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チョコレートフォンデュ

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チョコレートフォンデュ
材料(4 人分)
市販の板チョコ:200g
生クリーム:100g
ブランデー:大さじ 1
醤油煎餅、厚切りポテトチップス、おかき、
プリッツ、するめ、柿の種など
① 鍋に生クリームと細かく砕いたチョコを入れ弱火にかける。
チョコレートは加熱しすぎると分離するので注意。
②
焦げ付かないように混ぜながら、チョコが溶けたら
ブ ラ ン デ ー を加えて混ぜ合わせる。
③ 好みの具材に、できあがった②をからめて召し上がれ。
×
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