アジア・ビアカップ2016 受賞ビール一覧 The Asia Beer Cup 2016 Winners List 審査日: 2016年4月2日-3日 (Apr 2nd-3rd, 2016) 場所：横浜市 大さん橋ホール (Yokohama Osanbashi Hall) 1 ページ 場所：横浜市 大さん橋ホール (Yokohama Osanbashi Hall) 審査実行委員長/Competition Organizer: 小田 良司(Ryouji Oda) 名誉審査委員⻑/Competition Advisor: ⽥村 功(Isao Tamura) 審査委員⻑/Competition Manager: 村林 智(Satoshi Murabayashi)/小嶋 徹也(Tetsuya Kojima) ジャッジ数/Number of Judges: 38 (内海外/From Overseas: ) 11 ジャッジ参加国、地域/Participating Countries and Regions: 6 オーストラリア、中国、香港、シンガポール、台湾、日本 Australia, People's Republic of China, Hong Kong, Singapore, Taiwan, Japan 出品ビール数/Number of Beer Entries: 282（内海外/From Overseas: 90 ） 76 （内海外/From Overseas: 出品ブルワリー数/Number of Brewery Entries: 22 ） ビール出品国、地域/Entering Countries and Regions: 7 オーストラリア、中国、香港、ニュージーランド、シンガポール、台湾、日本 Australia, People's Republic of China, Hong Kong, New Zealand, Singapore, Taiwan, Japan 2 ページ Bottle/Can 部門 / Section Category[A]Light Ale カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 醸造署名/Brewery ブランド名/Brand Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Brewhouse Pty Ltd GOLD Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Brewhouse Pty Ltd 銀賞 株式会社 天朝閣 瓢湖屋敷の 株式会社 天朝閣 瓢湖屋敷の杜ブ スワンレイクビール 杜ブルワリー ルワリー ゴールデンスワンレイクエール Hyokoyashikinomori Brewery Tenchokaku Co. Golden Swan Lake Ale SILVER 銅賞 Holgate ビール名/Beer Name Mt Macedon Pale Ale 醸造責任者/Brewer Australia Paul Holgate Tenchokaku Co., Ltd. Hyokoyashikinomori Brewery Holgate Swan Lake Beer Mt Macedon Pale Ale 新潟 本田龍二 渡辺康一 Hong Kong Beer Company Hong Kong Beer Company Hong Kong Beer Company Gambler's Gold Golden Ale Hong Kong Beer Company Hong Kong Beer Company Hong Kong Simon Pesch BRONZE Hong Kong Beer Company 3 ページ Gambler's Gold Golden Ale Bottle/Can 部門 / Section Category[B]Dark Ale カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 那須高原ビール株式会社 醸造署名/Brewery 那須高原ビール株式会社 ブランド名/Brand 那須高原ビール ビール名/Beer Name スタウト 醸造責任者/Brewer 栃木 野田良平 GOLD NASUKOHGENBEER CO., LTD. NASUKOHGENBEER CO., LTD. NASUKOHGEN BEER Stout 銀賞 Red Hill Brewery Red Hill Brewery Red Hill Brewery Imperial Stout Red Hill Brewery Imperial Stout Red Hill Brewery Imperial Stout Red Hill Brewery Imperial Stout SILVER 銅賞 BRONZE Red Hill Brewery Red Hill Brewery 株式会社 天朝閣 瓢湖屋敷の 株式会社 天朝閣 瓢湖屋敷の杜ブ スワンレイクビール 杜ブルワリー ルワリー ポーター Hyokoyashikinomori Brewery Tenchokaku Co. Porter Tenchokaku Co., Ltd. Hyokoyashikinomori Brewery Swan Lake Beer 4 ページ Australia David Golding 新潟 本田龍二 渡辺康一 