９月３０日、ユニット型特養「だんらん」では、スポーツの秋ということで運動会を行いました。利用 者皆さん元気よく参加され、ペットボトルボウリング、パン食い競争、玉入れの 3 種目を行いました。普 段はおとなしい方も、いつも以上に体を動かされ、玉入れで玉が入ると「入ったでー！」と笑顔を見せ喜 んでおられました。パン食い競争では声援のなか、皆さん大きな口を開けパンを取ろうとしており、とて も盛り上がった運動会となりました。 運動会終了後は、パン食い競争で取ったパンをコーヒーと一緒におやつとして食べ「頑張ったけぇおい しいな～。」と満足そうでした。 介護士 片山 智恵 第 75 号 平成２７年１０月 高草あすなろ (0857) 39－1800 １０月１日～１０日の５日間、デイサービスでは毎年恒例の秋の大運動会を行いました。 赤チーム・白チームに分かれ、玉入れやパン食い競争、魚釣りを行いました。皆さんが笑顔で時には 一生懸命な表情で競技に参加されていました。 その中でもパン食い競争では、 「パンの中身は何かなぁ？あんこかなぁ？」とワクワクされながら、必 死にパンに向かわれるご利用者様の普段見られないような表情がとても印象的でした。 また、玉入れでは職員が抱えているカゴに「そりゃー、投げるでー」と、皆様が全力で玉を投げられ ていましたが、なかなか思うように入らない事もあり、中には「なんだいな～、なかなか難しいもんだ な～」と悔しそうな表情をされるご利用者様もおられました。 今回の秋の大運動会を、ご利用者様に喜んでいただく事が出来てとても良かったです。また来年の運 動会も、どうぞお楽しみに。 介護士 福嶋 悠 ９月２７日、高草あすなろから２４名の有志が、秋の鳥取砂 丘一斉清掃へ参加しました。 快晴に恵まれた９月２０日、高草あすなろ敬老祭が行われました。多年に渡り社会に尽くしてこら れた利用者の皆様に敬意を表し、ご長寿並びにご健勝のほど、誠に喜ばしい限りです。ご参加いただ きました多くのご家族の皆様に感謝致します。 敬老祭式典では、百歳以上の方々、今年百歳を迎えられた方々、白寿、卒寿、米寿、喜寿を迎えら れた方々に内閣総理大臣及び、市長に代わり当施設長が表彰の代読と、記念品の贈呈をさせて頂きま した。又、当施設よりささやかではありますが、利用者の皆様にお祝いの贈り物をさせて頂きました。 式典に続きまして、祝宴として鳥取市少年少女合唱団の歌と手遊び、職員による演芸が行われました。 少年少女合唱団の子供達の歌声に合わせ利用者の方々も一緒に歌をうたわれ、子供達と手を繋ぎ、昔 を懐かしむように手遊びをされていました。かわいらしい子供達の姿に自分の子供の頃や、お子さん、 お孫さんを思い出されたのか涙ぐむ方もおられました。次に職員有志によるダルマ踊りが披露され、 大きなダルマをかぶり滑稽な踊りを楽しそうに見ておられました。次には銭太鼓・傘踊りが披露され ました。軽快な音楽にのり、踊りながらの登場に歓声も上がり、皆様に楽しい時間を過ごして頂けた 様でした。 式典に続いての会食では、厨房職員の心のこもった手作りのお祝い弁当を、ご家族の皆様と一緒に 召し上がり、和やかなひと時を過ごされ、笑顔のご様子に私達も嬉しくなりました。 改めてご長寿の皆様、利用者の皆様おめでとうございます。これからも元気でお過ごし下さい。 介護士 松本 円 本誌掲載の写真につきましては事前に本人、ご家族の了解を得ています。 《レシピ》 材料：人参、玉ねぎ、油、Ａ（コンソメ、塩コショウ、水）、生クリーム、 パセリ ① 人参と玉ねぎは適当な大きさに切り油で炒め煮込む ② １をミキサーにかけペースト状にする ③ ２とＡを煮込み、仕上げに生クリームを入れ最後にパセリを散らす 秋のおすすめメニューは、キャロットポタージュです。 人参は、秋から冬が旬で、健康に良い免疫力を高める食材です。 薬効：風邪の予防 血圧降下 視力 回復 乾燥肌 貧血 冷え症 便秘 美肌 むくみ等「視力の維持、粘膜・皮膚の健康を保つ、髪の健 康を保つ」さらに呼吸器系にも働きかける健康効果があります。 