News Release 2015 年 4 月 27 日(月) ラフォーレホテルズ&リゾーツ 「発見、感動!ラフォーレ夏のクラフトビールフェア」を開催 今夏、各ホテルのレストランおよびショップにて販売 旅先でその土地ならではの醸造家のこだわりが詰まった個性豊かな一杯を 2015 年 6 月 1 日(月)~8 月 31 日(月) ラフォーレホテルズ&リゾーツでは、この夏、その土地の風土と素材、香り、色、味わ いなど醸造家のこだわりが詰まったクラフトビールを全国 10 ヶ所のリゾートホテルで味わ える「発見、感動!ラフォーレ夏のクラフトビールフェア」を開催いたします。フェア開 催中は、各ホテルのスタッフが選んだ味わい豊かで様々な種類を楽しめる各地域のクラフ トビールを 2~3 種類取り揃え、レストランのほか BBQ やブッフェ会場でお召し上がりい ただけるだけでなく、ホテルショップでも販売いたします。 詳細は次ページをご覧ください。 1 「発見、感動!ラフォーレ夏のクラフトビールフェア」概要 ラフォーレ各リゾートホテルがその地域を代表するクラフトビールをセレクトし、お食事とのマ リアージュを楽しみながら個性豊かな一杯を味わえる夏の旅を楽しむフェアです。フェア開催中 はホテルショップでもクラフトビールの販売をいたします。 対象ホテル:ラフォーレホテルズ&リゾーツ 期 リゾート 10 ホテル 間: 2015 年 6 月 1 日(月) ~ 8 月 31 日(月) クラフトビールフェア 取扱銘柄一覧 ※クラフトビールの料金は、種類および販売場所により異なります。 ※銘柄は変更となる場合がございます。また在庫がなくなり次第、販売を終了いたします。 ※工場見学は要事前予約です。詳細は各ブルワリーにご確認ください。 ◇ラフォーレ蔵王リゾート&スパ 銘柄:仙南クラフトビール[ヴァイツェン][ピルスナー][スタウト] ブルワリー:仙南シンケンファクトリー(宮城県角田市) 本場ヨーロッパの麦芽やホップと、ミネラルを程よく含んだ蔵王山麓の雪解け水を使用したビール。 販売場所:レストラン みのり、ホテルショップ お問合せ:ラフォーレ蔵王リゾート&スパ TEL.0224-34-1489 期間限定で“樽生ビール(ピルスナー)”を「レストラン みのり」でご用意いたします。 期間:2015/8/8~8/15 ◇ラフォーレ那須 銘柄:那須高原ビール[愛][スコティッシュエール][スタウト] ブルワリー:那須高原ビール(栃木県那須郡那須町) 那須の清らかな雪解け水で醸造。ビタミンやポリフェノールを多く含み、健康・美容にも効果あり。 販売場所:日本料理 山路、ダイニング お問合せ:ラフォーレ那須 TEL.0287-76-3489 ◇ラフォーレ倶楽部 箱根強羅 湯の棲 銘柄:湘南ビール[ピルスナー] [シュバルツ][アルト] ブルワリー:熊澤酒造(神奈川県茅ヶ崎市 / 工場見学あり / ホテルより車で約 70 分) 明治 5 年創業の酒造がドイツの伝統的な製法でつくる、酵母が生きたフレッシュなビールです。 販売場所:ダイニング 旬菜蔵 お問合せ:箱根強羅 湯の棲 TEL.0460-86-1489 ◇ラフォーレ倶楽部 伊東温泉 湯の庭 銘柄:伊豆の地ビール[ゴールド][ブロンド][ブラック] ブルワリー:宇佐美麦酒製造(静岡県伊東市) ハンガリー直輸入の醸造プラントを使用。本場ヨーロッパを思わせる芳醇なコクと香りが楽しめます。 販売場所:お食事処 四季彩、ホテルショップ お問合せ:伊東温泉 湯の庭 TEL.0557-32-5489 2 ◇ラフォーレ修善寺 銘柄:ベアードビール[帝国 IPA][アングリーボーイ ブラウンエール][修善寺ヘリテッジヘレス] ブルワリー:ベアード・ブルワリーガーデン修善寺(静岡県伊豆市 / 工場見学あり/ ホテルより車で 約 5 分) 「バランス・個性・複雑さ」が共存した、生ホップのみを使用した香りあざやかなビールです。 