南アフリカワインの専門：取り扱いアイテム約200 ㈱マスダ：南アフリカワイン共同試飲会東京リスト ＮＯＴＥ 生産者 商品名 V 産地（WO) 主要品種 開催日：20161025 タイプ 入 コメント/ポイント/授賞情報など 税別 小売 備考 注文 ※略語：SC：スクリューキャップ。WA：ワインアドヴォケート（パーカーポイント）。TA：ティムアトキン・ポイント。プラッター：南アフリカのワイン評価本の権威。5点満点評価。 ベリンガム（フランシュック地区）：ティム・アトキン評、南アフリカ格付けクリュ・ブルジョア級生産者。しっかり、濃厚系ワイン。バーナード・シリーズは同社のトップレンジ。全て天然発酵。不干渉主義でナチュラル派。 1 ＮＥＷ 2 ＮＥＷ 3 本年新商品 4 本年新商品 ベリンガム ホームステッド・シャルドネ ステレン 15 ボシュ 14 パール 白辛口 SC ベリンガム社の「産地とブドウを厳選した」ホームステッド・シリーズ。オー 6 ク樽で発酵、熟成。バタースコッチ、オレンジの皮なのど香り。柑橘類や 2,000 メロンなどの風味。柔らかな酸味と濃厚で厚みのあるボディ。 スポット シラーズ 赤・フル ベリンガム社の「産地とブドウを厳選した」ホームステッド・シリーズ。豊 6 かな酸味、濃厚な果実味で太くしっかりしたボディ。オークの風味もあ り、飲みごたえのあるパワフルなワイン。 2,000 スポット 白辛口 SC フラグシップ。樹齢４5年のブッシュヴァインブドウ。収穫量4-5トン/ha。 6 フレンチ樽で１２ヶ月熟成（新樽50％、２年目樽50％）。柔らかな酸 味、ややクリーミー。★南ア・トップ10シュナンブラン選出。ＴＡ94点。 3,500 赤・フル フラグシップ。標高450ｍの冷涼畑。天然発酵。フレンチオークで12ヶ 6 月熟成。柔らかな酸味、濃厚、パワフル系ですが、一方で美しくエレガ ント。★2013VT：2016プラッター5星。 5,500 シャルドネ ベリンガム ホームステッド・シラーズ ベリンガム バーナード・ オールドヴァイン・ シュナンブラン 15 コースタル シュナンブラン ベリンガム バーナード・ バスケットプレス・ シラー ステレンボ 14 シュ シラー、 ヴィオニエ 限定品 カノンコップ（ステレンボシュ地区）：ティム・アトキン評、南アフリカ格付け1級生産者。南アフリカのキング的存在のワイナリー。南アフリカ最優秀ワイナリー5回受賞。特にピノタージュとボルドーブレンドで有名。 5 本年新商品 6 本年新商品 7 本年新商品 8 本年新商品 9 本年新商品 カノンコップ カノンコップ カノンコップ カノンコップ カノンコップ ピノタージュ、カベル ネS、メルロ、カベル 赤・フル ネF 樹齢5-30年。フレンチオークの2-3年目の樽で12-14ヶ月熟成。熟 6 成ポテンシャル：ヴィンテージ+7-8年。なめらかで心地良い酸味、凝 縮した果実味、程良くしっかりしたボディ。 2,300 ピノタージュ 赤・フル 樹齢5-20年。収穫量45.5ｈL。フレンチオークの2-3年目の樽で14ヶ 6 月熟成。熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+6-8年。なめらかで心地良 い酸味、細やかで上品な渋み。★2016プラッター4星。 2,600 赤・フル 樹齢最高は62年のブッシュヴァイン。収穫量32.5ｈL。発酵後、225L 6 のフレンチオークで16ヶ月熟成（新樽75％）。飲み頃：2017-2027 年。★プラッター4.5星。IWSCでピノタージュ世界一5回受賞。 