株 主の皆 様へ 第188期 事 業のご報 告 2011年4月1日から2012年3月31日まで 目 次 CONTENTS トップインタビュー・・・・・・・・・・・・・・・・・・❶ 事業の概況 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・❺ 特集 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・❼ トピックス ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・❾ 商品紹介 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 連結決算の状況 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 会社概要・株式の状況 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 裏表紙：株主のしおり 証券コード：2001 P-1 の B 案 株主 の 皆 様 へ ｢第188期 事業のご報告｣をお届けするにあたり、株主の 皆様の平素のご支援に対し厚く御礼申し上げます。 当社は2012年6月28日の定時株主総会終了後開催の 取締役会におきまして、代表取締役会長兼社長（C.E.O.兼 C.O.O.）澤田浩が代表取締役会長（C.E.O.） となり、取締役 専務執行役員食品カンパニープレジデント小寺春樹が代表 取締役社長（C.O.O.） に就任いたしました。 代表取締役会長 澤田会長と小寺社長が2011年度の成果や今後の取り組 代表取締役社長 みについてご説明いたします。 トップインタビュー 2011年度の業況と今後の展望 ｢SG130 フェーズⅡ｣で持続的成長へ積極果敢にチャレンジ Q A 2011年度の営業概況についてお聞かせください。 に直面しました。当期はこのように喫緊の課題への対処が 多かった1年でしたが、2010年4月からスタートした｢10/11中期 2011年度は東日本大震災の発生を受けて、当社商 経営計画SG130｣（以下、｢SG130｣） の施策としてやるべき 品の安定供給体制構築の取り組みから始まりまし ことは遺漏なく進めることができたと考えています。 た。幸いにも生産工場への影響は極めて短期間で正常化で き、業績への影響は限定的でした。夏場には原発事故の影 響による電力不足への対応に追われました。その後、10月中 旬にニップン （タイランド）社のプレミックス工場が洪水で被災し Q A ｢SG130｣の連結業績についてお聞かせください。 ｢SG130｣は連結売上高3,000億円、営業利益130 億円を目標にした2ヵ年の計画で、最終年度である ましたが、3月末までに復旧工事を終えて既に生産を再開して 2011年度の連結業績は、売上高2,690億9千4百万円、営 います。製粉業界では、昨年4月と10月に外国産小麦の政 業利益は96億3千4百万円、経常利益は102億1千万円、当 府売渡価格がそれぞれ18%、2%引き上げられたことに伴い、 期純利益は62億3千5百万円となりました。売上高の増収要 製品価格の改定を実施しましたが、深刻なデフレ状況が続く 因は主に販売価格の引き上げや販売数量の伸張によるもの 中で末端小売市場の低価格競争が一層激化する厳しい局面 です。また、全事業分野で合理化･コスト削減を徹底的に進 1 めましたが、諸資材価格の上昇やデフレの影響を販売数量 の伸びでカバーしきれず、｢SG130｣の目標数値である売上高 3,000億円、営業利益130億円を達成できなかったことは残 念に思っています。 ｢SG130｣で取り組んだ施策の成果をご紹介くだ Q A 2012年度の業績予想や取り組み課題について お聞かせください。 デフレや個人消費の冷え込みなど厳しい事業環境の 中、4月から外国産小麦の政府売渡価格が平均で Q さい。 A 販売数量は伸びており、当期純利益も増益で持続 ｢SG130｣は持続的成長の通過点であり、これの達成なし 的成長は続いています。コスト競争力強化のための に次のステージに向かえません。2012年度からの2ヵ年を 15%引き下げられるなど、対応が難しい状況が続きます。 総額200億円を超える大型設備投資は順調に進捗しており、 ｢12/13中期経営計画 SG130フェーズⅡ｣として｢SG130｣の 2012年度以降の本格的な戦力化に目処がつきました。