Bottle/Can 部門 / Section Category[C]German Ale カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 宇奈月ビール株式会社 醸造署名/Brewery 宇奈月ビール ブランド名/Brand 宇奈月ビール ビール名/Beer Name 十字峡 醸造責任者/Brewer 富山 森下雅仁 GOLD UNAZUKI BEER UNAZUKI BEER UnazukiBeer Jyujikyou 銅賞 株式会社ブロイハウス大沼 株式会社ブロイハウス大沼 大沼ビール 大沼ビール ケルシュ 北海道 蜂矢寛 BRONZE Bräuhaus Onuma Bräuhaus Onuma Co., Ltd. Onuma Beer 5 ページ Onuma kolsch Bottle/Can 部門 / Section Category[D]Light Lager カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 株式会社DHCビール 醸造署名/Brewery DHCビール ブランド名/Brand DHCビール ビール名/Beer Name DHC ラガー 醸造責任者/Brewer 静岡 有賀 祐弥子 GOLD DHC Co., Ltd. DHC Beer DHC Beer DHC Lager 銀賞 那須高原ビール株式会社 那須高原ビール株式会社 那須高原ビール 愛の花 栃木 野田良平 SILVER NASUKOHGENBEER CO., LTD. NASUKOHGENBEER CO., LTD. NASUKOHGEN BEER Ai no Hana 銅賞 那須高原ビール株式会社 那須高原ビール株式会社 那須高原ビール 雪中熟成深山ピルスナー BRONZE NASUKOHGENBEER CO., LTD. NASUKOHGENBEER CO., LTD. NASUKOHGEN BEER Deep snow mountain matured Pilsner 栃木 野田良平 6 ページ Bottle/Can 部門 / Section Category[E]Dark Lager カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 醸造署名/Brewery ブランド名/Brand ビール名/Beer Name 一般財団法人 十和田湖ふるさ OIRASE Brewery と活性化公社 奥入瀬ビール GOLD TowadakoFurusatoKasseikakousya Oirase Beer Dark Lager 銀賞 一般財団法人 十和田湖ふるさ OIRASE Brewery と活性化公社 奥入瀬ビール アンバーラガー TowadakoFurusatoKasseikakousya OIRASE Brewery Oirase Beer Amber Lager 富士観光開発株式会社 富士桜高原麦酒 富士桜高原麦酒 さくらボック Fuji Kanko Kaihatsu Co., Ltd. Fujizakura Heights Beer Fujizakura Heights Beer Sakura Bock SILVER 銅賞 OIRASE Brewery ダークラガー 醸造責任者/Brewer 青森 鈴木洋 青森 鈴木洋 山梨 宮下 天通 BRONZE 7 ページ Bottle/Can 部門 / Section Category[F]Weiss Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 株式会社銀河高原ビール 醸造署名/Brewery 株式会社銀河高原ビール ブランド名/Brand 銀河高原ビール ビール名/Beer Name 銀河高原ビール 小麦のビール 醸造責任者/Brewer 岩手 坂 進 GOLD Ginga Kogen Beer Co., LTd. GINGA KOGEN BEER Co., Ltd. GINGA KOGEN BEER KOMUGI no Beer 銀賞 株式会社銀河高原ビール 株式会社銀河高原ビール 銀河高原ビール 銀河高原ビール ヴァイツェン ボック SILVER Ginga Kogen Beer Co., LTd. GINGA KOGEN BEER Co., Ltd. GINGA KOGEN BEER Weizen Bock 銅賞 富士観光開発株式会社 富士桜高原麦酒 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン Fuji Kanko Kaihatsu Co., Ltd. Fujizakura Heights Beer Fujizakura Heights Beer Weizen 岩手 坂 進 山梨 宮下 天通 BRONZE 8 ページ Bottle/Can 部門 / Section Category[G]American Advanced Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 銀賞 Boxing Cat Brewery 醸造署名/Brewery ブランド名/Brand Boxing Cat Brewery Boxing Cat Brewery ビール名/Beer Name Sucker Punch Pale Ale 醸造責任者/Brewer China Michael