Speisekarte japa16

ビールは飲み物の中でもっとも有用であり、薬品の中でもっとも
美味であり、食品の中でもっとも気分の良いものである。
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生ビール
100. ベルリナー・ピルスナー
0,3 l
3,10 €
0,5 l
4,50 €
0,3 l
3,20 €
0,5 l
4,60 €
0,3 l
3,30 €
0,5 l
4,80 €
0,3 l
3,20 €
0,5 l
4,60 €
0,5 l
0,5 l
4,50 €
4,50 €
上質のさわやかで辛口のビール
102. 再審裁判官のビール(当店限定醸造)
再審裁判官のビール
無添加で、古くから伝わる製法で作りました
104. シュナイダー・酵母入り白ビール、淡色
上面発酵で風味がよく、さわやかなのどごし
106. 当店のみの委託醸造。
伝統的なレシピに従って醸造しております。少し麦芽のクセがあります。
上品な燻製の香りと共に口当たりの良さをお楽しみください。
108. アルスター・ヴァッサー (スプライトとピルスナー)
110. ディーゼル (コカ・コーラ 1) 3) とピルスナー)
0,3 l
0,3 l
3,10 €
3,10 €
瓶ビール
120.
121.
122.
123.
124.
125.
0,50 l
0,50 l
0,50 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
シュナイダー・へーフェ・ヴァイツェン、無色
シュナイダー・へーフェ・ヴァイツェン、黒
シュナイダー白(小麦)ビール、ノ ノノノノノノ
ベルリナー・ヴァイセ、赤または緑
イェーヴァー・ファン、ノンアルコール
イェーヴァー・ファン ノンアルコール
ヴィタマルツ
4,20 €
4,20 €
4,20 €
3,00 €
2,90 €
2,90 €
ノンアルコールのお飲み物
130.
131.
132.
133.
134.
135.
136.
137.
138.
139.
140.
141.
142.
144.
146.
148.
1) 3)
コカ・コーラ
1) 3)
コカ・コーラライト
ファンタ 1) 2)
シュペーツィ (コーラとファンタ)
コーラとファンタ) 1) 3)
スプライト
トニック
レモネード
アップル・ジュース
オレンジジュース
グレープフルーツジュース (果汁 100%)
)
トマトジュース
トマトジュース
ボナークァ 瓶入りミネラルウォーター
アップル・ソーダ
Taunusquelle, ミネラルウォーター
ミネラルウォーター(弱炭酸)
ミネラルウォーター(炭酸なし)
1)= 着色料を含みます
0,30 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
2) = 保存剤として安息香を含みます
2,80 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
0,30 l
0,20 l
0,30 l
0,30 l
0,30 l
0,30 l
0,33 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,30 l
0,50 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
3) = カフェインを含みます
2,90 €
2,50 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,80 €
4,00 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
もっとも意義深い蒸留酒は野菜と果物からなるものだ!
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シュプリット
2 cl
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
純ベルリン産 火 酒
150.
151.
152.
153.
お飲み物には本物のペパーミント・ティーの味わいを
ベルリン・オリジナル・キャラウェー酒
シルキン・ウォッカ
ティムス・ザウラー
レモン入りウォッカ, 大変さわやかな口当た (東ベルリン発の人気のお酒)
154. ヘレンドッペルコーン
2,90 €
柔らかな口当たりの麦からできたお酒、冷やして飲むのが最高
155. ベルリナー・ベーレントライバー(当店の銘柄です
ベルリナー・ベーレントライバー 当店の銘柄です)
当店の銘柄です
3,50 €
79種類ものハーブからできた上質の辛口特性ハーブ酒
たくさんの方に美味しいと仰っていただき – どなた様も気分爽快と仰られます!
シュプリット
その他の 火 酒
158.
159.
160.
161.
162.
164.
165.
166.
167.
168.