具体 基本施策を踏襲し、売上高3,000億円、営業利益130億円 的には、米粉を製造する瑞穂食品㈱の新工場建設、そば粉･ に再度チャレンジします。2012年度は事業環境の変化を見 そばミックスを製造する松屋製粉㈱の工場集約化工事や 極める1年と捉え、基 礎 的な収 益 力を強 化して、売 上 高 ニップン冷食㈱の集約･増強工事など多岐にわたる工事が 2,760億円、営業利益105億円、経常利益110億円、当期純 竣工しています。神戸甲南工場の原料穀物サイロは本年 利益65億円を目指します。今後も持続的成長のための設備 6月、新製造ラインは9月に工事完了の予定です。また、海外 投資や研究開発を続けるには、この水準の利益が必要で 事業を含む成長性の高い事業分野への進出にグループを す。千葉工場の原料穀物サイロの増強工事は10月に着工 挙げて取り組んでおり、セラミドなどの機能性素材事業の する予定です。 売上高 営業利益 経常利益 当期純利益 1 拡大にも着手しています。 連 結 決 算 ハ イ ラ イ ト 通 期 予 想 （2011年４月１日∼ 2012年３月31日） （2012年4月1日∼ 2013年3月31日） 2,690 億円 （前期比 106.7％） 96 億円 （前期比 91.2％） 102 億円 （前期比 94.3％） 62 億円 （前期比 103.5％） １株当たり 当期純利益 37.46 円 売上高 総資産 2,029 億円 営業利益 純資産 1,044 億円 経常利益 １株当たり 純資産 618.24 円 当期純利益 2,760 億円 （前期比 102.6％） 105 億円 （前期比 109.0％） 110 億円 （前期比 107.7％） 65 億円 （前期比 104.2％） 2 Q A 株主の皆様への利益還元方針はどのようにお考 えでしょうか？ 当社の配当政策は、企業体質の強化や今後の事 業展開のために内部留保に意を用い、安定的かつ Q A 株主の皆様へのメッセージをお願いします。 当社を取り巻く事業環境は厳しさを増しています。 今 後、外 国 産 小 麦の売 渡 制 度のあり方やTPP 継続的な配当を維持することが基本ですが、株主の皆様へ （Trans-Pacific Partnership） の動向によってはより大きな の利益還元も重要な経営目標です。当社は昨年9月に創立 事業環境の変化が懸念されます。当社は｢SG130フェーズⅡ｣ 115周年を迎えることができました。株主の皆様へ感謝の に真摯に取り組むことがその対処につながります。ステーク 気持ちを込めて、期末配当は1株当たり普通配当5円に記念 ホルダーの皆様に対する社会的責任を果たし、グローバルな 配当2円を加え7円としました。これにより年間の配当金は1株 多角的食品企業として企業価値を高めてまいりますので、 当たり12円となります。また、当期は自己株式を139万5千株 株主の皆様にはより一層のご支援を賜りますようお願い申し 取得し、400万株の消却を行いました。 上げます。 12/13中期経営計画 SG130 フェーズⅡの全体像 長期ビジョン(連結) 売 上 高：5,000億円 営業利益： 250億円 ＳＧ１３０ 最終年度 目標数値(連結) 売 上 高：3,000億円 営業利益： 130億円 SG130 フェーズⅡ 2013年度 持続的成長のペースを加速 目標数値を達成 2012年度 事業環境の変化を見極める1年 基礎的な収益力を強化 SG130 フェーズⅠ 3 2010∼2011年度 基礎的な収益力強化の基盤づくり Sustainable Growth （持続的成長） ローコスト オペレーションの 一層の推進 12/13中期経営計画 SG130 フェーズⅡ チャレンジ 事業構造・ 事業ポートフォリオ の再検証 グループ全体 最適経営の強化 SG130 構造改善のための設備投資 完 成 ∼戦力化へ∼ 200億円を超える大型設備投資 そば製粉・そばミックス 米 粉 松屋製粉㈱ か み の か わ 上三川工場 瑞穂食品㈱ か み の か わ 上三川工場 オーケー食品工業㈱ 甘木第ニ工場 NIPPN(Thailand) Co., Ltd. 2011年10月 竣工 2011年3月 竣工 2011年3月 竣工 2010年10月 竣工 宇都宮工場から移転・集約 味付け油揚げ（大豆加工食品） 生産能力を約2倍に増強 （年間1,000ｔ→2,000ｔ） 米粉事業展開を本格化 生産能力増強 生産効率向上 プレミックス（海外） 生産能力７割増 （年間12,000ｔ→20,000ｔ） 生産効率向上 製粉事業 冷凍食品 