5,200 限定品 5,500 限定品 6,500 限定品 カデット・ケープブレンド ステレン 14 ボシュ カデット・ピノタージュ ステレン 15 ボシュ ピノタージュ ステレン 14 ボシュ ピノタージュ カベルネソーヴィニョン ステレン 11 ボシュ カベルネ ソーヴィニョン 赤・フル 樹齢24年。収穫量4.5トン/ha＝29ｈL。発酵後、225Lのフレンチオー 6 クで24ヶ月熟成（新樽50％）。熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+20年 以上。★2016プラッター4.5星。 ポールサウアー ステレン 12 ボシュ カベルネS,カベルネ 赤・フル F、メルロ 収穫量27.5ｈL。発酵後、225Lのフレンチオークで24ヶ月熟成（新樽 6 100％）。飲み頃2020-2030年。★2016プラッター4.5星。IWSCボ ルドー赤ブレンド部門で世界一4回受賞。 株式会社マスダ 担当：三宅 電話06-6882-1070 [email protected] www.masuda-jp.com 1 南アフリカワインの専門：取り扱いアイテム約200 ＮＯＴＥ 生産者 商品名 V 産地（WO) 主要品種 タイプ 入 コメント/ポイント/授賞情報など 小売 備考 注文 ※略語：SC：スクリューキャップ。WA：ワインアドヴォケート（パーカーポイント）。TA：ティムアトキン・ポイント。プラッター：南アフリカのワイン評価本の権威。5点満点評価。 スパークリング/Sparkling クローヌ（トゥルバッハ地区）：MCC（シャンパーニュ製法のスパークリング）専門の生産者で300年以上続く名門。酸化防止剤アレルギーの奥さんの為に夫が酸化防止剤無添加で作ったシャンパーニュに近い泡。 10 クローヌ ボレアリス・ブリュット シャルドネ、 15 トゥルバッハ ピノノワール 泡白 辛口 ビスケットや桃、リンゴのような香り。キメ細やかな泡で、「憎らしい程限り 6 なくシャンパーニュに近い！」と評されたしっかりボディのエレガント系ス パークリング。★2012VT：2015サクラアワード金賞。 2,800 セダバーグ（セダバーグ地区）：標高1000ｍ前後の南アフリカ最高峰にブドウ畑を持つ。高地冷涼な為、しっかりした酸味と果実味を感じることができる。綺麗、フルーティ、細やか、エレガント系ワイン。 11 セダバーグ MCCブランドブラン 10 セダバーグ シャルドネ 泡白 辛口 標高1000ｍ級の南アフリカで最も高地に畑を持つ天空のスーパー・ワ 6 イナリー。瓶内2次発酵後、52ヶ月（4年半）の熟成を経てキメ細やか な泡。箱入り。★プラッター5星で最高評価。 4,500 ウォータークルーフ（ステレンボシュ地区）：ステレンボシュの代表的ビオディナミ生産者。天然発酵。「Ｈｏｎｅｓｔ Ｗｉｎｅ」（誠実なワイン）、テロワールを誠実（正直）に表現したワインを生産。少量のSO２以外何も入れない不干渉主義。 ６ヶ月かけて天然発酵。フリーランジュースのみ使用。少量のＳＯ2以 ピーコック・ ウォーター ステレン 白辛口 12 本年新商品 ワイルドファーメント・ 16 ソーヴィニョンブラン 6 外何も入れない不干渉主義。フレッシュで優しい酸味、スッキリと爽や 1,600 クルーフ ボシュ SC かで、ややふくよかなボディも持ち合わせている。 ソーヴィニョンブラン シラー 赤・ミ ディＳＣ 600Lの古いフレンチオークと、大きな古いオークカスクで天然発酵＆ 6 熟成６ヶ月。