われもこう 島便り 2014.5/1~5/31 本島のアートとイートのコンシェルジュ gallery&caffe吾亦紅のお便りです。 さあ さあ 初夏の 初夏の本島へ 本島へ ■本島全体の催し 5月3日 (土) 獲れとれの魚の市です! 早く行かないと売り切 本島水軍市 ☆ れます。8:30から始まります。うどんもあります。 5月25日 (日) 小学生の父母はもちろん、おじいさん、おばあさ ☆ 本島小学校運動会 んも一緒になって楽しみます。島民運動会です! ※詳しくは、本島観光案内所のH.Pをご覧ください gallery&caffe ■吾亦紅の催し 「25年前の本島写真展」 森川輝男写真集より 5月15日~7月15日 今から25年前は瀬戸大橋が開通した年。どん なに発展するかと期待に胸を膨らませていま した。やがてホテルが建ち、与島のフィッシ ャマンワーフと連携して観光船も通いました。 ■和スイーツが好評 「おさつぜんざいヨーグルトかけ」 本島のサツマイモはおいしいと評判ですが、 このおさつを白玉でくるんだスイーツです。 食物繊維とビタミンCが多くとれてヘルシー! ヨーグルトと小豆餡が意外と合うんです! しかし、夢は泡のように消えホテルは10年経たな いうちに跡形もなくなってしまいました。 一方、昔からの風習や伝統行事は、今も大切 に守り続けられています。 25年前の本島の姿を写真に留めた写真家がいます。 香川県写真家協会会長の森川輝男氏です。 島のよさが失われるかもしれないと記録したそう です。 ※事前にお電話いただけるとありがたいです。 ■5月からのメニュー 今と昔、1/4世紀を振り返ってみませんか? ■吾亦紅その他の催し ☆ ハチク狩り 5月15~30日 (要予約) ハチク狩りの日タイムスケジュール 瀬戸内の名物と言えばタコ。 5月から漁が解禁です。塩飽のタコは山のプラ ンクトンを岡山と香川の両方からもらうせい か、うまみが際立っています。 タコチジミが一押し。タコとトマトのドレッ シング和えも意外によく合います。 他に、イカチジミもおすすめです。 メニュー ☆ タコチジミ又はイカチジミ イカナゴ三杯酢 ☆ タコとトマトのドレッシングかけ イカナゴとアボカドのサラダ ☆ 舌平目のオリーブオイル焼き 丸亀発 10:40 バス 生ノ浜 11;20 12:00~13:00 昼食 13:00~14:00 筍狩り ※お食事は前日までにご予約していただくと助かります。 14:00~17:10 ※5月の営業日は、木、金、土、日ですが、5/31,6/1日は 観光 勝手 ながらお休みさせていただきます。 ※詳しくは[吾亦紅」にお問い合わせください gallery&cafe吾亦紅 〒763-0221 香川県丸亀市本島町笠島312 TELl: 0877-27-3007,090-7575-3827
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