国際交流クラブ2月例会 「寿司にぎり体験と新年会」の

平成27年12月吉日
国際交流クラブ
メンバー及び参加希望者
各位
公益財団法人 西日本国際財団
事務局長 河部 正
国際交流クラブ2月例会
「寿司にぎり体験と新年会」のご案内
拝啓
ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素からの当財団へのご高配に対
し厚くお礼申しあげます。
さて、前年度に引き続き国際交流クラブの交流新
年会は、
「寿司にぎり体験と新年会」と題して、出張
専門・銀丁寿司の寿司職人を招いて、留学生のみな
さんを中心にイカ・海老・マグロなどのネタを使っ
て握りずし作りを体験していただきます。その後、
自分たちで作った寿司料理で新年会を行います。
日本の寿司は、世界中に日本食の代名詞のように愛
され食べられていますが、実際に作るとなると寿司
職人以外では日本人でもそれほど経験のある方はいないのではないでしょうか?今回、銀
丁寿司の寿司職人さんに美味しい「握りずし」の作り方を伝授していただきます。
いちど自分で寿司を握ってみたい、寿司作りを通し
て日本文化の神髄に触れてみたいと思う留学生の方、
是非この機会にご参加ください。
つきましては、下記要領で「寿司握り体験と新年
会」を行いますので、ご出席をお願いします。留学
生の方は各大学の留学生会を通してお申し込みくだ
さい。国際交流クラブのメンバーならびに一般の方
につきましては、E—Mail、TEL か FAX にて事務局までご連絡くださいますよう、お願い
申し上げます。締切は平成 28 年 1 月 20 日(水)です。
敬具
記
1.日時
平成28年2月5日(金)18:30~20:30(受付: 18時~)
2.
(1)
「寿司握り体験と新年会」
(場所)フードプロ総合アカデミー内キッチン
福岡市中央区舞鶴1―1―11 天神グラスビルディング 9F
☎ 092-732-5517
(2)新年会(引き続き同じキッチンで行います)
※ 日本人参加者は、2,000円を当日徴収しますのでよろしくお願いいたします。
留学生は無料です。
※ 定員は 40 名です。満員になり次第締め切ります。
3.連絡先
(公財)西日本国際財団(河部)
TEL:092-476-2154 FAX:092-476-2634
E-Mail: [email protected]
(緊急連絡
河部の携帯TEL 090-2856-3024)
回
答
書
【期限:平成28年1月20日【水】】
FAX 送付先
公益財団法人西日本国際財団
FAX 番号
092-476-2634
:
事務局
(住所) 812-0011
福岡市博多区博多駅前1丁目3番6号
西日本シティ銀行本店別館内
(TEL
092-476-2154)
国際交流クラブの2月例会
「寿司にぎり体験と新年会」
【2月5日(金)
】
時間
[18:30~20:30](受付:18 時~)
(
1.
連絡先住所
〒
参加
2.不参加
)
お名前
電話番号
携帯電話番号:
E-mail:
以
上