The Wine Even more importantly, it's wine, food and arts. Incorporating those three enhances the quality of life. より重要なことはワイン、食事、芸術。 これら三つの要素を総合的に一体化すれば、人生はより質の高いものになる。 ~ロバート モンダヴィ~ SPARKLING WINE スパークリングワイン OTHER SPAIN Cava Brut 1+1=3 (U mes U fan Tres) カヴァ ブリュット ウ・メス・ウ・ファン・トレス ¥6,000 JAPAN HOSAKA 穂坂 ¥8,500 ITALY Ferrari Brut Metodo Classico フェッラーリ ブリュット メソード・クラシコ ¥9,800 Ferrari Rose Metodo Classico フェッラーリ ブリュット ロゼ メソード・クラシコ ¥12,000 Monte Rossa Franciacorta Saten Brut モンテ・ロッサ フランチャコルタ サテン・ブリュット ¥15,000 FRANCE De Bortoli Shiraz Cabernet Sauvignon / AUSTRALIA ¥2,500 デ・ボルトリ・シラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン / オーストラリア Fair Valley Pinotage / SOUTH AFRICA フェア・ヴァレイ ピノタージュ / 南アフリカ ¥3,500 Coldstoream Hills / AUSTRALIA コールドストリーム ヒルズ / オーストラリア ¥10,000 Le Dix de Los Vascos / CHILI ル・ディス・ド・ロス・ヴァスコス / チリ ¥13,000 ROSE WINE ロゼワイン Rose d'anjou Noblesse de Loire (Les Cave de la Loire) ¥5,000 ロゼ・ダンジュー ノブレス・ド・ロワール(レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール) Tavel Rose (Chateau de Segries) タヴェル・ロゼ(シャトー・ド・セグリエス) Cuvee Royal Cremant de Bordeaux Brut キュヴェ・ロワイヤル・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット ¥6,500 Cremantd ’Alsace (Domane Mersiol) クレマン ダルザス (D・メルシオル) ¥7,000 CHAMPAGNE シャンパーニュ Lanson Black Label Brut ランソン ブラック・ラベル ブリュット ¥12,000 Delamotte Brut ドラモット ブリュット ¥14,000 Veuve Clicquot Yellow Label ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル ¥17,000 Bollinger Special Cuvee Brut ボランジェ・スペシャル キュヴェ・ブリュット ¥17,000 Moet et Chandon Brut Imperial モエ・エ・シャンドン ブリュット ¥17,000 Veuve Clicquot Ponsardin demi Sec ヴーヴ・クリコ ホワイトラベル デュミ・セック ¥18,000 Krug Grande Cuvee クリュッグ グラン・キュヴェ ¥42,000 Cuvee Dom Perignon キュヴェ・ドン・ペリニョン ¥42,000 1/2 CHAMPAGNE Taittinger Reserve 1/2 テタンジェ レゼルヴ 1/2 ¥8,000 Veuve Clicquot Rose Label 1/2 ヴーヴ・クリコ ローズ・ラベル ¥9,500 ¥7,000 HALF WINE ハーフボトルワイン Chablis 1er Cru Vaillons (William Fevre) 1/2 -WHITE- シャブリ プルミエ ウィリアム・フェーブル 1/2 (白) ¥7,000 Melini Chianti Classico Terrarossa 1/2 -RED- メリーニ テラロッサ キアンティ・クラッシコ 1/2 (赤) ¥3,500 WHITE WINE 白ワイン FRANCE ITALY Chateau Pilet Rouge シャトー・ピレ・ルージュ ¥5,000 Le Oselle Soave レ・オゼッレ ソアーヴェ ¥2,500 Cotes du Rhone (M・Chapoutier) コート・デュ・ローヌ(M・シャプティエ) ¥5,000 Inzolia(Feud Arancio) インツォリア(フェウド・アランチョ) ¥3,600 Chateau de Campuget Tradition de Campuget Rouge シャトー・ド・カンプジェ トラディション・ルージュ ¥5,500 CORVO Bianco (Duca di Salaparuta) コルボ ビアンコ(ドゥーカ ディ サラバ ルータ) ¥4,000 Chateau d'Arthis シャトー・ダルテュス ¥6,000 Soave Classico (Bertani) ソアーヴェ・クラシコ(ベルターニ) ¥4,800 Chateau Tour St Bonnet シャトー・トゥール・サン・ボネ ¥6,500 Mina (Astoria Vini) ミーナ(アストリア) ¥6,500 Bourgogne Rouge (Louis Latour) ブルゴーニュ・ルージュ(ルイ・ラトゥール) ¥7,100 Muller Thurgau (Tramin) ミュラー・トゥルガウ(トラミン) ¥6,500 Chateau Puygueraud シャトー・ピュイグロー ¥8,000 ¥6,500 St. Maddalena Gewurztraminer (Cantina