夜 - Karma Ramen

オーストリア.ウィーンに初のラーメン専門店
カルマの掟１．つも新鮮。
い
当店自家製麺は
RAMEN ピリ辛柚子ラーメン
ラーメン
鳥ひき肉.絹さや.蓮根.パドロンペッパー.味玉
醤油ラーメン
チャーシュー.メンマ.もやし.海苔.ネギ.味玉
野菜たっぷり味噌ラーメン
ヴィーガンスープ.カリフラワー.さつまいも.蓮
根.人参.ネギ.ズッキーニ.絹さや.
STARTERS
餃子
サイドメニュー
5,90
豚肉
特製醤油ソースに漬け
込んだ牛ロースをのせ
たラーメン風パスタ
餃子
5,90
エリンギと味噌クリー
ムのラーメン風パスタ
枝豆
3,80
鮭炙りめん
椎茸と豆腐
カルマの掟２.
ことを
一切使用しない
うま味調味料は
しております。
13,90 原則と
カルマの掟３． ʻ小麦粉．鶏肉．豚肉．
料
カルマの食品材品材料はオーストリ
食
の
ど
ʼな
菜
イ
野
．
9,90 卵．ウィーン又はニーダ―エーストラ。
す
ア
ま
てご提供いたし
ヒから取り入れ
アンティ
ANTI-RAMEN
9,90
味噌ラーメン
なめろ
8,90
柚子胡椒マヨネーズに漬け込んだまさごと炙りサーモンのラー
メン風パスタ
焦げ胡麻味噌ラーメン
牛タン
6,90
SLIDERS
インゲンと油揚げ
5,90
UPGRADES
エクストラトッピング
特製ピリ辛にんにくバターのせ.チャーシュー.メ
ンマ.とうもろこし.ネギ.味玉
牛肉のピリ辛ソース.チンゲンサイ.メンマ.味
玉.黒アミガサタケ.Smoky Goat Whiskey
レディースサイズ
レギュラーサイズ
- 9,90
- 10,90
ジェントルマンサイズ - 12,90
生姜.味噌風味イワナのタルタル.白米添え
牛タンとノヂシャサラダ.わさびドレッシング添え
インゲンと油揚のピーナッツ.柚子ソース添え
替え玉
2,00
チャーシュー
ピリ辛鳥ひき肉
ピリ辛牛肉のソース
2,00
2,00
2,00
味玉
とうもろこし
もやし
メンマ
ピリ辛にんにくバター
絹さや
1,50
0,50
1,00
1,50
0,50
1,00
スライダー
サンドイッチセット
チャーシュー又は焼き野菜.味噌和えマヨ
マスタードソース.コールスローわさび風味
HIYASHI RAMEN
9,90
デザート
SWEETS
抹茶ブラウニー
3,90
イチゴプリン　4,90
抹茶アイスクリーム
3,90
自家製味噌カラメルソース添え
冷やしラーメン
冷たいラーメンと特製ゆずドレッシングを添えて
新鮮ないろいろ野菜
8,90
海老のチリ炒めとカニかまぼこ
12,90
骨抜きの鳥のモモ肉焼き
11,90
蜂蜜とジンジャーの泡添え
三個
わさびアイスクリーム
三個
=
3,90
完全菜食主義の
BIER
ビール
オーストリア産.樽ビール 0,32,90
オーストリア産.樽ビール 0,5
3,90
シャンディ.ガフ〜Schremser Naturpark〜 0,33
3,90
常陸野レッドライス.エール 0,33
5,90
常陸野エスプレッソスタウト
0,33
5,90
常陸野リアル.ジンジャー.エール 0,33
5,90
ブドヴァル.ノンアルコールビール 0,33
2,90
WEISSWEIN 白ワイン
グリューナー.ヴェルトリーナー〜ドナバウム.ヴァッハウ産〜リースリング〜ドナバウム. ヴァッハウ産〜
ゲルバームスカテーラー
日本酒
山形県産、
日本名水百選の月山自
然水で醸したまろやかな口当たりの
よい純米吟醸酒。
月山の雪
月山の雪/瓶 ⁄
18
6,90
0,3/0,72 4,90/33,90
3,80/22,00
4,20/29,00
SPIRITS 蒸留酒
3,50/21,00
ニッカ・ブレンデット・ウィスキー
いいちこ・麦茶蒸留
4cl
4cl
Smoky Goat ウィスキー Bulleit Bourbon ウィスキー
Green Mark ウォッカ
4cl 4,80
4cl 5,90
4cl 3,90
ROTWEIN 赤ワイン
レヴォリューション〜ニー
ダー.エーストライヒ産.ツィリンガー
〜　ヨハネス
3,60/21,00
シーラ〜レ．
ジャメル-ペイドックジュール〜
3,90/24,00
TEE / KAFFEE
SAKE 酒
お茶 / コーヒー
玄米茶
3,90
煎茶
3,90
ジャスミンティー
3,90
エスプレッソ・小/大
2,50/3,50
ミルク入りコーヒー・小/大
2,90/3,90
メランジェ 3,90
フェアレンガーター・クリーム入り/無 2,90 Caffè-Latte 3,90
当店のコーヒーは、中央アメリカに位置するニカラグア
共和国産、無添加のコーヒー豆を使用しています。そし
て、公正取引協会‘FAIR-TRADE’の規制に基づいて栽培
されたコーヒーです。
ノンアルコール
ALKOHOLFREI 自家製・麦茶のアイスティー自家製・抹茶のレモネード
レモンソーダー
カルピスペプシー/ペプシーライト
5,50
4,90
0,25/0,5
0,25/0,5
0,33
0,25/0,5
ジュースのソーダー割
農場産・搾り立てリンゴジュース/洋梨ジュース
Thomas Henry
0,125
トニック/さくらんぼ味のトニック/ジンジャー・アレ
ミネラルウォーター・炭酸あり/なし 0,33 / 0,7
KARMA COCKTAILS
カルマオリジナルカクテル
赤ワイン/カルピス/水
6,50
タンカレー/Thomas Herryトニック
7,50
タンカレー/Thomas Herryさくらんぼ味トニック
7,50
Smoky Goat ブレンドスコッチウィスキー/ ジンジャー・アレ/レモン
7,50
Smoky Goat ブレンドスコッチウィスキー/ Bentianna/レモン
7,50
ラム酒/梅酒/ゆずジュース/ マンダリン・ナポレオン 8,50
ニッカウィスキー/ゆずジュース/糖蜜/卵白/抹茶8,50
マンダリン・ナポレオン/ジャスミンティー/ レモン果汁/砂糖 8,50
ジン/Bentianna/ライチリキュール/酒
8,50
3,90
3,90
BUBBLY THINGS スパークリング
2,90/3,50
3,10/ 4,90
2,80
白ワインスプリッツァー
3,90
3,50 / 4,90
Aperolスプリッツァー
4,90
Aperolプロセッコ 6,90
3,90
2,90 / 5,50
プロセッコ 3,90
柚子酒と白ワインスプリッツァー5,90

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