25年9月の献立

介護老人保健施設 白寿園
1(日)
2(月)
朝食
食パン 付)苺ジャム
ごはん
ウィンナーケチャップ炒め
人参炒め
おくらの柚子醤油和え
卵スープ
りんご&牛乳
味噌汁
昼食
ごはん
ごはん
鮭の味噌マヨ焼き チキン南蛮タルタルソース
3(火)
食パン 付)マーマレードジャム
マカロニサラダ
人参スープ
林檎寒天&牛乳
巻き寿司
ソーキそば
おやつ
夕食
野菜の五目炒め
味噌汁
漬物
果物
プリン
ごはん
レバニラ炒め
卵豆腐
味噌汁
和風ポトフ
味噌汁
冬瓜のツナ和え
みかん寒天
ゼリー/ミニこんぺん
ごはん
田舎煮
菜種和え
白菜と鶏肉団子汁
8(日)
9(月)
10(火)
ごはん
五目煮
油味噌
すまし汁
わかめごはん
赤魚の煮付け
食パン 付)チョコジャム
朝食 食パン 付)チョコジャム
和風スクランブルエッグ
剥き枝豆のスープ
フルーツカクテル&牛乳
昼食
ごはん
チキン味噌照り焼き
ひじき炒め
味噌汁
漬物
フルーツ
おやつ
青りんごゼリー
夕食
ごはん
豚肉の生姜焼き
青菜の酢味噌和え
味噌汁
バナナ
ジーマミ豆腐
イチゴムース
ごはん
手作りがんもどき
筑前煮
味噌汁
4(水)
11(水)
15(日)
16(月)
朝食
食パン 付)苺ジャム
ポテトとウィンナー炒め
ごはん
ごぼうのうま煮
17(火)
22(日)
23(月)
24(火)
朝食
食パン 付)マーマレードジャム
ごはん
白菜炒め
昆布和え
味噌汁
ごはん
食パン 付)マーマレードジャム
6(金)
7(土)
12(木)
13(金)
14(土)
ごはん
白菜のツナ炒め
松前漬け風
味噌汁
ごはん
煮込みハンバーグ
バターロール
ジャーマンポテト
トマトスープ
オレンジ&牛乳
ごはん
鯖の揚げ煮
ごはん
青梗菜ソテー
もやしの胡麻あえ 味噌汁
ごはん
チンジャオロース
麩ちゃんぷる~
味噌汁
白和え
味噌汁
みかん寒天
ひらやちー
じゃこおこわ
肉じゃが
千草焼き
味噌汁
小松菜入り炒り豆腐
さつま汁
さつま芋サラダ
黄 桃
ゼリー/ココアロール
ごはん
酢肉団子
大根サラダ
中華スープ
クラゲ和え
味噌汁
冬瓜のうすくず煮
グレープ寒天
ゼリー/ワッフル
ごはん
鶏肉と昆布豆煮
マーボー茄子
味噌汁
18(水)
19(木)
20(金)
21(土)
ごはん
ハム焼きマッシュポッテト
大根のそぼろ煮
玉葱とコーンスープ 小松菜の黒胡麻和え
パイン&牛乳
味噌汁
ごはん
ごはん
チキンカレー
手作りかまぼこ
もずく酢
コールスローサラダ
けんちん汁
わかめスープ
ふかし芋
ピーマンの肉詰め
巨峰
オレンジ
ゼリー/ようかん
芋饅頭
ごはん
ごはん
里芋と豚肉のうま煮 豚肉と豆腐のうま煮
冷奴
茄子のはさみ揚げ
味噌汁
味噌汁
5(木)
ごはん
ごはん
バターロール
ごはん
朝食
キャベツ炒め
南瓜炒め/海苔佃煮 カリフラワーソテー
もやし炒め
大根と貝割れ和え ちんげん菜ツナ和え 小松菜とベーコンスープ キャベツの浅漬け
味噌汁
味噌汁
オレンジ&牛乳
味噌汁
とうきびごはん
ごはん
ごはん
ごはん
昼食
鯖の塩焼き
チキンカツ煮
ゴーヤーチャンプルー
冬瓜のうぶしー
おろしポン酢かけ
昆布イリチー
大豆サラダ
肉巻きごぼう
肉団子の甘酢あんかけ
味噌汁
味噌汁
イカ墨汁
味噌汁
いんげんピーナツ和え 里芋のそぼろ餡かけ ところてんサラダ
南瓜サラダ
パイン寒天
キウイ
パインナップル
すりおろしりんご寒天
白焼きミニあんパン ゼリー/チーズ蒸し
グレープゼリー
ゼリー/ミニカスタード おやつ
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
夕食
鶏のトマト煮
豆腐ちゃんぷる~ すり身団子の揚げ煮 じゃが芋とがんもどき煮
人参しりしり
冬瓜のうすくず煮 おくらのナメタケ和え
ごぼうサラダ
味噌汁
味噌汁
ミニ日本そば
味噌汁
豚肉とごぼう炒め
味噌汁
椀子そば
りんご
ゼリー/ドラ焼き
ごはん
鶏肉とポテトのマッシュルーム煮
アスパラとじゃが芋のごま和え
朝食
昼食
おやつ
夕食
食パン 付)苺ジャム
ごはん
ごはん