ジョニー・ウォーカー 赤ラベル
ジン・ビーム
リーニエ・アクヴァヴィート
マルタの十字架
アンダーバーグ / キュンマーリング
果実酒 / シュラーデラー
ウィリアムスビァネ(西洋ナシ) / シュラーデラー
カルヴァドス
ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュ・クリーム
エッケス・エーデルキルシュ
(小型ボトル)
最高級のスピリッツ
Courvoisier XO Imperial
2 cl
3,00 €
3,00 €
3,00 €
2,90 €
2,60 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
2,50 €
2,50 €
2 cl
8,80 €
世界最良のコニャックとして何度も受賞といえば、それ以上なにも説明は要らないでしょう
Ron Zacapa XO Solera Grand Reserve Guatemala
8,20 €
チョコレートとキャラメルのハーモニー、ソフトで抜群のダイジェスティフ
Glenmorangie Extremely Rare 18 - Single Malt Whisky
7,50 €
IWCS が選んだ、2010 年最高のスコッチウィスキー
„Preussischer Whisky“ aus Brandenburg
ブランデンブルクで生まれた「プロイセン・ウイスキー」
シングルモルトのプロイセン・ウイスキーには、地に足のついた力強さ、野生の力など、
これを生み出した地方の性格が濃厚に滲み出ています。
Booker’s small Batch True Barrel Bourbon
7,90 €
6,80 €
アル・カポネの活躍した禁酒法時代の味を髣髴とさせるウィスキー
Chambord Liqueur Royale de France
フランスのシャンボール・リキュールは、シャンボール城のいた太陽王ルイ 14 世のために
1685 年に初めてつくられたというレシピーをもとにできています。
Grappa Of Amarone Barrique
最高の品質、樽でじっくり熟成した、香り高く、一度試せば忘れられない味
6,20 €
6,50 €
今も昔も、人生がどう転ぼうと、自分自身に素直であれ。
そして食事を楽しむが良い。
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食 前 酒
170. マティーニ・ロッソ(赤)
5 cl
5,50 €
171. マティーニ・ビアンコ(白)
5 cl
5,50 €
172. ザンデマン・シェリー 辛口
5 cl
5,40 €
173. ザンデマン・シェリー やや辛口
5 cl
5,40 €
174. テイラーズ・ポートワイン(
テイラーズ・ポートワイン(ポルトガル産ワイン
ポルトガル産ワイン)
イン)
5 cl
5,50 €
175. ジン・トニック 4)
6,80 €
176. カンパリ・オレンジ 1)
6,80 €
177. ウォッカ・コーラ 1) 3)
178. ブランデー・コーラ 1) 3
6,80 €
179. ラム・コーラ 1) 3)
180. ウィスキー・コーラ 1) 3)
6,80 €
1)= 着色料を含みます
6,80 €
6,80 €
3) = カフェインを含みます
4) = キニーネを含みます
スパークリング・ワイン
181. ピッコロ,
ピッコロ, ドイツ産、リースリングドイツ産、リースリング-ヘレンクラッセ
0,20 l
7,00 €
0,75 l
22,50 €
辛口, 上品でフルーティな味わい
182. 当店特別提供,
当店特別提供, ドイツ産,
ドイツ産, シャルドネ種、本年の新酒、スパークリング
辛口, ボトル発酵
16,90 €
ベルリン滞在の記念にどうぞ。お持ち帰りはたったの
183. ディアマント・インペリアル,
ディアマント・インペリアル, ドイツ産,
ドイツ産, 本年の上質新酒
0,75 l
24,90 €
0,75 l
69,00 €
0,75 l
89,00 €
やや辛口, ボトル発酵, 豊かな芳香と風味
シャンパン
184. ルイ・ルードゥレ,
ルイ・ルードゥレ, フランス産, 超辛口
まろやかなボディ, 上品で多彩な風味, 上質な香り
185. モントードン,