ペットフード 日本製粉㈱ 神戸甲南工場 ニップン冷食㈱ 竜ヶ崎工場 エヌピーエフジャパン㈱ 千葉工場 2012年6月 原料サイロ完成予定 2012年9月 竣工予定 2012年3月 竣工 2012年3月 完了 製粉工場増設及び原料サイロ新設 （月間13,000ｔ→24,000ｔ） 高崎工場から移転・集約 設備合理化 生産能力増強 生産能力増強 生産性向上 4 事 業 の 概 況 （2011 年 4 月 1 日∼2012 年 3 月 31 日） 製粉事業 世界の小麦の生産高は、前年を約４千３百万トン上回る とする全国各地での講習会・講演会の開催など、積極的 ６億９千４百万トンと予想されており、期末在庫は2年ぶりに な営業活動を展開した結果、小麦粉は販売数量・売上 増加に転じるものと見込まれております。一方、国内産小 高ともに前年を上回りました。 麦の生産高は、前年を１７万１千トン上回る７４万２千トンと 副製品のふすまは、市況が安定的に推移したことで、販 なりました。 売数量・売上高ともに前年を上回りました。 当社グループは、創立115周年記念 以上により、製粉事業 商品として発売した、フランス産小麦を の 売 上 高 は 原料とした小麦粉「メルベイユ」 など、お 1,007 億 4 千 5 取引先や消費者の立場に立った目線で 百万円（前期比 商 品を開発いたしました。また各種展 109.7％） となり 示会への出展や、経営セミナーをはじめ 小麦粉「メルベイユ」 ました。 食品事業 当社グループは、「オーマイスイーツつくろ！ミックス」シリー 動を展開しました。また、マラソン競技などのスポーツイベント ズ、フライパンで生米から手軽にパエリアが作れる「オーマイ 時に、「オーマイカーボローディングスパゲッティ」の試供品の ごちそうパエリアの素」「米粉入りお好み焼粉・たこ焼粉」 協賛も実施してまいりました。 などの新商品や、 リニューアルした「金のパスタ」シリーズ「 、フ 業務用のパスタ関連商品、プレミックス類は、販売数量・ ライパンだけでグラタンミックス」など、消費者のニーズに対応 売上高ともに前年を上回りましたが、家庭用商品の販売 した商品を発売するとともに、各種展示会への出展、イタリ 数量・売上高は若干前年を下回りました。 ア料理技術講習会の開催など、積極的なマーケティング活 冷凍食材・食品類は、家庭用では東日本大震災の影響 による内食志向の高まりもあり、調理済み個食スパゲッティ 「オーマイプレミアム」シリーズ、 「オーマイBig」シリーズ、 「オー マイプレミアム生パスタ」シリーズなどが、味・ボリューム感・ 麺の食感などで消費者から高く評価され、販売数量・売上 渋谷表参道Women s Run 高ともに前年を上回りました。業務用については、販売数量・ 売上高ともに前年を下回りました。 以上により、食品事業の売上高は 1,405 億 2 千 1 百万円 オーマイカーボローディングスパゲッティ （試供品） 5 （前期比 105.7％）となりました。 2012 年 3 月期 連結売上高構成比 連結売上高推移 （百万円） 150,000 食 材 製粉事業 （38％） 売上高 2,690 億円 109,280 食品事業 1,405 億円 （52％） 冷凍食品 その他事業 278 億円 （10％） 製粉事業 100,000 加工食品 1,007 億円 中 食 ＊記載金額は、億円未満を切り捨てて表示しております。 0 （百万円） 200,000 150,000 は前年を上回りました。ペットケア事業は、販売数量・売上 高ともに前年を下回りました。 設備投資の状況 0 2009年3月期 2010年3月期 2011年3月期 2012年3月期 食品事業 138,716 131,439 132,931 140,521 2009年3月期 2010年3月期 2011年3月期 2012年3月期 その他事業 28,800 28,789 27,373 27,827 2009年3月期 2010年3月期 2011年3月期 2012年3月期 20,000 10,000 0 設備投資と減価償却 （百万円） 12,000 9,000 当期の設備投資は、117億5千3百万円（工事ベース） とな 6,000 りました。 3,000 期中に完成した主な工事は、松屋製粉㈱の工場集約化 100,745 50,000 以上により、その他事業の売上高は278億2千7百万円 （前期比101.7％） となりました。 