同時開催 第4回 Fish-1グランプリ 出店のご案内 開催期間：2016年11月17日（木）～11月20日（日） 申込締切：2016年10月20日（木） 2016.09 【第４版】 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル実行委員会 全国津々浦々にある、美味しい魚介料理を日比谷公園に集め、 美味しいお酒とともに、楽しいひとときを過ごしてもらえるイベント ---第1回ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバルは、2016年3月に開催され、非常に多くの方にお越しいただきました。第2回となる今回 は、「全国魚市場＆魚河岸まつり」としてパワーアップさせ、盛大に盛り上げてまいります。 皆さまのご出店を心よりお待ち申し上げております。 2 開催概要 世界の海沿いの都市で開催されているフィッシャーマンズ・フェスティバル。ヨーロッパ各国の港町からアメリカの漁港、そして、日本になじ みのあるグアム島などでも開催されています。全方位を海に囲まれた島国・日本。日本をおいて他に、この祭りの開催にふさわしい国はあ りません。Japan Fisherman‘s Festival( ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル) の開催により、国内外の皆さんに魚大国としての日本 を再認識していただき、魚の魅力やおいしさを提案、魚食推進に寄与します。 開催概要 名 称 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル 全国魚市場＆魚河岸まつり ～味自慢の漁師めしや磯料理が大集合!! ～ 主 催 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル実行委員会 特別協力 後 援 国産水産物流通促進センター 構成員 全国漁業協同組合連合会、超人シェフ倶楽部 （予定） 東京都 東京都漁業協同組合連合会／東京魚市場卸協同組合／東京都水産物卸売業者協会 一般社団法人 大日本水産会／一般社団法人全国水産卸協会／ 全国水産物商業協同組合連合会／全国水産加工業協同組合連合会／ 全国漁業共済組合連合会／全国共済水産業協同組合連合会／ 特定非営利活動法人水産業・漁村活性化推進機構／全国いか釣漁業協議会 （2016春実績・順次申請中） 2016年11月17日（木）・18日（金）・19日（土）・20日（日） 4日間 開催期間 会 場 開催内容 総店舗数 来場者数（予想） 開催時間： 17日（木）11時～21時 18日（金）11時～21時 19日（土）10時～21時 20日（日）10時～18時 （予定） 日比谷公園 噴水広場～第二花壇～にれの木広場 魚食文化普及を目的とする、日本全国の魚介類・特産品を中心とした魚食メニュー販売 全国各地の漁業協同組合を中心とした魚介類の物産販売ブース 約60店舗 （予定） 10万人 3 オススメできる３つのポイント!! 日本最大級!! “魚介メニュー”に特化したイベント 銀座・有楽町・丸の内から徒歩圏!! アクセス良好な日比谷公園での開催 （＊） TV・ラジオ・新聞 取材殺到!! メディア注目度と露出が高いイベント （＊）第１回実施時 4 オススメPOINT その① 日本最大級!! “魚介メニュー”に特化したイベント!! 全国の魚介類が集まるイベントとしては日本最大級のイベントです。第1回も7万人以上の来場者にお越しい ただき、全国の魚介メニューを楽しんでいただきました。焼く・煮る・蒸す・揚げるなど「ひと手間加えたからこ そ美味しい」シズル感満載の魚介メニューが一堂に会するイベントです！ 2 5 オススメPOINT その② 銀座･有楽町から徒歩圏内!! 平日はビジネスマン＆OL 週末はファミリーが集う 東京のオアシス“日比谷公園” 東京のど真ん中にある日比谷公園は、首都圏全方位から アクセスできる好立地で、近年、大型屋外イベントのメッカ となりつつあります。 銀座・有楽町はもちろん、東京・丸の内から徒歩圏という 最高の立地条件で開催できますので、週末はもちろん、 平日の集客ポテンシャルも大いに期待できます。 