２２００１１１１年年1 10 0月月号号 No41 発行一般社団法人檜原村観光協会責任者鈴木留次郎発行日平成２３年 10 月１4 日現在の扱い魚種はマスとヤマメですが、将来はアユの養殖も考えているそうです。小林さんは小学生の頃より父親の指導で釣りを始められたとのこと、以来すっかりハマリ、動物園より水族館が大好きで’釣キチ三平’状態だったそうです。一般的に川魚の生食は厳禁との認識がありますが（私だけ？）、養殖魚では絶対大丈夫と自信を持って仰っていました。現在は青梅在住ですが、家族の状況が許せば、今後檜原に転居する予定だそうです。お話を伺っていて、魚に対する研究・愛情が強く感じられた取材でした。ＢＱサイトで小林徹さん協会の動き平成２３年９月１２日（月）中央区の森環境ふれあい村構想推進協議会於：檜原村役場会議室鈴木事務局長・早川次長出席１３日（火）多摩サイクルツーリズム実行委員会於：あきる野商工会会議室鈴木事務局長出席１５日（木）森林セラピー：１３人参加２２日（木）森林セラピー：１８人参加２５日（日）森林セラピー：１８人参加２６日（月）あきる野・日の出・檜原地域観光まちづくり協議会於：檜原村役場会議室野口会長・鈴木事務局長出席１０月２日（日）第１回ヒルクライム～HINOHARA ステージ参加やまぶき屋の出店３日（月）税務署よりやまぶき屋での酒類販売が許可される。野口会長青梅税務署にて許可書受領。８日（土）森林セラピー：１８人参加 ★トピックス観光協会で「ひのじゃがくん」のキーホルダーを作成しました。会員様での取扱い販売等、問合せは長谷（ナガタニ）まで。 ◎ 川端商店代表：川端新太郎創業：昭和初期休業日：無休営業時間：８:３０～１９:００ TEL：598-0022 住所：檜原村 4８０ ”川端商店”の川端新太郎さんをご紹介します。川端商店は祖父が戦前に始められ、米・炭・酒等を扱い、従業員も多く、手広く商いをされていたそうです。お酒のコーナー戦争で中断しその後、父親の政次さんが戦後再開され現在に至るとのこと。現在、眞藤会の代表を務められジャガイモ焼酎の販売に力を入れているとのお話でした。新太郎さんは若い時、スキーが趣味で（昭和 30 年頃、檜原のパイオニア！）志賀高原の丸池に八王子の友人とよく通われたそうです。父親には咎められることが多かったこともあり、五日市の親戚にスキーを預け、内緒で続けたとのこと。スポーツは他にも 30 歳前後で、陸上の 3 段とび、幅跳びの選手として活躍され、西多摩大会等にも出場していたそうです。体協の会長時代は野球・ソフトボールもされ川端新太郎さんていたとのお話で、スポーツ万能の感がうかがえました。これからの檜原に関しては、社会情勢を勘案し、各事業所がライバル関係ではなく、情報交換を密にして、共存共栄を図る事が大事と話されていました。会員だより ◎ ◎ トラウトファーム秋川代表：小林徹創業：平成 22 年 3 月休業日：無休営業時間：９:00～１７:０0 TEL：598-0204 住所：檜原村樋里 4426 ”トラウトファーム秋川”の小林徹さんをご紹介します。現施設を始められた経緯は、それまで奥多摩で釣堀と養魚場を経営していて、その施設の契約更新のタイミング時、水産試験場マス・ヤマメの釣堀からの照会があり決断されたそうです。ご苦労されていることは、相手が生き物であり施設の維持管理に 365 日、目が離せないとのことです。生けすの清掃（かなりのスキル必要、魚にストレスを与えないように）、病気の予防・治療（人には無害）等。清水苑キャンプ場代表：野口九太郎創業：昭和 28 年休業日：不定休営業時間：チェックイン１２:００チェックアウト１２:００ TEL：598-0254 住所：檜原村２７ ”清水苑キャンプ場”をご紹介します。お話を伺ったのは野口九太郎さんです。当初は山の家で、バンガローとして始められたそうです。当時の檜原ではバンガロー施設はなく初めての形態で、その後、檜原に広まったとのお話でした。父親が檜原に観光協会を発足させるため尽力し、初代会長を務められたそうです。お客さんはリピータさんの割合が高く、特に大学生（最初は学校行事で、次からは個人で）の利用が多いＢＱハウスと野口九太郎さんとのこと。