Jordan SILVER 銅賞 BRONZE Boxing Cat Brewery Boxing Cat Brewery Boxing Cat Brewery Sucker Punch Pale Ale Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Hopinator Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Brewhouse Pty Ltd Australia Paul Holgate Holgate 9 ページ Hopinator Bottle/Can 部門 / Section Category[H]New Generation Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 醸造署名/Brewery ブランド名/Brand Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Brewhouse Pty Ltd GOLD Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Holgate Stout, Barrel Aged 銀賞 Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Wild Red Ale Holgate Brewhouse Pty Ltd Holgate Brewhouse Pty Ltd SILVER 銅賞 Holgate ビール名/Beer Name Holgate Stout, Barrel Aged 醸造責任者/Brewer Australia Paul Holgate Australia Paul Holgate Holgate Wild Red Ale 55th Street Craft Brewery 55th Street Craft Brewery 55th Street Craft Brewery Rye 55th Street Craft Brewery 55th Street Craft Brewery Rye Taiwan Jack Yu BRONZE 55th Street Craft Brewery 10 ページ Bottle/Can 部門 / Section Category[I]Flavour Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 醸造署名/Brewery ブランド名/Brand ビール名/Beer Name 醸造責任者/Brewer 金賞 Taiwan Head Brewers Company DB Brewery Taiwan Head Brewers Taiwan Head Brewers 小寒 Taiwan Minor Cold Chocolate Stout Jay Duan, Ray GOLD Taiwan Head Brewers Company DB Brewery Taiwan Head Brewers Taiwan Head Brewers 小寒 Minor Cold Chocolate Stout 銀賞 Great Leap Brewing Great Leap Brewing Great Leap Brewing Honey Ma Gold SILVER 銅賞 Great Leap Brewing Great Leap Brewing Great Leap Brewing Honey Ma Gold サンクトガーレン有限会社 サンクトガーレン サンクトガーレン スイートバニラスタウト SanktGallen.Co.Ltd. SanktGallen SanktGallen Sweet Vanilla Stout Sung, Leo Yeh China Carl Setzer, Enda Winters, Tom Ashton 神奈川 岩本伸久 BRONZE 11 ページ Bottle/Can 部門 / Section Category[J]Traditional Premium Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 醸造署名/Brewery ブランド名/Brand 該当なし No Winners 12 ページ ビール名/Beer Name 醸造責任者/Brewer Bottle/Can 部門 / Section Category[K]Belgian Beer カテゴリ 所在/Country 銀賞 出品者/Company 醸造署名/Brewery Menu Pte Ltd Menu Pte Ltd ブランド名/Brand Brewerkz Singapore ビール名/Beer Name Blonde Hoppy Monk 醸造責任者/Brewer Singapore Kim Wong SILVER 銅賞 Menu Pte Ltd Menu Pte Ltd Brewerkz Singapore Blonde Hoppy Monk 宮崎ひでじビール株式会社 宮崎ひでじビール株式会社 宮崎ひでじビール 花のホワイトヴァイス 宮崎 片伯部智之 BRONZE Miyazaki hideji Breweries Miyazaki Hideji Breweries Miyazaki Hideji Breweries 13 ページ Hana no