チョコレートフォンデュ 材料(4 人分) 市販の板チョコ:200g 生クリーム:100g ブランデー:大さじ 1 醤油煎餅、厚切りポテトチップス、おかき、 プリッツ、するめ、柿の種など ① 鍋に生クリームと細かく砕いたチョコを入れ弱火にかける。 チョコレートは加熱しすぎると分離するので注意。 ② 焦げ付かないように混ぜながら、チョコが溶けたら ブ ラ ン デ ー を加えて混ぜ合わせる。 ③ 好みの具材に、できあがった②をからめて召し上がれ。 ×
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