少量のＳＯ２以外何も使用しない不干渉主義な製法。フ レッシュで豊かな酸味、シルキーで綺麗なシラー。 1,600 ステレン 15 ボシュ カベルネ ソーヴィニョン 赤・ミ ディアム ＳＣ 600Lの古いフレンチオークと、大きな古いオークカスクで天然発酵＆ 6 熟成６ヶ月。少量のＳＯ２以外何も使用しない不干渉主義。フレッシュ で豊かな酸味、細やかな渋み、なめらかな味わい。 1,600 サークルオブライフ・ ホワイト ステレン 13 ボシュ ソーヴィニョンB、 シュナンB、シャルド ネ、セミヨン 白辛口 SC 7か月の長期的かつゆっくりとした天然発酵、その後、シュールリーで 6 4ヶ月熟成。豊かな酸味、ふくよかでリッチ、ややクリーミーで濃厚な味 わい。★2016プラッター5星。 3,200 サーカムスタンス・ シラー ステレン 13 ボシュ 赤・フル フレッシュな酸味、細やかな渋み、繊細でなめらか、シルキーでエレガ 6 ント。ローヌ・コルナス・スタイル。★2012VT：デカンター誌南アフリカ・ トップ10シラーズ選出。TA93点。 3,800 13 本年新商品 ウォーター クルーフ ピーコック・ ワイルドファーメント・ シラー ステレン 14 ボシュ 14 本年新商品 ウォーター クルーフ ピーコック・ ワイルドファーメント・ カベルネ 15 本年新商品 ウォーター クルーフ 16 本年新商品 ウォーター クルーフ シラー バデンホースト（スワートランド地区）：スワートランドの雄、南アフリカを代表するカリスマ的なビオワイン生産者。ティム・アトキン評、南アフリカ格付け2級。樹齢の古いブドウを使用し、限りなくナチュラルなワインを生産。 17 18 バデンホースト セカチュア・シュナンブラン スワート 15 ランド バデンホースト セカチュア・レッド スワート 13 ランド シュナンブラン 白辛口 SC ティム・アトキン評、南アフリカ1級生産者。ビオワイン。樹齢50年以上 6 の古木ブッシュヴァイン（株仕立て）のブドウを使用。中古樽で熟成。豊 かな酸味、フレッシュでフルーティ、なめらかな味わい。 1,850 シラーズ、グルナッ シュ、サンソー他 赤・ミ ディＳＣ ティム・アトキン評、南アフリカ1級生産者。ビオワイン。樹齢50年以上 6 の古木ブッシュヴァイン（株仕立て）のブドウを使用。中古樽で熟成。 しっかりとした酸味、綺麗でなめらかな口あたり。★ＷＡ90点。 2,100 デイビット＆ナディア（スワートランド地区）：ティム・アトキン評、南アフリカ格付け1級生産者。スワートランド地区の代表的ビオディナミ生産者。全て天然発酵＆不干渉主義。才能豊かで美しくナチュラルなワインの作り手。 19 本年新商品 デイビット＆ ナディア アリスタルゴス スワート 14 ランド 20 ＮＥＷ デイビット＆ ナディア シーブリッツクルーフ・ ピノタージュ スワート 15 ランド シュナンブラン、 ルーサンヌ、クラレッ 白辛口 トブランシュ他 樹齢50年以上の古木ブッシュヴァイン（株仕立て）のブドウを使用。古 6 い大きなカスクで発酵、熟成。豊かな酸味と果実味。ふくよかで程良い 厚みとボディ。★2016プラッター5星。TA95点。 6,000 ピノタージュ 90年代に植えられた古木ブッシュヴァイン（株仕立て）のブドウ。古いフ 6 レンチオークカスクで天然発酵、14ヶ月熟成。豊かな酸味と果実味、 ピュア＆クリーンでチャーミング。★ワインマグ（南ア）95点。TA91点。 