経営上努力されている事は、大雨後の川の清掃等（上流からの流木、ゴミ等々）の環境整備に一番気をつけているそうです。接客に関しては、ご近所の迷惑とならないように、受付時・来客時に事前確認をして、花火や夜間の喧騒に対処していること、団体割引などの料金サービスをしない代わりに、川魚の干物の提供等、お客さんが喜ぶサービスを行っているそうです。川原の景観は素晴らしく、名勝の鬼切石（別名：はかり石）もあり、お客さんが多いのも頷けました。美しい渓谷と鬼切石 ◎ 染工房シゲ田代表：繁田泰治創業：昭和 56 年（福生）檜原：平成 12 年 12 月休業日：不定休 TEL：598-8450 住所：檜原村人里 1838 草木染の”染工房シゲ田”をご紹介します。お話を伺ったのは繁田あきのさんです。最初の工房は福生にあったそうですが、広い場所が必要となり、日当たりもよく庭もあり、染料の素材に関しても、条件のよい檜原の現在の工房に移転されたそうです。染料の素材は、業者購入の他に、畑での自作（種蒔きから）、自然の草木（雑草等）を使用されているとのこと。現在、檜原協議会の栽培専門家と協同で、貴重なムラサキ草の根を使用した、紫紺染めの研究・開発（個人栽培では稀）を行っているそうです。ご夫婦で制作しておられ、工房の見学（要事前連絡）、ポストカードの陳列棚工房で繁田あきのさん体験（要予約）も受け入れているそうです。販売に関しては主に展示会等で行っているそうですが、工房でも販売をしています。とても綺麗な作品が見れますので、皆様も行かれたらどうでしょうか。 ◎ 経営上努力されている事は、接客に関して料金面でのサービスはしない代わりに、バーベキュー用の薪や炭を必要分だけ小分け販売する等、お客さんの利便性を考慮、又、水を入れたペットボトルを氷らせて、お客さんに差し上げるなど、接客面を一番大事にしているそうです。忙しい時はおざなりになりがちなので特に気をつけているそうです。Ｍ・Ｈさんは旅行が施設の概観趣味で（城巡り！）、旅先施設において逆の立場で、常に接客の勉強をされているとのことでした。施設の特徴はとにかく川の水がきれいなことと、車イスの方も利用出来ることで、特に車イスに関しては、玄関で谷合治雄さん当形態の施設では国内でもあまり無いのではとのお話でした。神戸国際マス釣場代表：平塚惣一郎創業：昭和 38 年 4 月営業日：3 月～11 月無休、12 月～2 月休業 TEL：598-0132 住所：檜原村 3387 営業時間：８:００～１６:００ ”神戸国際マス釣場”をご紹介します。お話を伺ったのは、谷合治雄さんとＭ・Ｈさんです。現事業形態のキッカケは、当時ブレークマンさん（アメリカ人）の“マスを川に流す”という指導があり始められたそうです。ご苦労される点は、大雨があると川の施設が損傷し修復が大変な事、又、生けすの水質管理にも大変気を使われるとのことです。 ◎ キャンピングガーデン・モク代表：Ｓ・Ｕ創業：平成 6 年 4 月休業日：不定休（1～3 月は休業） TEL：598-6125 住所：檜原村 1111 営業時間：チェックイン１４:００チェックアウト１１:００ ”キャンピングガーデン・モク”をご紹介します。お話を伺ったのはＮ・Ｕさんです。施設開業の経緯は、義父が畑だった現在の敷地からの山の景色を、都会の人達に味わって貰いたいとの発想から始められたそうです。当時、養老院、アスレチック施設等の話があったそうですが、義父とご主人の想いで決められたとのお話でした。整地、諸々の免許取得等もあり、開業までの準備に 2 年間を要したとのこと。経営上のポリシーは都会からのお客さんに、’癒し’を感じて貰う事で、２棟で２１人利用可のコテージそのために、集客に関して、又、プライバシーを保てるように、オートキャンプサイトの各々の広さにも配慮しているとのことでした。料金清算に関しても帰る時に行うようにして、お客さんとのコミュニケーションを大事にしているとのことです。十数年来られているお客さんで、お子さんが大きくなった現在でも親子で利用され、そのお嬢さんが、ここに来ると故郷に帰って来たみたいと話された時は、本当に嬉しかったそうです。お話を伺っていた私達にもキーワードである’癒し’の心が伝わって来る取材でした。囲炉裏のある体験教室