッ
パ 40g･ 平 牧 三 元 豚 ジャー マ ン サ ラミ
40g 各 2 賞味期間：商品到着後、お早
目にお召し上がりください 加工地：日本
小麦
（豚肉 / 国内産）
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更
になる場合がございます。
31
※写真内の小物は商品に含まれません。
繊 維がきめ細かく、
コクのある豚 肉 。
Hi rata B oku jo
マイスター山野井
Me i ster Yamanoi
マイスターが造る
本場の炭焼き。
食肉加工における技の伝承者を表
すドイツの国家資格、
ドイツフライッシ
ャーマイスターの称号を持つ山野
井氏。同氏が丹精込めて造り上げ
〈マイスター山野井〉
炭焼き焼豚
商品番号
K5 8 8 3 -31
た炭焼き焼豚をはじめとする商品の
数々にはマイスターの技法が息づい
冷蔵
ています。
商品：5 本（合計 1050g） 賞味期間：
小麦
要冷蔵で 45 日間 加工地：日本
〈Kitchen 伊志川〉
洋食グルメセット
商品番号
Kitchen 伊志川
K5 8 2 7- 01
冷凍
商品：ビーフストロガノフ 200g･ ハンバー
グ 120g･ ボロネーズソース 200g･ 生パス
タ 150g 各 4･ デミグラスソース ･ 付け合
せ付 賞味期間：要冷凍で 25 日間 加工
小麦 ･ 卵 ･ 乳
地：日本
K itche n Is hi k aw a
こだわりの食材を
独創的な一皿に。
全国各地の銘柄和牛や地元の新
鮮な魚介、旬の野菜をご用意して
の独創的な料理の数々。
そして華
やかでスタイリッシュなレストランには
鉄板カウンター、
パーティルームなど
様々なシーンでのご利用をお楽しみ
いただけます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
32
Gourmet Table
名店
洋食
鉄 板 焼ステーキの店 ､ミヤチク｡
千成亭は創業以来、
近江牛の中で
もさらに未経産の牝牛にこだわり、
約
30カ月齢を目安に長期肥育された
千成亭
Sennar itei
〈千成亭〉
近江牛 すき焼用
K5895- 31
商品番号
冷凍
K5 8 3 1 -0 1
冷凍
商品：肩ロース 570g 賞味期間：要冷
凍で 55 日間 原産地 : 宮崎県
周囲をぐるりと山々に囲まれた静かな
柔らかな歯ごたえと、
ジューシーな食
都、
飛騨高山。
いつも変わらない、
喜
んでいただくための味へのこだわり。
肉本来の味をどうぞお楽しみください。
〈キッチン飛騨〉
飛騨牛 & 網脂のハンバーグ
K5830- 01
冷凍
商品：飛騨牛ハンバーグ 100g･ 飛騨牛
と飛騨豚の網脂ハンバーグ 100g 各 5･
ソース付 賞味期間 : 要冷凍で 30 日間
小麦 ･ 卵 ･ 乳
加工地 : 日本
33
Mi y ac hi ku
〈ミヤチク〉
宮崎県産黒毛和牛 すきしゃぶ用
商 品：ミック ス（ モ モ ･ バ ラ ）800g
賞味期間：要冷凍で 25 日間 原産地 :
滋賀県
商品番号
ミヤチク
すき焼もお楽しみいただけます。
近江牛をご提供しています。
商品番号
宮崎県産黒毛和牛が気軽に味わえ
ます｡鉄板焼の他にしゃぶしゃぶや
※写真内の小物は商品に含まれません。
キッチン飛騨
Kitchen Hi da
感、
素材の味を引き出すおいしさは、
手間を惜しむことなく仕上げることで
生み出されます。
〈ハング〉パーティセットセレクト
商品番号
K5 8 3 1 -0 2
冷凍
商品：ローストビーフ ( モモ / オーストラリ
ア 産 )300g･ 豚 ヒレ ロ ー スト の パ イ 包 み
300g･ 若鶏のスモーク 200g 各 1･ ベーコ
ン巻きハンバーグ 140g × 3･ 田舎風テリー
ヌ 100g･ 生ハム 40g 各 2･ デミグラスソー
ス ･ ローストビーフソース付 賞味期間 : 要
冷凍で 80 日間 加工地 : 日本 小麦 ･ 卵 ･ 乳
ハング
Hang
たん熊北店
Tan kuma Kita - mi s e
一期一 会の心ばせを大 切に、
風 趣を凝らした伝 統の京料 理。
京料理とは宮中の有識料理、
寺院
における精進料理、茶道における
懐石料理が渾然となって生まれたと
〈たん熊北店〉
柚子辛子明太子
商品番号
K5810- 01
されています。昭和3年創業の京料
理の「たん熊北店」では、創業者
冷凍
商品：630g 賞味期間 : 要冷凍で 25 日
間 加工地 : 日本 ( スケトウダラの卵 / ロ
小麦 ･ 乳
シア・アメリカ産 )
栗栖熊三郎より代々受け継がれる
京料理伝統技法の数々と味作りが
お楽しみいただけます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
34
Gourmet Table
グルメテーブル
名店
和食
銭屋
Z en i y a
記憶にとどまる
料亭の味。
金沢にて昭和45年に開店した日本
料理銭屋は、
旬の恵みを深く味わっ
ていただくことを一番のおもてなしと
〈銭屋〉のどぐろみそ漬
商品番号
K5 8 5 6 -31
考え、
日々客人をお迎えしています。
冷蔵
商品 :60g × 5 賞味期間 : 商品到着後、
お早目にお召し上がりください 原産地 ･
加工地 : 日本
※シーズン途中で内容 ･ パッケージ等が変更に
なる場合があります。
京大和
Kyo Yamato
歴史に裏打ちされた
老舗料亭の味覚。
東山三十六峰にそびえる霊山の山
腹に立つ「京大和」は京都を一望
※土瓶は付いておりません。
できる高台に位置しています。
その
中庭から「八坂の五重の塔」
と京
都市内を一望する眺めは、京都の
中でも京都らしい風景をご覧いただ
けます。
35
※写真内の小物は商品に含まれません。
〈京大和〉鮑やわらか煮 瓶詰セット 〈京大和〉松茸づくし
商品番号
K5 8 4 3 -32
商品番号
K5 8 4 3 -31
冷凍
商品 : 鮑やわらか煮 260g･ 名庭こんぶ
商品 : 土瓶蒸し 90g × 2･ 松茸笹飯× 6
100g･ 穴子ごぼう 90g 各 1 加工地 : 日 （合計 310g）･ 松茸やわらか煮 100g･ 松
小麦
本（鮑 / オーストラリア産）
茸昆布 200g 各 1 加工地 : 日本（松茸
小麦 ･ エビ
/ 中国産）
ぎおん割烹なか川
Gi o n K appo Nak agawa
四季折々の
本格板前料理。
京都の四季折々の風情を精妙な
味と姿に息づかせた本格的な板
〈ぎおん割烹なか川〉
京風惣菜セット
商品番号
K5 8 0 8 -01
前料理を身上としご提供しています。
冷凍
商品：豚肉西京味噌仕立て 100g × 6･ う
な ぎ 昆 布 180g × 2･ 柚 子 風 味 の 明 太 子
235g × 1 賞 味 期 間：要 冷 凍 で 25 日 間
加工地：日本 ( スケトウダラの卵 / ロシア ･
アメリカ産、うなぎ ･ 豚肉 / 国内産 ) 小麦
常に食材を吟味し、1年を通して違
った美味しさや発見をご提供できる
よう心がけています。
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地等が
変更になる場合がございます。
柿安
K a k i y asu
本物を追い求める
心意気こそが原点。
明治4年（1871年）、
桑名市で創業
して以来140余年、伝統の味と職
人の技を守り続けています。素材を
吟味し、
おいしいものをお届けしたい。
この本物を追い求める心意気こそ
が柿安の原点です。
〈柿安〉料亭しぐれ煮詰合せ
商品番号
K58 4 9 -31
商品 : 牛肉ごぼうしぐれ煮 60g･ うすだ
き牛肉しぐれ煮 60g･ 牛肉貝柱しぐれ煮
60g･ 牛肉子持ちしぐれ煮 60g･ 牛肉松茸
しぐれ煮 60g･ 牛肉蕗しぐれ煮 60g･ 牛肉
なめ茸しぐれ煮 60g･ 牛肉竹の子しぐれ煮
60g･ 松 茸 旨 煮 固 形 量 50g（ 内 容 総 量
100g）･ くる みとちりめ ん 香 ばし炊 き
50g 各 1 加工地 : 日本（松茸 / 中国産）
小麦
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
36
Gourmet Table
グルメテーブル
名店
和食
総本家新之助 貝新
So ho n ke Shi n n o su ke K a i shi n
「時雨煮といえば桑名の貝新」
と称される名店。
時雨蛤をメインに、
佃煮等の商
品を製造・販売している「新之
〈総本家新之助 貝新〉
和牛しぐれ詰合せ
商品番号
K5809- 02
商品：時雨蛤 119g･ 和牛しぐれ 110g･
白 魚 紅 梅 煮 90g･ 貝 柱 べっ甲 煮 90g 各
1 賞味期間：常温で 80 日間 加工地：
小麦
日本
37
※写真内の小物は商品に含まれません。
〈総本家新之助 貝新〉
時雨蛤詰合せ
助 貝新」は、
「時雨煮と言えば、
桑名の貝新」
と称されるほど、
全
K5 8 0 9 -01
国的に名を馳せる名店。
代々受
商品：時雨蛤 230g･ 若炊き蛤 230g 各
1 賞味期間：常温で 80 日間 加工地：
小麦
日本
け継がれている昔ながらの独自
商品番号
の製法で、今も昔も変わらぬ味
を伝えています。
昭和12年創業、
東京・四谷の西京
季節の歳事を彩る、
四季折々の旬
の素材を生かした懐石料理。
真心
を尽くす
“一期一会”
の精神を大切
に、
人と人との心の通い合いを信条
梅の花
Um enohana
としています。
自の製法によって創り上げました。
K5813- 01
商品番号
冷凍
蔦の家
Tsutanoya
小麦 ･ 卵 ･ 乳 ･ エビ ･ カニ
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
海の恵みを皆様の元へお届けして約250
年。
明治初年の「焼海苔」創製以来、
変
わらぬ気持ちと、
伝統を守る確かな技術力
で、
歴史に残るおいしさを創り続けています。
〈山形屋海苔店〉
焼海苔 ･ 煎茶詰合せ
K 5815- 02
商品：煎茶 ( 花 )80g × 2･ 全型焼海苔
( 全 型 35 枚 )･ 焼 海 苔 (8 切 80 枚 ) 各
1 茶葉原産地 : 日本 加工地 : 日本 ( 乾
海苔 / 国内産 )
K5 9 1 9 -3 1
冷凍
商品：竹皮包み（沖目鯛〈ホワイトワレ
フー〉130g･ 鰆 130g 各 3）･ サーモン
トラウト 80g･ ふもと赤鶏 100g 各 2･ い
か 190g･ 鯖 200g 各 1 賞味期間 : 要冷
凍で 85 日間 加工地 : 日本（沖目鯛〈ホ
ワイトワレフー〉/ ニュージーランド産、
鰆 / 韓国産、サーモントラウト ･ 鯖 / ノル
ウェー産 ･ いか ･ ふもと赤鶏 / 国内産）
商品：とうふしゅうまい ･ かにしゅうまい
各 20･ タレ・ からし付・ 豚 角 煮 饅 頭×
10・麩饅頭× 12 賞味期間 : 要冷凍で
15 日間 加工地 : 日本
商品番号
『 京華漬 』は、京都の西京漬を独
〈蔦の家〉京華漬セット
〈梅の花〉梅の花セット
商品番号
漬専門店「蔦の家」がお届けする
小麦
山本山 ではお客様の 心からの
山形屋海苔店
笑顔を頂戴 するをモットーに、
常に
山本山
Yamagataya Nor i-ten
お客様にご満足いただけるおもてな
Yamamotoyama
しを目指し、
日々努力を続けています。
〈山本山〉
焼海苔 ･ 味付海苔詰合せ
商品番号
K5 8 1 4 -0 1
商品：焼海苔 (8 切 40 枚 )･ 味付海苔 (8
切 40 枚 ) 各 10 加工地 : 日本 ( 乾海苔
小麦
/ 国内産 )
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
38
Gourmet Table
グルメテーブル
名店
中華
赤坂璃宮
A k asak a R i ky u
芳醇にして軽やかな、
広東料理の真髄を。
芳醇にして軽やかな「赤坂璃宮」
の広東料理。総料理長が日本の
〈赤坂璃宮〉
五目入りふかひれスープ
商品番号
K5 8 6 9 -31
冷凍
商品 :750g（壺入り） 賞味期間 : 要
小麦
冷凍で 30 日間 加工地 : 日本
※解凍後は、
お早目にお召し上がりください。
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
銀座 飛雁閣
Gin z a Higank a ku
「おもてなし」を形に。
上海人が考える、理想の「おもてな
し」を銀座 飛雁閣にて具現化し
ています。
お客様に対する尊敬の
念や、
ヨーロッパ文化に対する憧れ
に満ちた店内で、
中国料理をお楽
しみください。
〈銀座 飛雁閣〉
ふかひれ姿煮 ･ 花巻セット
商品番号
K58 2 3 -02
冷凍
商品 : ふかひれ 100g・スープ 100g 各
１・花巻× 2・中国ハム・もやし付 賞味
期間 : 要冷凍で 85 日間 加工地 : 日本
小麦
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
39
※写真内の小物は商品に含まれません。
四季の食材を最も美味しい時期
にあわせ、吟 味し調 理しています。
お店の味をご家庭にもお届けします。
四陸
Fo ur- ru e
本場中国料理の
味を表現
四陸では中国料理の真髄を追求
〈四陸〉
中華オードブルセット
商品番号
K5 8 6 8 - 01
し、4大中国料理、北京･上海･四
冷凍
商 品 : エ ビ チ リソ ー ス 150g・ 酢 豚
170g･ 野菜たっぷり八宝菜 150g・チンジャ
オロースー 150g･ 海 鮮ワンタンスープ
220g 各 3･ 神戸大焼売 ･ 海老大焼売 ･ 野
菜大焼売各 4 賞味期間 : 要冷凍で 85 日
小麦 ･ 卵 ･ 乳 ･ エビ
間 加工地 : 日本
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更にな
る場合がございます。
川･広東を表現することで、
みなさま
に料理の深みを堪能していただきま
す。
そして従来の一般的な家庭中
国料理から、本格的な料理までバ
ラエティに富んだ中国料理を提供し
てまいります。
江戸清
Ed osei
素材の味を活かした、
食べやすいおいしさ。
横浜中華街で人気の中華まんを、
食べ易いサイズにしました。
また、江
〈江戸清〉中華詰合せ
K58 7 0 -31
戸清オリジナルのレシピで丁寧に仕
商品番号
上げた料理品もお奨めの一品です。
商品 : ブタまん× 4･ クルミ入り黒ゴマあ
ん ま ん× 3･ 黒 酢 酢 豚 170g･ 麻 婆 茄 子
170g･ エビチリソース煮 170g･ フカヒレ入
りスープ 150g･ 黒豚餃子
（6 個入 ･ タレ付）
各2 賞味期間:要冷凍で55日間 加工地:
小麦・卵・エビ・カニ
日本
冷凍
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更にな
る場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
40
◉ かれいの煮つけ
北海道小樽港で
水揚げされた｢浅羽がれい｣を
煮つけにしました。
電子レンジで温めるだけで美味しい煮魚を
お召し上がりいただけます。
Short Time Cooking
時短グルメ
時短グルメ
グルメテーブル
忙しい日のお助けメニュー。
温めるだけで手 軽にいただける
時 短グルメが喜ばれています。
Gourmet Table
小樽産 かれいの煮つけ
商品番号
K5 8 7 5 -0 1
冷凍
商品：130g × 20 賞味期間 : 要冷凍で
小麦
25 日間 加工地 : 北海道
◉ 煮魚・焼魚
10 種類の煮魚、
焼魚を簡単に。
電子レンジで温めるだけで煮魚や
焼き魚が食べられます。忙しい時 、
冷凍庫にあると助かる一品です。
〈活黒〉煮魚・焼魚セット
商品番号
K5875- 04
冷凍
商品 : 鮭チーズ焼 50g･ 鮭マヨネーズ焼
50g 各 3･ いわし煮付け 50g・さば味噌
煮 70g･ 紅鮭味噌漬焼 60g 各 2･ さわら
煮付け 70g･ 金目鯛煮付け 70g･ キング
サーモン味噌漬焼 60g･ 金目鯛味噌漬焼
60g･ さば味噌漬焼 70g 各 1 賞味期間 :
要冷凍で 45 日間 加工地 : 日本
小麦・卵・乳
41
※写真内の小物は商品に含まれません。
◉ 骨付きチキンカレー
ホロリとくずれる
やわらかチキンが主役。
素 材の旨 味を封じ込める
真空調理法で骨付きチキン
をホロリと崩れる柔らかさに
仕上げました。
〈オステリア サクラ〉
骨付きチキンカレー
商品番号
K5 8 2 9- 02
冷凍
商品 :280g × 12 賞味期間 : 要冷凍で
小麦
85 日間 加工地 : 日本
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更に
なる場合がございます｡
◉ 薄 焼きミルフィーユピザ
手軽に食べられる
大きさと選べる味が
魅力的。
パリパリ、
サクサクの薄生地が4層
に重なったミルフィーユピザ。
オー
ブントースターで冷凍のまま簡単
に焼けるスクエアーサイズです。
薄焼きミルフィーユピザセット
商品番号
K5868- 02
冷凍
商品 :3 種チーズ ･ サラミ ･ ベーコンマッ
シュルーム ･ ホワイトキノコ ･ドライフルー
ツ各 4 賞味期間 : 要冷凍で 85 日間 加
小麦・卵・乳
工地 : 日本
※写真内の小物は商品に含まれません。
42
Gourmet Table
グルメテーブル
時短グルメ
◉ ひつまぶし・蒲焼
名古屋の名物料理
「うなぎのひつまぶし」と
オリジナルのタレで焼き上げた「蒲焼」。
鰻養殖が盛んな愛知県にてうなぎ
割烹店を構える「一愼」。料理長
が監修した専門店の味をお楽しみ
ください。
〈一愼〉
ひつまぶし ･ 蒲焼詰合せ
商品番号
K5 8 7 4 - 02
冷凍
商品 : うなぎ蒲焼 60g × 3･ 刻みうなぎ
50g × 5･ 吸い地 ( だし )･ 刻みのり ･ わさ
び ･ 蒲焼タレ ･ 山椒付 賞味期間 : 要冷
凍で 55 日間 加工地 : 日本 ( うなぎ / 国
小麦
内産 )
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
◉ ふかひれ姿煮・スープ
ワンランク上の
おもてなしをご家庭で。
ご家 庭で手 軽にふかひれ姿 煮と
ふかひれスープをお楽しみいただ
けます。
ふかひれ姿煮・スープ
商品番号
K5865- 02
商品 : ふかひれ姿煮 & スープ ( ふかひ
れ姿煮〈胸ビレまたは手ビレ〉･ 姿煮用スー
プ 150g･ ふかひれスープ 170g 各 2) ×
小麦
2 加工地 : 日本
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
43
※写真内の小物は商品に含まれません。
P44∼P47のご利用方法
必ずお読みください
ご利用券の再発行や有効期限経過後のご利用、
キャンセルはできかねます。ご了承ください。
STEP 1 お申し込み
ご希望商品を
ご利用券
TICKET
お申し込み後、
ご利用券を
ご利用券
TIC KET
お届けいたします。
STEP 2
ご利用券到着後、
店舗へご予約ください。
（ご希望日の予約が取れない
場合がございます。
）
Restaurant Ticket
※シーズン途中でご利用時間・コース内容等が変更になる
場合がございます。
※ 改 装・メンテナンス等により急 遽ご利 用いただけない
場合がございます。
※利用可能店舗は予告なく変更になる場合がございます。
ご予約
STEP 3
ご利用
ご利用券をお持ちになり
ご利用ください。
（混雑状況によりお持ち
いただく場合がございます。）
レストラン券
贅を尽くした空 間で、
日常を忘れて優 雅にくつろぐ。
心をいやす名門レストランで、
価 値ある時 間を。
世 界のセレブリティ達が愛した
ミラノ本 店の伝 統を受け継ぐ美 食
コヴァ 東京
Cova Tokyo
イタリアミラノに創業以来、
ＣＯＶＡは著名なアーティスト、音楽家、
セレブ
リティ達が集ったサロンでした。
ヘミングウェイの「武器よさらば」の文中に
もＣＯＶＡが登場します。
ミラノ本店の技術、精神を受け継いだ「COVA
TOKYO」は美味を楽しむひとときをより美しく演出してくれるでしょう。