モントードン, フランス産, 辛口, “クラス M”
クラス M” はワインの名産地から届いたピノ・ノワール種およびシャドネ種の中から丹念
に選び抜かれたぶどうを原料にしています
この世の喜びを拡大して見せるガラスの中で最良のものとは、
そこに酒の入っているグラスである。
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グラスワイン・白
202. フランス産
0,20 l
4,90 €
0,20 l
6,10 €
シャルドネ,, 辛口,
辛口, 豊かなぶどうの香り,
豊かなぶどうの香り, 軽みと芳香
205. ドイツ,
ドイツ, バーデン産
ビショフフィンガー グラウアー・ブルグンダー種,
グラウアー・ブルグンダー種 陽光の降り注ぐカイザーシュトゥー
ル地方より, 上質の抽出エキス, 口内に残る風味, 辛口
206. ドイツ産,
ドイツ産, ラインガウ産,
ラインガウ産
0,20 l
6,00 €
0,20 l
6,10 €
リースリング種,
リースリング種, ガイゼンハイマー・フクスベルク産,
軽みと芳香, 辛口
207. イタリア,
イタリア, ガルダ産
ピノ・グリージョ種
ピノ・グリージョ種, 地域特性表示ワイン, 辛口で良質なフルーテ
ィ風味,上品
208. フランス産,
フランス産 ボルドー・白,
ボルドー・白, 本年の新酒
0,20 l
5,70 €
0,20 l
4,90 €
0,20 l
5,70 €
0,20 l
6,20 €
0,20 l
6,10 €
0,20 l
6,00 €
220. ヴァイン・ショーレ 白ワインの炭酸割り
0,20 l
4,90 €
221. ヴァイン・ショーレ 赤ワインの炭酸割り
0,20 l
4,90 €
甘口, 蜂蜜色, ヴァニラとアプリコットの香り,
上質の甘味, 食前酒にもまたお食事やデザートのお口直しにも
グラスワイン・赤
212. ドイツ産
ドーンフェルダー種,辛口,
香りが良く上品
214. ドイツ,
ドイツ, プファルツ産
黒リースリング種, リッター・フォン・ダルベルク, 生産地指定上級ワイン,
やや辛口
215. ドイツ,
ドイツ, プファルツ産
ドーンフェルダー種, エーデンコーベン, 滑らかでこくのある口当たり,
辛口
216. スペイン, リオハ産
リオハ産
赤 ワ イ
ン
テンプラニーロ種, なめらかな舌触りの納得のティント, 辛口
217. イタリア,
イタリア, シチリア産
黒アヴォーラ種, 地域特性表示ワイン, フルーティな風味と豊かな芳香, 辛口
ワイン・ベースのお酒
人はワインを飲んでも、翌日それを後悔はしないものだ。
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ロゼ
0,2 l
200. ドイツ産
201. スペイン産
0,75 l
6,50 €
ポルトガルの白い秋
軽やかな甘さ、果実の芳香を利かせたクラシック・ロゼ
6,10 €
ホモナヘ,
ホモナヘ, ロゼ・ワイン
22,50 €
21,00 €
辛口、フルーティでさわやかな風味。納得の上質ロゼ
白ワイン
ボトル
304. ドイツ産
ヴェルデラーナー・ヴァハテルベルク
0,75 l
26,50 €
(稀少な地元ワイン)
ベルリン近郊ヴェルダー産ワイン。辛口,さわやかで芳香のある
すばらしいワイン。限定品で,入手も限られております
305. ドイツ産
ビショフフィンガー グラウアー・ブルグンダー
21,80 €
辛口, ドイツ国内でもっとも陽射しの豊かなバーデン地方
カイザーシュトゥール産, 上質の抽出エキス, 口内に残る風味
306. ドイツ産
ガイゼンハイマー・フクスベルク
22,50 €
ラインガウ・リースリング種
辛口, 豊かなぶどうの香り, 軽みと芳香
307. イタリア産
ピノ・グリーニョ
308. フランス産
21,80 €
イル・ポルターレ
ガルダ種
辛口, 香りが良く上品
ボルドー・白,
ボルドー・白 本年の新種
22,80 €
甘口でまろやか, 蜂蜜色, ヴァニラとアプリコットの香り,
上質の甘味, 食前酒にもまたお食事やデザートのお口直しにも
309. オーストリア グリーン・ヴェルティーナー、,
グリーン・ヴェルティーナー、, 有機ワイン
酸味が生きるクラシックなフルーツのブーケ
36,50 €