3,600 赤・フル 株式会社マスダ 担当：三宅 電話06-6882-1070 [email protected] www.masuda-jp.com 限定品 2 南アフリカワインの専門：取り扱いアイテム約200 ＮＯＴＥ 生産者 商品名 V 産地（WO) 主要品種 タイプ 入 コメント/ポイント/授賞情報など 小売 備考 6,000 限定品 白辛口 テロワール主義、不干渉主義。才能豊かな醸造家ケヴィンのワイン。 6 ★13ＶＴ：2015年デカンター誌で、ブルゴーニュ以外の世界のベス ト・シャルドネの１本に選出。ＷＡ93点。 4,500 限定品。 12月に15 ＶＴ入荷。 赤・フル テロワール主義、不干渉主義。才能豊かな醸造家ケヴィンのワイン。 6 優美で官能的、スタイリッシュでエレガントな、南アフリカを代表する秀 逸なピノノワール。フレンチオークで11ヶ月熟成（新樽21％）。 5,500 限定品。 12月入荷 赤・フル テロワール主義、不干渉主義。才能豊かな醸造家ケヴィンのワイン。 6 優美で官能的、スタイリッシュでエレガント。フレンチオークで18ヶ月熟 成（新樽26％）。★09ＶＴ：ＷＡ91点。プラッター4.5星。 3,500 限定品 ※略語：SC：スクリューキャップ。WA：ワインアドヴォケート（パーカーポイント）。TA：ティムアトキン・ポイント。プラッター：南アフリカのワイン評価本の権威。5点満点評価。 40％全房発酵。フレッシュで豊かな酸味、細やかな渋み。イチゴや デイビット＆ スワート 21 ＮＥＷ グルナッシュ 15 グルナッシュ 赤・フル 6 チェリー系のまるでピノノワールのように美しく、ピュア＆チャーミング。★ ナディア ランド TA94点。ジャンジスR17/20点。ワインマグ（南ア）93点。 注文 アタラクシア（ウォーカーベイ・ヘメルアンアード地区）：元ハミルトンラッセル醸造責任者が独立。テロワール主義、不干渉主義、南アフリカの鬼才、ケヴィンが作るワールドクラスのワイン。 「神の雫・マリ 22 アージュ63話」 掲載 23 本年新商品 24 アタラクシア アタラクシア アタラクシア シャルドネ ヘメル・ア 14 ン・アード ピノノワール ヘメル・ア 14 ン・アード セレニティ ヘメル・ア 11 ン・アード シャルドネ ピノノワール シラーズ、 ポールクルーバー（エルギン地区）：シャルドネ、ソーヴィニョンブラン、ゲヴェルツトラミネール、リースリングの4アイテムでデカンター世界一を獲得したティム・アトキン評、4年連続南アフリカ1級生産者。 25 ポール クルーバー ピノノワール 14 エルギン ピノノワール 赤・フル ＳＣ ティム・アトキン評、南アフリカ1級生産者。しっかりしたボディとオークの 6 風味漂うコート・ド・ボーヌ系ピノノワール。★2015デカンター金賞。Ｗ Ａ90点。09VT：「極上ワイン100本」（奥山久美子著）選出。 2,800 キャサリン・マーシャル（エルギン地区）：ティム・アトキン評、南アフリカ格付けクリュ・ブルジョア級生産者。テロワール主義、不干渉主義でナチュラル派。ブドウ本来の味わいを表現するアーティスト。 26 ＮＥＷ キャサリン・ マーシャル ピノノワール・クレイソイルズ 13 エルギン ピノノワール 赤・フル 樹齢7-11年。収穫量4-6トン/ha。フレンチオークで9-12カ月熟成。 6 最高品質の樽のみブレンド。★プラッター4星。ティム・アトキン91点。 5,200 限定品。 12月入荷 ストーム（ウォーカーベイ・ヘメルアンアード地区）：ティム・アトキン評、南アフリカ格付け3級生産者。元ハミルトンラッセル醸造責任者が独立。