White Weiss Bottle/Can 部門 / Section Category[L]Freestyle カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 Far Yeast Brewing株式会社 醸造署名/Brewery Far Yeast Brewing ブランド名/Brand Far Yeast ビール名/Beer Name 東京ホワイト 醸造責任者/Brewer 東京 山田司朗 GOLD Far Yeast Brewing Far Yeast Brewing 銀賞 クラフトハート・ブルワリー Craftheart Brewery Far Yeast Tokyo White カステロ福山ロゼ 広島 小畑昌司 SILVER 銅賞 BRONZE Crfatheart Brewery Craftheart Brewery KASUTELLO FUKUYAMA ROSE Jing-A Brewing Co. Jing-A Brewing Co. Jing-A Brewing Co. Eightfold Path Imperial Stout Jing-A Brewing Co. Jing-A Brewing Co. Jing-A Brewing Co. Eightfold Path Imperial Stout 14 ページ China Alex Acker, Kristian Li, Tonya Cornett & Kevin Watson Keg 部門 / Section Category[A]Light Ale カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 株式会社羽生の里 醸造署名/Brewery キヤッセ羽生 羽生ブルワリー ブランド名/Brand こぶし花ビール ビール名/Beer Name IPA 醸造責任者/Brewer 埼玉 市岡 慎司 GOLD Hanyu no sato Co., Ltd. Kiyasse-Hanyu HanyuBrewery Kobushi-hana Beer IPA 銀賞 小田原鈴廣 箱根ビール醸造所 箱根ビール 春めきペールエール 神奈川 廣田覚・吉島徹 SILVER 銅賞 Odawara Suzuhiro Co., Ltd. Hakone Brewery Hakone Beer Harumeki PaleAle 浜地酒造株式会社 浜地酒造株式会社 博多地ビール 杉能舎 杉能舎ビール Hamachi Shuzou Hamachi Shuzou Co., Ltd. Suginoya Craft Beer SuginoyaBeer 福岡 白瀬正人 BRONZE 15 ページ Keg 部門 / Section Category[B]Dark Ale カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 醸造署名/Brewery ブランド名/Brand 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 伊勢角屋麦酒 ビール名/Beer Name スタウト 醸造責任者/Brewer 三重 出口善一、金澤春香 GOLD Nikenchaya-mochi Kadoyahonten Nikenchaya-mochi Kadoyahonten ISE KADOYA BEER STOUT 銀賞 ザ・テラスホテルズ株式会社 CHATAN HARBOR BREWERY CHATAN BEER スタウト 沖縄 眞境名しのぶ SILVER 銅賞 BRONZE THE TERRACE HOTELS CO.,LTD CHATAN HARBOR BREWERY CHATAN BEER Stout 合同酒精株式会社シャトーカミ シャトーカミヤ 牛久ブルワリー ヤ 牛久シャトービール バーレイワイン Chateau Kamiya Ushiku Chateau Beer Barleywine Chateau Kamiya Ushiku Brewery 茨城 角井智行 16 ページ Keg 部門 / Section Category[C]German Ale カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 株式会社 わらび座 醸造署名/Brewery 株式会社 わらび座 ブランド名/Brand 田沢湖ビール ビール名/Beer Name アルト GOLD Warabiza Warabiza Co., Ltd. Tazawako Beer ALT 銀賞 新潟ビール醸造株式会社 胎内高原ビール園 胎内高原ビール アルト 醸造責任者/Brewer 秋田 小松勝久 西宮由有 佐々木純一 新潟 米野輝太 SILVER NIIGATA BREWERY CO.,LTD TAINAI KOGEN BEER TAINAI KOGEN BEER 17 ページ Alt Keg 部門 / Section Category[D]Light Lager カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 小田原鈴廣 醸造署名/Brewery 箱根ビール醸造所 ブランド名/Brand 箱根ビール ビール名/Beer Name 箱根ピルス 醸造責任者/Brewer 神奈川 廣田覚・吉島徹 GOLD Odawara Suzuhiro