氏 名 齋藤 謙 所属・役職 生活文化科 健康栄養専攻・教授 学 医学博士 位 研究分野 人体病理学、外科病理学 主な担当科目 解剖生理学、臨床栄養学、病理学 主な研究業績 ・ 「シンプル病理学 初版」南江堂 ・ 「エッセンシャル病理学 第4版」医歯薬出版 ・ 「Rokitansky-Aschoff Sinus 内に発生し嚢胞状病変を呈したと考えられ る粘液産生性早期胆嚢癌の1例」日本消化器外科学会雑誌48 社会的活動 ・大学医学部、病院等で、約40年間、病理診断業務に携わった。 ・管理栄養士国家試験対応セミナー講師 所 属 学 会 日本病理学会
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