報道関係者各位 2015.01.16 15:00 プレスリリース株式会社ABC Cooking Studio、株式会社東京會舘 ABCクッキングスタジオと東京會舘が業務提携　4⽉1⽇、東京・丸の内に共同事業で料理教室をオープン︕　「東京會舘クッキングスクール supported by ABC Cooking Studio」スクール⾵景株式会社ABC Cooking Studio(本社︓東京都千代田区丸の内、代表取締役社⻑︓櫻井稚⼦、以下 ABC)と株式会社東京會舘(所在地︓東京都千代田区丸の内、代表取締役社⻑︓藤原幸弘、以下東京會舘)は、両社の持つノウハウやコンテンツを活用し、新しい料理教室をオープンするために業務提携を⾏うことで合意しました。⼤正11年に国際的な社交場として創業した東京會舘では、本物のフランス料理の普及啓蒙や、正しいフランス料理の理解を深めることを⽬的とし、昭和30年より「東京會舘クッキングスクール」を運営しております。実際にレストランで使用する厳選⾷材を用いての90余年にわたり蓄えた豊富なメニューと東京會舘伝統の味を現役のシェフが教えるという臨場感あふれるスタイルで、これまで60年間にわたり延べ9万⼈の卒業生を輩出してきた実績を持っています。このたび、同社本舘が建て替えのため1⽉をもって営業を終了し、約3年間の⼯事に⼊るため、「ABC C ooking Studio＋m MARUNOUCHI」(東京・丸の内)のスタジオをリニューアルする形で、4⽉1 ⽇、共同事業による両社の新しい料理教室「東京會舘クッキングスクール supported by ABC C ooking Studio」をオープンすることが決定いたしました。今⽉10⽇より、新スクールのレッスンも体験できる⼊会説明会を実施していきます。 ■店舗概要店舗名　︓ 東京會舘クッキングスクールsupported by ABC Cooking Studio 所在地　︓ 〒100-0005　東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルヂングB2F 電話番号︓ 03-3215-5111 営業時間︓ 10:00〜22:00(⽇曜のみ　10︓00〜18︓00) 定休⽇　︓ なし(年末年始を除く) 公式サイト︓ http://www.abc-cooking.co.jp/tk/ ■⼊会説明会のご案内《⽇程》 1⽉30⽇(金) 18:30〜、20:00〜 2⽉7⽇ (⼟) 11:00〜、12:30〜 2⽉22⽇(⽇) 13:30〜、15:30〜《会場》 ABCクッキングスタジオ丸の内グラウンド〒100-0005　東京都千代田区丸の内三丁⽬1番1号(ABCクッキングスタジオ本社内) 《予約》 WEBサイトにて予約受付中( http://www.abc-cooking.co.jp/tk/ ) ■東京會舘とは… 創業は⼤正11年。格調⾼い宴会場と婚礼、そして本格的フランス料理を提供し続け、90余年を迎える。また、代々にわたり「現代の名⼯」を輩出。世界各国より数多くの国賓・公賓が来訪し、わが国を代表する国際的な社交場として愛され続けている。丸の内本舘は建て替えのため2015年 1⽉をもって営業を終了し、2018年度に営業再開の予定。「如⽔会館」や「浜松町東京會舘」「銀⾏倶楽部」など都内各所で宴会場やレストランを営業している。また「連想検索」(※1)の技術を使ったレコメンドツールを共同企画開発(※2)、ホームページ上でウィジェットを適用した実証実験も⾏う。「⽂化」「⾷育」などの切り⼝で、「料理」についての知恵と技を、プロと体験者双⽅の「感性」「意味」の視点で整理・編纂し、⾷⽂化への貢献と発信を⽬指す。 ※1 導⼊⽀援︓NPO法⼈連想出版(国⽴情報学研究所内) http://rensou.info/philosophy/ ※2. 応用システム(k-navi)共同開発・プロデュース︓DAYPLA株式会社(東京都港区) ■ABCクッキングスタジオとは… 全国に134スタジオ、会員数28万⼈の料理・パン・ケーキが楽しく学べる教室。「世界中に笑顔のあふれる⾷卓を」を企業理念に、「ABC Cooking Studio」、⼦どものための⾷のスクール「a bc kids」などを展開。2014年4⽉からは全スタジオで男性も通えるように、サービスを拡⼤。料理をつくるだけでなくライフスタイルとして楽しむ、⼤⼈のためのコンセプトスタジオも拡⼤中。2010年12⽉より海外にも出店。上海・北京・⾹港・台湾・韓国の5都市に14店舗を展開中。 ■会社概要会社名　︓株式会社ABC Cooking Studio ( http://www.abc-cooking.co.jp/ ) 代表　︓代表取締役社⻑　櫻井稚⼦設⽴　︓1987年4⽉資本金　︓1,000万円従業員数　︓2,431名(2015年1⽉1⽇現在) 本社所在地︓〒100-0005　東京都千代田区丸の内三丁⽬1番1号事業内容　︓ABCクッキングスタジオの全国展開・家庭用雑貨等のデザイン、販売会社名　︓株式会社東京會舘( http://www.kaikan.co.jp/ ) 代表　︓代表取締役社⻑　藤原幸弘設⽴　︓1920年4⽉資本金　︓37億円従業員数　︓520名(2015年1⽉1⽇現在) 本社所在地︓〒100-0005　東京都千代田区丸の内三丁⽬2番1号事業内容　︓宴会・結婚式場・レストランの経営、洋菓⼦・パンの⾷品製造・販売等スクール⾵景