91,833 100,000 30,000 ヘルスケア事業は、健康食品類の販売が好調で、売上高 101,358 50,000 （百万円） 40,000 その他事業 事 業 の 概 況 0 設備投資の状況 設備投資 減価償却費 11,753 7,016 6,795 6,182 4,691 2009年3月期 2010年3月期 6,784 7,277 7,130 2011年3月期 2012年3月期 工事、ニップン冷食㈱の移転・集約化工事があります。 6 特 集 お客様の声を活かすものづくり 様にご満足いただ 則り、お客 ける 様にご満足いただくために、お客様の声を社内で共有し、商品開発や改善を日々行っています。 ＜お客様の声を活かすものづくり体制＞ お客様の声を収集 お客様の声を社内で共有 メール 電話 お客様の声 ＣＳ検討会の実施 手紙 お客様の声を商品やサービスに反映させるために、お客 様センターが主体となり毎月１回、開発・品質・購買・工 を開催し、苦 程管理といった関係部署が「ＣＳ※検討会」 情内容や改善方法について情報交換を行っています。 お客様センター お客様からのご意見・ご要望・ご質問等 は、お客様センターでお受けして、関連部 署に伝える仕組みになっています。 ※ＣＳ：Customer Satisfaction（お客様満足） 情報共有のための説明会 各地の事業場を対象に、お客様センター員が直接お客 様のご指摘やご要望を伝える説明会を行っています。 食の安全・安心への取り組みについて 日本製粉では、すべてのお客様に安全で高品質な商品・サー ビスを提供しつづけることを、行動規範の第一に掲げ、 「食の安 全・安心」 の確保に向けた体制整備と様々な取り組みを推進し ています。その一環として品質マネジメントシステムＩ ＳＯ９００１認 証の取得をはじめ、食品の安全を確保するＨＡＣＣＰの手法を取 り入れた製造を行っています。 また、原料の受け入れ記録、商品の製造 記録・ロット管理など、あらゆる工程にお ける記録管理を徹底したトレーサビリティ 体制を確立しています。 詳しくは、当社ホームページ「安全・品質への取り組み」 をご参照ください。 ＵＲＬ http://www.nippn.co.jp/csr/safety/index.html 7 商品開発・改善へ 「お客様センター」 では、お客様とのコミュニ ケーション窓口として、年間約１２,０００件の お問合せやご相談をお受けしております。 お客様からいただいた貴重な 「生の声」 は、 お客様の視点で分析し、商品へのニー ズを社内関係部署にフィードバックしていま す。また、お客様の声をもとに改善した事 例は、ホームページ上で広く消費者の皆 様に公開しております。 広報部 お客様センター マネジャー 穂坂優子 お客様センター 「家庭用商品のお問合わせ」フリーコール 0120 184 157 受付時間 9：00 ∼ 17：00 （土、日、祝日を除く） ＵＲＬ http://www.nippn.co.jp/contact/information/index.html お客様の声に基づいた 改善の事例より 「お客様のニーズとキッチンの不満解消」 をテーマにすべてのお客様に 満足していただける品揃えを目指します。 改善事例１ 改善事例2 改善事例3 冷凍パスタの 「らくあけトレー」 を より安全で使いやすく改良 アマニ油シリーズの キャップを改善 強力粉のパッケージを使いやすく リニューアル 従来品 お客様の声 従来品 ①どこを持って開けた らよいか分からない。 ②四隅の蒸気口に注意 しなくてはならない。 お客様の声 従来品 お客様の声 旧パッケージ ①粉の違いが分か らない。 ②開封後に保存し にくい。 ①中蓋キャップが固く て開けにくい。 ②穴 の 形 状 が 細すぎ る。 オーマイふっくらパン マークを付けました 用途をパッケージに 表記しました 改善点 ①中蓋キャップを変更 し、開栓が楽に。 ②楕 円 形の穴に変 更 し、開いたことを分 かりやすく。 改善点 ①蒸気口を4 所から1 所に変更。 ②持ち方や開け方をイラストで分かり やすく。 改善点 新パッケージ ①「オーマイ ふっくらパン」 シリーズに統一 し、用途が分かりやすい名前に。 ②紙袋から保存しやすいチャック付きの ポリエチレン袋に変更。 改善事例4 改善事例5 改善事例6 アマニ油ドレッシングを トライアルしやすくリニューアル ホールパイに便利な正方形の パイシートを販売 調理方法が分かりやすい パッケージに 従来品 お客様の声 従来品 ①量が多めで手が出し にくい。 ②瓶 タイプ は 重 い か ら、買うときに 荷 物 になってしまう。 