ヴァルテッリーナ - Italia in Giappone

ピエモンテ・食とワインの旅
トリュフとバローロツアー
IL PIEMONTE, con GUIDA e AUTO: cibo & vino – Il tartufo e il Barolo
ガイドと専用車付き、1名180ユーロ(最少催行人数2名)
山と丘に囲まれ、豊かでユニークな自然の宝にあふれた土地、ピエモンテの食材を探る、英語ガ
イドと専用車付きのツアーです。昔ながらの伝統的な製法を守り、手作業にこだわる優れた生産
者たちの元を訪れます。
この日帰りツアーでは世界的に有名なワイン、バローロの製造過程を見学します。伝統的なヴィ
ニュロンの元を訪れ、ブドウの栽培から収穫の秘訣などを学びます。そしてイタリア食材の中で
最も貴重で高価な白トリュフの加工も見学します。
ピエモンテは世界的にも赤ワインで有名な土地です。ワイナリーを訪れると、そこから広がる丘
陵地帯の美しい景色に魅了されるでしょう。ピエモンテの丘陵地帯は、その美しい景観から20
14年にユネスコの世界遺産として登録されています。
所要時間
約9時間:午前、ワイナリー見学・昼食・午後、他のワイナリー見学
80km
8.15
トリノの宿泊ホテルに集合
専用車にてガイドと共にランゲ・モンフェッラート地域へ出発
途中、パラロルモ古城、カナーレの回廊、ネイヴェの時計塔やブドウ栽培の丘陵地帯を見学、写真撮影
10:30/11:00
バルバレスコにてバローロとバルバレスコを生産しているワイナリーを訪問。ワイナリーのオーナーによる
説明の元、施設見学。
12:00
専門ガイドによるワインテイスティング法の簡単な説明後、3 種類のワインのテイスティング。
12:30 アルバへ出発
13:00 アルバにて自由行動、各自昼食
14:30
アルバからピオベーズィ・ダルバにある希少なランゲの白トリュフ収穫加工所へ出発。
到着後、施設見学と白トリュフ加工品の試食。(パテ、オイル、その他の製品)
16:00
17:00
トリノへ向け出発、トリノの宿泊ホテルまたはトリノ市内のご希望の場所までお送りいたします。
トリノ到着、解散。
費用に含まれるもの
- 専用車
- 英語ガイド
- 施設見学予約費、見学費
- 白トリュフ加工所での白トリュフ製品の試食費
- ワイナリーでの3種類のワインテイスティング費
費用に含まれないもの
- 昼食(サラミとチーズの盛り合わせ、ピエモンテの郷土料理、デザート、 1 4 ボトルワイン、
水、コーヒー)
1名45ユーロ
-日本語ガイド:150ユーロより、昼食代別途