「南アフリカのベンチマーク（見本的な）ピノノワール」と呼ばれる注目の生産者。 27 ＮＥＷ ストーム フレダ・ピノノワール ヘメル・ア 14 ン・アード ピノノワール 「南アフリカのベンチマーク・ピノノワール！」。元ハミルトンラッセルの醸 6 造家。生産量5100本。★2016年2月のピノノワール対決「南アフリカ VSブルゴーニュ」で1位評価。 6,000 限定品。 12月入荷 白辛口 樹齢24-25年。灌漑なし。柔らかく綺麗な酸味、ほんのりとクリーミーで 6 濃厚な白桃ネクターのような果実味。エレガントでクラシックなスタイル ★14ＶＴ：2016プラッター（南ア）5星＆年間最優秀白ワイン。 3,600 限定品。 12月入荷 赤・フル しっかりした酸味、細やかで繊細な渋み。なめらかで美しくシルキー。★ 6 2015年６ネイションズ・チャレンジトロフィ（その他の赤ワイン部門1 位）。08-11VT：４年連続プラッター5星。 限定品。 4,200 12月13VT 入荷。 赤・フル ワーウィック（ステレンボシュ地区）：ティム・アトキン評、南アフリカ格付けクリュ・ブルジョア級生産者。「不可能を可能にする」キリスト教の聖杯を掲げるシンボルマークのワイン。 28 ＮＥＷ 29 ＮＥＷ ワーウィック ワーウィック ホワイトレディ・シャルドネ ステレン 15 ボシュ カベルネフラン ステレン 12 ボシュ シャルドネ カベルネフラン 株式会社マスダ 担当：三宅 電話06-6882-1070 [email protected] www.masuda-jp.com 3 南アフリカワインの専門：取り扱いアイテム約200 ＮＯＴＥ 生産者 商品名 V 産地（WO) 主要品種 タイプ 入 コメント/ポイント/授賞情報など 小売 備考 注文 ※略語：SC：スクリューキャップ。WA：ワインアドヴォケート（パーカーポイント）。TA：ティムアトキン・ポイント。プラッター：南アフリカのワイン評価本の権威。5点満点評価。 ジュリアン・スカール：フランス・アルザスのグランクリュ生産者で、南アフリカでは、シャルドネだけをテロワール（エルギン/オーバーバーグ/ヘメル・アン・アード地区）違いで生産する。 30 ＮＥＷ ジュリアン・ スカール マウンテンヴィンヤーズ・ シャルドネ （試飲は1本のみ） 31 ＮＥＷ ジュリアン・ スカール エビデンス・ シャルドネ （試飲は1本のみ） 15 エルギン 32 ＮＥＷ ジュリアン・ スカール ルネサンス・ シャルドネ （試飲は1本のみ） エランズ 15 クルーフ 33 ＮＥＷ ジュリアン・ スカール コンフルエンス・ シャルドネ （試飲は1本のみ） アッパー・ヘ 15 メル・アン・ シャルドネ アード 15 エルギン シャルドネ シャルドネ シャルドネ 白辛口 SC 土壌は石が多く、赤い粘土も混じっている。全房でソフトプレス。ゆっくり 6 時間をかけて300Lのフレンチオークで発酵、10カ月熟成。MLF無し。 ★プラッター4.5星。ジャンシスR：16.5/20点。 2,850 限定品。 １2-1月 入荷 白辛口 エルギン地区で最も古い樹齢のブドウを使用。土壌は石が多く、赤い 6 粘土混じり。全房でソフトプレス。時間をかけて300Lのフレンチオークで 発酵、12カ月熟成。★プラッター4.5星。ジャンシスR：17/21点。 3,600 限定品。 １2-1月 入荷 白辛口 山に囲まれた盆地で直射日光を遮られる標高600-800ｍの冷涼畑。 6 全房でソフトプレス。ゆっくり時間をかけて300Lのフレンチオークで発 酵、12カ月熟成。 3,600 限定品。 １2-1月 入荷 3,600 限定品。 １2-1月 入荷 白辛口 単一畑。山に囲まれ、直射日光を遮られる畑。全房でソフトプレス。 6 ゆっくり時間をかけて300Lのフレンチオークで発酵、12カ月熟成。 MVH（エムブイエイチ：ステレンボシュ地区）：不干渉主義（ミニマリスト）＆持続可能な農業を推進するナチュラル派でテロワール主義者。2006年IWSC世界トップ１０醸造家に。 34 ＮＥＷ 35 ＮＥＷ MVH シグニチャー・ シャルドネ （試飲は1本のみ） MVH シグニチャー・ ピノノワール （試飲は1本のみ） ウェスタン 15 ケープ 15 エルギン シャルドネ ピノノワール 白辛口 ステレンボシュ、エルギンの両地区からワールドクラス・シャルドネのテ 6 ロワールを表現する厳選された畑のブドウを使用。フレンチオークで天 然発酵。★14VT：プラッター5星。TA93点。 5,500 限定品。 １2月入荷 赤・フル ワールドクラス・ピノノワールのテロワールを表現する厳選された畑のブド 6 ウを使用。天然発酵。優しくプレスして、ブルゴーニュ産のフレンチオー 5,500 クで18カ月熟成。3樽のみの限定生産。 限定品。 １2月入荷 ボシュクルーフ（ステレンボシュ地区）：ティム・アトキン評、南アフリカ格付け3級生産者。2016年ティム・アトキン評で南アフリカの赤ワイン史上歴代最高の98点をマークしたエピローグ（シラーズ）で大注目の生産者。 36 ＮＥＷ エピローグ ボシュクルーフ （試飲は1本のみ） ステレン 14 ボシュ シラーズ 37 ＮＥＷ コンクルージョン ボシュクルーフ （試飲は1本のみ） ステレン 14 ボシュ カベルネフラン、カ ベルネS、メルロ 赤・フル フラグシップ。樹齢18年の単一畑。発酵（20％全房）後、225Lのフレ 6 ンチオークで熟成。可能な限りナチュラルなアプローチ。★TAの南アフ 8,500 リカ・赤ワイン史上最高の98点。 限定品。 １2-1月 入荷 赤・フル 収穫量4-6.5トン/haと低い。天然発酵。225Lのフレンチオークで20カ 6 月熟成（新樽60％）。可能な限りナチュラルなアプローチ。★TA93 点。 限定品。 １2-1月 入荷 4,500 ハーテンバーグ（ステレンボシュ地区）：ティム・アトキン評、南アフリカ格付け3級生産者。300年以上続く名門。シラーを中心に、メルロー、カベルネソヴィニョン、ボルドーブレンドなど、なめらかで優れた赤ワインを生産。 38 ＮＥＷ ハーテン バーグ 39 ＮＥＷ ハーテン バーグ カベルネ・シラーズ ステレン 13 ボシュ テナシティ ステレン 06 ボシュ カベルネソーヴィニョ ン、シラーズ、マル 赤・フル ベック、Pヴェルド ハーテンバーグ社のセカンドワイン。3年目と4年目のフレンチオークで 6 16ヶ月熟成。ジューシーでなめらか、シルキーなフィニッシュ。★2006 年１月号のデカンター・マガジンで南アのベスト・バリュー選出。 2,000 スポット。 1月入荷 シラーズ セラーマスターのカールが、オークション用に、「完璧」な作品が出来 6 上がった時のみ「テナシティ（粘り強く何度も挑戦し完成した完璧な作 品という意味）」というラベルが付く。フレンチオークで１５ヶ月熟成。 6,200 限定品。 １2月入荷 赤・フル 株式会社マスダ 担当：三宅 電話06-6882-1070 [email protected] www.masuda-jp.com 4
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