コヴァ 東京
ペアランチご利用券 K
商品番号
予約
必要
K5844- 11
ご利用時間：月∼土 /11：00 ∼ 14：00
( ラストオーダー )、日曜・祝日 /11：00
∼ 14：00( ラストオーダー )
定休日：不定休 ( ご予約の際ご確認くだ
さい ) ご利用券有効期限：発行日より 3
カ月間
※お料理はイメージです。
※ご利用日の前日午前中までにご予約の上、
ご来店ください。
※ご予約後のキャンセルは前日からキャンセル料をご負担いただきますので、ご了承ください。
※クリスマス期間はご予約が取りづらい場合がございますので、あらかじめご了承ください。
コヴァ 東京
東京都千代田区有楽町 1-7-1
有楽町電気ビルヂング北館 1 階
アクセス
JR「有楽町駅」
から徒歩約5分、
東京メ
トロ日比谷線「日比谷駅」
から徒歩約5分
◆
※写真はイメージです。
44
Gourmet Table
グルメテーブル
レストラン券
ジェルボー
Gerbeaud
「ハンガリーの輝かしい歴史と文化・伝統を、過去から現在そして未来
へと継承したい」
という熱き思いのもと、暖かいホスピタリティー（おもてな
し）
を持ってお迎えいたします。
商品番号
予約
必要
K 5 8 4 5 - 11
ご利用時間 : 月∼土 /18：00 ∼ 22：00
（ラ
ストオー ダ ー）
、 日 曜 ･ 祝 日 /18：00 ∼
21：00（ラストオーダー） 定休日 : 不定
休 ( ご予約の際ご確認ください。クリスマ
ス期間はご利用になれません。） ご利用
券有効期限 : 発行日より 3 カ月間 ※お料理はイメージです。
ジェルボー
東京都港区北青山 3-11-7 Ao 2 階
ハイセンスな 街 並 みの
青 山に佇 む
気 品 あふれるカフェ
ジェルボー
ペアディナーご利用券 K
アクセス
東京メ
トロ
「表参道駅」
から徒歩約5分
◆
アクアマーレ
Acquamare
横須賀美術館でアートを楽しんだあとは、地元生産者から仕入れた
旬のお野菜や魚介など、素材を活かしたイタリアンメニューの数々が
味わえます。
白とブルーを基調としたガラス張りの店内からは、空と海の
色を眺めることができ、
時間を忘れるような自慢のロケーションです。
アクアマーレ
ペアディナーご利用券 K
商品番号
予約
必要
三 浦 半 島の 魚 介や
野 菜 が 楽 しめる
イタリアン
K 5 5 0 0 - 81
ご利用時間 :17:00 ∼ 20:00( ラストオー
ダー ) 定休日 : 美術館に準ずる ( 毎週第一
月曜日※祝日の場合は営業 ) ご利用券有
効期限 : 発行日より 3 カ月間
※年末年始はご利用いただけませんので、ご了
承ください。
※ゴールデンウイーク・お盆期間・シルバーウイー
クはご予約が取りづらい場合がございます。
※お料理はイメージです。
アクアマーレ
神奈川県横須賀市鴨居 4-1 横須賀美術館内
アクセス
京急本線「馬堀海岸駅」
からバスで約10分
◆
45
※写真はイメージです。
レザンファンギャテ Les enfants gâtés
「レザンファンギャテ」の美しいテリーヌと料理は、
多くのお客様に認められ
日々進化し続けています。
宝石のような美しい艶やかなテリーヌが自慢です。
レザンファンギャテ
ペアランチご利用券 K
商品番号
予約
必要
K5359- 01
ご利用時間：12:00 ∼ 14:00( ラストオー
ダー ) 定休日：月曜日 ( 月曜日が祝日の
場合は火曜日 ) ご利用券有効期限：発行
日より 3 カ月間
※小学生未満のお子様のご利用はご遠慮いた
だいております。
※夏季休暇・クリスマス期間・年末年始はご利
用いただけませんのでご了承ください。
（ご
予約の際ご確認ください）
※ご利用日の1週間前までにご予約ください。
※お料理はイメージです。
レザンファンギャテ
東京都渋谷区猿楽町 2-3
◆アクセス
「渋谷駅」
から徒歩約8分
「代官山駅」
から徒歩約7分
代 官山で宝 石のような
美しいテリーヌを堪 能
フォーティスリー
岐 阜の街 並みを一 望できる
天 空のレストラン
forty three
岐阜の街並みを一望できる地上160mの「天空のスカイレストラン」。
四季折々表情を変える街並みが望めるメインダイニングで、
岐阜の食材を中心としたフレンチをお楽しみください。
forty three
ペアランチご利用券 K
商品番号
予約
必要
K5 3 6 2 -01
ご利用時間 :11:30 ∼ 14:00( ラストオー
ダー ) 定休日 : 不定休 ( ご予約の際ご確
認ください ) ご利用券有効期限 : 発行日
より 3 カ月間
※クリスマス期間・年末年始・イベント期間はご
利用いただけません。
詳しくはご予約時にお問い合わせください。
※ご利用日の3日前までにご予約の上、
ご来店く
ださい。
※土曜・日曜・祝日はご予約が取りづらい場合が
ございます。
※ご予約後のキャンセルは前日からキャンセル
料をご負担いただきますのでご了承ください。
※お料理はイメージです。
forty three
岐阜県岐阜市橋本町 2-52
岐阜シティ・タワー 43 43 階
アクセス
JR
「岐阜駅」
から徒歩約5分
◆
サンクゼール
St.Cousair
地元の食材を使い、
シェフが一品一品真心を込めて、
お食事をご用意しております。
眼下に広がるぶどう畑や
田園風景を眺めながら、
季節にあったお料理をお楽しみください。
サンクゼール
ペアランチご利用券 K
商品番号
予約
必要
K5368- 01
ご利用時間 :11:30 ∼ 15:00( ラストオー
ダー※火曜日は 14:00) 定休日 : 不定休
( ※11 月∼ 3 月は水曜日定休。ご予約の
際ご確認ください ) ご利用券有効期限 : 発
行日より 6 カ月間
※4月∼10月の土曜・日曜・祝日、
ゴールデンウィ
ーク、
お盆の期間はご利用いただけませんの
で、
ご了承ください。
※お料理はイメージです。
ワイナリーレストラン サンクゼール
長野県上水内郡飯綱町芋川 1260
◆アクセス
しなの鉄道北しなの線「牟礼駅」
から
タクシーで約10分
風景・料理・ワイン
すべてを愉しむレストラン
※写真はイメージです。
46
Gourmet Table
グルメテーブル
レストラン券
レストランシェ・コーベ
Restaurant Chez Kobe
名古屋八事に１９７８年創業のレストラン、
シェ・コーベ。
クラシックな外観と自
然光が射し込む大きな窓が特徴です。
料理は古き良き時代と新しい時代を
バランスよく表しています。
本当の意味での良いレストラン。
その事をテーマに
し、
お客様がくつろげる空間と本来レストランがあるべき姿を演出しています。
レストラン シェ・コーベ
ペアランチご利用券 K
商品番号
予約
必要
K5501- 61
ご利用時間 :11:00 ∼ 13:30
（ラストオー
ダー） 定休日 : 水曜日（ご予約の際ご
確認ください） ご利用券有効期限 : 発行
日より 3 カ月間
※お料理はイメージです。
レストラン シェ・コーベ 八事本店
愛知県名古屋市昭和区広路町梅園 24
◆アクセス
地下鉄鶴舞線
「八事駅」
から徒歩約10分
キュイジニエ（ 料 理 人 ）の
かける魔 法で素 敵な時 間を
アムリット Amrit
「おいしい・たのしい・
うつくしい」
を基本としたイタリアンをお楽しみいただくこと
ができます。
世界遺産のお膝元という非日常的な空間で歴史と寄り添いな
がら素敵なひとときをお過ごしください。
アムリット
ペアランチご利用券 K
商品番号
予約
必要
K5 3 6 5 -0 1
お み や げ 付 ご 利 用 時 間：11:00 ∼
14:00( ラストオーダー ) 定休日：不定
休 ( ご予約の際ご確認ください ) ご利用
券有効期限：発行日より 3 カ月間
※お料理はイメージです。お料理の内容は季節に
より異なります。
ア ム リ ッ ト
薬師寺門前 AMRIT
奈良県奈良市六条町 410
世界遺産薬師寺のお膝元で、
歴史と寄り添うひととき
アクセス
近鉄橿原線
「西ノ京駅」
から徒歩約10分
◆
山ばな 平八茶屋 Yamabana Heihachichaya
江戸時代の頼山陽、
幕末の岩倉具視、
明治時代の夏目漱石、
大正・昭和期にかけて北大路魯山人などが訪れた「山ばな 平八茶屋」。
昔から変わらぬ京都洛北の地で、
心の茶屋としてあり続けています。
山ばな平八茶屋
ペアランチご利用券 K
商品番号
予約
必要
K5908- 31
ご利用時間 :11:30 ∼ 14:00( ラストオー
ダー ) 定休日 : 水曜日 ご利用券有効
期限 : 発行日より 3 カ月間
※12/25∼1/4の期間はご利用いただけません
ので、
ご了承ください。
※夏季休業がございますのでご予約の際にご
確認ください。
※定休日は変更になることがございます。
※お料理はイメージです。
山ばな平八茶屋
京都府京都市左京区山端川岸町 8-1
◆アクセス
叡山電鉄
「修学院駅」
から徒歩約5分
47
※写真はイメージです。
今もなお伝え続けている伝 統の味
和食
特徴
Japanese Food
多様で新鮮な食材と素材の味わいを活用
日本の国土は南北に長く、海、山、里と表情豊かな自然
が広がっているため、各地で地域に根差した多様な食
材が用いられています。
また、素材の味わいを活かす調
理技術・調理道具が発達しています。
一汁三菜を基本とする日本の食事スタイルは理想的
な栄養バランスと言われています。
また、うま味 を上手
に使うことによって動物性油脂の少ない食生活を実
現しており、
日本人の長寿、
肥満防止に役立っています。
自然の美しさの表現
食事の場で、
自然の美しさや四季の移ろいを表現する
ことも特徴の一つです。季節の花や葉などを料理にあ
しらったり、季節に合った調度品や器を利用したりして、
季節感を楽しみます。
年中行事との関わり
日本の食文化は、
年中行事と密接に関わって育まれてき
ました。自然の恵みである 食 を分け合い、食の時間を
共にすることで、
家族や地域の絆が強くなるのです。 ※農林水産省 和食 紹介リーフレットより
ユネスコ無 形 文 化 遺 産に登 録 された
﹁和 食 ﹂。
いま、あらためてその魅 力 、良さが見 直 されていま す。
バランスが良く、健康的な食生活
※写真内の小物は商品に含まれません。
※写真内の小物は商品に含まれません。
48
Gourmet Table
グルメテーブル
和食
兆
Kic c h o
一つひとつが奥深い。
日本有数の名料 亭が贈る
こだわりの日本 料理。
内外の要人をもてなす、
日本 料亭の代名詞的存在。
天下の台所・大阪の地に店を構える
「
兆」。1930年、神戸の料理屋
の息子であった湯木貞一が開業。
縁故のあった画家により十日戎の縁
起を担いで「 兆」
と名付けられまし
た。
関西の茶人・財界人の引き立て
を受けて名声を高め、内外の要人
をもてなすのに欠かせない日本有数
の料亭となりました。
〈
兆〉料亭の味詰合せ
商品番号
K5841- 31
商品 : 栗ふくませ煮 固形量 60g（内容
総 量 130g）･ 丹 波 黒 豆 あま煮 固 形 量
70g（内容総量 120g）･ 近江牛洋酒煮
固形量 70g（内容総量 115g）･ 椎茸う
ま煮 固形量 70g（内容総量 115g）･ ま
ぐろ の お 茶 漬 固 形 量 70g（ 内 容 総 量
115g）･ 真昆布やわらか煮 80g･ さざな
み 90g･ あなご山椒煮 70g 各 1 加工地 :
小麦
日本
49
※写真内の小物は商品に含まれません。
とろゆばは、
とろっとクリーミーで柔ら
かい食感。本さしみゆばは、豆乳を
たっぷり含んだ生ゆばをミルフィーユ
子持ち鮎昆布巻は、子持ち鮎と北海
ゆば八
Yubahac hi
道の昆布を用い、
じっくりと軟らかく煮上
げています。
ひら井
Hi ra i
に何層にも重ねて食べやすいサイズ
にカットしました。
きざみゆばは、
そのま
まトッピングやフライの衣にどうぞ。
〈ゆば八〉ゆばセット
商品番号
K5859- 31
〈ひら井〉子持ち鮎とお茶漬け鰻
商品番号
冷蔵
商品：とろゆば 180g × 8･ 本さしみゆ
ば 180g × 6･ 三色きざみゆば 8g･ きざ
みゆば 8g 各 1 賞味期間：要冷蔵で 25
日間 加工地 : 日本
K5 8 5 0 -1 1
冷蔵
商品：子持ち鮎 ( 昆布巻× 3・赤煮× 2)・
お茶漬け鰻 110g × 1 賞味期間：要冷蔵で
14 日間 加工地：日本 ( 鰻 / 国内産 ) 小麦
※写真はイメージです。
料亭らしく、
見た目だけでなく味にまで
こだわった一品。上品な京の風情
をお楽しみいただけます。
〈わらびの里〉
手選りちりめんセット
商品番号
K5804- 01
商品：2 種各 2 賞味期間 : 常温で 85
小麦
日間 加工地 : 日本
※シーズン途中で内容・パッケージ・アレルギー
等が変更になる場合がございます｡
わらびの里
季節の魚介を西京味噌で漬けあげた味噌
漬けです。
ご家庭でお楽しみください。
Warabi no Sato
下鴨茶寮
Shimogamosar yo
〈下鴨茶寮〉料亭の味噌漬けセット
商品番号
K5 8 4 4 -3 1
冷凍
商品：銀鮭 60g･ 金目鯛 60g･ マナ鰹 40g･ 車
海老 30g 各 2･ 帆立貝柱 25g × 4 賞味期間：要
冷凍で 25 日間 加工地 : 日本（銀鮭 / チリ産、
金目鯛 / ニュージーランド産、マナ鰹 ･ 車海老 ･
エビ
帆立貝柱 / 国内産）
※漁獲量により原産地が変更になる場合がございます。
※お届け時期に合わせた魚種を詰め合わせますので、
写真の内容と異なる場合がございます。
※シーズン途中で内容･アレルギー･パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
50
Gourmet Table
グルメテーブル
和食
山々からの雪解け水、
肥沃な土などおい
しいお米が育つために恵まれた環境の
中で実ったこしひかりです。
こしひかり
K oshihikari
電子レンジで温めるだけでお召しあ
がりいただける、
淡味仕立ての京風
京都あまのや
Kyoto A manoya
おばんざいです。
〈京都あまのや〉
京のおばんざい
商品番号
南魚沼産こしひかり
商品番号
商品：8㎏ (2㎏× 4) 原産地 : 新潟県南魚
沼市
※シーズン途中でパッケージ等が変更になる場合
がございます。
薄口醤油で柔らかく煮上げているので、
いただけます。帆立、
つぶ貝も薄口醤
油で柔らかく煮上げています。
〈信玄〉殻付あわび ･ 煮貝詰合せ
商品番号
K 5845- 04
商品：殻付あわび煮貝 110g × 2･ 帆立煮
貝 (8 粒 )･ つぶ煮貝 90g 各 1 加工地 : 日本
( あわび / チリ産、帆立 / 国内産､ つぶ貝 /
小麦
カナダ産 )
51
※写真内の小物は商品に含まれません。
冷凍
商品：切干大根 100g・高野豆腐卵とじ
100g・ い か 小 芋 100g・ ご ぼ う 金 平
100g・鶏みぞれ煮 100g・じゃこ甘長唐
辛 子 100g・ ひ ろうすと 小 松 菜 の 煮 物
100g・豚肉と大根の味噌煮 100g 各 2
賞味期間 : 要冷凍で 55 日間 加工地 :
小麦 ･ 卵
京都府
K5890- 01
スライスするだけで簡単にお召し上がり
K5 8 7 4 -0 1
信玄
Shingen
魚沼産こがねもち米使用。
昔ながら
の杵つき製法で丹精込めて作りま
K ogane Mochi
した。
黄金もち ( 魚沼産米使用 )
商品番号
黄金もち
K5 9 2 0 -3 1
商 品：450g × 10 賞 味 期 間 : 常 温で
65 日間 加工地 : 日本 ( 米 / 新潟県産 )
お米は新時代に向かって
加速して進んでいます。
52
※上記の「おいしいお米」の食べ方は、
精米したてのお米をおいしく食べるための方法です。
53
北海道産ななつぼし
商品番号
K5 5 2 0 -1 1
商品：10㎏（5㎏× 2） 原産地：北海道
空気のきれいな北海道で生まれたことから、北
斗七星のように輝いてほしいという思いで名づ
けられました。
「つや」
「粘り」
「甘味」のバラン
スが非常に良いので、冷めてもおいしく召し上
がっていただけます。
山形県産
特別栽培米つや姫
商品番号
K55 2 0 -1 3
山形県産
特別栽培米ミルキークイーン
商品番号
K5 5 2 0 -1 2
商品：10㎏（5㎏× 2） 原産地：山形県
商品：10㎏（5㎏× 2） 原産地：山形県
山形県が10年をかけて開発した品種です。
そ
の名の通り、
際立つつやと粒の白さが特徴で、
しっかりした「甘味」
もあります。
柔らかめのお米
ですが粒張りもあり、
食べ応えのあるお米です。
高畠で約30年間お米作りに取り組んできた渡
部さんの作るミルキークイーンは、収穫時に出
た籾殻や藁を翌年有機質肥料として田にすき
込む循環型農業で栽培されています。
もちもちと
した食感で「粘り」が非常に強く、
ご飯だけでも
満足感のあるお米です。
※農作物・果物類については商品の特性上、賞味期間を表示しておりません。
※天候不順等により、
やむを得ず産地の変更やご注文の受付中止、商品の変更をさせていただく場合がございます。
54
長野県伊那市産
特別栽培米コシヒカリ
商品番号
新潟県魚沼産
特別栽培米コシヒカリ
K5 5 2 0 -2 2
商品番号
商品：8kg（2㎏× 4） 原産地：長野県
標高約８５０ｍで作られるコシヒカリは昼夜の
寒暖の差の大きさからお米の旨味が凝縮さ
れます。
２０１３年の「米・食味分析鑑定コン
クール」で特別優秀賞を受賞された伊東さ
んの作るお米はもちもちとした食感で、
「甘味」
の強いのが特徴です。
米どころ新潟県の中でもおいしいお米がとれる
魚沼で作られたコシヒカリです。
「つや」
「粘り」
「甘味」のどの項目をとっても高いレベルで、
バ
ランスが非常に良いお米です。
福岡県産にこまる
商品番号
福岡県産ヒノヒカリ
K5 5 2 0 -2 4
商品番号
商品：10㎏（5㎏× 2） 原産地：福岡県
その名の通りまるまると大粒でつやがあるにこま
るは、
粒がそろっていて、
ふっくらした炊きあがり
が特徴のお米です。
「粘り」や「甘味」
も程よ
くあり、
飽きのこないお米そのものの味を楽しん
でいただけます。
55
K5 5 2 0 -2 1
商品：8kg（2㎏× 4） 原産地：新潟県
K5 5 2 0 -2 3
商品：10㎏（5㎏× 2） 原産地：福岡県
ヒノヒカリは九州を中心に、
中国・四国地方で広
い作付けをされているお米です。
厚みのある粒
が特徴で、毎日食べても飽きのこない、幅広い
料理に適合性のあるバランスの取れた味です。
※農作物・果物類については商品の特性上、賞味期間を表示しておりません。
※天候不順等により、
やむを得ず産地の変更やご注文の受付中止、商品の変更をさせていただく場合がございます。
ア・ラ・カルト
A LA CARTE
豊かな大地と細やかな手入れが
育てる旨味あふれるお肉。
みんな大好きなお肉料理で
食卓に笑顔の花を咲かせてください。
Meat
※写真はイメージです。
56
Gourmet Table
グルメテーブル
肉・加工品
松阪牛
MATSUSAKA BEEF
松阪牛は三重県の松阪市及びその近郊で飼育されている
黒毛和牛を言います。銘柄牛を代表する牛肉として知られて
おり
「まつざかぎゅう」など様々な呼ばれ方をされていますが
公式には「まつさかうし」
と呼ばれます。松阪牛はやはりお肉の
「しっとり感」
「キメの細やかな舌触り」が違います。
口当たりも
良く、
とろけるようなおいしさをお楽しみいただけます。
松阪牛 すき焼用
商品番号
K58 4 9 -0 1
冷凍
商品 : モモ 500g 賞味期間：要冷凍で 25 日
間 原産地 : 三重県
57
※写真内の小物は商品に含まれません。
神戸ビーフ
KOBE BEEF
澄んだ空気、
豊富な山野草など恵ま
れた自然環境に育まれながら、
長い
歳月をかけ、農家が高度な飼育技
術で育てた兵庫県のブランド牛、
神
戸ビーフ。
神戸ビーフ 焼肉用
商品番号
K5 8 5 0- 0 1
冷凍
商品：モモ 500g 賞味期間：要冷凍で
25 日間 原産地：兵庫県
神戸ビーフ
KOBE BEEF
但馬牛のうち、
肉質のきめ細かさ、
し
まり具合、霜降りの度合いなど、一
定の品質基準を満たすものだけが
「神戸ビーフ」
と呼ばれます。
神戸ビーフ すき焼用
商品番号
K5858- 11
冷凍
商品：モモ 550g 賞味期間：要冷凍で