〔アクセス情報〕 ■日比谷線・三田線「日比谷駅」 徒歩2分 ■ JR線・有楽町線「有楽町駅」 銀座線・丸の内線「銀座駅」 徒歩8分 ■JR線「東京駅」 徒歩15分 ■千代田線・丸の内線「霞が関駅」 徒歩2分 首都圏全方位 アクセス可能!! 6 オススメPOINT その③ TV・ラジオ・新聞 取材殺到!! メディア注目度と露出が高いイベント （＊） 第1回ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバルにおいては、フジテレビ「直撃LIVE グッディ」「めざましどよ うび」、日本テレビ「news every」、TBS「あさチャン！」「王様のブランチ」など、TV番組での紹介は合計８番組。 その他、ラジオ・新聞に加え、WEBでの取り上げは200件以上と、注目度抜群のイベントです。もちろん、出店 者への取材チャンスもあります!! （＊）第１回実施時 フジテレビ 直撃LIVE グッディ フジテレビ めざましどようび 日本テレビ news every TBS 王様のブランチ 産経新聞 7 同時開催！ 第4回Fish-1グランプリ 予選を勝ち抜いた全国の漁協が腕を振るう！ 第４回Fish-1グランプリを同時開催!! 「Fish-1グランプリ」は、国産水産物流通促進セン ター 構成員 全国漁業協同組合連合会主催の日本 の水産物にスポットを当てる1年に1度の「魚の祭 典」です。 11/20(日)のみ、ジャパン フィッシャーマンズ フェス ティバルと連動して開催いたしますので、さらなる告 知効果＆集客効果が見込まれます！ 8 実施コンテンツ内容 飲食物販ブース 全国各地から魚介類料理店 の自慢の味を販売。 焼き物、煮物、汁物、ご飯も のなど、全国各地で育まれ た、素材に「ひと手間」加え た、おいしい料理を堪能でき ます。また、魚介を使った新 しいメニューも盛りだくさん！ 協賛ブース 魚食推進を応援する企業・ 団体による様々なブースを 設置。おいしいビールをはじ めとした、魚食に合うお酒の ご紹介など、自治体・文化・ ビジネス・観光など様々な魚 食文化の紹介ブースを設置 します。 ステージ 魚食に関するトークライブや、 アーティスト・アイドルグルー プによるミュージックステー ジをはじめ、歌舞団、伝統楽 器の演奏など多彩なパ フォーマンス盛りだくさんの ステージを展開する予定で す。 「Fish-1グランプリ」は、国産水産物 流通促進センター 構成員 全国漁 業協同組合連合会主催の日本の水 産物に光を当てる1年に1度の「魚の 祭典」。 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバルと連動し、「プライド フィッシュ」と「ファストフィッシュ」、２ つのコンテストを実施します。 （11/20日曜日のみ開催） 9 会場レイアウト予定 飲食ブースは噴水広場を中心にレイアウトする予定です。 Fish-1グランプリはにれの木広場になります。 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル 飲食物販ブース 協賛ブース 11/20(日)のみ開催 Fish-1グランプリ 10 ちょっと気になるＤＡＴＡ… 第1回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル 2016年3月3日(木)・４日(金)・５日(土)・６日(日) 4日間実施 来場者数 4日間計75,000名 最高売上店舗 930万円 飲食ブース平均売上 161万円 初開催となった第1回ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバルは、来 場者数は75000名ながら、飲食ブースの最大売上店舗は驚きの930万 円!! 飲食ブースの平均売上金額も161万円でした。今回は第2回という こともあり、集客の向上が見込めることから、さらなる平均売上金額の アップを目指しております。 11 ブース出店において 必ず守っていただく条件 提供メニューやアイテムには 必ず 原材料に魚介類を使用すること 魚介類が入っているメニューであればOKです 「これは大丈夫？」などお気軽に事務局までお問合せください!! 