2011 年 9 月 12 日 報道関係各位 大和リゾート株式会社 代表取締役社長 串田 誠治 大阪市中央区備後町 1-5-2 「ダイワロイヤルホテルズおせち」 発売開始 大和ハウス工業株式会社のグループ会社である大和リゾート株式会社(本社:大阪市中央区、社長: 串田誠治)は、2011 年 9 月 7 日より、毎年ご好評をいただいていますオリジナル商品「ダイワロイ ヤルホテルズおせち」の販売を開始いたしました。 本年度も、厳選した食材を使用し、家族でお召し上がりいただける、伝統おせち料理を 1 種類、新 たな工夫を凝らした創作おせち料理を 5 種類、郷土色豊かな地方伝統おせち料理を 2 種類と、バリエ ーション豊富な計 8 種類のおせち料理をご用意しました。また、おせち料理とセットで注文できる鍋 物等のセットメニュー「プラスワン」も 10 種類ご用意しました。 あわせて、インターネットにて、2011 年 12 月 5 日までご予約を受付しており、2011 年 10 月 31 日まではお得な早期割引キャンペーンを開催しています。 【商品のご案内】 「伝統おせち 松柏亭」 50,000 円 限定 200 個 新年の祝膳にふさわしく厳選された国産伊勢海老をはじ め、志摩産あわび、本からすみ、ズワイ蟹爪など高級食材 を贅沢に使用。受け継がれる技法でこだわりをもって仕上 げました。 贅をつくしたおせち料理で、一年のはじまりをお祝いく ださい。 「創作おせち 味めぐり 華路」 28,000 円 (冷凍チルド) ロブスター、ローストビーフやズワイ蟹爪など幅広い世 代に人気の料理に加え、かじき昆布じめや海老さより手綱 など、ひと手間かけた調理でじっくり仕上げました。 ※冷凍チルドの商品は、製造後急速冷凍し、出荷直前に解凍してお 届けします。 -1- 「創作おせち ファミリー 幸響」 25,000 円 (冷凍) 数の子、黒豆、田作りなどの定番料理に加え、ココナッ ツ風味ズワイ蟹爪、エビチリ、海鮮マリネなど和洋中をバ ランスよく盛り付け、子どものいる家族でも楽しんでいた だける逸品の数々を用意しました。 「創作おせち 新和風 彩風」 25,000 円 (冷凍) ロブスターをはじめ、本からすみ、ローストビーフなど 山海の幸 47 品を豪華に盛り込み、バラエティ溢れる料理を 用意しました。 「創作おせち オードブル 花琴」 25,000 円 (冷凍) 日本の伝統料理に加え、子どもや女性に人気の洋風料理 とデザートを盛り込みました。洋風にまとめた参の重は、 年越しパーティーにオードブルとしてもお楽しみいただけ ます。 「おせち 北海道」 25,000 円 (冷凍) カニの代表ともいえる「たらば蟹」を豪華に盛り込んだ 海鮮おせち料理です。北海しま海老、いくら、白花豆、つ ぶ貝旨煮、黒豆といった北海道産の食材を使用しました。 「おせち 関西」 25,000 円 (冷凍) 河豚の西京焼きや鮑の大和蒸しなど関西風の味付けで、 全ての料理に手間と工夫をかけ、用意しました。 有馬煮うなぎの煮こごり、いかなごくぎ煮、ままかりの 黒酢漬けなど郷土色ある料理も盛り込まれています。 「創作おせち 味小箱 花草子」 15,000 円 (冷凍) 2~3 名様の少人数向けおせち料理です。仕切りをイメー ジさせない吹き寄せの盛り付けで、32 種類のお料理を少し ずつ盛り込み、少人数でも満足いただけるように工夫しま した。 -2- 【予約受付期間】 2011 年 9 月 7 日(水)~2011 年 12 月 5 日(月)まで (インターネットのお申込みは 9 月 13 日(火)からとなります) 【お届け日】 2011 年 12 月 30 日(金) ※一部の地域は配送の都合上、お届け日が 12 月 31 日になる場合がございます。 【種類と販売価格】 ◆ ダイワロイヤルホテルズオリジナルおせち ・ 伝統おせち 松柏亭 50,000 円 /(早期割引特別価格)48,500 円 ・ 創作おせち「味めぐり」 華路 28,000 円 /(早期割引特別価格)27,000 円 ・ 創作おせち「ファミリー」 幸響 25,000 円 /(早期割引特別価格)24,500 円 ・ 創作おせち「新和風」 彩風 25,000 円 /(早期割引特別価格)24,500 円 ・ 創作おせち「オードブル」 花琴 25,000 円 /(早期割引特別価格)24,500 円 ・ おせち 北海道 25,000 円 /(早期割引特別価格)24,500 円 ・ おせち 関西 25,000 円 /(早期割引特別価格)24,500 円 ・ 創作おせち「味小箱」 花草子 15,000 円(早期割引対象外) ※早期割引キャンペーン 10 月 31 日(月)までにご予約のお客さまは、早期割引特別価格で販売させていただきます。 花草子単品でのご注文は、早期割引対象外となります。 ◆ おせちプラスワン ・ おせち料理をご注文いただいた方だけの限定メニュー(10 種類) 各 10,500 円 (鶏水たき・焼鳥セット、黒豚しゃぶしゃぶ・鶏水たきセット、伊賀牛焼肉、かに寿司セット、 ふくちり、博多もつ鍋・串揚げセット、飲茶・フカヒレスープセット、近江牛すき焼き、海鮮 鍋セット、香住カニすき) ・ 創作おせち味小箱花草子プラスワンセット 25,500 円/(早期割引特別価格)25,000 円 【おせち専用ホームページ】 おせち料理のお申込みは、専用ホームページ上からも承っております。 (専用ホームページからのお申込みは、2011 年 9 月 13 日(火)からとなります) URL http://www.daiwaresort.co.jp/osechi/ 以 お問い合わせ先 大和リゾート株式会社 広報室 牧野 洋美 〒541-0051 大阪市中央区備後町 1 丁目 5 番 2 号 大和ハウス備後町ビル 5 階 TEL:06-6229-7218 FAX:06-6229-7202 URL: http://www.daiwaresort.co.jp -3- 上
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