平成２８年８月３日東海旅客鉄道株式会社ジェイアール東海関西開発株式会社東海道新幹線京都駅に新ゾーン「八条小町」が開業東海道新幹線京都駅の新幹線中央口改札前の商業ゾーンにおいては、ご利用のお客様に、より京都らしさを感じていただける商業施設を目指したリニューアルを行い、新たに「八条小町」として開業します。この度、開業日及び出店店舗が決まりましたので、概要をお知らせします。１．「八条小町」の概要【別紙１】（ロゴ）開業日時：平成２８年９月１６日（金）６時３０分 ※一部店舗は９時３０分開業営業時間：６時３０分～２１時（年中無休） ※店舗により異なるコンセプト：・京都を観光されるお客様だけでなく地元のお客様も含めた買い物需要にこれまで以上にお応えできるよう、京都の食の人気店による新しいコンセプトのショップが新たに３店舗登場します。・ゾーン外観及び内装には、随所に和の風格を感じられるデザインを取り入れ、より京都らしさを醸し出すよう工夫しました。 ※外観…和紙の風合いとし東山の山並みや京都を代表する名所を再現天井…格子天井とし空間に静の規律性を表現壁面…見る角度によって表情が変化する竹を施し回遊する楽しさを演出２．店舗概要【別紙２】店舗数６店舗うち新たに出店する店舗は以下の３店舗店舗名（業態）京つけものもり（漬物）店舗概要野菜が持つ滋味を活かし、京風の上品な味に仕上げた「京ぴくるす」や京漬物のおにぎりなど、京都らしいオリジナル商品を取り揃えました。新しい「京つけものもり」をお楽しみください。京ぽんと伏水菓蔵（和洋菓子）京都で人気のお菓子ブランド「京ぽんと」をプロデュースする、（株）和晃による直営店です。京ならではの伝統の和に、新しさの洋を織りなす菓子づくりをコンセプトとしました。京都南部の「水」・「茶」・「酒」をベースとした和洋菓子などをご提供します。京小倉（和菓子）創業1805年の井筒八ッ橋本舗が、京都・嵯峨の地で復活させた「小倉大納言小豆」を使用した商品や手軽に楽しめるお菓子、ドリンクをご提供する新しいコンセプトの店舗です。食を通して「小倉餡」の魅力と美味しさを追求します。ふしみ　かぐら ※画像はすべてイメージです。別紙１ ●「八条小町」店舗配置 ●「八条小町」イメージ ●「八条小町」　店舗一覧店舗名（会社名）別紙２業態京つけものもり（株式会社もり）漬物店舗概要・開業記念美味しい野菜からしか、美味しいつけものは作れない。そんな想いから「京つけもの　もり」では、自家農園を持ち野菜作りから取り組んでおります。自家農園で育てた野菜などを使用し、京風に仕上げた「京ぴくるす」や京漬物のおにぎりなど、新たに開発した商品をご提供します。営業時間 6：30～21：00 【開業記念】開業日に商品をご購入のお客様、先着100名様に、季節のお漬物（小パック）を進呈いたします。京ぽんと伏水菓蔵（株式会社和晃）新店舗和洋菓子京えくぼ・おもてなしを代表菓とする「京ぽんと」。八条小町では新しいコンセプトの店舗「京ぽんと伏水菓蔵」として、京都南部の「水」・「茶」・「酒」をベースとした和洋菓子などをご提供します。 9：30～21：00 【開業記念】税込1,000円以上お買い上げのお客様のうち、伏水（ふしみ）にちなんだ先着243名様に、「紅白酒まんじゅう」を進呈いたします。京小倉（株式会社井筒八ッ橋本舗）和菓子平安の頃、空海が中国から持ち帰った小豆の種子を栽培し、砂糖とともに煮詰めたものを、毎年御所に献上しました。これが日本初の甘味小豆餡の誕生であり、「小倉餡」の始まりです。京小倉では、「小倉餡」の魅力や美味しさを伝える為に、贈答品のほか、手軽に楽しめるドリンクや新しいお菓子を提供します。 9：30～21：00 【開業記念】税込1,000円以上お買い上げのお客様、先着 300名様に、ひとくち最中「あずきの花」を進呈いたします。店舗名（会社名）お弁当京ざんまい（株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズ）業態営業時間京都をはじめとする関西ならではのお弁当のほか、東海道新幹線沿線の味をお楽しみいただけるお弁当など多彩な品揃えをご用意しております。弁当、飲料また、お弁当のほかにも、サンドイッチ、おにぎり、お飲み物、お菓子なども取り揃え、朝・昼・晩と、どの時間帯においても便利にご利用いただけます。 6：30～21：00 土産京都を代表するお土産を取り揃えたギフト店。厳選された逸品に加え、定番のブランドや四季折々の名産品まで豊富に取り揃えております。京都を訪れた方に安心してお買い物していただける品揃えで、魅力的な商品と心のこもったサービスをご提供してまいります。 6：30～21：00 豚まん５５１蓬莱の豚まんはひとつひとつ手作りし、美味しさを包みこんでいます。使用する玉ねぎは１日約４トン、豚肉をミンチよりやや大きめのダイスカットにすることで、こだわりの食感を生みだします。お店で販売する、その日の分だけしか製造しない関西名物を、お土産にはもちろん、ご自宅用にもおすすめいたします。ギフトキヨスク（東海キヨスク株式会社）既存店舗店舗概要５５１蓬莱（株式会社蓬莱） 9：30～21：00 （土日祝は9：00～）