報道機関の皆様へ 2012 年 5 月吉日生活協同組合コープさっぽろ広報室「キッチンスタジオ」の開設と「クッキングスクール（ＣＣＳ）」開講のご案内拝啓時下、益々ご清祥のことと存じます。日頃より、コープさっぽろの事業・活動にご理解とご協力いただき厚くお礼申し上げます。食育（食べるたいせつ）、おいしい北海道の食を応援する取り組みを行っているコープさっぽろに対して、かねてから料理教室開設の要望が組合員や生産者・メーカー各位から多く寄せられていました。そこでコープさっぽろはこの度、『キッチンスタジオ』を開設し、学校法人山口学園北海道中央調理師技術専門学校、株式会社オネックスグループ、マムキャンの協力を得て『コープクッキングスクール（ＣＣＳ）」』を立ち上げることになりました。キッチンスタジオはコープさっぽろソシア店内で７月に開設した後、帯広ベルデ店別棟、ルーシー店内にも開設する予定です。つきましては、詳しい紹介を含め、下記の要領で記者会見を開催いたします。広く道民の方々にお伝えするためにも、当日の取材についてお願いするところです。今後ともご指導、ご鞭撻をよろしくお願い申し上げます。敬具記 ●日時／2012 年 6 月 1 日（金） 17：00～18：00 ●場所／コープさっぽろ発寒本部２階札幌市西区発寒 11 条 5 丁目 10 番 1 号 ●報告者／大見英明（コープさっぽろ理事長）山口伸矢（学校法人山口学園理事長代理）田嶋佑介（株式会社オネックスグループ代表取締役）以上【本件に関するお問い合わせ先】生活協同組合コープさっぽろ常務理事中島則裕札幌市西区発寒 11 条 5 丁目 10 番 1 号 TEL 011-671-5602