さくらの開花にあわせて、三越にも花が咲く! 「花」をテーマにした創作和

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いよいよ春到来!
さくらの開花にあわせて、三越にも花が咲く!
「花」をテーマにした創作和洋菓子&弁当が登場
春の訪れを告げる、桜をはじめとする本格的な花の季節の到来にあわせて、三越では
4月1日から、さまざまな「花」をテーマにした創作和洋菓子と弁当を各店で販売いた
します。
今年の東京の桜開花予想日は3月29日(※3月12日気象庁発表予想)。桜は東京など
では開花後約1週間で満開になることから、予想通りであれば、桜とともに三越各店
食品フロアにも花が咲く予定です。 モチーフに使われた花の種類は、桜を中心に、菜
の花、忘れな草、延齢草(えんれいそう)、藤、バラ、ミモザなど。人気の菓子店と
料亭・レストランなどに特別に作成を依頼した、限定販売商品や先行販売商品を多数
取り揃えています。
販売期間 4月1日(火)〜7日(月)
販売場所 三越各店食品フロア ※店舗により販売する商品は異なります。
商品の一例
《ルコント》 さくら 450円(1個)
白ワインと桜のリキュールで仕上げたムースの中にチェリーの
ゼリーを入れ込んだ軽い味わいのデザートです。
※ 取扱店舗 日本橋三越本店、銀座三越
《とらや》 桜路 3,000円(700g)
道明寺羹で桜並木を、練り羊羹で芽吹きの緑を表現にしまし
た。春の柔らかな日差しの下で咲きそろった満開の桜を思わせ
ます。
※ 取扱店舗 日本橋三越本店、新宿三越、銀座三越、池袋三
越、横浜三越、千葉三越
《草津亭》 花見弁当「春の宴」 2,000円 (1人前)
桜の下での宴をイメージし、彩りよく盛り付けた懐石弁当です。
※ 取扱店舗 日本橋三越本店、銀座三越、新宿三越、池袋三越
(新宿、池袋は毎日11:00より一品グルメ売場で販売)
《美濃吉》 春風弁当 1,800円 (1人前)
桜の花で炊き上げた桜ご飯とたけのこなど旬の食
材を使用した料理を、扇型の容器に詰め合わせま
した。
※ 取扱店舗 日本橋三越本店、新宿三越、銀座三
越、池袋三越、千葉三越
■花をテーマにした和洋菓子&総菜各店取り扱い数
日本橋三越本店 新宿三越 銀座三越 池袋三越 横浜三越 千葉三越
和洋菓子 50点
30点
35点
31点
25点
21点
27点
18点
31点
12点
10点
10点
総菜
以上
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