85 日間 原産地：兵庫県
※写真内の小物は商品に含まれません。
58
Gourmet Table
グルメテーブル
肉・加工品
近江牛
OUMI BEEF
豊かな自然環境の中飼育された近
江牛。
近江牛 すき焼用
商品番号
K5 8 5 2 - 0 3
冷凍
商品：ミックス ( モモ・バラ )650g 賞
味期間：要冷凍で 25 日間 原産地：滋
賀県
近江牛
OUMI BEEF
琵琶湖を囲む、澄んだ水と温和な
気候に恵まれた自然環境のもとで育
まれた旨味。
近江牛 しゃぶしゃぶ用
商品番号
K5852- 01
冷凍
商品：ミックス ( モモ ･ バラ )650g 賞
味期間：要冷凍で 25 日間 原産地：滋
賀県
59
※写真内の小物は商品に含まれません。
米沢牛
YONEZAWA BEEF
清らかな水と澄んだ空気、
そして盆
地特有の寒暖の差が、
身が引き締
まった健康な牛を育てます。
米沢牛 すき焼用
商品番号
K5 8 5 3- 0 2
冷凍
商品：肩ロース 450g 賞味期間：要冷
凍で 25 日間 原産地 : 山形県
米沢牛
YONEZAWA BEEF
山形県のブランド牛、
米沢牛。
肉質は
きめ細かくて柔らかく、
脂は口の中でと
ろけ、
牛肉のおいしさが残ります。
米沢牛 しゃぶしゃぶ用
商品番号
K 5853- 0 3
冷凍
商品：肩ロース 450g 賞味期間：要冷
凍で 25 日間 原産地 : 山形県
※写真内の小物は商品に含まれません。
60
Gourmet Table
グルメテーブル
肉・加工品
前沢牛
MAESAWA BEEF
全国的に評価の高い前沢牛の味
わいをお楽しみください。
前沢牛 しゃぶしゃぶ用
商品番号
K5 8 5 5 -0 1
冷凍
商 品：肩 500g 賞 味 期 間：要 冷 凍 で
25 日間 原産地 : 岩手県
前沢牛
MAESAWA BEEF
一頭一頭愛情豊かに飼育された
前沢牛のモモ肉をステーキでどうぞ。
前沢牛 モモステーキ
商品番号
K5855- 03
冷凍
商 品：150g × 3 枚 賞 味 期 間：要 冷
凍で 25 日間 原産地 : 岩手県
61
※写真内の小物は商品に含まれません。
宮崎牛
MIYAZAKI BEEF
「宮崎牛」は、宮崎県産の黒毛和牛で、
格付基準「肉質等級4等級以上」の牛肉
のみに与えられた名称です。
宮崎牛 サーロインステーキ
商品番号
K5 8 5 1 -0 1
冷凍
商品：170g × 2 枚 賞味期間：要冷凍で 55
日間 原産地：宮崎県
宮崎牛
MIYAZAKI BEEF
旨みのある赤身と、
甘みのある脂身とのバラ
ンスが良く、
その豊潤で奥深い味わいが評
価を得ています。
宮崎牛 すき焼用
商品番号
K5851- 03
冷凍
商品：肩ロース 450g 賞味期間：要冷凍で 55
日間 原産地：宮崎県
宮崎牛
MIYAZAKI BEEF
宮崎県の温暖な気候と、
風土、
そして丹精
込めて育てあげる生産者の情意で成育し
ています。
宮崎牛 焼肉用
商品番号
K5 8 5 1 -0 2
冷凍
商品：肩ロース 450g 賞味期間：要冷凍で 55
日間 原産地：宮崎県
※写真内の小物は商品に含まれません。
62
Gourmet Table
グルメテーブル
肉・加工品
佐賀牛
SAGA BEEF
佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、
澄んだ空気の中で育てられました。
佐賀牛 しゃぶしゃぶ用
商品番号
K5863- 11
冷凍
商品：モモ 650g 賞味期間：要冷凍で 55 日間
原産地：佐賀県
佐賀牛
SAGA BEEF
JAグループ佐賀管内で飼育された黒毛和
牛のうち、
日本食肉格付協会の定める
「5」
等級および「4」等級のBMS「No.7」以上が
佐賀牛として認定されます。
佐賀牛 すき焼用
商品番号
K5 8 6 3 -1 2
冷凍
商品：ミックス ( 肩ロース・モモ )500g 賞味
期間：要冷凍で 25 日間 原産地：佐賀県
佐賀牛
SAGA BEEF
穏やかな気候で育った甘みとコクのある
佐賀牛。
佐賀牛 焼肉用
商品番号
K5854- 03
冷凍
商品：モモ 650g 賞味期間：要冷凍で 25 日
間 原産地：佐賀県
63
※写真内の小物は商品に含まれません。
黒毛和牛
JAPANESE BEEF
黒毛和牛をすき焼用にスライスしました。
ご家
庭でお召し上がりください。
国産黒毛和牛 すき焼用
商品番号
K5 8 5 7 -0 1
冷凍
商品：バラ 500g･ モモ 500g 賞味期間：要冷
凍で 55 日間 原産地：日本
黒毛和牛
JAPANESE BEEF
黒毛和牛の豊かな味わいをお楽しみください。
国産黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用
商品番号
K5857- 03
冷凍
商品：バラ 500g･ モモ 500g 賞味期間：要冷
凍で 55 日間 原産地：日本
黒毛和牛
JAPANESE BEEF
黒毛和牛を焼肉用にカットしました。
ご家庭
でお楽しみください。
国産黒毛和牛 焼肉用
商品番号
K5 8 5 7 -0 2
冷凍
商品：バラ 500g・モモ 500g 賞味期間：要
冷凍で 55 日間 原産地：日本
※写真内の小物は商品に含まれません。
64
Gourmet Table
グルメテーブル
肉・加工品
猪肉より柔らかく、
豚肉よりしまりがある
スペインの自然の中育てられた、
イベ
イノブタの歯切れの良い食感をお楽
リコ豚の独特の香りと脂をお楽しみ
しみください。
ください。
〈イブ美豚〉
イノブタ しゃぶしゃぶ用
商品番号
K5865- 11
イベリコ豚 一口ステーキ
冷凍
商品：ロース 500g・バラ 500g・モモ
500g 賞味期間：要冷凍で 55 日間 原
産地：和歌山県
商品番号
K5 8 5 8 -0 1
冷凍
商 品：肩 ロ ー ス ( ベ ジョー タ )600g
賞味期間：要冷凍で 25 日間 原産地 :
スペイン
ジューシーながらも旨味がギュッと
創業以来、受け継がれてきた技で
つまった香り高い味わいのセットです。
造りあげたハムセットです。
〈トンデンファーム〉
アラカルトセット
商品番号
K5859- 03
〈プリマハム〉
バラエティハムセット
冷蔵
商品：ガーデンブルスト 200g･ ガーリッ
クブ ル スト 200g･ ミートロ ーフ 150g･
ロースハム 500g 各 1･ 荒挽ウインナー
100g・ピルカウインナー 120g・炭火焼
ベーコンスライス 80g 各 2 賞味期間：
乳
要冷蔵で 17 日間 加工地 : 北海道
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更
になる場合がございます。
65
※写真内の小物は商品に含まれません。
商品番号
K5 8 5 9 -0 1
冷蔵
商品：ホワイトロースハム 400g･ ボン
レスハム 340g･ 焼豚 300g･ パストラミ
ポ ー ク 280g･ ミ ートロ ー フ 280g 各 1
賞味期間：要冷蔵で 15 日間 加工地 :
小麦・卵・乳
日本
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更
になる場合がございます。
イベリコ豚
IBERICO PORK
ドイツ岩塩で味付けした肉の旨みを存分に
生かした農家のベーコン、北海道産の豚
肉で作ったウインナー、
焼豚などをセットにし
ました。
〈札幌バルナバハム〉バラエティセット
商品番号
K5 8 5 9 -0 2
冷蔵
商品：農家のベーコン 160g･ 農家のホワイトミ
ルクベーコン 160g･ 北海道粒々コーンウインナー
100g･ 北海道玉葱ウインナー 100g･ 北海道チー
ズウインナー 100g･ パストラミ肩ロース 300g･
サッポロ焼豚 300g･ ボンレスハム 300g 各 1・ロー
スシンケン（生ハム）40g × 3 賞味期間：要冷
小麦 ･ 卵 ･ 乳
蔵で 10 日間 加工地：日本
鹿児島県産の黒豚肉を使用し、
一つ一つ
丹念に作り上げました。
〈ナンチク〉
黒豚ハムバラエティセット
商品番号
K5866- 11
冷蔵
商品：炭火焼豚 200g･ 生ハム 50g 各 2･ ボンレ
ス ハ ム 250g･ 炭 焼 コ ロコ ロ 120g･ ソー セ ー ジ
200g･ 荒挽きウインナー 120g･ 豚みそ 140g 各 1
賞味期間：要冷蔵で 25 日間 加工地：鹿児島県
小麦 ･ 卵 ･ 乳
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更になる
場合がございます。
柔らかくクセが少ない味わいと、
猪や豚特有
の臭みが少ないイノブタ、
イブ美豚で作られ
たハム・ウインナーセットです。
〈イブ美豚〉
イノブタ ハム ･ ウインナーセット
商品番号
K5 9 5 4 -3 1
冷蔵
商品：アラビキウインナー 110g･ ホワイトウイ
ンナー 110g･ チョリソー 110g･ モモハム 150g･
ベーコン 150g･ 焼豚 150g･ ロースハム 300g 各
1 賞味期間：要冷蔵で 20 日間 加工地：日本
小麦 ･ 乳
※写真内の小物は商品に含まれません。
66
Gourmet Table
グルメテーブル
肉・加工品
鉄板焼ステーキの店「ミヤチク」が
但馬牛のモモ肉にオリジナル調味料
作った食卓を彩るグルメなセットを
で風味を付け、
オーブンで焼きあげた
お届けします。
ローストビーフと、
自家製ベーコンを
使ったジャーマンポテトのセットです。
〈ミヤチク〉グルメセット
商品番号
K5860- 01
冷凍
商品：ローストビーフ ( モモ / オースト
ラリア産 )250g･ 合挽チーズハンバーグ
100g 各 4･ 焼豚 230g･ フライッシュケー
ゼ 400g 各 1･ ローストビーフソース ･ ハ
ンバーグソース付 賞味期間：要冷凍で
小麦・卵・乳
55 日間 加工地：日本
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更
になる場合がございます。
〈ハング〉但馬牛 ローストビーフ・
ジャーマンポテトセット
商品番号
K5 8 6 1 -0 1
冷凍
商 品：ロ ー ストビ ー フ ( モ モ / 兵 庫 県
産 )450g × 1・ジャーマンポテト 200g × 2
・ローストビーフソース付 賞味期間：要冷
小麦
凍で 80 日間 加工地 : 日本
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更
になる場合がございます。
牛と豚の合挽きでつくり、
肉汁を閉じ込
鹿児島県南州黒豚会の鹿児島
めたデミグラスソースハンバーグです。
黒豚を素材とし、
生産から加工まで
一貫体制にて作りました。
〈南州農場〉
黒豚ロース味噌漬詰合せ
デミグラスハンバーグ
商品番号
K5860- 02
冷凍
商品：170g( 固形量 120g) × 20 加工
小麦・卵・乳
地 : 日本
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更
になる場合がございます。
67
※写真内の小物は商品に含まれません。
商品番号
K5 9 5 3 -3 1
冷凍
商品：100g × 10 枚 賞味期間：要冷
凍で 90 日間 原産地 ･ 加工地 : 鹿児島県
Seafood
脚肉と蟹みその両方を楽しめる姿な
らではの一品を是非ご賞味ください。
姿ズワイガニ
商品番号
K5 9 2 7- 3 1
冷凍
商品：ボイル 3 杯（合 計 1.5kg） 賞 味
期間：要冷凍で 55 日間 原産地 : カナダ
カニ
※漁獲量により原産地等が変更になる場合
がございます。
身が締まって甘味がある本ズワイガ
ニ。
素材の良さをいかしたしゃぶしゃ
ぶ料理で、
「生のカニ」からでしか味
わう事の出来ない旨味と食感をお
楽しみください。
本ズワイのかにしゃぶ
商品番号
K5868- 11
冷凍
商品：棒ポーション 700g・だし用昆布・
たれ付 賞味期間：要冷凍で 25 日間 原
小麦・カニ
産地：ロシア・北海道・カナダ
※写真はイメージです。
※写真内の小物は商品に含まれません。
68
Gourmet Table
グルメテーブル
海鮮
本まぐろの中トロと赤身のセットです。
海からの恵みの味をお楽しみください。
天然本まぐろセット
商品番号
K5 8 3 6 -0 1
冷凍
商 品： 中ト ロ サ ク 220g･ 赤 身 サ ク
220g 各 1 賞味期間：商品到着後、 お
早目にお召し上がりください 原産地 : 日
本 ･ スペイン ･ 韓国他
※漁獲量により原産地等が変更になる場合が
ございます。
天然本まぐろと天然南まぐろの食べ
比べセットです。
それぞれの味わいを
お楽しみください。
天然本まぐろ ･ 南まぐろセット
商品番号
K5836- 02
冷凍
商品：本まぐろ ( 中トロサク 100g･ 赤
身サク 100g 各 1)･ 南まぐろ ( 中トロサク
100g･ 赤 身 サク 100g･ たたき身 100g
各 1)) 賞味期間：商品到着後、お早目に
お召し上がりください 原産地 : 本まぐろ
/ 日本 ･ スペイン ･ モロッコ､ 南まぐろ中
トロ ･ 南まぐろ赤身 / 日本 ･ 台湾 ･ 韓国､
たたき身 / 台湾 ･ 韓国他
※漁獲量により原産地等が変更になる場合が
ございます。
69
※写真内の小物は商品に含まれません。
知床半島にある羅臼町は秋になれば「秋
鮭」一色。
沖獲りの「銀毛鮭」の原卵を一
粒一粒丁寧にもみほぐし、
こだわりの「醤油
漬け」に仕上げました。
温かいご飯にのせて
お楽しみください。
いくら醤油漬け
商品番号
K5 8 7 0 -1 1
冷凍
商品：70g × 9 賞味期間：要冷凍で 25 日間
小麦
加工地：北海道 ( いくら / 北海道 )
北海道産の秋鮭の切り身と魚卵４種の詰
合せです。
鮭は塩味と塩糀味の2種類です。
鮭・魚卵セット
商品番号
K5844- 03
冷凍
商品：秋鮭塩切身 80g・秋鮭さざなみ漬 ( 塩糀
漬 )70g 各 4・味付数の子 120g・いくら醤油漬
80g 各 2・塩たらこ 120g・辛子明太子 120g 各
1 賞味期間：要冷凍で 55 日間 加工地：日本 ( 秋
鮭 / 北海道産、にしんの卵 / カナダ大西洋産他、
いくら / ロシア・カナダ産他、スケトウダラの卵 /
小麦
アメリカ・ロシア産 )
遠洋漁業の町として発展してきた静岡県
焼津。
この町の仲買人が選んだ鰹を使用
した「鰹たたき」
と漁師町ならではの味付
で仕上げた「漬魚」の詰合せです。
鰹のたたき・漬魚詰合せ
商品番号
K5 8 7 0 -1 2
冷凍
商品：鰹たたき ( 合計 1.2㎏・たれ・おろししょ
うが付 )・カジキ粕漬 70g・カジキ西京漬 70g・
カマスサワラ西京漬 80g・キハダマグロみりん醤
油漬 80g 各 2・カマスサワラ粕漬 80g・キハダ
マグロ味噌漬 80g 各 1 賞味期間：鰹たたき / 商
品到着後、お早目にお召し上がりください、他 /
要冷凍で 55 日間 加工地：日本 ( 鰹・カマスサ
小麦
ワラ・キハダマグロ・カジキ / 国内産 )
※シーズン途中で魚種・原産地等が変更になる場合が
ございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
70
Gourmet Table
グルメテーブル
海鮮
北海道産のホタテ貝をバター焼きでどうぞ。
アスパラとコーンも
「北海道産」を使用。
磯の
香りとバターの風味、
プリプリの食感をお楽し
みください。
北海道産ホタテバター焼きセット
商品番号
K5845- 01
冷凍
商品：バター焼きセット ( ホタテ ･ バター各 1･ カット
アスパラ 10g ･ コーン 10g) × 16 賞味期間：要冷凍
で 25 日間 加工地：北海道 ( ホタテ / 北海道 ) 乳
塩焼きや天ぷら、
フライなどさまざまな料理で
お楽しみいただけます。
〈活黒〉車海老
商品番号
K5 8 3 8 -0 2
冷凍
商品：400g × 2 賞味期間：要冷凍で 55 日間
エビ
原産地：熊本県・沖縄県
活きたままの伊勢海老を氷水で締め、
急速
凍結しました。
お刺身で食べられる伊勢海
老です。
活〆冷凍伊勢えび
商品番号
K5837- 03
冷凍
商品：2 尾 ( 合計 600g) 原産地：千葉県
71
※写真内の小物は商品に含まれません。
エビ
独自の明太調味液に漬け込み、
じっくりと
本場福岡の辛子明太子。
やまやの辛子明
熟成させました。
ほどよい辛さの中にしっかり
太子に使用するたらこは、
ふっくらとした良質の
卵を求めてやまや社員が漁に同行し、
原卵か
と味付けされた一品です。
ら納得いくものを選んでいます。
コクがあり、
まろ
やかななかにも、
ピリリとした辛味があります。
〈かねふく〉
かねふくの無着色辛子明太子
商品番号
K5846- 01
〈やまや〉無着色辛子明太子
冷凍
商品：450g × 2 賞味期間 : 要冷凍で 85 日間
加工地 : 日本 ( スケトウダラの卵 / ロシア ･ アメ
小麦
リカ産 )
商品番号
K5 8 4 7 -0 1
冷蔵
商品：900g 賞味期間：要冷蔵で 9 日間 加
工地 : 福岡県 ( スケトウダラの卵 / ロシア ･ アメリ
小麦
カ産 )
2015年
モンドセレクション
最高金賞受賞
北海道産原卵だけを使った辛子明太子
2015年度モンドセレクション最高金賞受賞。
です。
辛さと旨みがごはんによく合います。
素材を生かし、
まろやかな辛みで仕上げ
ました。
〈博多ふくいち〉
博多ふくいちの辛子明太子
国産辛子明太子
商品番号
K5847- 02
冷凍
商 品：1 ㎏ 賞 味 期 間 : 要 冷 凍 で 27 日 間
加工地 : 福岡県 ( スケトウダラの卵 / 北海道産 )
小麦
商品番号
K5 8 4 6 -0 2
冷凍
商 品：1 ㎏ 賞 味 期 間 : 要 冷 凍 で 55 日 間
加工地 : 福岡県 ( スケトウダラの卵 / アメリカ・
小麦
ロシア産 )
※写真内の小物は商品に含まれません。
72
Gourmet Table
グルメテーブル
海鮮
たらこをタレにじっくりと漬け込み、
程よい味
昆布と福岡の清酒を使った調味液に、
たら
に仕上げました。
ごはんやお酒のお供にど
こをじっくりと漬け込み旨味を熟成させました。
うぞ。
漬け昆布とともにお召し上がりいただくと、風
味も増しさらに美味です。
〈うえだ〉
博多辛子明太子
商品番号
K 5847- 03
〈博多紀久屋〉
昆布漬辛子明太子
冷凍
商 品：960g 賞 味 期 間 : 要 冷 凍 で 25 日 間
加工地 : 福岡県 ( スケトウダラの卵 / ロシア ･ ア
メリカ産 )
商品番号
K5 8 4 7 -0 4
冷凍
商 品：1.04 ㎏ 賞 味 期 間：要 冷 凍で 55 日間
加工地 : 福岡県 ( スケトウダラの卵 / ロシア ･ ア
小麦 ･ カニ
メリカ産 )
新鮮な「すけとうだら」の卵を甘口の塩造り
博多紀久屋の甘塩たらこは、新鮮なたらこ
に仕上げました。
まろやかな風味をお楽しみ
（真子）
を甘塩で仕上げました。素材のもつ
ください。
上品な味わいをお楽しみください。
〈博多紀久屋〉
無着色甘塩たらこ
甘塩たらこ
商品番号
K 5845- 02
冷凍
商 品：1.02 ㎏ 賞 味 期 間 : 要 冷 凍で 25 日間
加工地 : 日本 ( スケトウダラの卵 / ロシア・アメ
リカ産 )
73
※写真内の小物は商品に含まれません。
商品番号
K5 8 4 4 -0 1
冷凍
商 品：1 ㎏ 賞 味 期 間 : 要 冷 凍 で 55 日 間
加工地 : 福岡県 ( スケトウダラの卵 / ロシア・ア
メリカ産 )
甘味噌漬け、
粕漬け、
西京漬けで仕上げた
海の幸をバラエティ豊かに詰め合わせました。
漬け魚切身詰合せ
商品番号
K5 8 4 3 -0 1
冷凍
商品：秋鮭甘味噌漬 80g･ しまほっけ甘味噌漬
80g･ 銀鱈粕漬 80g･ 真鱈粕漬 80g･ 紅鮭西京漬
80g･トラウトサーモン粕漬 80g･ キングサーモン
西京漬 80g･ 真いか粕漬 150g 各 2 賞味期間：
要冷凍で 85 日間 加工地 : 北海道 ( 秋鮭 ･ 真鱈
･ いか / 北海道産、
しまほっけ ･ 紅鮭 / ロシア産他、
銀鱈 / アメリカ産他、
トラウトサーモン / チリ産他、
キングサーモン / カナダ・ニュージーランド産他 )
