料理長お薦めコース 先付 吸物 鶏真丈 柚子 短冊野菜 カナダ産オマール海老と鮟鱇の鉄板焼 蕪と大葉のヴィネグレットソース 鮭と新芽野菜のサラダ 山葵ドレッシング フランス産シャロレー牛フィレ肉とフランス産鴨胸肉の鉄板焼 二種のつけダレ 抹茶アイスとフルーツの盛合せ € 72,00 又は アイスクリームの鉄板焼 € 79,00 クラシックコース 先付 南京カステラ つくね 酢取り蓮根 ポロ葱すり流し 揚げ牛蒡 鮭、帆立、海老の鉄板焼 おろしダレ 鮪のたたき 白身魚 サラダ仕立て フランス産シャロレー牛リブアイステーキの鉄板焼 二種のつけダレ 抹茶アイスとフルーツの盛合せ € 56,00 又は アイスクリームの鉄板焼 € 63,00 ベジタリアンメニュー 枝豆 アボカドの巻鮨 焼うどん 鉄板焼 野菜の天麩羅 豆腐ハンバーグの鉄板焼 照焼きソース フルーツの盛合せ € 46,00 お子様用メニュー 卵焼 巻鮨 鮪と鮭 牛肉入り焼うどん 鉄板焼 かき揚げ とうもろこしと玉葱 とうもろこし鶏の鉄板焼 照焼きソース バニラアイス € 38,00 味噌椀 枝豆 揚げ出し豆腐 天麩羅盛合せ 野菜天麩羅盛合せ €4,00 €5,00 €9,00 €15,50 €11,00 刺身 5 種盛合せ 鮪 鮪 鮭 蛸 €3,90 €3,20 €2,90 €26,50 €26,50 3 種盛合せ 鮭 鮨（ 1貫 ） 鰻 海老 卵 €3,60 €3,10 €2,00 €17,50 €19,50 白身 鯖 巻物鮨 五貫鮨 鮨盛合せ €13,60 €15,00 €25,80 巻物鮨（ 鉄火巻 €7,10 アボカド巻 €5,20 €3,50 €2,90 6貫 ） 鮭巻 かっぱ巻 €6,80 お新香巻 €4,90 €5,50 裏巻鮨 カリフォルニアロール アボカド天麩羅ロール 焼鮭ロール スパイシーサーモンロール スパイシーツナロール 海老天ロール €12,50 €9,20 €11,20 €13,50 €14,50 €15,20 サラダ 大根サラダ 海藻サラダ €7,00 €8,50 鉄板焼（前菜） とうもろこし鶏の照焼き 鴨肉の春巻 牛肉の炙り鮨 焼うどん 野菜盛合せ 帆立バター焼 €11,00 €12,00 €12,00 €14,00 €14,00 €16,00 焼きサラダ 鉄板上にて以下の食材をサラダの上に盛付けて、御提供致します。 -海老 -牛肉 -鴨肉 €18,00 €16,00 €14,00 鉄板焼（主菜） フランス産シャロレー牛リブアイステーキ フランス産鴨胸肉 フランス産シャロレー牛フィレ肉とフランス産鴨胸肉 フランス産シャロレー牛フィレ肉 €27,00 €28,00 €33,00 €37,00 鮪と本日のお魚 €30,00 魚介取合せ （海老、鮭、帆立と本日のお魚） €30,00 魚介スペシャル （オマール海老、海老、鮭、帆立と本日のお魚） €52,00 海老とフランス産シャロレー牛フィレ肉 €37,00 デザート 大都会特製 アイスクリームの鉄板焼 アイスクリーム フルーツ添え （抹茶又は黒胡麻） どら焼とバニラアイス フルーツ添え €10,00 €6,00 €7,00 2016 年 11 月 27 日 レストラン大都会 ベルリン店
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