Bolzano) サンタ・マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール(カンティーナ ボルツァーノ) Chateau Tour du Haut Moulin シャトー・トゥール・デュ・オー・ムーラン ¥10,000 Valcanziria (Azienda Agricola GULFI) ヴァルカンツィリア(アジィエンダ・アグリコーラ・グルフィ) ¥6,800 Gewurztraminer (Nals Malgreid) ゲヴュルツトラミナー(ナルス・マルグライド) ¥8,000 ¥10,000 Bourgonge Haut Cote de Nuit Rouge (Domaine Michel Gros) ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ (D・ミッシェル・グロ) Domaines Barons de Rothschild Medoc Reserve ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト メドック・レゼルヴ ¥10,000 Alto Adige DOC Pinot Bianco (Franz Haas) アルト アディジェ DOC ピノ ビアンコ(フランツ・ハース) ¥9,000 Crozes-Hermitage Rouge (Vidal-Fleury) クローズ・エルミタージュ ルージュ(ヴィダル・フルーリー) ¥10,000 Santa Lusa DOCG (Ancarani) サンタ ルーザ DOCG (アンカラーニ) ¥9,500 ¥11,000 Chateauneuf-du-Pape Le Petit Mont (Clos du Mont Olivet) シャトーヌフ・デュ・パプ ル・プティ・モン(クロ・デュ・モン・オリヴィエ) FRANCE Peupille プピーユ ¥12,000 Vinus Chardonnay ヴィニウス シャルドネ ¥3,500 Chateau Chasse Spleen シャトー・シャス・スプリーン ¥15,000 Joseph Roche Sauvignon Blanc ジョセフ・ロッシュ ソーヴィニヨン・ブラン ¥3,500 Gevrey Chambertin V.V. (D. Heresztyn) ジュヴレイ・シャンベルタン VV(D.エレスティン) ¥16,000 Chateau Pilet Blanc (Chateau Pilet) シャトー・ピレ ブラン(シャトー・ピレ) ¥4,500 Chateau Lagrange シャトー・ラグランジュ ¥18,000 Chateau de Campuget Tradition de Campuget Blanc シャトー・ド・カンプジェ トラディション ブラン ¥5,000 Pommard (D.Henri Boillot ) ポマール (D・アンリボ・ワイヨ) ¥19,000 Macon-Villages (Vignerons des Terres Secretes) マコン・ヴィラージュ(ヴィニュロン・デ・テール・セクレット) ¥5,500 Vosne Romanee(Domaine Gros Frere et Soeur) ヴォーヌ・ロマネ(グロ・フレール・エ・スール) ¥20,000 Riesling (Hugel) リースリング(ヒューゲル) ¥6,800 Chateau Calon-Segur シャトー・カロン・セギュール ¥30,000 Chablis la Chanfleure (Louis Latour) シャブリ・ラ・シャンフルール (ルイ・ラトゥール) ¥7,900 Chateau Montrose シャトー・モンローズ ¥39,000 Poilly Fume (Domaine Serge Dagueneau) プイィ・フュメ (D・セルジュ・ダグノー・エ・フィーユ) ¥9,000 Crozes-Hermitage Blanc (Vidal-Fleury) クローズ・エルミタージュ ブラン(ヴィダル・フルーリー) ¥9,000 USA ¥5,000 Snoqualmie Cabernet Sauvignon (Snoqualmie Vineyards) スノークォルミー カベルネ・ソーヴィニヨン(スノークォルミー・ヴィンヤード) ¥11,000 Saint Aubin 1er cru En Remilly (Marc COLIN et Ses Fils) サン・トーバン・プルミエ・アン・レミリー (マルク コラン エ セ フィス) ¥5,000 Hand Craft Pinot Noir (Dericato Family Vinyards) ハンドクラフト ピノ・ノワール(デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ) Puligny-Montrachet (Roche de Bellene) ピュリニー・モンラッシェ (ロッシュ・ド・ ベレーヌ ) Gnarly Head Old Vine Zinfandel (Dericato Family Vinyards) ¥6,000 ナーリー・ヘッド オールド・ヴァイン ジンファンデル(デリカート・ファミリー・V) ¥15,000 ¥16,000 Chablis 1er Cru Fourchaume ( D.William Fèvre) シャブリ・プルミエ・クリュ フルショーム(D・ウイリアム・フェーブル) Arnold Palmer Cabernet Sauvignon アーノルド・パーマー カベルネ・ソーヴィニヨン ¥6,300 Meursault (Louis Jadot) ムルソー(ルイ・ジャド) ¥20,000 Smorking Loon スモーキング・ルーン ¥6,500 Corton Charlemagne ( Louis Jadot) コルトン・シャルルマーニュ(ルイ・ジャド) ¥30,000 Opus One 2011 オーパス・ワン 2011 ¥95,000 USA RED WINE 赤ワイン SPAIN Handcraft Chardonnay ハンド・クラフト