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大セリ 大セリ - ざこばの朝市

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東北
の
もんが
美味い る!
やってく
あつあつ
の
美味しい
が
盛りだく
さん!
お鍋
第
2回6
大阪・雑喉場
20個以上の
体験コーナー!
小学生
小学生
対象
対象
キ
ッズ
キッ
ズ
お
お店
店屋
屋ささんん体
体験
験
おいしい屋台が
約40店大集合!
!
!
評
毎
好評
大好
回大
毎回
大 セリ
大会!
おいしい料理を
たくさんの人に
食べてもらおう!
セリ落とした魚の
ウロコと内臓の処理
有料
します! HPにて事前応募制・11/1∼11/17
キッズレストラン
有料
入場 「大阪市中央卸売市場」前
無料 安治川沿いの遊歩道にて
プチ料理体験できます!美味しくつくって
大きな声で元気いっぱい販売しよう!
11 27日
(大阪市福島区
野田1-1)
今回はたらけるお店(いずれか1つ)
・HIMAWARI(イタリア料理屋さん)
・かりゆし(沖縄料理屋さん)
・はれ天(天ぷら屋さん)
・島金商店(東北石巻焼きそば屋さん)
日
月
HPにて事前応募制・11/1∼11/17
スタディ レストラン
キッズ 当日先着受付
食育
講座
キッズ職業体験
ざこば
とは?
有料
一流シェフが教える料理教室
∼本格洋風鍋講座∼
∼出張水族館がやってくる!∼
マグロの解体ショー
2部
14 時
9:40∼10:20
料理
教室
音楽ライブ
YAMAHAボート展示・試乗
食育ゲームコーナー
車エビ釣り
防災コーナー
実施します!
!
有料
HPにて事前応募制・11/1∼11/17
・ファミリーコンサート「ぼくときみ。」
・野菜系シンガーソングライター「谷井翔一」
・ダンス & パフォーマンス「PUFF」
・大阪発アイドルユニット「DD プリンセス」
Facebook https://www.facebook.com/zakobanoasaichi
「魚のさばき方講座」
by 東京すしアカデミー大阪校
実施:すさみ町立エビとカニの水族館
スタンプラリー
セリが始まる前に
親子で寿司にぎり体験講座
11:40∼12:00
10:40∼11:20
8:20-9:20
12:20-13:20
新鮮なお魚をオトク価格でセリ落とそう!
ざこば名物「セリおやじ」も待ってるよ!
江戸時代、水運の便が良かった西区江之子島付近に生ま
れた生魚市場は、雑喉場(ざこば)と呼ばれるようになり
ました。そして、天満青物市場、雑喉場魚市場などが吸
収され、昭和6年11月、中央卸売市場が開場しました。
実施:内閣府認定公益社団法人 全日本司厨士協会
ウニとヒトデのおもしろ実験
1部
(雨天決行)※入場を制限する場合があります
有料
学んで実践!「ざこば茶屋」
美味しい料理の作り方を学んで実際にチャレンジ!
8時
子ども先着
プレゼント!
(300名様)
Twitter @zakoba_asa1
Access
※会場には駐車場はありません。公共交通機関をご利用下さい。
JR環状線「野田」駅下車 徒歩約10分
地下鉄千日前線「玉川」駅下車 徒歩約8分(6号出口)
京阪中之島線「中之島」駅下車 徒歩約15分(2番出口)
大阪市営バス90系統野田阪神行き・鶴町4丁目行き
「中央市場前」下車 徒歩約2分
主 催:ざこばの朝市プロジェクト実行委員会
後 援:水と光のまちづくり推進会議/大阪府/大阪府中小企業家同友会阪神支部
協 賛:オタフクソース(株)/みなとQ編集室
協 力:なにわあきんど塾同友会/福島区地域振興会野田連合町会/
福島区食生活改善推進員協議会/京阪電気鉄道(株) ほか
親子そば打ち教室
HPにて事前応募制・11/1∼11/17
大抽選会
抽選券を集めて
チャレンジしよう!
ごみの分別に
ご協力ください。
有料
by ニコニコそば打ち同好会
詳しい情報は
HPをみてね♪
ざこばの朝市
検索
〈 3・5・9・11 月の最終日曜日開催〉
次回開催予定は 平成29年3月26日(日)
運営ボランティアサポーター
協賛企業様、出店者様、キッズレストラン協力者様
協力個人様又は団体様
ざこばの朝市プロジェクト実行委員会事務局(オルウィン㈱内)
TEL.06-6479-0555(月∼金)
食育にご理解いただける企業様の
ご協賛を募集しています
http://zakoba-asaichi.com/
募集中!
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