LUNCH&DINNER MENU ランチ Lunch パスタランチ コースランチ Pasta Lunch 本日のシェフお勧め前菜3種盛り合わせ パスタ(週替り3種より1品をお選び頂けます。) ● 本日のデザート ● コーヒー or 紅茶 ● ● Assorted 3 kinds of today's chef recommended appetizer Pasta Today’ s Dessert Coffee or Tea 1,800 ¥ Course Lunch 本日のシェフお勧め前菜5種盛り合わせ パスタ(週替り3種より1品をお選び頂けます。) ● メイン (本日の日替り料理より1品をお選び頂けます。) ● 本日のデザート ● コーヒー or 紅茶 ● ● Assorted 5 kinds of today's chef recommended appetizer Pasta Main dish Today’ s Dessert Coffee or Tea ¥ 2,800 ディナー Dinner 前菜 Maindish ●1品お選びください。 Please choose one article ●魚料理 6 N UM AUT 関門産甘鯛の香草オーブン焼き 白ワインソース 本日のシェフお勧め九州産食材満彩の前菜5種盛り合わせ Assorted 5 kinds of appetizer D MENU 201 IT Oven baked Tilefish with sweet herb Appetizer N ALI O AN P 活スズキのポワレ 長崎県産ジャガイモのレモンバターソース アンチョビ風味 ●1品お選びください。 1,800 カナダ産オマールエビのオーブン焼き 大分産芝エビのビスクソース Pasta + ¥ ● + ●肉料理 Please choose one article. Grilled 30days US Aging prime beef steak (200g) Spaghetti Vongole bianco ボンゴレビアンコ カラスミ風味 ” 熟成30日” ブラックアンガス牛のプライムステーキ(200g) Tomato souce and hotel made Sausage with Pecorino cheese Stew of beef cheek meat 国産牛ほほ肉の煮込み バルサミコ風味 ホテルメイドサルシッチャのトマトソース ペコリーノチーズ添え 50days Aging Saga beef steak, Recommendation (100g) Ragu souce of Hakata Chiken and Porcini mushrooms 1,500 佐賀和牛 熟成50日 本日お勧め(100g) 博多地鶏と茸のラグー スパゲティー ポルチーニ風味 Ragu souce of Boar 1,000 大分産イノシシのラグー タリアテッレ + ¥ ● + ¥ ● 50days Aging Saga beef steak, fillet or sirloin (100g) 3,000 佐賀和牛 熟成50日 フィレ又はロース(100g) + ¥ ● 14days Aging Kumamoto beef sirloin steak (100g) デザート Dessert こだわり風船プリン 単品料理 3,000 熊本県産赤牛 熟成14日 ロース(100g) ●1品お選びください。 抹茶フォンダンショコラ Pudding Matcha Fondant chocola 3kinds〈3種〉 1,000 ¥ Europe Cheese four platter ヨーロッパ産チーズ4種産の盛り合わせ Italian Ham Assorted 1,500 5kinds〈5種〉¥ 2,000 ¥ 1,500 イタリア産ハムの盛合せ The price is all service charges, tax not included. フィレンツェ風Tボーンステーキ(約2ポンド900g)●お二人様より承ります。 お子様メニュー 前菜の盛り合わせ ¥ ※当ホテルは福岡県産米を使用しております。 We use the Fukuoka Prefecture rice 当日のご予約も承っております。ご予約の際はフロント内線100番までお電話下さいませ。 + ¥ ● T-bone steak (about 2 lbs 900g) ● for two persons ‒ Please choose 1 dessert out of the following. A la carte ※価格はすべてサービス料込・税別です。 R Poiret of perch with lemon butter souce Oven baked lobster with bisque sauce of shrimp パスタ NE 3,800 メインディシュ O Assorted 5 kinds of appetizer Pasta Main dish Dessert Coffee or Tea ¥ T ● GRA 本日シェフお勧め九州産食材満彩の前菜5種盛り合わせ パスタ ● メインディッシュ ● デザート ● コーヒー or 紅茶 ● I heard the reservation of the day. As for the case, please call to front extension number 100 on the occasion of a reservation. Child’ s Menu ハンバーグディナー Humburg Dinner サラダ スープ ● ハンバーグ ● デザート ● ジュース ● ● 3,000 + ¥ ● お一人様 Salad Soup Humburg Dessert Juice ステーキディナー Steak Dinner サラダ スープ ● ステーキ ● デザート ● ジュース ● ● 1,500 ¥ Salad Soup Sreak Dessert Juice 2,000 ¥ お問い合わせ:093-321-6662
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