販売場所:バーベキューガーデン(帝国 IPA)、ダイニング FUJI (アングリーボーイ ブラウンエール)、 ブッフェ会場(修善寺ヘリテッジヘレス)、ホテルショップ お問合せ:ラフォーレ修善寺 TEL.0558-74-5489 ◇ラフォーレ山中湖 銘柄:富士桜高原麦酒[ピルス] [ラオホ][シュヴァルツヴァイツェン] ブルワリー:富士桜高原麦酒(山梨県南都留郡富士河口湖町) ミネラル豊富な富士山の伏流水「富士桜命水」を使用。本場ドイツ仕込みの醸造の技が光ります。 販売場所:ダイニング お問合せ:ラフォーレ山中湖 TEL.0555-65-8489 ◇ホテル中軽井沢 銘柄:軽井沢ビール[プレミアム・クリア][プレミアム・ダーク] ブルワリー:軽井沢ブルワリー 軽井沢工場(長野県佐久市 / 工場見学あり / ホテルより車で約 20 分) 爽やかな飲みごこちが特徴。極め細やかな泡、雑味のないクリアな喉ごしに豊かな余韻が残ります。 販売場所:レストラン ラ・ブリーズ お問合せ:ホテル中軽井沢 TEL.0267-44-4489 ◇ホテル白馬八方 銘柄:穂高ビール[ケルシュ][アルト] ブルワリー:穂高ブルワリー(長野県安曇野市) 北アルプスの雪解け水を使用。手作りならではのしっかりとした味わい、フルーティーな香りが特徴。 販売場所:レストラン ル・シャレ お問合せ:ホテル白馬八方 TEL.0261-75-5489 ◇ラフォーレ琵琶湖 銘柄:長浜浪漫ビール[伊吹バイツェン][黒壁スタウト][長浜エール] ブルワリー:長浜浪漫ビール(滋賀県長浜市) 10 種の麦芽・7 種のホップを使い分け、それぞれの個性を磨きあげたこだわりのビール。 販売場所:日本料理 初茜、レストラン 昴、ブッフェ会場、ホテルショップ お問合せ:ラフォーレ琵琶湖 TEL.077-584-3489 期間限定で“樽生ビール(長浜エール)”を「ブッフェ会場」でご用意いたします。 期間:2015/7/18・19・25、8/1~8/16・22・29 ◇ラフォーレ南紀白浜 銘柄:ナギサビール[アメリカンウィート][ペールエール] ブルワリー:ナギサビール(和歌山県西牟婁郡白浜町) 5 種のモルトをバランスよく配合した麦芽 100%ビール。香りとコクのバランスが心地よい 1 本です。 販売場所:レストラン スピアージア、ホテルショップ お問合せ:ラフォーレ南紀白浜 TEL.0739-82-1489 3 夏休み期間中、ご家族やお友達とわいわい楽しめる BBQ やブッフェでも、クラフトビールをお 楽しみいただけます。それぞれ宿泊と食事がセットになったプランをご用意しております。 『リゾート BBQ 宿泊プラン』 【ラフォーレ修善寺】 本場ドイツ仕込みの本格派!ホテルメイドのソーセージが 登場します。 期間:2015 年 7 月 18 日(土)~8 月 31 日(月)泊 内容:1 泊 2 食(夕食:BBQ) 料金:センターハウス・コテージ泊 大人 11,600~22,500 円 お子様 9,280~18,000 円 ※イメージ 【ラフォーレ山中湖】 ブドウの枝で食材をスモークするフレンチスタイルのおしゃれ BBQ です。 期間:2015 年 7 月 29 日(水)~8 月 30 日(日)泊 内容:1 泊 2 食(夕食:BBQ) 料金:スタンダードルーム泊 大人 13,500~21,000 円、お子様 9,300~13,800 円 【ラフォーレ琵琶湖】 新鮮な近江野菜とお肉の旨みが詰まったシャルキュトリーをとことん味わっていただけます。 期間:2015 年 7 月 25 日(土)~8 月 29 日(土)泊 内容:1 泊 2 食(夕食:BBQ) 料金:エコノミールーム泊 大人 12,500~17,300 円、お子様 8,300~11,800 円 ※山中湖・琵琶湖は悪天候の場合など、他のレストランへ変更になることがございます。予めご了承ください。 ※掲載の料金は定員利用時 1 名様あたりのサービス料を含む料金で、別途消費税およびホテルにより入湯税を申し受けます。 『~選りすぐりの旬がたっぷり~ とれたてサマーブッフェプラン』 【ラフォーレ琵琶湖】 できたての美味しさをご堪能いただけるビーフ&シーフー ドの豪快グリルブッフェ。 