12 募集要項 イベント出店についての不安な点、わからないことなどございましたら、 経験豊富な事務局スタッフがじっくりサポートいたします。 初めての出店でも安心です!! お気軽にお問合せください。 飲食ブース／コンテナ飲食ブース ・営業許可を持っていること。 また、期間中に食品衛生責任者を1名常駐させること。 ・魚介類を提供する料理店、および魚介類に関する商品を取り扱っている店舗・企業、自治体・団体、 NGO/NPOなど。 ・提供メニューには必ず原材料に魚介類を使用すること。 ・飲食ブースでの提供メニューは加熱調理のものに限る。生の状態での提供は禁止。 コンテナ飲食ブースのみ、生の状態での提供を許可する。 ・保冷蔵設備を持参もしくはレンタルすること。 物販ブース ・原材料に魚介類を使用した商品を販売すること。 ただしアルコール商品や地元の物産・お土産品にあたるものは、原材料が魚介類以外でも申請のうえ許可する。 ・食品を販売する場合、食品表示ラベルが無いものは販売不可。 ・アルコールの販売可。ただし税務署等への申請は各自で行うこと。 ・要冷蔵の商品を販売する場合は、適切な保冷設備を準備すること（レンタル可）。 ・試食、試飲を行う場合は、保健所の指導による衛生管理設備を準備すること（レンタル可）。 13 ブース出店案内 種類 ブース数 （予定） 出店料 販売 マージン 付帯設備 飲食ブース （テント） 50ブース 35万円 15% 【店舗ごとに用意】 テント間口3.6m×奥行2.7m／机2台、椅子2脚／電源1.5KW／ 蛍光灯 【2店舗共同使用】 上下水道／2槽シンク／手洗い設備／給湯器／消火器 コンテナ 飲食ブース 4ブース 80万円 15% プレハブW4220×D2246／机2台、椅子2脚／電源1.5KW／ 蛍光灯／上下水道／2槽シンク／手洗い設備／消火器 物販ブース 10ブース 20万円 15% テント間口3.6m×奥行2.7m／机1台、椅子2脚／電源１ＫＷ／ 蛍光灯 ※出店に関する詳細は、お申込み後に別途出店者マニュアルをお送りいたします。 ※ブース数及びサイズ、付帯設備は都合により変更することがあります。 ※出店場所の割り当ては、主催者が決定いたします。 ※料金は全て税別です。 14 出店スケジュール 10月上旬 10月20日 10月31日 11月上旬 11月16日 11月17～20日 11月20～21日 出店説明会 出店希望者向けの説明会を実施予定です。ホー ムページ、Facebook等でご案内いたします。また 個別でのご相談も可能ですので、お気軽にお問合 せください。 出店申込締切 申込は先着順となり、申込順に実行委員会によ る審査をいたします。期間内でも申込が予定数を 超えた場合は、締め切らせていただきます。 各種書類提出 保健所への許可申請書類、レンタル備品の申込 書類など、各種申込書類をご提出いただきます。 出店者ツール発送 会期中に使用する各種書類、ＩＤなどを発送い たします。 出店者搬入・装飾設営 開催日 最終日・撤去 各出店者による搬入・装飾設営は、16日の15 時以降を予定しております。それ以前の準備をご 希望の場合は、実行委員会へご確認ください。 11/17～20まで、開催いたします。 搬出、撤去はできる限り最終日に行えるよう、ご 協力をお願いします。21日に撤去をご希望の方は、 会場撤去スケジュールをご確認ください。 15 ご協賛・出店に関するお問合せ先 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル実行委員会 事務局 担当／井上・秋本 専用TEL： 03-6811-1135(平日10時～18時) Mail：[email protected] 【事務局】株式会社ニュースペース・コム 〒100-0004 東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル11F 専用TEL： 03-6811-1135 専用FAX：03-6862-9554 出店のご案内・出店申込書は下記サイトでもダウンロード可能です http://jffes.com/exhibitions.html 16
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