デギスタシオンの
おせち
フレンチ
ご予約受付中
11月１日
（日）
～
12月25日
（金）
新しい年を寿ぎ、家族の健康と幸せを祈って
笑顔のうちに頂く。それが「おせち」です。
一品一品、箸を進めながら、
佳き年への期待に胸が弾みます。
和の
「おせち」にもう一段プラス！
少人数でもお召し上がりいただける
コンパクトにまとめた西洋の美味
一段重
10,800円（税込み）
※二段重の食材が少しずつ入るデギスタシオンおせちです。
特別な日に贈るフレンチの逸品
二段重
21,600円（税込み）
壱の重
・プラチナポークのリエット　・カプレーゼ
・南仏風ラタトゥイユとトリッパ
・スモークサーモンとイクラの醤油漬け ・モルタデラハム
・フォワグラのフランシェリービネガーソース
・ホタテ貝と白味噌のオランデーズ
・つぶ貝の白ワイン蒸し
・鴨のコンフィーとオレンジのパテ
二の重
・鮑の蒸し煮アンチョビ黒オリーブソース
・天使の海老のボイル　香草風味　・鴨の山椒煮
・低温火入れの黒毛和牛のローストビーフ
・スペアリブのコンフィ　・キャッシュロレーヌ
※仕入れ状況によりメニューの変更がございます。
※写真はイメージです。
ご注文
方　法
■ご予約に関してのご案内
店頭予約受付 レストラン デギスタシオン
東京都世田谷区成城2 - 37 - 11
電 話 予 約
03-3417- 6280
■店頭での商品お渡しのご案内
お 渡 し 日：12月31日（木）
お渡し場所：レストランデギスタシオン　12：00～17：00
■配送のご案内
お 届 け 日：12月31日（木）　10：00～17：00（在宅確認後配達）

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