～中国四大料理フェア～ "Order Buffet Menu" ティーダダイニング心彩身の特選中華メニューをお好きなだけお召し上がり頂ける オーダーバイキングでございます。 出来たてのお料理をお席までお持ち致します。 当ホテル自慢のお料理をどうぞご堪能下さい。 Please enjoy as you like "Chinese food" of your choice. We bring made dish to your table. 大人（13歳以上） ￥2500Adult ￥2500- 6歳～12歳 ￥1500Child (6-12) ￥1500- 4歳～5歳 ￥500Child (4-5) ￥500- 上記料金は消費税別の料金となります。 No Included tax 8% お食事時間は最長2時間となります。 （ラストオーダー 21：00） 下記メニューよりお選び下さいませ。 《北京料理》 《前菜＆オードブル》 １、北京ダック（お一人様 一皿） 21、中華風 魚介サラダ 22、クラゲのシークヮーサー風味甘酢漬け 23、棒々鶏 24、白菜の甘酢漬け 25、揚げ茄子のピリ辛和え 北京烤鴨 ２、牛肉と葱の強火炒め 葱爆牛肉 ３、青梗菜と白菜のクリーム煮 奶油菜心 ４、肉団子の甘酢ソース 《飲茶＆点心》 糖醋丸子 26、県産豚の焼き餃子（2個） 27、特製 海老蒸し餃子（3個） 28、琉球在来豚アグーの小肉まん（2個） 29、五目春巻き ５、 北京風水餃子 北京水餃子 《上海料理》 ６、 豚バラ肉の醤油煮 紅焼肉 《野菜 卵》 ７、 豚肉の黒酢あんかけ 30、ふわふわ卵のカニ風味餡かけ 31、キノコと野菜のガーリック炒め 黒醋猪肉 ８、 漬物と魚のスープ煮 酸菜魚湯 《麺 飯 スープ》 ９、豆腐と蟹肉の炒め 32、上海炒麺 33、四川坦々麺 34、五目炒飯 35、蟹餡かけ炒飯 36、島マースの塩ラーメン 37、中華コーンスープ 蟹粉豆腐 10、肉団子の醤油煮込み 紅焼獅子頭 《広東料理》 11、イカの広東スパイスかけ 金沙魷魚 12、魚の蒸しもの 清蒸魚片 13、ブロッコリーと貝柱の炒め 蘭花貝柱 14、牛肉のオイスターソース炒め 蠔油牛肉 15、広東式焼き物 広東焼腊 《デザート》 38、杏仁豆腐 39、マンゴープリン 40、胡麻団子 41、フルーツ 42、アイスクリーム 43、黒酢アイス ヨーグルト添え 44、ドライフルーツのコンポート 《四川料理》 16、四川風麻婆豆腐 《キッズメニュー》 四川麻婆豆腐 45、ハンバーグ&ポテトフライ 46、鶏のから揚げ 17、海老のチリソース煮 乾焼蝦仁 18、茹で豚の薄切り辛味炒め 《料理長オススメメニュー》 回鍋肉 47、ミニフカヒレ丼（お一人様 一皿） 48、ローストビーフの葱山椒ソース（お一人様一皿） 49、牛バラ肉のトマト煮込み 50、白身魚の銀杏ソース 19、茄子の四川風辛味炒め 魚香茄子 20、おこげの五目あんかけ 什錦鍋巴 ※『白米』ご要望の際は、 スタッフへお申し付け下さいませ。
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