Log Cabin Hotel LARCH at Lake Kanayama 企業説明会資料 株式会社 南富良野町振興公社 かなやま湖 かなやま湖 ログホテルラーチ 保養センター CONTENTS １．会社概要 ２．主要業務・事業内容 ３．ホテルの仕事とは？ ４．かなやま湖ログホテルラーチについて ５．かなやま湖保養センターについて １.会社概要 社名 株式会社南富良野町振興公社 所在地 〒079-2402 連絡先 電話 0167-52-2100 北海道空知郡南富良野町字幾寅 道の駅南ふらの（南富良野町物産センター） FAX0167-52-2219 http://www.town.minamifurano.hokkaido.jp/kousya/kousya e-mail : [email protected] 設立 平成 3 年 4 月 1 日 資本金 3,000 万円 従業員数 ６２名 （ログホテルラーチ・保養センター 31 名 うち女性:13 名 うちパート:14 名） 株主 南富良野町 ４６５株 ２３,２５０,００００円 南富良野町森林組合 ６０株 ３,０００,０００円 南富良野町議会議長 ３株 １５０,０００円 南富良野町森林組合役員１名 ３株 １５０,０００円 ふらの農業協同組合 ６０株 ３,０００,０００円 南富良野町副町長 ３株 １５０,０００円 ふらの農業協同組合役員１名 ３株 １５０,０００円 南富良野町商工会役員１名 ３株 １５０,０００円 2 .主要業務・事業内容 南富良野町指定管理事業 かなやま湖周辺施設 かなやま湖保養センター かなやま湖研修センター かなやま湖森林公園 かなやま湖オートキャンプ場 かなやま湖キャンプ場 南富良野物産センター 道の駅 南ふらの かなやま湖ログハウス村 かなやま湖ログホテルラーチ 南富良野町一般廃棄物処理施設 南富良野町一般廃棄物処理施設 南富良野町委託事業 国設南富良野スキー場運営 ロッジ 学校公務補 南富良野町西小学校 独自事業 農産物処理加工事業 野外売店建物賃貸事業 5棟 その他受託業務 都市間バス乗車券販売 旭川 － ゆうパック取扱い 郵便切手類販売業務 帯広高速バス ノースライナー ３ .ホテルの仕事とは？ ホテルの仕事の特徴 ① ２４時間営業のサービス業 基本的には、３６５日２４時間体制でお客様の命と財産の安全を守り、スタッフはシフト制を組んでサービスにあたる。 ② 細分化した職種でおもてなしにあたる ホテルは多くの人が、異なる部署において密接に関連し「お客様に安心と楽しみを与える」ホテルの使命に おいて、現場での対応の際は誰もがフラットな立場にあり、機能的に情報・意思を伝え合う集団である。 ③ 「ありがとう」の一言がもらえる 華やかに見えて、裏は地味で、肉体的・精神面ともにきついところもある。けれども、「ありがとう」という 言葉を、直接お客様からいただく事ができる喜びは、何事にも代えがたい。 この一言のために仕事を続けているホテルマンは少なくない。 ３ .かなやま湖 ログホテルラーチについて 開業 平成６年４月８日 施設概要 ＜喧騒とは無縁の静かな森の中。木のぬくもりあふれる癒しの空間＞ ホテル本館客室 （地元及び北海道産のカラマツ材を使ったリゾートホテル） ツインルーム ６室（３名） トリプルルーム３室（５名） コテージ棟 ワイドコテージ３棟（９名） スタンダード ６棟（５名） 最大収容人数 ９０名 レストラン ル・モンターニュ 最大５０名 ラウンジ リェーヴェル 最大３０名 本館 客室 ツインルーム 本館 客室 トリプルルーム レストラン レストラン ラウンジ（パーティールーム） 創作フレンチ料理 ウェディング 部門・組織 総務係 職務分掌 ① 予算、決算及び財務に関すること ② 経理事務に関すること ③ 給与、賃金に関すること ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 現金、預金の取り扱いに関すること 物品の発注、出納、保管、調整に関すること 職員の研修に関すること 町からの委託業務に関すること 広告宣伝、営業活動等の販売促進に関すること 他団体（法人）との指定施設契約に関すること ⑩ 就業管理及び雇用保険、労災保険業務に関すること ⑪ その他庶務一般に関すること 施設管理係 ① 上下水道、ボイラー、電気、建物その他施設及び備品の維持修繕及び保守点検に関すること ② 宿泊室の清掃及びベットメイクに関すること ③ 屋内外の環境整備に関すること ④ 車両の管理に関すること ⑤ その他施設管理業務一般に関すること フロント係 ① ② ③ ④ ⑤ 予約、受付に関すること 商品販売及び発送に関すること 自動販売機の商品発注及び出納、保管、調整に関すること 上記①～③の業務に伴う現金及び売掛金の取り扱いに関すること その他インフォメーションを含む施設利用者へのサービスに関すること ホール係 ① 接客業務に関すること ② ホールの現金取り扱いに関すること ③ ホールの予約、受付に関すること ④ 物品の発注、出納、保管及び調整に関すること ⑤ ホールの企画に関すること ⑥ その他ホール業務に関すること 調理係 ① 食材の発注、出納、保管及び調整に関すること ② ③ ④ ⑤ 食品の衛生、管理に関すること 備品及び物品等の管理に関すること 冷蔵、冷凍庫の保全に関すること その他調理業務に関すること ３ .かなやま湖 保養センターについて 施設概要 客室１２室 宿泊定員４４名 レストラン 収容人数３２名 大広間 収容人数５０名 大浴場 男女２ヵ所 ゴーカート場 ゴーカート２台（夏季営業） テニスコート ２面（夏季営業） ※宿泊者は主に、工事関係等の仕事での利用者が多い
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