Co., Ltd. Hakone Brewery Hakone Beer Hakone Pils 銀賞 長浜浪漫ビール株式会社 長浜浪漫ビール 長浜浪漫ビール 淡海ピルスナー 滋賀 奥村太 SILVER 銅賞 BRONZE NAGAHAMA ROMAN BEER CO.,LTD NagahamaRoman Beer NagahamaRoman Beer Oumi-Pilsner 株式会社 わらび座 株式会社 わらび座 田沢湖ビール ピルスナー Warabiza Warabiza Co., Ltd. Tazawako Beer Pilsner 18 ページ 秋田 小松勝久 西宮由有 佐々木純一 Keg 部門 / Section Category[E]Dark Lager カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 株式会社ファーム 醸造署名/Brewery 信州塩尻農業公園 チロルの森 ブランド名/Brand 塩嶺麦酒 ビール名/Beer Name メルツェン 醸造責任者/Brewer 長野 安川正雄 GOLD Farm corporation Tirolean forest Enrei Beer Marzen 銀賞 富士観光開発株式会社 富士桜高原麦酒 富士桜高原麦酒 さくらボック 山梨 宮下 天通 SILVER 銅賞 Fuji Kanko Kaihatsu Co., Ltd. Fujizakura Heights Beer Fujizakura Heights Beer Sakura Bock 株式会社ファーム 赤城クローネンベルク 赤城山麓ビール 赤城山麓ビール ボック Farm corporation akagi-kronenberg akagi-kronenberg Bock 群馬 齋藤 季之 BRONZE 19 ページ Keg 部門 / Section Category[F]Weiss Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 新潟ビール醸造株式会社 醸造署名/Brewery ブランド名/Brand 胎内高原ビール園 胎内高原ビール ビール名/Beer Name ヴァイツェン 醸造責任者/Brewer 新潟 米野輝太 GOLD NIIGATA BREWERY CO.,LTD TAINAI KOGEN BEER TAINAI KOGEN BEER Weizen 銀賞 株式会社横浜ビール 横浜ビール醸造所 横浜ビール ヴァイツェン 神奈川 五條 芳範 SILVER 銅賞 BRONZE Yokohama Brewery Yokohama Brewery Yokohama Brewery Weizen 合同酒精株式会社シャトーカミ シャトーカミヤ 牛久ブルワリー ヤ 牛久シャトービール ヴァイツェンボック Chateau Kamiya Ushiku Chateau Beer Weizen Bock Chateau Kamiya Ushiku Brewery 茨城 角井智行 20 ページ Keg 部門 / Section Category[G]American Advanced Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 醸造署名/Brewery 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 ブランド名/Brand 伊勢角屋麦酒 ビール名/Beer Name ペールエール 醸造責任者/Brewer 三重 出口善一、金澤春香 GOLD Nikenchaya-mochi Kadoyahonten Nikenchaya-mochi Kadoyahonten ISE KADOYA BEER Pale Ale 銀賞 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 伊勢角屋麦酒 インペリアルレッドエール 三重 出口善一、金澤春香 SILVER 銅賞 Nikenchaya-mochi Kadoyahonten Nikenchaya-mochi Kadoyahonten ISE KADOYA BEER Imperial Red Ale 長浜浪漫ビール株式会社 長浜浪漫ビール 長浜浪漫ビール 長浜エール NAGAHAMA ROMAN BEER CO.,LTD NagahamaRoman Beer NagahamaRoman Beer Nagahama Ale 滋賀 奥村太 BRONZE 21 ページ Keg 部門 / Section Category[H]New Generation Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 醸造署名/Brewery 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 ブランド名/Brand 伊勢角屋麦酒 ビール名/Beer Name Golden Dragon 醸造責任者/Brewer 三重 出口善一、金澤春香 GOLD Nikenchaya-mochi Kadoyahonten Nikenchaya-mochi Kadoyahonten ISE KADOYA BEER Golden Dragon 銀賞 呉ビール株式会社 呉ビール株式会社 「海軍さんの麦酒」 呉吟醸ビール SILVER Kure Beer Co., Ltd. Kure Beer