期間:2015年7月18日(土) ・19日(日) ・25日(土) ・8月1日(土) ~16日(日) ・22日(土) ・29日(土)泊 内容:1 泊 2 食(夕食:ブッフェ、ドリンク飲み放題[クラフト ビールなどアルコール類を含む] ) 料金:エコノミールーム泊 大人 13,000~17,300 円、お子様 8,800~12,900 円 ※イメージ 【ラフォーレ蔵王】 夏ならではの豪快メニュー、野外で炭火焼きしたスペアリブが登場します。 期間:2015 年 8 月 8 日(土)~8 月 15 日(土)泊 内容:1 泊 2 食(夕食:ブッフェ、ソフトドリンク飲み放題) 料金:スタンダードルーム泊 大人 17,700 円、お子様 10,800~11,900 円 4 【ラフォーレ那須】 新鮮な高原野菜をはじめローストビーフや三元豚しゃぶしゃぶなど多彩なメニューが並びます。 期間:2015 年 7 月 25 日(土)~8 月 29 日(土)泊 内容:1 泊 2 食(夕食:ブッフェ、ソフトドリンク飲み放題) 料金:ホテル棟 スタンダードルーム泊 大人 15,278~19,445 円、お子様 9,075~11,019 円 【ラフォーレ修善寺】 「駿河湾深層水仕立てのアクアパッツア」など地元・静岡素材のイタリアンが味わえます。 期間:2015 年 7 月 4 日(土) ・11 日(土) ・18 日(土) ・19 日(日) ・25 日(土)~8 月 29 日(土)泊 内容:1 泊 2 食(夕食:ブッフェ、ソフトドリンク飲み放題) 料金:センターハウス・コテージ泊 大人 11,600~19,000 円、お子様 9,280~15,200 円 【ラフォーレ山中湖】 富士桜ポークのローストなど、山梨グルメをトッピングでカスタマイズしてお楽しみいただけます。 期間:2015 年 7 月 17 日(金)~8 月 31 日(月)泊 内容:1 泊 2 食(夕食:ブッフェ、ソフトドリンク飲み放題) 料金:スタンダードルーム泊 大人 13,500~19,300 円、お子様 9,300~14,900 円 【ラフォーレ南紀白浜】 串本で水揚げされたトビウオなどの天ぷら、梅鳥と南高梅の蒸し物(ヴァプール)など地元の美味が集合! 期間:2015 年 7 月 18 日(土)~8 月 29 日(土)泊 内容:1 泊 2 食(夕食:ブッフェ ※ソフトドリンク飲み放題は別途有料) 料金:スタンダードルーム泊 大人 15,371~27,778 円、お子様 12,297~22,223 円 ※掲載の料金は定員利用時 1 名様あたりのサービス料を含む料金で、別途消費税およびホテルにより入湯税を申し受けます。 一足早く各地のクラフトビールを味わえます! 「LAFORET SUMMER EXPO 2015」にてクラフトビールを展示・販売 ラフォーレホテルズ&リゾーツの夏の魅力をご紹介する 「LAFORET SUMMER EXPO 2015」にて、クラフトビールフェ アでご用意する各地のクラフトビールをご紹介。それぞれのこだわ りの味をお楽しみいただけます。 日時:2015 年 5 月 19 日(火) 11:00~14:00(13:30 受付終了) 16:30~20:00(19:30 受付終了) 場所:東京マリオットホテル 地下 1 階宴会場 料金:入場無料 詳細・お申込みはラフォーレ WEB サイト(www.laforet.co.jp)をご覧ください。 ◆本件に関する報道関係の皆様からのお問合せ先◆ 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 / マーケティング部 北村・南條 〒140-0001 東京都品川区北品川 4-7-35 御殿山トラストタワー TEL 03-6409-2805 / FAX 03-6409-2814 / E-mail:[email protected] 5
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