※漁獲量により原産地等が変更になる場合がござい
ます。
脂ののった紅鮭の塩糀漬。糀のほのかな
甘みと塩分が旨味を引き出しています。
紅鮭さざなみ漬（塩糀漬）
商品番号
K5932- 31
冷凍
商品：1.12㎏（14 切） 賞味期間：要冷凍で
55 日間 加工地 : 北海道（紅鮭 / アメリカ ･ ロ
シア ･ カナダ産）
※漁獲量により原産地等が変更になる場合がござい
ます。
小樽港に水揚げされた真ほっけを風味
豊かな西京漬と粕漬の２種類に仕上げま
した。酒の肴に、夕食のメインにいろいろ
使えるセットです。
小樽産 ほっけ西京漬･粕漬セット
商品番号
K5 8 4 2 -0 3
冷凍
商品：西京漬 120g･ 粕漬 120g 各 10 賞味期間：
要冷凍で 55 日間 原産地 ･ 加工地 : 北海道
※写真内の小物は商品に含まれません。
74
Gourmet Table
グルメテーブル
海鮮
日本海で獲れた干物のセット。
それぞれの味
わいが感じられる味付けにしています。
日本海干物セット
商品番号
K5842- 02
冷凍
商品：柳かれい 80g ･ 甘鯛開き 150g 各 2 ･ の
ど黒開き 200g ･ 干し塩いか 160g 各 1 賞味期
間：要冷凍で 25 日間 原産地 ･ 加工地 : 日本
※漁獲量により魚種・原産地等が変更になる場合がご
ざいます。
七味・のり
・甘塩で仕上げた、
見た目も鮮や
かな三色ふぐの一夜干しと、
身の締まった
香ばしいたたきのセットです。
ふぐ詰合せ
商品番号
K5 8 4 3 -0 3
冷凍
商品：しろさばふぐ一夜干し 640g( 甘汐 ･ 七味
･ のり )･ しろさばふぐたたき 60g × 6･ ポン酢 ･
もみじおろし付 賞 味 期 間：要 冷 凍で 25 日間
小麦
加工地 : 福岡県 ( ふぐ / 中国産 )
※漁獲量により原産地等が 変更になる場合がござい
ます。
九州で加工された8種類の味を楽しめる一
夜干しセットです。
甘鯛や真さばなど、
どれも
脂がのっていてしっかりした身が楽しめます。
九州の一夜干し
商品番号
K5843- 02
冷凍
商品：真あじ 90g・あじみりん 25g 各 4・甘鯛
150g･ れ んこ鯛 130g･ かます 90g・あらか ぶ
100g 各 2･ するめいか 180g・真さば 160g 各 1
賞味期間：要冷凍で 25 日間 加工地 : 福岡県 ( 甘
小麦
鯛 / 中国産、他 / 国内産 )
※漁獲量により魚種・原産地等が変更になる場合がご
ざいます。
75
※写真内の小物は商品に含まれません。
国産のうなぎを、外はパリッと中は
しっとり柔らかに仕上げました。
うなぎ蒲焼
商品番号
K5 8 7 6- 1 1
冷凍
商品：うなぎ蒲焼 80g × 5・山椒・たれ
付 賞味期間：要冷凍で 25 日間 加工地：
小麦
日本 ( うなぎ / 国内産 )
北海道産のあわびをじっくり煮込み
柔らかく仕上げました。
北海道産あわびのやわらか煮
商品番号
K5876- 12
冷凍
商品：70g × 4 原産地・加工地：北海
小麦
道
このマークは日本介護食品協議会が
定めた規格に適合した商品だけに
つけられるマークです。
※写真内の小物は商品に含まれません。
76
Gourmet Table
グルメテーブル
海鮮
境港で水揚げされたいわしを骨ごと食べら
れるまで煮込みました。
〈自遊人〉煮魚セット
商品番号
K5809- 61
商 品：い わし生 姜 煮 100g × 4・い わし梅 煮
100g・いわし煮唐辛子 100g 各 3 賞味期間：
小麦
常温で 25 日間 加工地：日本
加賀特産の青かぶらに、
夏はさばとレモンを、
冬は脂が乗ったぶりをはさみ熟成させました。
かぶら寿し
商品番号
K5 9 6 8 -3 1 さば
K5 9 6 8 -3 2 ぶり
冷蔵
冷蔵
商品：600g × 2 賞味期間：商品到着後、お
早目にお召し上がりください 加工地：石川県
お届け期間 ：さば/7月1日∼8月4日
ぶり/11月1日∼2月28日
※イメージはぶりを使用しています。
塩やアルコールを加えて仕上げた粒うにの
セットです。
適度な塩加減とまろやかな味わ
いの黒ラベル粒うにと、
甘口に仕上げた青
ラベル粒うにです。
〈やまみ〉粒うにセット
商品番号
K5839- 03
商 品：黒ラベ ル 粒うに 50g・青ラベ ル 粒うに
卵
50g 各 4 加工地：日本
77
※写真内の小物は商品に含まれません。
※12月23日∼1月12日のお届けはできません｡
※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
タラバガニとズワイガニを中心に魚介類を
ズワイガニを主役に各種魚介類を詰め合
詰め合わせた鍋セットです。
ボリュームたっ
わせ、
タレはコクのある塩味に仕上げました。
ぷりで、
海の幸を堪能できます。
最後にラーメンを入れてお楽しみください。
かにづくし海鮮鍋
北海鍋 ( しお味 )
商品番号
K5878- 12
商品番号
冷凍
商品：タラバガニカット 500g × 1 袋 ･ ズワイガ
ニ棒身 200g･ ボイル甘えび× 12･ タラバガニ棒
身 ･ 帆立 ･ 秋鮭切身 ･ 助宗鱈切身各 3･ ツボ抜す
るめいか ･ うどん 250g 各 1･ たれ付 賞味期間：
要冷凍で 25 日間 加工地：日本 ( タラバガニ /
ロシア ･ アメリカ産他、ズワイガニ / ロシア ･ 北
海道 ･ カナダ産他、甘えび / カナダ ･ グリーンラ
ンド産他、帆立 ･ いか ･ 秋鮭 ･ 助宗鱈 / 北海道産 )
※漁獲量により原産地等が変更に
なる場合がございます。
小麦 ･ エビ ･ カニ
K5 8 7 8 -1 1
冷凍
商品：ボイルズワイガニカット 600g × 1 袋 ･ ボイ
ル甘えび× 12･ ボイル帆立× 6･ つみれ ( かに入 ･
えび入 ･ とりごぼう各 3)･ 秋鮭切身 40g × 3･ ツボ
抜するめいか ･ 油揚げ ･ ボイルつぶ貝 60g･ ラーメ
ン 80g 各 2･ たれ付 賞味期間：要冷凍で 25 日間
加工地 : 北海道 ( ズワイガニ / ロシア ･ 北海道 ･
カナダ産他、帆立 ･ いか ･ 秋鮭 / 北海道産、甘えび
/ カナダ ･ グリーンランド産他、つぶ貝 / カナダ ･ デ
ンマーク ･ アイスランド産他 ) 小麦 ･ 卵 ･ 乳 ･ エビ ･ カニ
※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
あんこうを鍋 用の切り身にしました。
とらふぐをぶつ切りにし、
ちり鍋用にしま
味噌や醤油などお好みの味付けで
した。
とらふぐのプリッとした食感と旨味
お楽しみください。
をお楽しみください。
あんこう鍋用切身
とらふぐちり鍋セット
商品番号
K5841- 01
冷凍
商品：あんこう切身 1㎏ ･ ぽん酢 ･ もみ
じおろし付 賞味期間 : 要冷凍で 25 日間
小麦
原産地 : 日本
※漁獲量により原産地等が変更に
なる場合がございます。
商品番号
K5 8 4 0 -0 2
冷凍
商品：ふぐちり 500g( アラ 250g･ 切身
250g)･ ヒレ (5 枚入 ) 各 1･ ポン酢 ･ もみ
じおろし付 賞味期間 : 要冷凍で 75 日間
小麦
加工地 : 日本 ( ふぐ / 国内産 )
※写真内の小物は商品に含まれません。
78
Gourmet Table
グルメテーブル
海鮮
※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
ズワイガニや真たこをはじめ、
甘えびや帆立
かに入つみれ、
えび入つみれ、
とりごぼうつみれ等、
貝柱、
サーモントラウトをむき身・スライス加工し、
ボリュームいっぱいのつみれを中心に甘えびやい
か等の魚介類をたっぷり詰め合わせました。
野菜
しゃぶしゃぶ用に生の素材で取り揃えました。
も一緒に煮込んでお召し上がりください。
海鮮しゃぶしゃぶセット
商品番号
つみれ海鮮鍋
K 5879- 12
冷凍
商品：ズワイガニ棒ポーション 200g･ 真たこス
ライス 100g･ 帆立貝柱スライス 200g･ サーモン
トラウトスライス 200g･ 甘えび× 10･ だし昆布 ･
たれ付 賞味期間 : 要冷凍で 25 日間 加工地 :
日本 ( ズワイガニ / ロシア ･ カナダ産他、甘えび
/ ロシア産他、たこ ･ 帆立 ･ 昆布 / 北海道産、サー
小麦・エビ・カニ
モントラウト / チリ産他 )
商品番号
※漁獲量により原産地等が変更に
なる場合がございます。
K5 8 7 9 -1 1
冷凍
商品：つみれ ( かに入 ･ えび入 ･ とりごぼう各 15)･
ボイル甘えび× 12･ ボイルほっき貝 ･ パーナ貝各 8･
帆立× 6･ ツボ抜するめいか× 4･ つぶ貝 120g･ うど
ん 250g･ たれ付 賞味期間：要冷凍で 25 日間 加
工地 : 日本 ( 甘えび / カナダ ･ グリーンランド産他、ほっ
き貝 / カナダ産他、つぶ貝 / カナダ ･ デンマーク ･ ア
イスランド産他、パーナ貝 / ニュージーランド産他、
小麦 ･ 卵 ･ 乳 ･ エビ ･ カニ
いか ･ 帆立 / 北海道産 )
※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
プリプリとしたまふぐの切身がぽん酢
徳島産天然巴はも使用。
はも独特の食感と甘み
とよく合います。
お野菜と煮込んで
をご堪能いただけます。
また、
おかず、
おつまみの
一品や丼にも使える、
はもひつまぶしを詰め合わ
お召し上がりください。
せました。
まふぐちり鍋セット
商品番号
K 5841- 04
はもしゃぶセット
商品番号
冷凍
商品：まふぐ切身 800g･ ぽん酢 ･ もみ
じおろし付 賞味期間 : 要冷凍で 25 日間
小麦
加工地 : 日本 ( ふぐ / 国内産 )
※漁獲量により原産地等が変更に
なる場合がございます。
79
※写真内の小物は商品に含まれません。
※漁獲量により原産地等が変更に
なる場合がございます。
K5 8 4 0 -0 3
冷凍
商品：はも身 200g･ はも団子× 6･ は
もひつまぶし 50g × 3･ はもの骨 ･ 昆布
付 賞味期間：要冷凍で 85 日間 加工地：
小麦
徳島県 ( はも / 国内産 )
Variety food
フルーティーな味わいが特徴のスペイン産エ
キストラオリーブオイルです。
パスタ、
サラダ他
様々なお料理の仕上げにお使いください。
オリーブオイル ティエラ
商品番号
K5 8 6 6 -0 1
商 品：エ ク ストラ バ ー ジ ン オリー ブ オ イ ル
229g(250㎖ ) × 14 原産地 : スペイン
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地等が変更に
なる場合がございます。
紅鮭と脂ののったサーモントラウトを桜のチッ
プを用い、
独自の技術で薫製にしました。
スモークサーモン
商品番号
K5869- 01
冷凍
商品：紅鮭 50g･ サーモントラウト 50g 各 8･
レモンドレッシング付 賞味期間：要冷凍で 49
日間 加工地 : 日本 ( 紅鮭 / アメリカ ･ ロシア産、
サーモントラウト / チリ産 )
味わい深
イタリアサラミの定番「ミラノサラミ」、
い生ハム
なめらかな舌触りと粒コ
い
生ハム「コッパ」、
ウの
「サラミナポリ」
ショウ
のピリッとした辛さがある
ワインのおつまみとして最適です。
のセ
セット。
〈フ
〈フェラリーニ〉
フェ
フェラ
生ハ ･ サラミセット
生ハム
商品番号
商
品番号
K5 8 6 7 -0 2
冷蔵
商品：
商品：コッパスライス
60g･ ミラノサラミスライ
ス 60g 各 5･ サラミナポリスライス 60g × 6 賞
味期間：
味期間：要冷蔵で 25 日間 原産地 : イタリア
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地等が変更に
なる場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
80
Gourmet Table
グルメテーブル
洋食
世界パスタチャンピオン「マルコ」シェフが監
修したパスタソース。
きのこクリームソース、
ナポ
リタンソース、
なすのミートソースのセットです。
〈マルコパスタ〉パスタソース 3 種セット
商品番号
K5867- 01
商品：なすのミートソース 140g × 10･ きのこ
クリームソース 140g･ ナポリタンソース 140g 各
小麦 ･ 卵 ･ 乳
9 加工地 : 日本
※パスタはイメージです。
イタリアのゴルゴンゾーラチーズとパルミジャ
ーノレジャーノのチーズセットです。
クレマディ
バルサミコは、
バルサミコを煮詰めたソース
です。
チーズ ･ バルサミコセット
商品番号
K5 8 6 7 -0 3
冷蔵
商品：ゴルゴンゾーラピカンテ 150g･ パルミ
ジャーノレジャーノ 72g 各 3･ クレマディバルサミ
コ 250㎖× 2･ ステンレス製チーズおろし金 ( 日本
製 ) 付 賞 味 期 間：チーズ / 要 冷 蔵で 35 日間
乳
原産地：イタリア
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地等が変更に
なる場合がございます。
国産黒毛和牛とキッチン飛騨自慢のデミグ
ラスソースを使ったビーフシチューです。
〈キッチン飛騨〉
黒毛和牛ビーフシチュー
商品番号
K5830- 02
商品：290g × 12 加工地 : 日本
81
※写真内の小物は商品に含まれません。
小麦・乳
※写真はイメージです。
ジューシーな牛肉の旨みとスパイスの効いた
本格カレーです。
〈横浜本牧亭〉ビーフカレー
商品番号
K5 8 6 4 -0 2
商品：210g × 20
加工地 : 日本
小麦 ･ 乳
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合
がございます。
湯沢ニューオータニ料理長監修の国内
産野菜を使用した、素材の旨味が生きた
カレーです。
〈湯沢ニューオータニ〉
野菜ビーフカレー中辛
商品番号
K5864-0 1
商品：200g × 16
加工地 : 日本
小麦 ･ 乳
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合
がございます。
海軍割烹術参考書「カレイライス海軍レシピ」
を基に開発された、
カレーの街横須賀の名
物カレーです。
横須賀海軍カレー
商品番号
K5 8 6 4 -0 3
商品：200g × 25 加工地 : 日本
小麦 ･ 卵 ･ 乳
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合
がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
82
Gourmet Table
グルメテーブル
洋食
福島正八 氏
ホテルニューオータニ東京の
総料理長を務め、
武蔵野調理師専門学校校長に就任。
料理は愛情が命であることを
教え続けています。
ホテルニューオータニ東京元総料理
長が美味しいカレーづくりにこだわっ
た一品をお届けいたします。本格的
な味わいをお楽しみいただけます。
〈福島正八〉ビーフカレー
商品番号
K5 8 6 3 -0 1
商品：190g × 12
加工地：日本
小麦 ･ 乳
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
あっさりかつ濃厚な味わいをお楽し
まろやかなデミグラスソースと深いコク
みいただけます。
のビーフシチューです。
〈福島正八〉
クリームコーンスープ
商品番号
〈レストランブレンド〉
ビーフシチュー
K5863- 02
商品番号
商品：160g × 20 加工地 : 日本
小麦 ･ 乳
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
83
※写真内の小物は商品に含まれません。
K5 8 6 5 -0 1
商品：200g × 16 加工地 : 日本
小麦 ･ 乳
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
Japanese food
土瓶付の松茸土瓶蒸しセットです。
本 格 的な味をご家 庭でお楽しみ
いただけます。
土瓶蒸し 10 食セット
商品番号
K5 8 7 4- 0 3
商品：松茸スープ 180g × 10･ 土瓶 ( 約
径 10.5 ×蓋含む高さ 7㎝ ･200㎖ ･ 中国
製 )・皿 ( 約径 11㎝・中国製 ) 各 2 材質 :
陶器 加工地 : 日本 ( 松茸 / 中国産 )
小麦 ･ エビ
風味豊かなかに味噌は、酒の肴や
ごはんのともにぴったりです。
かに味噌缶詰
商品番号
K 5876- 0 3
商 品：(100g × 2 缶 入 ) × 5 加 工 地：
日本
小麦・乳・カニ
※写真内の小物は商品に含まれません。
84
Gourmet Table
グルメテーブル
和食
釧路産長昆布は、
深い旨味のだしが取れるた
め、
煮物はもちろん鍋物にも重宝します。
また、
肉
厚で味がよく、
歯ごたえもやわらかくジューシーな
ため、
おでん・昆布巻きなどいろいろな料理にお
使いいただけます。
道南産真昆布は、
くせのな
い上品な甘みをもつ清澄なだしが取れます。
昆布セット
商品番号
K5876- 02
商品：釧路産長昆布 100g・道南産真昆布 100g
各 4 原産地：北海道
口当たりあっさりの脂身でしつこくなく、
食べ
やすいとんかつです。
〈がんこ〉とんかつ
商品番号
K5 8 6 6 -3 1
冷凍
商品：豚ロースかつ 90g × 25 加工地 : 日本
（豚
小麦 ･ 卵 ･ 乳
肉 / カナダ産）
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合
がございます。
のびの良い白餅と素朴な味わいの玄米餅
のセットです。
〈自遊人〉
有機もち米使用 杵つき餅
商品番号
K5808- 61
冷凍
商品：白餅 40g・玄米餅 40g 各 24 加工地 :
日本 ( 米 / 島根県産 )
85
※写真内の小物は商品に含まれません。
瀬戸内・小豆島の自然が育む豊か
信 州そばと讃 岐うどんが楽しめる
な風味。
つるつるとしたのど越し、心
セットです。
シーンに合わせて使い
地よい弾力の麺。
爽快なのど越しを
分けできます。
お楽しみください。
小豆島そうめん
商品番号
信州そば・讃岐うどんセット
K5886- 11
商品番号
商品：5.7kg(50g × 114 束 ) 加工地：
小麦
香川県
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
K5 8 7 2 -0 2
商品：信州そば 2.5㎏ (50g × 50 束 )･
讃 岐 うど ん 2.5 ㎏ (50g × 50 束 ) 各 1
加工地 : そば / 長野県、うどん / 香川県
小麦・そば
※各箱3段入です。
※各箱2段入です。
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
雪深い越後の蔵からお届けする、
飽
きのこない中辛口の越後みそです。
日本三大うどんの1つ、
秋田稲庭うど
んです。
絹のようなつややかさとなめ
らかさを持ちながら弾むコシの強さが
あります。
越後赤みそ
商品番号
K5877- 01
手延稲庭うどん
商品番号
K5 8 7 3 -0 4
商 品：1 ㎏× 9 賞 味 期 間 : 常 温で 55
日間 加工地 : 新潟県
商 品：3 ㎏ (150g × 20 袋 ) 加 工 地 :
秋田県
小麦
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
※箱2段入です。
※写真内の小物は商品に含まれません。
86
Gourmet Table
グルメテーブル
和食
昔ながらの製法を大切にした 天然醸造味噌。
FROODERUDWLRQ
木桶で２∼３年じっくりと熟成させてつくった
リーム状にしているため、味 噌 汁のほか、酢
噌に仕 上がっています。臼びきで滑らかなク
甘口ながら大豆の風 味をしっかり残した味
味 噌や柚 子 味 噌など、
おかず味 噌にもおす
は仕込んでから半年以上は木桶で熟成する
すめです。
﹃ 自 遊 人 ﹄特 別 仕 込みの豆味 噌 。昔の味 噌