Co., Ltd. Kaigun-san no Bakushu KURE Ginjyo Beer 銅賞 株式会社あくら 秋田あくらビール 秋田あくらビール あきた吟醸ビール AQULA Co., Ltd. AKITA AQULA BEER AKITA AQULA BEER Akita Ginjyo Beer 広島 佐々木雅治・増田裕 幸 秋田 長谷川 信 BRONZE 22 ページ Keg 部門 / Section Category[I]Flavour Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 醸造署名/Brewery 有限会社二軒茶屋餅角屋本店 ブランド名/Brand 伊勢角屋麦酒 ビール名/Beer Name ヒメホワイト 醸造責任者/Brewer 三重 出口善一、金澤春香 GOLD Nikenchaya-mochi Kadoyahonten Nikenchaya-mochi Kadoyahonten ISE KADOYA BEER Hime White 銅賞 株式会社羽生の里 キヤッセ羽生 羽生ブルワリー こぶし花ビール 黒の憩 埼玉 市岡 慎司 BRONZE Hanyu no sato Co., Ltd. Kiyasse-Hanyu HanyuBrewery Kobushi-hana Beer 23 ページ Kuro no Ikoi Keg 部門 / Section Category[J]Traditional Premium Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 親正産業株式会社 醸造署名/Brewery 猪苗代地ビール館 ブランド名/Brand 猪苗代地ビール ビール名/Beer Name ラオホ 醸造責任者/Brewer 福島 菊地 正久 GOLD SHINSEI SANGYOU Co., Ltd. INAWASHIRO ORIGINAL BEER INAWASHIRO ORIGINAL BEER 24 ページ Rauch Keg 部門 / Section Category[K]Belgian Beer カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 株式会社羽生の里 醸造署名/Brewery キヤッセ羽生 羽生ブルワリー ブランド名/Brand ビール名/Beer Name こぶし花ビール ベルギーホワイト 醸造責任者/Brewer 埼玉 市岡 慎司 GOLD Hanyu no sato Co., Ltd. Kiyasse-Hanyu HanyuBrewery Kobushi-hana Beer 25 ページ Belgian White Keg 部門 / Section Category[L]Freestyle カテゴリ 所在/Country 出品者/Company 金賞 醸造署名/Brewery ブランド名/Brand ビール名/Beer Name 合同酒精株式会社シャトーカミ シャトーカミヤ 牛久ブルワリー ヤ 牛久シャトービール ホワイトIPA GOLD Chateau Kamiya Chateau Kamiya Ushiku Brewery Ushiku Chateau Beer White IPA 銀賞 株式会社スペック Rise & Win Brewing Co. BBQ & General Store Kamikatz Beer Porter Stout 醸造責任者/Brewer 茨城 角井智行 SILVER RIZE & WIN Brewing Co. SPEC-BioLaboratory-inc. Kamikatz Beer Porter Stout 銅賞 株式会社夢麦酒太田 株式会社夢麦酒太田 呑龍夢麦酒 シトラスエール BRONZE Yume Beer Ota Co., Ltd. Yume Beer Ota Co., Ltd. DONRYU DREAM Citrus Ale 徳島 ライアン ジョーン ズ 群馬 森田智之 26 ページ ジャッジ一覧/Name of Judges for Asia Beer Cup 2016: Ai Tani Akikuni Sasaki Alex Acker Aska Matsuda Chieko Nakamura Daisuke Kobayashi Daisuke Takenaka Dave Macgill EDDY Nakamura Eric White Etsuko Watanabe Fumihiro Chino Hiroo Kondo Hirotsugu Taka Hiroyuki Itoh Jay Duan Jinya Kumagai Kohei Ando Ladislao Raphael Makoto Abiru Marcus Cox Masa Kaji Masaaki Kouchi Mika Sumita Narihiro Suzuki Nathan Ross Nori Oka Paul Holgate Robert Babbage Robert Beck Satoshi Kimura Shohei Sato Shouji Kobatake Tom Ashton Tomoaki Iwaki Yasuhiro Tani Yoshitaka Kinoshita Yuji Kikuta 27 ページ
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