バターロール
ごはん
朝食
南瓜サラダ
野菜炒め
じゃが芋のうま煮
スパゲッティーサラダ
いんげん炒め
人参と玉葱のコンソメスープ キャベツのの生姜醤油
グリーンスープ
油味噌
大根と貝割れ和え
パンプキンスープ
キャベツの浅漬け
蜜柑寒天&牛乳
味噌汁
パイン寒天&牛乳
すまし汁
すりおろしりんご寒天&牛乳
味噌汁
味噌汁
昼食
ごはん
ごはん
ごはん
グリンピースごはん
ごはん
赤飯
ごはん
昼食
ロールキャベツ
鶏の竜田揚げ
鯖の味噌煮
メンチカツ
白身魚と鮭の
煮付 & 天ぷら 豚カツの味噌煮込み
きのこソースかけ
おろしかけ
香味ソース漬け
紅白かまぼこ
キャベツと豚肉の味噌炒め
からし菜炒め
キャベツのそぼろ炒め
クレソン炒め
ホイコーロー
紅白なます
もやし炒め
味噌汁
味噌汁
冬瓜と昆布汁
味噌汁
アーサ汁
中身汁
味噌汁
漬物
ニラともやしのお浸し
白花豆の甘煮
大根と人参のツナサラダ
春雨の梅和え
ウムニー
白菜の生姜醤油
黄桃寒天
キウイ
巨 峰
杏仁豆腐
青切みかん
りんご寒天
フルーツ
おやつ
ヨーグルト
ゼリー/オレンジケーキ
ゼリー/ちんびん
フレンチトースト
お月見ゼリー
紅白かるかん
ゼリー/チョコ饅頭 おやつ
夕食
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
ごはん
夕食
肉団子と卵の醤油煮
豚すき
ウンチェー炒め
南瓜と鶏肉のシチュー 厚揚げ豆腐と里芋の煮付け
鶏と卵の親子煮
豆腐の五目煮
いんげんの黒胡麻和え ブロッコリーの胡麻味噌和え 大根のレモン醤油和え ほうれん草の練り胡麻和え
じゃこ和え
おくらのおかか和え 野菜スティック肉巻き
味噌汁
ゆし豆腐
ミニ沖縄そば
味噌汁
レバー汁
味噌汁
味噌汁
25(水)
26(木)
ごはん
バターロール
野菜ソテー
ウィンナーケチャップ炒め おとし卵/海苔佃煮 ブロッコリーソテー
コーンスープ
オニオンスープ
コーンポタージュ
冬瓜のツナ和え
黄桃寒天&牛乳
味噌汁
シークワァーサー寒天&牛乳
グレープ寒天&牛乳
昼食
ごはん
ごはん
あわごはん
洋風炊き込みごはん
がんもどきの煮しめ 軟骨ソーキのケチャップ煮
親子煮
中華煮
エビフライ/ミートソース
からし菜炒め
豚の角煮
千切りイリチー
きんぴらごぼう
上海風小龍包
大豆サラダ
味噌汁
味噌汁
味噌汁
中華スープ
クラムチャウダー
漬物
ブロッコリーの練り梅和え 揚げじゃが芋のサラダ
胡麻ダレ奴
スコッチエッグ
林檎
パイン
みかん寒天
柿
フルーツ
おやつ
グレープゼリー
ゼリー/黒糖饅頭 ゼリー/チョコスティック ゼリー/ファミリーロール バースディーケーキ
夕食
ごはん
ごはん
あかねごはん
ごはん
ごはん
鶏の冶部煮
つくね団子の煮物
マーボー豆腐
鯖の梅肉ソースかけ
豆腐うぶし~
ところてんサラダ
大根の梅和え
バンバンジー
ソーメンチャンプルー
南瓜のいとこ煮
味噌汁
味噌汁
味噌汁
味噌汁
味噌汁
29(日)
27(金)
28(土)
ごはん
小松菜のツナ炒め
キャベツの生姜醤油
味噌汁
ごはん
鮭の照り焼き
ごはん
南瓜の煮つけ
おくらのマヨ和え
味噌汁
ごはん
八宝菜
朝食
昼食
かき油炒め
春巻き
味噌汁
春雨スープ
卵焼き
大学芋
牛乳寒天小豆餡かけ
グレープ寒天
お好み焼き
レアチーズ風ゼリー おやつ
ごはん
ごはん
夕食
豆腐の柔らか揚げ 鯖のネギソースかけ
竹輪と蓮根の炒り煮 冬瓜とわかめの酢の物
ミニうどん
味噌汁
30(月)
朝食 食パン 付)チョコジャム
ごはん
スクランブルエッグ
もやしとコンビーフ炒め
キャベツスープ
ブロッコリーの練り胡麻和え
味噌汁
バナナ&牛乳
昼食
ごはん
ごはん
はんぺんはさみ揚げ 白身魚の天ぷら
野菜あんかけ
炒り鶏
ツナじゃが
味噌汁
味噌汁
漬物
大豆サラダ
フルーツ
パイン寒天
おやつ
ピザトースト
ゼリー
夕食
ボロボロジューシー
ごはん
もずく入りかき揚 厚揚げ豆腐のうま煮四川風
ふかし芋
ナムル和え
味噌汁
味噌汁
朝食
昼食
おやつ
夕食
※変更する場合もございますので、ご了承下さい。