桶などを使って２カ月程度で醸造できる﹁速
﹁ 天 然 醸 造 ﹂でしたが、現 在はプラスチック
K5 8 0 7 -6 1
商品：豆味噌 1㎏× 5 賞味期間：常温
で 55 日間 加工地 : 愛知県
醸法﹂が主流。〝懐かしい味噌の味〟をお届け
商品番号
するため、
味噌蔵で特別に仕込んでいます。
異なる味わいの２種類を詰め合わせました。
※写真内の小物は商品に含まれません。
個性が違う２種類の味噌の味わいを食べ比
87
たてしなやま
※シーズン途 中で内 容･パッケージ･ラベル 等
が変更になる場合がございます。
豊かな自 然に包まれた信 州の蔵が、名 峰・
商品：信州味噌 1㎏ ･ 吟醸 京都白味噌 1㎏
各 2 賞味期間 : 要冷蔵で 25 日間 加工地 :
信州味噌 / 長野県、京都白味噌 / 京都府
べてください。
どちらも風 味のよさが自 慢の
冷蔵
蓼科山の湧水を使って仕込んだ米味噌。原
K 5807- 6 4
味 噌です。
ご家 庭の味 噌と合わせてお好み
商品番号
〈自遊人〉
中定商店の中定蔵出味噌
※シーズン途 中で内 容･パッケージ･ラベル 等
が変更になる場合がございます。
の味を探してみるのも楽しみ方のひとつです。
〈自遊人〉
天然醸造味噌 2 種食べ比べ
料の米と大豆は国 産のみを使 用し、熟 成・
※シーズン途 中で内 容･パッケージ･ラベル 等
が変更になる場合がございます。
発 酵させています。
しょっぱめなのが信 州 味
K 5807- 6 2
商 品：1 ㎏× 4 賞 味 期 間 : 常 温で 55
日間 加工地 : 長野県
噌の特 徴ですが、
こうじを多めに使っている
楽しめます。
商品番号
ため、通 常の信 州 味 噌よりまろやかな味を
〈自遊人〉信州味噌
〈自遊人〉吟醸 京都白味噌
商品番号
K5 8 0 7 -6 3
冷蔵
商品：1㎏× 4 賞味期間 : 要冷蔵で 25
日間 加工地 : 京都府
※シーズン途 中で内 容･パッケージ･ラベル 等
が変更になる場合がございます。
南 高 梅にかつお節と赤しそを合わせた
「かつお風味」のまろやかな梅干です。
かつお梅干
商品番号
K5 8 7 8 -0 1
商品：900g × 2( 塩分約 8% ) 賞味期間：常
温で 55 日間 加工地 : 和歌山県 ( 梅 / 和歌山県
小麦
産)
南 高 梅に北 海 道 産の刻み昆 布を合わ
せた「こんぶ風味」のまろやかな梅干です。
こんぶ梅干
商品番号
K 5878- 0 3
商品：900g × 2( 塩分約 8% ) 賞味期間：常
温で 55 日間 加工地 : 和歌山県 ( 梅 / 和歌山県
小麦
産)
南高梅を使用。昆布漬け梅干を北海道
産の白板昆布で一粒一粒丁寧に包み込
みました。
上品な梅の香りと昆布の旨味が
お口いっぱいに広がります。
こんぶ包み梅
商品番号
K5 8 7 9 -0 1
商品：1㎏ ( 塩分約 8% ) 加工地：和歌山県 ( 梅
/ 和歌山県産 )
※写真内の小物は商品に含まれません。
88
Gourmet Table
グルメテーブル
和食
南高梅をしそ風味に仕上げています。
あた
たかいごはんはもちろん、
おにぎりやお弁当に
もおすすめです。
紀州南高梅 ( しそ風味 )
商品番号
K5879- 03
商品：900g × 2( 塩分約 10% ) 加工地 : 和歌
山県 ( 梅 / 和歌山県産 )
南高梅をはちみつと黒酢、
りんご果汁を加え
て仕上げています。一粒一粒和紙に包み
化粧箱に詰めました。
紀州南高梅 30 粒
商品番号
K5 8 7 9 -0 2
商品：30 粒 ( 合計 750g･ 塩分約 6% ) 加工
地：和歌山県 ( 梅 / 和歌山県産 )
南高梅をはちみつ入り調味液にじっくり漬
込み、
青しそで包みました。
梅と青しそのさわ
やかな香りをお楽しみください。
青しそ包み梅
商品番号
K5879- 04
商品：1㎏ ( 塩分約 8% ) 賞味期間：常温で 60
日間 加工地 : 和歌山県 ( 梅 / 和歌山県産 )
89
※写真内の小物は商品に含まれません。
Grocery
発芽玄米は玄米よりも柔らかいので、
3種類の豆と7種類の雑穀をブレンド
白米と混ぜて炊くことができます。
お
した「十穀」
と一般的な「五穀」
をセ
好みの割合でお召し上がりください。
ットにしました。
新潟県産発芽玄米セット
雑穀セット
商品番号
K5890- 11
商品：120g × 24 原産地：新潟県
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
商品番号
K5 8 5 1 -7 2
商品：十穀 400g × 4･ 五穀 400g × 2
加工地：日本
3種類の香り高いお茶の詰め合わ
青玄米、
大麦、
大豆、
いなきび、
緑豆、
せです。
ティーバッグですので急須・
黒大豆、
小豆、
黒米、
赤米、
そばのブ
ポットに熱湯を注ぐだけで簡単にお
レンドです。
飲みいただけます。
黒豆茶・焙じ茶セット
商品番号
K5895- 03
商品：ティーバッグ ( 黒豆茶× 120 袋・
黒豆健康茶× 90 袋・生姜焙じ茶× 60 袋 )
加工地 : 日本
北海道産発芽十穀
商品番号
K5 8 0 8 -6 2
商品：30g × 20
加工地 : 北海道
そば
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます｡
※写真内の小物は商品に含まれません。
90
Gourmet Table
グロッサリー
グルメテーブル
完熟したりんごを搾ってジュースにし
生姜の搾り汁にレモン果汁・シーク
ました。
「ふじ」を中心に、
3品種をブ
ワーサー果汁等を加えた、
希釈タイ
レンドした、
甘味と酸味のバランスが
プ。
牛乳で割ってジンジャーミルクで
良い、
飲みやすいジュースです。
も、焼酎やビールで割ってもおいしく
お召し上がりいただけます。
〈自遊人〉
りんご 100％ジュース
商品番号
K5811- 61
商品：1ℓ× 6
加工地：青森県
※シーズン途中で内容･パッケージ･ラベル等が
変更になる場合がございます。
国産の桑葉を微細粒にし、
まろやか
で飲みやすい青汁に仕上げました。
〈永谷園〉
飲む生姜 ( 希釈タイプ )
商品番号
K5 8 9 4 -0 1
商品：200㎖× 8
加工地：日本
カナダ政府の厳しい規定をクリアし
た原材料を使用しています。
パンやク
ラッカーに塗ったり、
水で割ってドリン
クとしてもお召し上がりいただけます。
〈久保養蜂園〉オーガニック蜂蜜
減肥くわ青汁
商品番号
K5895- 01
商品：2g × 180 袋
加工地 : 日本
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更に
なる場合がございます｡
91
※写真内の小物は商品に含まれません。
商品番号
K5 5 2 0 -9 1
商品：220g × 10
チミツ／カナダ産）
加工地 : 日本（ハ
※本品は、
カナダ政府の規定に基づいた有機
蜂蜜です。はちみつは有機JAS認定の対象
外であるため、
日本のJAS法に基づいた認証
を得たものではありません。
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
繁盛店ラーメン
店 主 監 修 の 人 気 の 繁 盛 ラーメ ン 店 の 味
が、お 鍋 ひ と つ の 簡 単 調 理 で お 召 し 上 が
り い た だ け ま す。各 店 自 慢 の 味 を ご 家 庭
﹁
島 満麺亭﹂醤油
秋 ﹁
田 十郎兵衛﹂醤油
仙 ﹁
台 おり久﹂味噌
喜多﹁
方 一平﹂醤油
広
で手軽にお楽しみください。
﹁
本 もっこす亭﹂とんこつ
帯 ﹁
広 らぁめんとん平﹂醤油
札 ﹁
幌 黒帯本店﹂味噌
博 ﹁
多 入船食堂﹂とんこつ
熊
繁盛店ラーメン 40 食
商品番号
K 5870- 0 1
商品：帯広らぁめんとん平 ( 醤油 / 麺 80g×2・スープ付 )・
札幌黒帯本店 ( 味噌 / 麺 80g × 2・スープ付 )・博多入船
食堂 ( とんこつ / 麺 80g × 2・スープ付 )・熊本もっこす
亭 ( とんこつ / 麺 80g × 2・スープ付 ) 各 3・秋田十郎兵
衛 ( 醤油 / 麺 80g × 2・スープ付 )・仙台おり久 ( 味噌 /
麺 80g × 2・スープ付 )・喜多方一平 ( 醤油 / 麺 80g × 2・
スープ付 )・広島満麺亭 ( 醤油 / 麺 80g × 2・スープ付 )
各 2 加工地 : 日本 ( 店主監修 )
小麦 ･ 卵 ･ 乳
※即席めん
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合がございます。
米沢ラーメン
米沢ラーメンの人気店の味を
ご家庭でお楽しみください。
米沢ラーメン「三男坊」40 食
商品番号
K5 8 7 0 -0 2
商品：醤油 ( 麺 80g × 1･ スープ付 )･ 味噌 ( 麺
80g × 1･ スープ付 ) 各 20 加工地 : 日本 ( 店主
小麦 ･ 卵
監修 )
※即席めん
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合
がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
92
Gourmet Table
グルメテーブル
グロッサリー
K5871- 03
長町ラーメン
商品番号
昔、
魚商と青物市場で栄えた町で生まれた
ラーメンです。
仙台では知る人ぞ知る人気店。
仙台「長町ラーメン」40 食
商品：醤油 ( 麺 80g × 2･ スープ付 ) × 20 加
小麦 ･ 卵
工地 : 日本 ( 店主監修 )
※即席めん
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合
がございます。
広島担々麺
店主監修の広島県福山市のお店﹁満麺亭﹂。
後味さらりのさわやかな辛さや深みのある
香ばしさが癖になります。
広島担々麺「満麺亭」40 食
商品番号
K5 8 7 1 -0 2
商 品：担 々 麺 ( 麺 80g × 2･ ス ー プ 付 ) × 20
小麦 ･ 卵
加工地 : 日本 ( 店主監修 )
※即席めん
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合
がございます。
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合
がございます。
93
※写真内の小物は商品に含まれません。
喜多方担々麺
K 5870- 0 3
商品：担々麺 ( 麺 80g × 2･ スープ・味噌だれ・
ねぎ ･ わかめ付 )×13 加工地 : 日本 ( 店主監修 )
小麦 ･ 乳
※即席めん
ラーメンの町・喜多方で地元の人が通う
商品番号
ほまれ食堂。喜多方の味をご家庭でお楽
しみください。
喜多方担々麺「ほまれ食堂」26 食
Sweets
上品な甘さで、
ティータイムにぴったり
コーヒー、紅 茶 、
ホットケーキの他
のスティックラスク。
沖縄黒糖味は独
いろいろなお料理にお使いいただ
特のコク、
フレンチコーヒー味は豊か
けます。
な香りが特徴です。
スティックラスクセット
商品番号
メープルシロップ (NO1 ライト )
K5884- 03
商品番号
商品：沖縄黒糖 80g･ フレンチコーヒー
80g 各 10 賞 味 期 間 : 常 温 で 55 日 間
小麦 ･ 乳
加工地 : 日本
K5 8 8 4 -0 1
商品：330g(250㎖ ) × 7 原産地 : カ
ナダ
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
おいしいもち米「こがねもち」を使った
口に入れたときのふわっとした食感と、
おかきです。
醤油、
のり、
ごま、
塩の４種
ほんのり甘い味わいが愛されています。
のおかきを１袋に詰め合わせました。
〈ボローニャ〉オリジナルパンセット
商品番号
〈自遊人〉
こだわりおかきミックス
商品番号
K5811- 62
商 品：50g × 18 賞 味 期 間 : 常 温 で
25 日間 加工地 : 日本 ( 米 / 新潟県産 )
小麦
K5 5 2 1 -0 2
商品：ミルクブレッド（1.5 斤）
・ミルクブレッド メー
プル（1.5 斤）
・ブルーベリージャム 200g・マーマレー
ド200g・ストロベリージャム 200g 各 1・缶 de ボロー
ニャプレーン・缶 de ボローニャメープル・缶 de ボ
ローニャチョコ各 2・ミニクロワッサン プレーン× 7
賞味期間 : 商品到着後、お早目にお召し上がりく
小麦 ･ 卵 ･ 乳
ださい 加工地 : 日本
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
94
Gourmet Table
グルメテーブル
洋スイーツ・和スイーツ
朝山末男 氏
十勝の生乳を使用したまろやかな口
神戸芦屋の洋菓子店「シェフ・アサヤマ」の
どけのアイスです。
朝山末男氏が監修しました。素材を活かし
て作り上げたバニラ、
ストロベリー、
カスタード、
マンゴーの４つの味が楽しめます。
十勝スイーツアイス
商品番号
K5885- 03
冷凍
商品：バニラ 80㎖× 9・ストロベリー
80㎖・クリームチーズ 80㎖・赤肉メロン
80㎖・ハスカップ 80㎖各 7 加工地 : 北
卵･乳
海道
〈芦屋アサヤマ〉
アイスクリーム・シャーベットセット
商品番号
K5 8 8 5 -0 1
冷凍
商品：アイスクリーム ( バニラ 80㎖ ･
ストロベリー 80㎖ ･ カスタード 80㎖各
加
8)･ マンゴーシャーベット 80㎖× 8
卵･乳
工地 : 兵庫県
生乳を使用し、
ミルクの風味豊かで
1861年創業京都の老舗、北川半
濃厚なアイスクリームに仕上げました。
兵衞の抹茶を使用しました。2種類
のカップアイスは抹茶の風味と濃厚
な味わいをお楽しみいただけます。
神戸スイーツ
牧場アイスクリーム
商品番号
K5885- 04
冷凍
商品：バニラ 90㎖・ストロベリー 90㎖・
チョコレート 90㎖各 8・ロイヤルミルク
ティー 90㎖・抹茶 90㎖各 6 加工地 :
卵･乳
兵庫県
95
※写真内の小物は商品に含まれません。
〈京都 北川半兵衞〉
お抹茶アイスセット
商品番号
K5 8 8 5 -0 2
冷凍
商品：大納言あずき 80㎖× 13・抹茶
乳
80㎖× 12 加工地 : 日本
Coffee & Tea
有機栽培された生豆を使用したドリッ
プコーヒーです。優雅な香りとコク、酸
味と苦味のバランスのよさが特徴です。
〈M.M.C〉
有機栽培ドリップコーヒー
商品番号
K5 8 8 2- 0 5
商品：8g × 100 生豆生産国 : コロン
ビア
豊 か な 香 り と コ ク 。心 安 ら ぐ 珈 琲 の 魅 力 。
芳醇でマイルドな風味が特徴のロイヤ
有機栽培された生豆を使用したコー
ルブレンドと、酸味としっかりした苦味
ヒーで、優雅な香りとコク、酸味と苦
のバランスがとれたビクトリアブレンドを
味のバランスのよさが特徴です。
セットしました。
〈キーコーヒー〉
レギュラーコーヒーセット
商品番号
K58 8 2 -0 1
商品：ロイヤルブレンド 200g･ ビクトリ
アブレンド 200g 各 5 生豆生産国 : ロイ
ヤルブレンド / ブラジル ･ エチオピア他、
ビクトリアブレンド / タンザニア ･ コロン
ビア他
〈M.M.C〉
有機栽培レギュラーコーヒー
商品番号
K5 8 8 2- 0 4
商品：300g × 10 生豆生産国 : コロン
ビア
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
甘く芳醇な香りとマイルドな口当たりが
苦味と酸味のバランスがよく、風味豊
特徴。
ドリップオンならではの香りの豊
かですっきりとした口当たりが特徴の
かさをお楽しみください。
ブレンドコーヒーです。
〈キーコーヒー〉
ドリップオン マイルドテイスト
商品番号
K58 8 2 -0 3
〈キーコーヒー〉
ドリップオン オリジナルテイスト
商品番号
K5 8 8 2- 0 2
商品：8g × 100 生豆生産国 : メキシ
コ ･ コロンビア他
商品：8g × 100 生豆生産国 : コロン
ビア ･ ブラジル他
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
96
Gourmet Table
グルメテーブル
コーヒー / 紅茶
優雅な香りとともにくつろぎのひと時を。
インド産の茶葉をブレンドした爽やか
こくのあるまろやかな味が魅力のロイヤ
な香りと味わいの「メイフェア」、
インド
ルミルクティー。
アシュビィズでは、
ミルク
ネシア、
インド産の茶葉をブレンドした
と相性のよい甘いフレーバーを茶葉
香り豊かでコクのある「オールドロンド
に加え、
便利なティーバッグにしました。
ン」のセットです。
〈アシュビィズ〉
ブレンドティー（ティーバッグ）
商品番号
K58 9 7 -1 1
商品：メイフェア・オールドロンドン各
100 袋 茶葉原産地：メイフェア / インド、
オールドロンドン / インドネシア・インド
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
紅茶の中でも人気の高いダージリン、
K5 9 7 6 -3 1
商品：ティーバッグ（バニラ ･ キャラメ
ル ･ ハニー各 60 袋 ) 茶葉原産地 : バニ
ラ / ベトナム ･ スリランカ、キャラメル /
スリランカ、ハニー / 中国
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
ダージリンをブレンドした、
メルローズ紅
茶の代表作「クィーンズダージリン」
と、
ンドしたオリジナルブレンド、
ミルクとよく
ミルクにも合う紅茶として楽しまれている、
〈ミントン〉
プレステージ紅茶詰合せ
商品番号
K58 8 3 -0 2
商 品：ア フ タ ヌ ー ン ティー ブ レ ンド
170g･オーガニックダージリン125g･オー
ガ ニックオリジ ナ ル ブレンド 125g 各 2
茶葉原産地 : インド ･ ケニア
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
※写真内の小物は商品に含まれません。
商品番号
ダージリンとコクのあるアッサムをブレ
合うアフタヌーンティーのセットです。
97
〈アシュビィズ〉
ロイヤルミルクティーセット
セイロンとアッサムをブレンドした「イング
リッシュブレックファースト」のセットです。
〈メルローズ〉紅茶
商品番号
K5 8 8 3 -0 1
商品：イングリッシュブレックファース
ト 120g・クィーンズダージリン 110g 各
4 茶葉原産地 : イングリッシュブレック
ファースト / スリランカ・インド他、クィー
ンズダージリン / インド
※シーズン途中で内容・パッケージ・原産地・加
工地等が変更になる場合がございます。
心地良い香りと爽やかな飲み口が日本茶の魅力。
宇治
嬉野茶は丸みを帯びた茶の形状、
嬉野
爽やかな香りとお茶本来の素朴な
味わいが特徴です。
嬉野銘茶詰合せ
商品番号
K5 8 8 1 -0 3
商品：玉緑茶 360g × 2 茶葉原産地 :
佐賀県
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更に
なる場合がございます｡
渋味と甘味の調和がとれた煎茶とま
まろやかな香りと豊かな旨味が特徴
ろやかでコクのある深蒸し茶の詰め
の玉露と、渋味と旨味の調和の取
合わせです。
れた特上煎茶・上煎茶のセットです。
宇治銘茶詰合せ ( 木箱入 )
宇治茶詰合せ
商品番号
K 5881 -0 1
商品番号
宇治
K5 8 8 1 -0 2
商品：煎茶 100g × 3･ 深蒸し茶 100g
× 2 茶葉原産地 : 京都府
商品：玉露 120g･ 特上煎茶 120g･ 上
煎茶 120g 各 1 茶葉原産地 : 京都府
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更に
なる場合がございます｡
※シーズン途中で内容･パッケージ等が変更に
なる場合がございます｡
※写真内の小物は商品に含まれません。
Gourmet Table
グルメテーブル
日本茶
お茶をよりおいしくするには、