シャルドネ ¥5,000 ¥5,500 Gladium Tempranillo Joven グラディウム・テンプラニーリョ・ホーヴェン ¥2,500 Costline Pinot Grigio コーストライン ピノ・グリージョ ¥7,700 Laya Bodegas Atalaya ラヤ ボデガス アタラヤ ¥3,500 Clos du Val Carneros Chardonnay クロデュヴァル カーネロス シャルドネ Mercsdes Eguren Cabernet Sauvignon メルセデス・エグーレン カベルネ・ソーヴィニヨン ¥3,500 Torres Mas Borras トーレス マスボラス ¥12,000 OTHER De Bortoli Semion-Chardonnay / AUSTRALIA デ・ボルトリ セミヨン-シャルドネ / オーストラリア ¥2,500 Gladium Airen Joven / SPAIN グラディウム アイレン ホーヴェン / スペイン ¥2,500 Fair valley Chenin Blanc / SOUTH AFRICA フェア ヴァレイ シュナン・ブラン / 南アフリカ ¥3,000 Belini Chanti ベリーニ キャンティ ¥2,500 Home Creek Waipara Riesling / NEW ZEALAND ホーム・クリーク ワイパラ リースリング / ニュージーランド ¥4,700 Corvo Rosso (Duca di Salaparuta) コルボ ロッソ(ドゥーカ・ディ・サラパルータ) ¥4,000 Cloudy Bay Sauvignon Blanc / NEW ZEALAND クラウディ・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン / ニュージーランド ¥7,500 D'Echo (Leopoldo di Toscana) デコ(レポルド・プリモ・ディ・トスカーナ) ¥5,000 Whelener Sonnenuhr Riesling Spatlese / DEUTSCHLAND ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・シュペートレーゼ / ドイツ ¥8,000 Montepruciano D'abruzzo Casale Vecchio (Franese) モンテプルチアーノ ダブルッツォ カサーレ ヴェッキオ (ファルネーゼ) ¥5,500 Morellino di Scansano Roggiano(Morellino di Scansano) モレッリーノ・ディ・スカンサーノ ロッジアーノ(モレッリーノ・ディ・スカンサーノ) ¥5,500 Villa Jolanda Barbera D'Asti Oak Aged ヴィッラ・ヨランダ・バルベーラ・ダスティ・オーク・エイジド ¥5,500 Barbaresco(Terre del Barolo) バルバレスコ テッレ・デル・バローロ ¥5,700 Rosso dei Notri (Azienda Agricola Tua Rita) ロッソ・ディ・ノートリ(アジィエンダ・アグリコーラ・テゥア・リータ) ¥6,000 Chianti Colli Fiorentini (Fattoria di Bagnolo) キャンティ コッリ フィオレンティーニ(ファットリーア・ディ・バニョーロ) ¥6,000 Neroibleo (Azienda Agricola GULFI) ネロイブレオ(アジィエンダ・アグリコーラ・グルフィ) ¥7,500 Enrico Santini Poggio al Moro エンリコ・サンティニ・ポッジオ アルモロ ¥7,700 Grifalco Aglianico del Vulture Grifalco グリファルコ・アリアニコ・デル・ヴルトゥレ ¥8,000 Fonterutoli Chianti Classico キャンティ クラシコ(フォンテルートリ) ¥8,800 ITALY ¥9,000 Piesporter Goldtropfchen Riesling (Vereinigte Hospitien, Trier) ピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング(トリアー慈善連合協会)/ ドイツ ¥9,000 Clemente Sette Chianti Classico Riserve (Castelli del Grevepesa) クレメンテ Ⅶ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ(カステッリ・デル・グレヴェペーザ) Le Volte IGT Toscana Ornellaia レ・ヴォルテ ¥9,000 Barolo (Terre del Barolo) バローロ テッレ・デル・バローロ ¥9,300 Fieni (Vigne di San Lorenzo) フィエーニ (ヴィーニェ・ディ・サン・ロレンツォ) ¥12,000 ¥12,000 Brunello di Montalcino Campo di Marzo (Il Valentiano) ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ カンポ・ディ・マルツォ (イル・ヴァレンティアーノ) Le Coupole Trinoro (Tenuta di Trinoro) レ・クーポレ・ディ・トリノーロ(テヌータ・ディ・トリノーロ) ¥12,000 Valtellina Superiore Carteria ( Sandro Fay) ヴァルテッリーナ・スペリオーレ カルテリア(サンドロ・ファイ) ¥12,000 Taurasi Radici Riserva(Mastroberardino) タウラージ ラディーチ リゼルヴァ(マストロベラルディーノ) ¥15,000 Sassicaia 2011 サッシカイア 2011 ¥39,000
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