ボイルしたり、炒めるなど調理してから食べるとカロテンを効率よく吸収出来ます。その反面ビタミン Ｃを壊す酵素も含んで、酸と熱に弱い性質があるため、サラダなど生で食べる場合にはドレッシングに 酢を少し足すことでビタミンＣを壊さずに摂取できます。また、人参を軽く下茹でするだけでも効果が あります。ポタージュは、人参を油でいため、火を通すことによりカロテンの吸収も良く、体が温まる 献立です。冬にかけインフルエンザや今年は、新型のノロウイルスが流行すると言われています。しっ かり免疫を付けて、元気に過ごしましょう。 《ニンジンの購入ポイント》美味しい人参は全体的に太く丸みがあります！ 先端が割れているようなものも避け、色鮮やかで、首の部分に青みや黒ずみのないものを選ぶと 良いです。 管理栄養士 河村 真生 １０月３日（土）、湖山消防署立会いのもと、鳥取市消防団豊実分団と合同 で夜間総合防災訓練を実施しました。施設でも、自然災害を教訓に、連絡や避 難の方法、備蓄品リストの作成など、非常災害時のマニュアルの見直しをすす めているところであります。日ごろの防災訓練を通して、いざという時には職 員ひとりひとりが冷静な行動や判断ができるよう取り組んでいきたいと考え ています。 主任相談員 田中 理規 千石一女様 岡嶋暢子様（音楽療法ボラ） 前田美智子様（書道ボラ） 梅津由子様 松本英佐恵様（喫茶ボラ） 濱田吉野様（歌と大正琴のボラ） 加藤秀子様 他１名（大正琴ボラ） 中嶋玲子様 濱田豊様 梅津由子様 中尾恵子様（歌のボラ） 山内箕和子様（傾聴ボラ） 小泉良子様（茶道ボラ） 村山千代子（ハーモニカ演奏のボラ） 谷口久美子様 徳田昌子様 玉野由美子様 吉田礼子様 加藤美鈴様 有田公子様 大西智恵子様 小谷喜久江様 川本頼子様 梅津由子様（シーツ交換ボラ） 縫物ボランティア ２名 １０月７日（水）ふれあいの入居者７名と職員２名、運転手は岩村主任現業主事に依頼し、ドライブ に行ってきました。 当日は快晴で、絶好のドライブ日和。朝から皆さん「うきうき・わくわく」 最初に向かったのは、賀露のかにっこ館。ゆったりと泳ぐ魚たちやいろいろなカニを鑑賞しました。 記念写真を撮ったら、そろそろお腹がすいてきました。 次に向かったのは、お好み焼きの「道とん堀」。かき混ぜて、表５分、裏５分、もう一度裏返し５分 と、焼けるのが待ち遠しくついつい手が伸びるけど、しっかり火が通るまで待ちました。「自分で焼く のは初めて」という人も、なかなか上手にひっくり返せていました。 さあ、お腹もいっぱいになったところで、次はどこに行きましょう？ 「東にいってみたいなあ～」東は運転手さんのホームグラウンド。車窓の景色を見ながら、海岸線をド ライブ。城原海岸で記念写真を撮り、「きなんせ岩美」でいっぷくして帰路につきました。 天気にも恵まれ、久しぶりの外出に皆さん満足されていたようです。 「運転手さん。ありがとうございました。またお願いしますね。」 介護士 田中 千代野 ９月のとある日。この日は週に 1 度の買物の日でしたが「たまには違うところに買物行って、なにか 食べましょうか」と、思いつきでイオン北店へ行って来ました。 店内を歩いていると「ようけこと人がおって賑やかいなぁ」と目移りしている様子…。 少し暑い日だったのでフードコートでソフトクリームを味わい、それから買物へ。 晩ご飯のおかずと利用者の方が食べたいお菓子を買って、帰路に着きました。 １０月６日には以前より予定していた浜村の足湯へ行って来ました。 浜村の足湯は３カ所あり、今回はその中の「ゆうゆう健康館」に行く計画を立てました。 行き道で浜村名産の貝がら最中を購入し、足湯で温まった後、みんなでいただきました。 秋晴れのドライブ・足湯日和で、楽しい時間となりました。 介護士 田中 信次 朝晩涼しくなり、秋の夜長に虫の声も聞かれるようになりました。 私は食欲の秋なので食べ過ぎに注意しようと思いま～す！ 広報委員 本誌掲載の写真につきましては事前に本人、ご家族の了解を得ています。
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