茶葉に合わせた適温で淹れましょう。
静岡県産の茶葉を茶師がブレンド
静岡
した煎茶と玉露のセットです。
八女
静岡銘茶詰合せ
商品番号
K5 8 8 0 -0 2
商品：特上煎茶 150g × 2･ 玉露 120g
× 1 茶葉原産地 : 静岡県
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
静岡
五代にわたるカネジュウ農園の変わら
ないお茶づくりの精神。
お茶への豊
富な知識を生かし、様々な料理に合
九州の茶どころとして知られる福岡
県八女。
まろやかな香味のお茶です。
うお茶をお届けします。
〈カネジュウ農園〉
料理と合う日本茶
商品番号
K 5 9 2 6 -3 1
商 品：深 蒸し煎 茶 50g･ ほうじ茶 50g
各 3･ 棒茶 50g･ 緑茶アールグレイ 50g
各 2 茶葉原産地 : 静岡県
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
99
※写真内の小物は商品に含まれません。
八女銘茶セット
商品番号
K5 8 8 0 -0 3
商 品：八 女 煎 茶 ( 錦 )110g × 2･ 八 女
玉露 110g × 1 茶葉原産地 : 福岡県
※シーズン途中で内容・パッケージ等が変更に
なる場合がございます。
Fruit・
Vegetable
富良野盆地の中でも特にメロンの
旨味を決定づける昼夜の寒暖の差
やま べ
が大きい山部地区産の大玉キング
ルビー。
富良野メロン キングルビー
商品番号
K5 8 8 6- 0 1
商品：2.4㎏× 1 玉
原産地 : 北海道
お届け期間：7月5日∼8月31日
※8月12日∼8月18日のお届けはできません。
※天候不順等により収穫日が前後しますので、
お届け日の指定はお受けできません。
静岡県の西端、
浜名湖の北岸に位置する三ヶ日町は浜名湖
果皮はやや厚めながらむきやすく、
果肉もジューシー。
そして独特
の水温の影響で夏は涼しく、
冬は暖かいみかん栽培にはうって
の甘味と香りがほんのり懐かしい気持ちにさせてくれます。
色・味・
つけの気候風土です。
甘味と酸味のバランスが良く、
コクを感じ
香りの三拍子が揃った魅力的なフルーツ、
いよかん。
長きに渡り、
させる味わいのみかんは今も変わらぬ人気です。
愛され続けている味です。
三ヶ日みかん
宮内いよかん
商品番号
K5889- 02
商品：10㎏
原産地 : 静岡県
※11月中旬から12月中旬までは早生種をお届け｡
12月下旬から2月末までは青島種をお届け｡
お届け期間：11月20日∼2月28日
商品番号
K5 8 8 6 -0 2
商品：30 ∼ 40 個 ( 合計 10㎏ ) 原産地：愛媛県
お届け期間：1月20日∼3月10日
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届け
日の指定はお受けできません。
※12月23日∼1月12日のお届けはできません｡
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届け
日の指定はお受けできません。
※農作物・果物類については商品の特性上、賞味期間を表示しておりません。
また、色・形に差があります。※天候不順等により、
やむを得ず産地の変更やご注文の受付中止、商品の変更をさせていただく場合がございます。
※お届け期間終了間際のご注文は、商品のお届けが次の期間になる場合がございます。予めご了承ください。※写真内の小物は商品に含まれません。
100
Gourmet Table
グルメテーブル
フルーツ・野菜
爽やかな空気と清らかな水、
緑豊かな自然
の中で実ったりんごです。
甘みと酸味がほど
よく調和したフレッシュな食味が特徴です。
サンふじ
商品番号
K5886- 03
商品：28 ∼ 36 個 ( 合計 10㎏ ) 原産地 : 長野
県または青森県
お届け期間：11月20日∼12月24日
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届
け日の指定はお受けできません。
マスクメロンのなかでもひとつひとつ徹底管
理され育まれたクラウン印マスクメロン。丁
寧に栽培されてきたからこその味と食感を
お楽しみください。
静岡クラウン印 マスクメロン
商品番号
K5 8 8 9 -0 1
商品：1.2㎏× 2 玉
原産地 : 静岡県
お届け期間：7月22日∼11月10日
※8月12日∼8月18日のお届けはできません。
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届
け日の指定はお受けできません。
甘味とシャキッとした歯ごたえとたっぷりの果
汁が魅力の和梨です。
梨 新高
商品番号
K5888- 03
商品：12 ∼ 18 個 ( 合計 10㎏ ) 原産地 : 新潟県
お届け期間：10月20日∼11月2日
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届
け日の指定はお受けできません。
※農作物・果物類については商品の特性上、賞味期間を表示しておりません。
また、色・形に差があります。※天候不順等により、
やむを得ず産地の変更やご注文の受付中止、商品の変更をさせていただく場合がございます。
101 ※お届け期間終了間際のご注文は、
商品のお届けが次の期間になる場合がございます。予めご了承ください。※写真内の小物は商品に含まれません。
柿には甘柿と渋柿があり、次郎柿は甘柿
になります。
果汁は少なめで歯ごたえのある
果実が特徴です。
種がなく、
食べやすいの
も魅力の一つです。
次郎柿
商品番号
K5 8 8 7 -0 2
商品：24 ∼ 30 個 ( 合計 7㎏ ) 原産地：静岡県
お届け期間：11月6日∼11月25日
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届
け日の指定はお受けできません。
黒い果皮はぶどうがよく熟した証拠。
豊かな
香りとさわやかで上品な甘味が楽しめます。
また、
粒が大きく食べごたえもあります。
ピオーネ
商品番号
K5888- 02
冷蔵
商品：6 ∼ 8 房 ( 合計 3㎏ ) 原産地 : 山梨県
お届け期間：9月1日∼9月20日
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届
け日の指定はお受けできません。
トマト本来の味を引き出すために水やりを極
力控えて育てました。
さまざまな料理にお使
いいただけます。
トマト
商品番号
K5 8 9 2 -0 1
商品：1.8㎏
原産地 : 静岡県または愛知県
お届け期間：3月12日∼5月23日
※4月30日∼5月11日のお届けはできません。
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届
け日の指定はお受けできません。
※農作物・果物類については商品の特性上、賞味期間を表示しておりません。
また、色・形に差があります。※天候不順等により、
やむを得ず産地の変更やご注文の受付中止、商品の変更をさせていただく場合がございます。
※お届け期間終了間際のご注文は、商品のお届けが次の期間になる場合がございます。予めご了承ください。※写真内の小物は商品に含まれません。
102
Gourmet Table
グルメテーブル
フルーツ・野菜
松茸特有の香りの高さに、
季節を感じます。
松茸のかぐわしい香りと味をお楽しみください。
松茸 (中国産 )
商品番号
K5892- 02
冷蔵
商品：400g( つぼみ ) 原産地 : 中国
お届け期間：8月1日∼9月15日
※8月12日∼8月18日のお届けはできません。
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届
け日の指定はお受けできません。
歯ごたえとともに、
甘味と芳醇な香りが口中
に広がります。醸し出される独特の風味が
特徴で、
新潟県の誇る産品となっています。
黒埼茶豆 ( 枝豆 )
商品番号
K5 9 0 3 -1 1
商品：3㎏
冷蔵
原産地 : 新潟県
お届け期間：7月25日∼8月5日
※天候不順等により収穫日が前後しますので、お届
け日の指定はお受けできません。
にんにく生産量全国一位の青森県産の福
地ホワイ
ト六片種を使用。
にんにく特有の刺
激臭がほとんど気にならず、
食べやすいのが
特徴です。
熟成黒にんにく
商品番号
K5986- 31
商品：17 球
原産地 ･ 加工地 : 青森県
・果物類については商品の特性上、賞味期間を表示しておりません。
また、色・形に差があります。※天候不順等により、
やむを得ず産地の変更やご注文の受付中止、商品の変更をさせていただく場合がございます。
103 ※農作物
※お届け期間終了間際のご注文は、商品のお届けが次の期間になる場合がございます。予めご了承ください。※写真内の小物は商品に含まれません。
純米大吟醸 新潟三景 1.8ℓ
産地
新潟県
原材料 米、
米こうじ
アルコール度数 15度以上16度未満
飲み口 甘●●●●●辛
飲み頃温度 冷酒∼常温
1.8ℓ
1.8ℓ
大吟醸 十一屋銀平
産地
新潟県
原材料 米、
米こうじ、醸造アルコール
アルコール度数 15度以上16度未満
飲み口 甘●●●●●辛
飲み頃温度 冷酒∼常温
十一屋銀平 ･ 初代七之助
商品番号
K 5896- 0 4
大吟醸 十一屋銀平 1.8ℓ・純米吟醸 初
代七之助 1.8ℓ
５
酒造好適米の山田錦だけで仕込まれた酒。
純米吟醸 初代七之助
S ake
させました。
1.8ℓ
Liquor
マイナス ℃の冷蔵タンクでゆっくりと熟成
華やかな吟醸香とキレの良い上品な旨味の十一屋
K 5896- 02
ふくいく
商品番号
新潟県の米を半分以下に磨き上げました。馥 郁
純米大吟醸 新潟三景
銀平と、
淡麗辛口の初代七之助のセットです。
産地
新潟県
原材料 米、
米こうじ
アルコール度数 15度以上16度未満
飲み口 甘●●●●●辛
飲み頃温度 やや冷、常温
たるほのかな吟 香と押し味を持つキレの良いお酒
です。
純米大吟醸 新潟三景
1.8ℓ
純米大吟醸原酒 香梅
産地
山形県
原材料 米、米こうじ
アルコール度数 16度
飲み口 甘●●●●●辛
飲み頃温度 やや冷
特別純米 越後富士
純米大吟醸・特別純米セット
商品番号
K 5896- 0 3
純米大吟醸 越後富士 1.8ℓ・特別純米
越後富士 1.8ℓ
1.8ℓ
妙高山の伏流水と自社培養活性酵母で醸した純米
産地
新潟県
原材料 米、
米こうじ
アルコール度数 15度以上16度未満
飲み口 甘●●●●●辛
飲み頃温度 冷酒
1.8ℓ
大吟醸と特別純米のセット。旨味のある飽きのこない
純米大吟醸 越後富士
1.8ℓ
味と香味です。
産地
新潟県
原材料 米、
米こうじ
アルコール度数 15度以上16度未満
飲み口 甘●●●●●辛
飲み頃温度 常温
純米大吟醸原酒 香梅
商品番号
K5 8 9 6 -0 1
純米大吟醸原酒 香梅 1.8ℓ
※写真内の小物は商品に含まれません。※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を交換しません。※このページの商品は、
シーズン途中でパッケージ・内容等が変更になる場合がございます。
104
Gourmet Table
グルメテーブル
アルコール飲料
躍金龍
S
hochu
長崎大島 Mugi
産地
原材料 アルコール度数
おいしい飲み方
産地
原材料 アルコール度数
おいしい飲み方
新潟県
米、清酒粕、米こうじ
25度
ロック、水割り
芋庵 黒麹
長崎県
麦、麦こうじ
25度
ロック、水割り
長崎大島 iMo
産地
長崎県
原材料 さつま芋、米こうじ
アルコール度数 25度
おいしい飲み方 ロック、水割り、
お湯割り
産地
宮崎県
原材料 さつま芋、米こうじ
アルコール度数 25度
おいしい飲み方 ロック、水割り、
お湯割り
本 格 米 焼 酎と、
ほのかに漂う麦の香りと味わいが
720㎖
爽やかな印象の本格麦焼酎のセットです。
720㎖
芋・麦・米の焼酎セット。
それぞれの味や香りの違いが
720㎖
楽しめます。
720㎖
焼酎 4 本セット
商品番号
K5 8 9 7 -0 1
躍金龍 720㎖・芋庵 黒麹 720㎖・長
崎大島 iMo720㎖・長崎大島 Mugi720
㎖・コースター ( 中国製 ) 付
芋庵 黒麹
産地
宮崎県
原材料 さつま芋、
米こうじ
アルコール度数 25度
おいしい飲み方 ロック、水割り、
お湯割り
麦庵
産地
原材料 アルコール度数
おいしい飲み方
宮崎県
麦、麦こうじ
25度
ロック、水割り
720㎖
720㎖
まろやかな味わいと純米の穏やかな香りが特徴の
かんしょ
産地
熊本県
原材料 米、米こうじ
アルコール度数 25度
おいしい飲み方 ロック、水割り、
お湯割り
米 ･ 麦焼酎セット
K5897- 03
芋庵 黒麹 1.8ℓ× 2･ コースター ( 中国
製)付
105
麹特有のコクとキレが加わった、
すっきりとした後味
商品番号
黒
甘藷からつくられる香りと甘味を生かしながら、
芋焼酎
の焼酎です。
1.8ℓ
球磨ん衆 赤八番
商品番号
K5 8 9 7 -0 2
球磨ん衆 赤八番 720㎖× 3・麦庵 720
㎖× 2
※写真内の小物は商品に含まれません。※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を交換しません。※このページの商品は、
シーズン途中でパッケージ・内容等が変更になる場合がございます。
W
ine
世界各国のデイリーワインから高級ワインまで
設立以来、
“For All Wine Lovers”を経営理念として掲げ、ワインを
愛 す る 全 て の 人 を 大 切 な お 客 様 と 考 え、そ の お 客 様 の た め に
出来る限りのサービスを提供しています。全国のワインショップ、
および卸売業、通信販売を通し日本全国の皆様にワインをお届け
するため、年間数千種類ものワインをテイスティングし、その中から
選りすぐりのワインをセレクトしています。
106
Gourmet Table
グルメテーブル
アルコール飲料
ソムリエナイフ
商品：約10.8×2.5×1㎝
材質：ステンレス
● 中国製
●
●
長い歴史と名声を誇るトーレスを象徴するワインである
「サングレ・デ・
ト
ロ」シリーズと、
チリのワインシーンをリードするモンテス社の「モンテス・ア
ルファ」
シリーズそれぞれの赤白ワインを取り揃えました。
グラン･サングレ･デ･トロ･
シャルドネ ／ 白
グラン･サングレ･デ･トロ ／ 赤
産地 スペイン
品種 ガルナッチャ、
カリニャン、
シラー
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 ビーフシチュー、ハンバーグ
産地 スペイン
品種 シャルドネ、
パレリャーダ
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 ペペロンチーノ、
桃と豚肉のオーブン焼き
モンテス･アルファ･
カベルネ･ソーヴィニヨン ／ 赤
モンテス･アルファ･
シャルドネ ／ 白
産地 チリ
品種 カベルネ･ソーヴィニヨン、
メルロ
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 スペアリブグリル、
すき焼き
〈エノテカ〉スペイン ･ チリ赤白ワインセット
商品番号
産地 チリ
品種 シャルドネ
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 お寿司、
サラダ
K59 9 2 -3 1
グラン ･ サングレ ･ デ ･トロ 750㎖、グラン ･ サングレ ･ デ ･
トロ ･ シャルドネ 750㎖、モンテス ･ アルファ･ カベルネ ･ ソーヴィ
ニヨン 750㎖、モンテス ･ アルファ ･ シャルドネ 750㎖、ソムリ
エナイフ付
シャトー・ムートン・ロスチャイルド直系のブランドワイン「ムートン・カデ」
と、
ムートン・ロス
チャイルドの血統を受け継ぐカジュアルワインである
「アニョー」
シリーズ、
スペインの名
門トーレスを象徴するワインである
「サングレ・デ・
トロ」
シリーズを揃えました。
ムートン･カデ･ルージュ／ 赤
ムートン・カデ・ブラン ／ 白
産地 フランス
品種 メルロ、
カベルネ・ソーヴィ
ニヨン、
カベルネ・フラン
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 焼き鳥、
ハンバーグ
産地 フランス
品種 ソーヴィニヨン・ブラン、
セミヨン、
ミュスカデル
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 ホタテのカルパッチョ、天ぷら
アニョー・ブラン ／ 白
アニョー･ルージュ ／ 赤
産地 フランス ボルドー
品種 ソーヴィニヨン・ブラン、
セミヨン、
ミュスカデル
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 お刺身、
ハーブサラダ
産地 フランス ボルドー
品種 メルロ、
カベルネ・ソーヴィ
ニヨン、
カベルネ・フラン
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 鶏の照り焼き、
ハンバーグトマトソース
サングレ・デ・
トロ・ブランコ ／ 白
サングレ･デ･トロ ／ 赤
産地 スペイン
品種 ガルナッチャ、
カリニャン
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 ビーフシチュー、
ハンバーグ
〈エノテカ〉フランス ･ スペイン赤白ワインセット
商品番号
K59 9 2 -3 2
ムートン ･ カデ ･ ルージュ 750㎖、ムートン ･ カデ ･ ブラン
750㎖、アニョー ･ ルージュ 750㎖、アニョー ･ ブラン 750㎖、
サングレ ･ デ ･トロ 750㎖、サングレ ･ デ ･トロ ･ ブランコ 750
㎖、ソムリエナイフ付
産地 スペイン
品種 パレリャーダ
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 ペペロンチーノ、
桃と豚肉のオーブン焼き
107 ※写真内の小物は商品に含まれません。※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を交換しません。※シーズン途中でワインの内容・年代・ラベル等が変更になる場合がございます。
ソムリエナイフ
商品：約10.8×2.5×1㎝
材質：ステンレス
● 中国製
●
●
ブルゴーニュ シャルドネ ／ 白
産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 カニクリームコロッケ、
白身魚の塩焼き
ヴォルネィ･プルミエクリュ ／ 赤
ルーディ ポワント ／ 赤
産地 フランス ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 鴨のロースト、角煮
産地 フランス ボルドー
品種 マルベック
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 チンジャオロース、すき焼き
果実味豊かで繊細な渋みが心地よ
く、
バランスの取れた味わいです。
バランスがよくすっきりとした味わいの
辛口の白ワインと、
しっかりとした味わ
いのボルドーの赤ワインのセットです。
ブルゴーニュ 赤ワイン
商品番号
フランス赤白ワインセット
商品番号
K5 9 0 1 -0 1
ヴォルネィ ･ プルミエクリュ 750㎖、ソ
ムリエナイフ付
K590 8 -1 1
ルーディ ポワント 750㎖、ブルゴーニュ
シャルドネ 750㎖、ソムリエナイフ付
ピエール・ポネル
ブルゴーニュ･シャルドネ ／ 白
産地 フランス ブルゴーニュAC
品種 シャルドネ
適温 6∼8℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 鶏肉のレモンバターソース、
鯛の塩焼き
シャトー レオン ／ 赤
産地 フランス ボルドー
品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、
カベルネ・フラン