良いワインは金がかかり、悪いワインは胃にかかわる。
それでも、胃の痛みよりは財布の痛みのほうがましだ。
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赤ワイン
ボトル
311. ドイツ産
レゲント・バリク,
レゲント・バリク, ベルリン近郊ヴァハテルベルク産
0,75 l
27,50 €
当店が1年に数本だけしか入手できない逸品。辛口,
ダークフルーツのマイルドで滑らかな味
314. ドイツ産
リッター・フォン・ダルベルク,
リッター・フォン・ダルベルク, 黒リースリンク種
19,90 €
やや辛口, 南ドイツプファルツのワイン産地発の産地指定上級ワイン
315. ドイツ産
エーデンコーベナー,
エーデンコーベナー, ドーンフェルダー種
22,50 €
辛口, 刺激のある, なめらかで, こくのあるプファルツ産産地指定上級
ワイン
316. スペイン産
22,80 €
リオハ,
リオハ, ボデガ・ナバッハス種
赤ワイン
辛口,なめらかな舌触り,納得の
317. イタリア産
,ティントを持つ典型ワイン
ネーロ・ダヴォーラ,
ネーロ・ダヴォーラ, シチリア種
21,50 €
産地特性表示ワイン
辛口, ヴァハホルダー(ベリーの一種)とさくらんぼの上品で豊かな香り
あらゆる肉料理に最適
319. オーストリア ブルー・ツヴァイゲルト、有機ワイン
ブルー・ツヴァイゲルト
36,50 €
こくのあるチェリー風味の赤ワイン
320. フランス産
ポメロール
64,50 €
辛口, すばらしく,魅惑的な香り
大いに楽しめてとても上品な, 美食家のためのワイン
気品ある甘口のデザートワイン
0,375 l
322. ドイツワイン プファルツ産、2012
年物のベーレンアウスレーゼ
プファルツ産、
34,00 €
最高級のぶどうからつくられた黄金色の白ワイン
フルーティでコクのある、豊かな味わい(Beerenauslese)
324. ドイツワイン プファルツ産、2003
年物のベーレンアウスレーゼ
プファルツ産、
最高級のぶどうからつくられた濃赤色の赤ワイン
さくらんぼうとブラックベリーのふくよかな香り(Beerenauslese)
38,00 €
コーヒーは元気を、茶は健康を与えてくれる、この両者を規則正しく飲むということ
は、古くから良く知られた薬方である。
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温かいお飲み物
コーヒー
260. コーヒー、クリーム・砂糖・茶菓子付き
2,40 €
261. ...
...ケーキとのセット
ケーキとのセット
262. コーヒー、ポット、クリーム・砂糖・茶菓子付き
4,80 €
263. ミルクコーヒー、泡立てたミルクをのせて
264. エスプレッソ
2,80 €
265. カプチーノ
266. カフェ・コレット
(泡立てたミルクをのせて)
2,80 €
(エスプレッソ、グラッパ少々)
3,60 €
(ウィスキー20 ml、コーヒー)
4,50 €
267. アイリッシュコーヒー
3,90 €
2,20 €
268. リューデスハイマー・コーヒー (アスバハ・ウァアルト 20 ml、コーヒー)
3,60 €
269. オランダ風コーヒー
3,60 €
(卵入りリキュール 20 ml、コーヒー)
コーヒー&ティーガートルトヒェン製カップケーキ、
コーヒー&ティーガートルトヒェン製カップケーキ コーヒー
と、ニコライ
地区のティーガートルトヒェン製デザートケーキ 3 種類
8,50 €
フレッシュ・ティー
270. アールグレー、南インド産の高級紅茶
3,50 €
271. 森で集めた魅惑的な野生ベリー
3,50 €
272. 中国煎茶マラニ
3,50 €
273. アールグレー、南インド産の高級紅茶 20ml 入り、ポット
5,50 €
274. グロッグ酒(お酒に熱湯を注ぎ砂糖を加えたもの)
4,50 €
ラム酒 40ml 入り、ポット
275. グリューワイン(ホットワイン)、ポット
276.
グリューワイン(ホットワイン)、ポット
3,50 €
ラム酒 20ml 入り
5,50 €
ショコラーデ(ココア)
ショコラーデ(ココア)
276. ショコラーデ(ココア)
3,00 €
277. ロシアン・ショコラーデ(ウォッカ 20 ml、ココア)
4,50 €