適温 14∼16℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 ペッパーステーキ、
ビーフシチュー
ベリー系の果実の香りが特徴的なシ
ャトー レオン、
はつらつとした酸味と豊
かな果実味の調和が取れた親しみ
やすい味わいのブルゴーニュ・シャル
ドネ、
グレープフルーツのようなピュア
な果実の香り、
ドライで酸味の効いた
味わいのシャブリの3本セットです。
Jモロー シャブリ ／ 白
産地 フランス シャブリAC
品種 シャルドネ
適温 6∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 カキのグラタン、天ぷら
フランス赤白ワイン 3 本セット
商品番号
K59 0 8 -1 2
シャトー レオン 750㎖、ピエール・ポネル ブルゴーニュ・シャ
ルドネ 750㎖、J モロー シャブリ 750㎖、ソムリエナイフ付
マコン ルージュ ／ 赤
産地 フランス ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 豚の角煮、鶏肉のグリル
シャトー デスクロー ／ 赤
産地 フランス ボルドー
品種 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、
カベルネ・フラン
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 ビーフシチュー、ハンバーグ
フルーティでふくよかな味わいのシャ
トー デスクロー、
果実味豊かでバラ
ンスが良くまろやかな味わいのマコン
ルージュ、
ロワールのスパークリングワ
インの3本セット。
JMA ACヴーヴレ ブリュット
／ スパークリング 白
産地 フランス ロワール
品種 シュナンブラン
適温 6∼8℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 サーモンのマリネ、天ぷら
フランスワイン 3 本セット
商品番号
K59 0 3 -0 1
シャトー デスクロー 750㎖､ マコン ルージュ 750㎖､ JMA
AC ヴーヴレ ブリュット 750㎖、ソムリエナイフ付
※写真内の小物は商品に含まれません。※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を交換しません。※シーズン途中でワインの内容・年代・ラベル等が変更になる場合がございます。
108
Gourmet Table
グルメテーブル
アルコール飲料
ピエール･ポネル クレマン･ド･ブルゴーニュ
ブリュット ／ スパークリング 白
バローロ ／ 赤
産地 フランス ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール、シャルドネ
適温 6∼8℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 熟成した白カビのチーズ、魚介のマリネ
産地 イタリア ピエモンテ
品種 ネッビオーロ
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 ローストビーフ、すき焼
ピエール･ポネル ムルソー ／ 白
シャトー･ラ･カスティローヌ･ブラン ／ 白
産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
適温 12∼14℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 マッシュルームのクリームソース、
天ぷら
産地 フランス ボルドー
品種 ソーヴィニヨン・ブラン、
セミヨン、ミュスカデル
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 シーフードサラダ、天ぷら
フレッシュな酸味とその後に現れるな
めらかでクリーミーな風味の白ワイン
と、
上質で細やかな泡とすっきりとした
辛口の味わいのスパークリングワイン
のセットです。
フレッシュでフルーティな味わいの白ワ
インと、
イタリアワインの王様といわれる
バローロのセットです。
フランスブルゴーニュ 白ワインセット
フランス ･ イタリア 白赤ワインセット
商品番号
K 5901- 02
ピエール ･ ポネル ムルソー 750㎖、ピ
エール ･ ポネル クレマン ･ ド ･ ブルゴー
ニュ ブリュット 750㎖、ソムリエナイフ付
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレイ
テール・ド・ファミーユ ／ 赤
産地 フランス ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール
適温 15∼16℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 骨付き仔牛香草ロースト、
カレイの唐揚げ
野菜の甘酢あんかけ
商品番号
K5 9 0 9 -1 2
シャトー ･ ラ ･ カスティローヌ ･ ブラン
750㎖､ バローロ 750㎖、ソムリエナイ
フ付
シャブリプルミエクリュ ／ 白
産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
適温 10∼12℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 鮭のバター焼、カキフライ
サンヴェラン ／ 白
リコッサ バローロ ／ 赤
産地 イタリア ピエモンテ
品種 ネッビオーロ
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 仔牛のロースト、
牛タンシチュー
産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 アサリのワイン蒸し、
白身魚のバターソテー
口当たりがなめらかで、
バニラと赤い
果実のような香りが印象的なフランス
ワインと、
ラズベリーやカシスといった
果実の香りと共に、
スミレやバラの華
やかな香りが印象的なイタリアワイン
のセットです。
エレガントな味わいのブルゴーニュワ
インセットです。
フレッシュな果実の香り
と心地よいフルーティな味わい、心地
よい酸味が料理の味を引き立てます。
赤ワイン 2 本セット
ブルゴーニュ 白ワインセット
商品番号
K 5909- 1 1
ドメーヌ ･ド ･ ラ ･ ヴージュレイ テール ･
ド ･ ファミーユ 750㎖、リコッサ バローロ
750㎖、ソムリエナイフ付
商品番号
K5 9 0 9 -1 3
サンヴェラン 750㎖、シャブリプルミエ
クリュ 750㎖、ソムリエナイフ付
109 ※写真内の小物は商品に含まれません。※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を交換しません。※シーズン途中でワインの内容・年代・ラベル等が変更になる場合がございます。
ピエール・ポネル
ブルゴーニュ・シャルドネ ／ 白
ソムリエナイフ
商品：約10.8×2.5×1㎝
材質：ステンレス
● 中国製
●
産地 フランス ブルゴーニュAC
品種 シャルドネ
適温 6∼8℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 鶏肉のレモンバターソース、
鯛の塩焼き
●
ピエール・ポネル クレマン・ド・ブルゴーニュ
ブリュット ／スパークリング 白
リコッサ バルバレスコ ／ 赤
産地 フランス ブルゴーニュAC
品種 ピノ・ノワール、シャルドネ
適温 6∼8℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 熟成した白カビのチーズ、
魚介のマリネ
産地 イタリア ピエモンテ
品種 ネッビオーロ
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 牛すじの赤ワイン煮込み、
ミラノ風カツレツ
フランス産のスパークリングワイン・
白ワイン・イタリア産の赤ワインのセッ
トです。人 気 産 地のワインが飲み
比べできます。
白赤ワイン 3 本セット
商品番号
K5 9 1 0- 1 1
ピエール・ポネル クレマン・ド・ブルゴー
ニュ ブリュット 750㎖、ピエール・ポネ
ル ブルゴーニュ・シャルドネ 750㎖、リ
コッサ バルバレスコ 750㎖、ソムリエナ
イフ付
ゴールデン･カーン シャルドネ ／ 白
ゴールデン･カーン
カベルネ･ソーヴィニヨン ／ 赤
ウヴェドーロ・ネロダヴォラ ／ 赤
ウヴェドーロ・インツォリア ／ 白
産地 南アフリカ 西ケープ州
品種 シャルドネ
適温 8∼12℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 グラタン、
ホタテのベーコン巻き
産地 南アフリカ 西ケープ州
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 ポークソテー、豚の角煮
産地 イタリア シチリア
品種 ネロダヴォラ
適温 14∼16℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 ピザ、鶏の唐揚げ
産地 イタリア シチリア
品種 インツォリア
適温 6∼8℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 生ハムサラダ、天ぷら
軽やかな味わいのシチリア産 赤
白ワインと、
まろやかなコクとプ
ラムのような果 実 味のトスカー
ナ産赤ワイン、
柑橘系フルーツの
ような爽やかな香りのヴェネト
産白ワインのセットです。
トロピカルフルーツの香りとナッツ
を想 わせる香ばしい風 味が印
象 的なシャルドネなど 本のワ
インを楽しめるセットです。
4
ヴェランダ カベルネ カルメネール ／ 赤
ディアマンデス ヴィオニエ ／ 白
キャンティ ／ 赤
ソアヴェ ／ 白 産地 チリ DO. コルチャグア・ヴァレー
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、
カルメネール
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 ビーフシチュー、
牛ほほ肉の赤ワイン煮
産地 アルゼンチン メンドーサ地域
ウコ・ヴァレー
品種 ヴィオニエ
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 リンゴやみかん等フルーツが
入ったポテトサラダ、
キンキの塩焼
産地 イタリア トスカーナ
品種 サンジョベーゼ
適温 14∼16℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 牛肉の炒め物、
ミートボール
産地 イタリア ヴェネト
品種 ガルガーネガ
適温 8∼10℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 いわしのマリネ、
バジリコのパスタ
白赤ワイン 4 本セット
商品番号
イタリアワイン赤白 4 本セット
商品番号
K 59 1 0 -1 3
ゴールデン・カーン シャルドネ 750㎖、ヴェランダ カベルネ カル
メネール 750㎖、ゴールデン・カーン カベルネ・ソーヴィニヨン 750
㎖、ディアマンデス ヴィオニエ 750㎖、ソムリエナイフ付
K5 9 1 0 -1 2
ウヴェドーロ・ネロダヴォラ 750㎖、キャンティ 750㎖、ウヴェドーロ・
インツォリア 750㎖、ソアヴェ 750㎖、ソムリエナイフ付
お届け期間：5月15日∼12月22日、
1月15日∼8月31日
※8月12日∼8月18日のお届けはできません。
ヴィスタマール セピア レゼルバ
ソーヴィニヨン･ブラン ／ 白 ヴィスタマール セピア レゼルバ
カルメネール ／ 赤
産地 チリ
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
適温 12∼14℃
飲み口 甘●●●●●辛
お料理 お刺身、魚介料理
産地 チリ
品種 カルメネール
適温 18∼20℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 キノコのリゾット、七面鳥
ヴィスタマール セピア レゼルバ
カベルネ･ソーヴィニヨン ／ 赤
ヴィスタマール セピア レゼルバ
マルベック ／ 赤
産地 チリ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
適温 18∼20℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 赤身のお肉、ビーフシチュー
産地 チリ
品種 マルベック
適温 16∼18℃
飲み口 軽●●●●●重
お料理 熟成したチーズ、
トマトベースのパスタ
チリ 赤白ワイン 6 本セット
商品番号
K5 9 0 4 -0 1
ヴィスタマール セピア レゼルバ カベルネ ･ ソーヴィニヨン 750㎖× 2､ ヴィス
タマール セピア レゼルバ ソーヴィニヨン ･ ブラン 750㎖× 2､ ヴィスタマール
セピア レゼルバ カルメネール 750㎖× 1､ ヴィスタマール セピア レゼルバ マ
ルベック 750㎖× 1､ ソムリエナイフ付
セピア レゼルバシリーズは、
ブドウの成熟具
合を見極めながら一つ一つ丁寧に手摘み
しています。
オーク樽で熟成し、
赤ワインは果
実味に溢れたなめらかな味わい、
白ワインは
フレッシュな酸味とハーブ香が特徴的です。
※写真内の小物は商品に含まれません。※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を交換しません。※シーズン途中でワインの内容・年代・ラベル等が変更になる場合がございます。
110
INDEX
〈博多紀久屋〉無着色甘塩たらこ ……………………… 73
米沢牛 しゃぶしゃぶ用 …………………………………… 60
甘塩たらこ………………………………………………… 73
前沢牛 しゃぶしゃぶ用 …………………………………… 61
漬け魚切身詰合せ ……………………………………… 74
前沢牛 モモステーキ …………………………………… 61
〈ピエール・エルメ・パリ〉マカロン 30 個詰合せ ……
紅鮭さざなみ漬（塩糀漬）……………………………… 74
宮崎牛 サーロインステーキ …………………………… 62
〈アトリエ・ド・フロマージュ〉バラエティセット ……… 13
洋菓子
5
小樽産 ほっけ西京漬・粕漬セット ……………………… 74
宮崎牛 すき焼用 ………………………………………… 62
〈ダロワイヨ〉マカロン・フールセック缶（大）詰合せ … 16
日本海干物セット ………………………………………… 75
宮崎牛 焼肉用 …………………………………………… 62
〈デルレイ〉ショコラセット ……………………………… 17
ふぐ詰合せ ……………………………………………… 75
佐賀牛 しゃぶしゃぶ用 …………………………………… 63
〈テラコヤ〉スイーツアソート…………………………… 18
九州の一夜干し ………………………………………… 75
佐賀牛 すき焼用 ………………………………………… 63
〈リストランテ・サバティーニ青山〉アイスセット …… 19
うなぎ蒲焼 ……………………………………………… 76
佐賀牛 焼肉用 …………………………………………… 63
〈オステリア サクラ〉グレープフルーツ＆オレンジゼリー … 19
北海道産あわびのやわらか煮 ………………………… 76
国産黒毛和牛 すき焼用 ………………………………… 64
〈リストランテ アルポルト〉ショコラートフルーツサンド … 20
〈自遊人〉煮魚セット …………………………………… 77
国産黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 …………………………… 64
〈パティスリー ポタジエ〉ベジスイーツセット ………… 20
かぶら寿し………………………………………………… 77
国産黒毛和牛 焼肉用 …………………………………… 64
メープルシロップ（NO1 ライト）……………………… 94
〈やまみ〉粒うにセット …………………………………… 77
イベリコ豚 一口ステーキ ……………………………… 65
スティックラスクセット…………………………………… 94
北海鍋（しお味）………………………………………… 78
〈イブ美豚〉イノブタ しゃぶしゃぶ用 ………………… 65
〈ボローニャ〉オリジナルパンセット …………………… 94
かにづくし海鮮鍋 ………………………………………… 78
〈プリマハム〉バラエティハムセット …………………… 65
〈芦屋アサヤマ〉アイスクリーム・シャーベットセット… 95
とらふぐちり鍋セット …………………………………… 78
〈トンデンファーム〉アラカルトセット ………………… 65
十勝スイーツアイス ……………………………………… 95
あんこう鍋用切身 ………………………………………… 78
〈札幌バルナバハム〉バラエティセット ………………… 66
神戸スイーツ 牧場アイスクリーム……………………… 95
つみれ海鮮鍋 …………………………………………… 79
〈ナンチク〉黒豚ハムバラエティセット ………………… 66
海鮮しゃぶしゃぶセット ………………………………… 79
〈イブ美豚〉イノブタ ハム・ウインナーセット ………… 66
はもしゃぶセット ………………………………………… 79
〈ハング〉但馬牛 ローストビーフ・ジャーマンポテトセット … 67
まふぐちり鍋セット ……………………………………… 79
〈ミヤチク〉グルメセット ………………………………… 67
〈志ま秀〉4 種のえびチーズサンド ……………………
〈南州農場〉黒豚ロース味噌漬詰合せ ………………… 67
〈とらや〉小形羊羹 40 本入 …………………………… 21
デミグラスハンバーグ …………………………………… 67
〈塩瀬総本家〉羊羹詰合せ ……………………………… 22
洋食・中華
〈ペック〉イタリアンフーズ詰合せ ………………………
和菓子
〈銀座 鈴屋〉栗甘納糖
9
〈重慶飯店〉中華点心セット …………………………… 14
海 鮮
6
………………………………… 22
〈榮太樓總本鋪〉菓撰彩詰合せ ………………………… 23
〈清月堂本店〉小型羊羹 40 本入 ……………………… 23
〈帝国ホテル〉カレーセット……………………………… 26
〈菊乃井〉柚香漬 ………………………………………… 10
〈赤坂柿山〉柿山セレクト ……………………………… 24
〈ホテルニューオータニ〉バラエティセット …………… 26
〈春帆楼〉とらふく刺身セット …………………………… 11
〈船屋秋月〉京銘菓詰合せ ……………………………… 24
〈テラコヤ〉オードブルセット …………………………… 27
〈なだ万〉料亭の味詰合せ ……………………………… 12
〈自遊人〉こだわりおかきミックス ……………………… 94
〈ラ ボンヌ テリーヌ〉テリーヌセット …………………… 27
〈たん熊北店〉柚子辛子明太子 ………………………… 34
〈京都 北川半兵衞〉お抹茶アイスセット ……………… 95
〈ヴァンサン〉カレー & スモークサーモン …………… 28
〈銭屋〉のどぐろみそ漬 ………………………………… 35
〈ヴァンサン〉鯛スモーク & スモークサーモン ……… 28
〈蔦の家〉京華漬セット ………………………………… 38
〈シェ松尾〉スモークサーモン詰合せ ………………… 29
小樽産 かれいの煮つけ ………………………………… 41
〈サンクゼール〉バラエティーセット …………………… 29
〈活黒〉煮魚・焼魚セット ……………………………… 41
〈アガペ〉グルメパスタソース詰合せ ………………… 30
姿ズワイガニ …………………………………………… 68
〈リストランテ アルポルト〉三種の合鴨ロースト詰合せ … 28
〈Kitchen 伊志川〉洋食グルメセット ………………… 32
本ズワイのかにしゃぶ …………………………………… 68
〈ローマイヤ〉ハム・ソーセージ詰合せ ……………… 30
〈赤坂璃宮〉五目入りふかひれスープ ………………… 39
天然本まぐろセット ……………………………………… 69
〈モリタ屋〉国産黒毛和牛 すき焼用 …………………… 31
〈銀座 飛雁閣〉ふかひれ姿煮・花巻セット …………… 39
天然本まぐろ・南まぐろセット ………………………… 69
〈モリタ屋〉国産黒毛和牛 サーロインステーキ ……… 31
〈四陸〉中華オードブルセット…………………………… 40
いくら醤油漬け …………………………………………… 70
〈平田牧場〉生ハムとみそ漬け 14 個セット …………… 31
〈江戸清〉中華詰合せ …………………………………… 40
鮭・魚卵セット …………………………………………… 70
〈マイスター山野井〉炭焼き焼豚 ……………………… 32
〈オステリア サクラ〉骨付きチキンカレー …………… 42
鰹のたたき・漬魚詰合せ ……………………………… 70
〈ミヤチク〉宮崎県産黒毛和牛 すきしゃぶ用 ………… 33
薄焼きミルフィーユピザセット ………………………… 42
北海道産ホタテバター焼きセット ……………………… 71
〈千成亭〉近江牛 すき焼用 ……………………………… 33
ふかひれ姿煮・スープ ………………………………… 43
〈活黒〉車海老 …………………………………………… 71
〈ハング〉パーティセットセレクト ……………………… 33
オリーブオイル ティエラ ………………………………… 80
活〆冷凍伊勢えび ……………………………………… 71
〈キッチン飛騨〉飛騨牛 & 網脂のハンバーグ ………… 33
スモークサーモン ……………………………………… 80
〈やまや〉無着色辛子明太子 …………………………… 72
松阪牛 すき焼用 ………………………………………… 57
〈フェラリーニ〉生ハム・サラミセット ………………… 80
〈かねふく〉かねふくの無着色辛子明太子 …………… 72
神戸ビーフ 焼肉用 ……………………………………… 58
〈マルコパスタ〉パスタソース 3 種セット……………… 81
〈博多ふくいち〉博多ふくいちの辛子明太子 ………… 72
神戸ビーフ すき焼用 …………………………………… 58
チーズ・バルサミコセット ……………………………… 81
国産辛子明太子 ………………………………………… 72
近江牛 すき焼用 ………………………………………… 59
〈キッチン飛騨〉黒毛和牛ビーフシチュー……………… 81
〈博多紀久屋〉昆布漬辛子明太子 ……………………… 73
近江牛 しゃぶしゃぶ用 …………………………………… 59
〈横浜本牧亭〉ビーフカレー …………………………… 82
〈うえだ〉博多辛子明太子 ……………………………… 73
米沢牛 すき焼用 ………………………………………… 60
111
肉・肉加工品
〈スギモト〉国産黒毛和牛ロースステーキ …………… 15
INDEX
三ヶ日みかん…………………………………………… 100
紀州南高梅（しそ風味）………………………………… 89
サンふじ ……………………………………………… 101
紀州南高梅 30 粒 ……………………………………… 89
横須賀海軍カレー ……………………………………… 82
静岡クラウン印 マスクメロン………………………… 101
青しそ包み梅 …………………………………………… 89
〈福島正八〉ビーフカレー ……………………………… 83
梨 新高 ………………………………………………… 101
〈湯沢ニューオータニ〉野菜ビーフカレー中辛 ……… 82
〈レストランブレンド〉ビーフシチュー ………………… 83
次郎柿 ………………………………………………… 102
〈福島正八〉クリームコーンスープ …………………… 83
グロッサリー
ピオーネ ……………………………………………… 102
トマト …………………………………………………… 102
〈フォション〉紅茶・ジャム詰合せ ………………………
松茸（中国産）………………………………………… 103
〈山本海苔店〉海苔詰合せ ……………………………… 15
黒埼茶豆（枝豆）……………………………………… 103
〈山本山〉焼海苔・味付海苔詰合せ …………………… 38
〈新橋 玉木屋〉つくだ煮 9 種詰合せ…………………… 14
熟成黒にんにく………………………………………… 103
〈山形屋海苔店〉焼海苔・煎茶詰合せ ………………… 38
〈浅草むぎとろ〉浅草むぎとろ 特選の味 ……………… 15
雑穀セット ………………………………………………… 90
〈京大和〉松茸づくし …………………………………… 35
新潟県産発芽玄米セット ………………………………… 90
〈京大和〉鮑やわらか煮 瓶詰セット …………………… 35
北海道産発芽十穀 ……………………………………… 90
〈ぎおん割烹なか川〉京風惣菜セット ………………… 36
純米大吟醸原酒 香梅 ………………………………… 104
黒豆茶・焙じ茶セット …………………………………… 90
〈柿安〉料亭しぐれ煮詰合せ …………………………… 36
純米大吟醸 新潟三景 ………………………………… 104
〈永谷園〉飲む生姜（希釈タイプ）
……………………… 91
〈総本家新之助 貝新〉時雨蛤詰合せ
十一屋銀平・初代七之助 …………………………… 104
〈自遊人〉りんご 100％ジュース ……………………… 91
〈総本家新之助 貝新〉和牛しぐれ詰合せ ……………… 37
純米大吟醸・特別純米セット ………………………… 104
〈久保養蜂園〉オーガニック蜂蜜 ……………………… 91
〈梅の花〉梅の花セット ………………………………… 38
焼酎 4 本セット………………………………………… 105
減肥くわ青汁 …………………………………………… 91
〈一愼〉ひつまぶし・蒲焼詰合せ ……………………… 43
米・麦焼酎セット ……………………………………… 105
繁盛店ラーメン 40 食 …………………………………… 92
〈
芋焼酎 ………………………………………………… 105
米沢ラーメン「三男坊」40 食 ………………………… 92
〈ひら井〉子持ち鮎とお茶漬け鰻 ……………………… 50
〈エノテカ〉スペイン・チリ赤白ワインセット ……… 107
仙台「長町ラーメン」40 食 …………………………… 93
〈ゆば八〉ゆばセット …………………………………… 50
〈エノテカ〉フランス・スペイン赤白ワインセット … 107
広島担々麺「満麺亭」40 食 …………………………… 93
〈下鴨茶寮〉料亭の味噌漬けセット …………………… 50
ブルゴーニュ 赤ワイン ……………………………… 108
喜多方坦々麺「ほまれ食堂」26 食 …………………… 93
〈わらびの里〉手選りちりめんセット …………………… 50
アルコール飲料
9
フランス赤白ワインセット …………………………… 108
和食
………………… 37
兆〉料亭の味詰合せ ………………………………… 49
〈京都あまのや〉京のおばんざい ……………………… 51
フランス赤白ワイン 3 本セット ……………………… 108
南魚沼産こしひかり ……………………………………… 51
コーヒー・紅茶・お茶
フランスワイン 3 本セット …………………………… 108
黄金もち（魚沼産米使用）……………………………… 51
フランス・イタリア 白赤ワインセット ……………… 109
〈ダルマイヤー〉コーヒーセット…………………………
フランスブルゴーニュ 白ワインセット ……………… 109
〈中村藤
ブルゴーニュ 白ワインセット ………………………… 109
赤ワイン 2 本セット …………………………………… 109
〈M.M.C〉有機栽培ドリップコーヒー ………………… 96
山形県産特別栽培米つや姫 …………………………… 54
白赤ワイン 3 本セット ………………………………… 110
〈M.M.C〉有機栽培レギュラーコーヒー ……………… 96
新潟県魚沼産特別栽培米コシヒカリ …………………… 55
イタリアワイン赤白 4 本セット ……………………… 110
〈キーコーヒー〉レギュラーコーヒーセット …………… 96
長野県伊那市産特別栽培米コシヒカリ ………………… 55
白赤ワイン 4 本セット ………………………………… 110
〈キーコーヒー〉ドリップオン オリジナルテイスト …… 96
福岡県産ヒノヒカリ ……………………………………… 55
チリ 赤白ワイン 6 本セット …………………………… 110
〈キーコーヒー〉ドリップオン マイルドテイスト ……… 96
福岡県産にこまる………………………………………… 55
お食事券（レストラン）
8
〈信玄〉殻付あわび・煮貝詰合せ ……………………… 51
本店〉玉露『仙掌』 ………………………… 25
北海道産ななつぼし …………………………………… 54
〈なごみナチュルア〉3 種のオーガニックティー詰合せ … 25
山形県産特別栽培米ミルキークイーン ………………… 54
〈アシュビィズ〉ロイヤルミルクティーセット ………… 97
土瓶蒸し 10 食セット …………………………………… 84
〈アシュビィズ〉ブレンドティー（ティーバッグ）……… 97
かに味噌缶詰 …………………………………………… 84
〈メルローズ〉紅茶 ……………………………………… 97
昆布セット ………………………………………………… 85
コヴァ 東京 ペアランチご利用券 K …………………… 44
〈ミントン〉プレステージ紅茶詰合せ ………………… 97
〈がんこ〉とんかつ ……………………………………… 85
ジェルボー ペアディナーご利用券 K ………………… 45
嬉野銘茶詰合せ ………………………………………… 98
〈自遊人〉有機もち米使用 杵つき餅 …………………… 85
アクアマーレ ペアディナーご利用券 K………………… 45
宇治茶詰合せ …………………………………………… 98
信州そば・讃岐うどんセット …………………………… 86
レザンファンギャテ ペアランチご利用券 K …………… 46
宇治銘茶詰合せ（木箱入）……………………………… 98
小豆島そうめん ………………………………………… 86
forty three ペアランチご利用券 K …………………… 46
八女銘茶セット …………………………………………… 99
手延稲庭うどん …………………………………………… 86
サンクゼール ペアランチご利用券 K ………………… 46
静岡銘茶詰合せ ………………………………………… 99
越後赤みそ ……………………………………………… 86
レストラン シェ・コーベ ペアランチご利用券 K ……… 47
〈カネジュウ農園〉料理と合う日本茶…………………… 99
〈自遊人〉中定商店の中定蔵出味噌 …………………… 87
アムリット ペアランチご利用券 K ……………………… 47
山ばな平八茶屋 ペアランチご利用券 K ……………… 47
〈自遊人〉信州味噌 ……………………………………… 87
フルーツ・野菜
〈自遊人〉吟醸 京都白味噌……………………………… 87
〈自遊人〉天然醸造味噌 2 種食べ比べ ………………… 87
〈銀座千疋屋〉静岡クラウンマスクメロン …………… 18
かつお梅干 ……………………………………………… 88
富良野メロン キングルビー ………………………… 100
こんぶ梅干 ……………………………………………… 88
宮内いよかん ………………………………………… 100
こんぶ包み梅 …………………………………………… 88
112
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114
〈 お申し込みガイド 〉
■お申し込み方法について
③FAXでお申し込み
商品お申し込みハガキに必要事項をご記入の上、
ハガキ部を切り取らずに下記のFAX番号
へ送信してください。送信面・送信方向にはご注意ください。
①インターネットでお申し込み
スマートフォン・iモード・パソコンから、下記のURLにアクセスして案内に従ってお申し込みください。
※ハガキ・FAXでのお申し込みよりも商品を早くお届けすることが可能です。
※FAX番号をお間違えのないようにお送りください。
※FAXでお申し込みいただきました場合、受信後の自動返信を行っております。お客様のFAX
番号が非通知の場合は返信されません。返信を希望される場合は、FAX番号の前に「186」
をつけてダイヤルしていただき、送信をしてください。
（返信が不要な場合は、
「 184」
をつけて
ダイヤルしてください）
お申し込みサイトの閲覧には通信料がかかります。
一部の端末において、ページが正しく表示されない場合がございます。
②ハガキでお申し込み
商品お申し込みハガキに必要事項をご記入の上、
ポストにご投函ください。
また、
お申し込み
ハガキ控えにもお申し込み内容をご記入いただき、商品到着まで大切に保管してください。
※スマートフォン・iモード・パソコンからインターネットにお申し込みいただいた場合や、FAX・電話
でお申し込み受付を終了している場合は、商品お申し込みハガキでのお申し込みはできませ
ん。お申し込みいただきましても
「無効」
となりますのでご了承ください。
■掲載商品について
例） いくら醤油漬け
❶
K58 7 0 -1 1
冷凍
商品：70g × 9 賞味期間：要冷凍で 25 日間
工地 : 北海道 ( いくら / 北海道 )
加
小麦
❹
❷
❸
❶商品到着後の日持ち期間は配送日数などにより異なりますので、
あらかじめご了承くだ
さい。賞味期間が6日以上90日以内の商品について保存方法
（常温･冷蔵･冷凍）
と
賞味日数を表示しております。
※期間を表示していない商品
（一部生鮮品など除く）
の期間は、
91日以上でございます。
※期間を表示していない商品のうち、
日持ちの短い商品については
「到着後、
お早目に
お召し上がりください」
と表示しています。
※農作物・果物類については商品の特性上、
賞味期間を表示しておりません。
❷産地または加工地等について表示しております。
❸食品アレルギー物質7品目 小麦･卵･乳･そば･落花生･エビ･カニ を含む食品には、
食品衛生法に基づいてその表示をしております。
冷蔵 は冷蔵便にてお届けします。
冷凍 は冷凍便にてお届けします。
❹ ※冷蔵・冷凍マークのない商品に関しては基本的には常温便でお届けします。
例） 静岡クラウン印 マスクメロン
原産地 : 静岡県
お届け期間：7月22日∼11月10日
①お届けご希望日については、出荷元への手配などがありますので、下記の日付にて
お申し込みください。
・インターネットでお申し込みの場合：お申し込み日より11日目以降の日付でご指定ください。
・ハガキ・FAX・電話でお申し込みの場合：お申し込み日より15日目以降の日付でご指定ください。
※お届けご希望日については、下記の期間は出荷元の都合上、
ご指定できませんので
あらかじめご了承ください。
ゴールデンウィーク期間：4月30日∼5月11日
お盆・夏期休暇期間：8月12日∼8月18日
年 末 年 始 期 間：12月23日∼1月12日 はご指定できません。
※お届けご希望日については、
ご利用予定日の前日配送をお勧めいたします。
②お届け時間帯についてもご指定をいただけます。
インターネットの申込フォームもしくは
商品お申し込みハガキの記入面に必要事項を入力
（記入）
の上、
お申し込みください。
※交通事情によって、配達時間が前後する場合や夜遅くなることもございますので、
あら
かじめご了承ください。
③お申し込み後、3週間以上経過しても商品が届かない場合は、髙島屋グルメテーブル
サービスセンターまでご連絡ください。
ご連絡の際には、
お申し込みハガキ控えの上部
にございます
「受付番号」
をお申し出ください。
⑤カタログ掲載商品は、都合により変更になる場合がございます。
また、商品の仕様およ
びパッケージ変更になる場合がございますので、
あらかじめご了承ください。
K58 8 9 -0 1
商品：1.2㎏× 2 玉
※受付時間 午前10時∼午後5時
（年末年始12/29∼1/3は休業とさせていただきます）
④農産物や生鮮品につきましては、産地の天候や収穫・漁獲状況により、
お届けが遅れ
る場合がございます。
また、産地変更あるいはお申し込みの受付中止を行うなどして、
商品の変更をお願いする場合もございますので、
あらかじめご了承ください。
B.農産物について
商品番号
お申し込みの際には、商品お申し込みハガキに記載されております「受付番号」
「専用パスワード」
が必要となりますのでご準備の上、下記の電話番号宛にお申し込みください。
■商品のお届けについて
A.生鮮品について
商品番号
④電話でお申し込み
❺
※8月12日∼8月18日のお届けはできません。
❺農産物
（果物類含む）
については、
カタログに記載されておりますお届け期間を目安
に、収穫状況をみて随時発送させていただきます。そのため、
お届けご希望日ならび
に時間帯についてはご指定できません。
ご了承ください。
（※天候不順等によりお届けが表記の期間より前後する場合がございます。ご了承ください）
C.その他内容表示について
●表紙を含む本カタログおよび別冊カタログに掲載されている写真は、調理・盛りつけ
見本です。食器類などは商品には含まれません。
●農産物・水産物のうち一部商品につきましては、重量表記をしております。原料が自然の
ものですので、大きさ・本数の異なる場合がございますが、内容量には変わりありません。
⑥商品のお届けは日本国内に限らさせていただきます。なお、生鮮､冷凍､冷蔵品および
日持ちの短い商品は､一部離島などへのお届けは承ることができない場合がございます。
⑦お申し込みハガキやカタログの返品、金券類および他の商品へのお取り替えはご容赦
ください。
⑧環境保護に基づく資源節約のため、商品のお届けに際しましては「簡易包装」にて
お届けいたします。
カタログ掲載商品につきましては、熨斗掛け・包装などの対応は承れ
ませんのでご了承ください。
カタログお受け取り後『6ヶ月以内』の期限内にお申し込み
⑨お申し込みにつきましては、
ご容赦ください。
ください。お申し込み後の商品の変更はお受けいたしかねますので、
⑩インターネットにてお申し込み商品の配送状況を下記のURLからご確認いただけます。
※商品により配送状況の反映までに時間がかかる場合がございますので、
ご了承ください。
「グルメテーブル」
インターネットでのお申し込みならびに、
サイトの閲覧については、
以下の点をご了承ください。
※リンク先のサイトの閲覧には通信料がかかります。
※一部の端末において、ページが正しく表示されない場合がございます。
【お問い合わせ先】
髙島屋グルメテーブル サービスセンター
営業時間 午前10時∼午後5時
（年末年始12/29∼1/3は休業とさせていただきます）
● 個人情報の管理・取り扱いについてのご案内 ●
弊社では、
お客様からお預かりいたしました個人情報を一定期間厳重に保管・管理し、
その後適切に廃棄いたします。個人情報は、
お客様がお申し込みになられた商品の発
送に関わる業務のみに使用いたします。
また、個人情報を第三者へ提供や譲渡するこ
とはありません。お客様に商品をメーカーから直送あるいは、産地直送のために業務委
託する場合は、個人情報保護契約を締結した業者に委託し、適切に管理いたします。
なお、
お客様の個人情報の開示・訂正または削除などについてのお問い合わせは、
までお願いいたします。
※お問い合わせの際はお申し込みハガキに記載されております受付番号をお申し出ください。
※曜日､時間帯によってつながりにくい場合がございますので､あらかじめご了承ください。
115
オリジナルカタログのため、髙島屋の各店舗でのお取り扱いはしておりません。
ご不明な点は、上記の髙島屋グルメテーブルサービスセンターまでお問い合わせください。
お問い合わせは、髙島屋グルメテーブル サービスセンター
電話受付時間： 午前10時∼午後5時（12/29∼1/3は休業とさせていただきます）
このカタログは髙島屋の店舗では取扱をしておりません。
企画・制作 髙島屋 法人事業部
カタログ発行日 2016年4月 1日

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