お客様の声 ①パイシートで丸いパイ を作るとき、生地を継 ぎ足すのが面倒。 ②空 気 穴を入れるのが 手間に感じる。 改善点 改善点 ①180ｍｌから150ｍｌに 容量を変更し、手に 取りやすい価格に。 ②瓶からペットボトルに 変更し、持ち運びも 便利に。 お客様の声 従来品 ①使用するマカロニは ゆでて使うのか分か らない。 ②１袋を１度で使いき れない。 旧パッケージ 新パッケージ 保存に便利なチャック付きに 改善点 ①シートの形がホールパイ作りにも便利な 正方形に。 ②空気穴(ピケ)を入れ、さらに使いやすく 変更。 ①調 理 法 の 特 徴をアイコン で 分 かりや すく表示。 ②少 人 数 でも 使 い やすい チャック付き の袋に変更。 8 特 集 ト ピ ッ ク ス 1 ニップンは様々なスポーツ活動を支援しています 当社では 「食を通じて人々の健康に貢献する」 という考えに基 パスタはスポーツに最適！ づき、アスリートの活躍や健康を支える活動をはじめ、広く 主に持久力が必要なスポーツの前に、炭水化物を多量に摂取する ことで運動時のエネルギー源となるグリコーゲンを蓄え、スタミナ切 れを防ぐ食事法をカーボローディングといいます。炭水化物を多く 含み、アレンジの幅が広いパスタはカーボローディングに最適です。 一般にも協賛活動を展開しています。 2011年度のスポーツ支援イベント リレーマラソン 卓球 「24時 間グリーン チャリティリレー マラソンin東 京ゆ めのしま」 に協賛 ロンドン五 輪 卓 球 日本 代 表 水 谷 隼 選手とスポンサー 契約を締結 2011 年 ❹月 ● ● ❺月 ● ❻月 ● ❼月 マウンテントレイル リレーマラソン 「マウンテントレイル in 野沢温泉」 に協賛 「24時間リレーマラ ソンin豊 田スタジ アム」 に協賛 2011/3∼ 東京ドームに広告 なでしこリーグ 9 バスケットボール 「プレナスなでしこ 仙台（12月） と大宮 リーグ2011」 に協賛 （1月） で 「水谷隼選 手被災地支援卓球 交流会」 を開催 ● ❽月 ● ❾月 リレーマラソン ●月 リレーマラソン ●月 ●月 2012年 ● ❶月 女子プロゴルフ 2011/9∼2012/3 ラグビー 「ジャパンラグビー トップリーグ・パート ナー」 に。 「全国大学 選手権」 などに協賛 渋谷表参道 Run 「ＴＧＩ ・Ｄライズ」 対 「第2回 渋谷表参道 「リンク栃木ブレック Women s Run」に 協賛 ス」 の試合に協賛 「アクトス６時 間リ 「24時間ゆめリレー 「第４４回 日本女子 レーマラソン２０１１ in湘南ひらつか」 に プロゴルフ選手権 inナゴヤドーム」 に 協賛 大会コニカミノルタ 協賛 杯」 に協賛 コラム 東京ドーム掲出の 看板を 「ＮＩ ＰＰＮ」 に リニューアル 卓球 びと 「坂本雄次の訪問！スポーツ人」 ニップンのホームページ上で毎月１回の更新で連載してまいりまし たコラム 「坂本雄次の訪問！ウェルネス人」が、4月より 「坂本雄次の 訪問！スポーツ人」 となりました。坂本雄次さんが、プロアスリート の方々と対談し、日々のトレーニング内容やその身体を支える食生 活、オリンピックに対する想いなどについてレポートします。 http://www.nippn.co.jp/hiroba/wellness/index.html ● ❷月 ● ❸月 ゴルフ 日本製粉スポーツ 事業㈱が 「サヤップ ゴルフフィットネス」 を開業 ト ピ ッ ク ス 2 個人株主・投資家の皆様とのコミュニケーションに向けて 当社は、個人株主・投資家の皆様とのコミュニケーションの充実に努めています。その一環として、第1回『株主様 向け料理教室』 を開催しました。また、2010年度より 「個人投資家向け説明会」 への取り組みも行っています。 株主様向け料理教室を開催しました 2012年2月9日と10日に開催した第1回『株主様向け料理教 れました。事前の抽選で当選された株主様とご同伴者様の 室』 では、 「ふっくらパン教室」 と 「イタリアン料理教室」が行わ 合計60名様が参加され、大変盛況のうちに終了いたしました。 らパン教室 ふっく リアン料理教室 イタ 2月9日に開催された「ふっくらパン教室」では、2人 2月10日の 「イタリアン料理教室」 では、ニップン商品を 一組となってパン作りが行われました。 使った料理の実演と試食を、講師が楽しいトークに ベテランの講師による丁寧で分かりやすい説明も大変 料理のコツをたくさん交えてご紹介しました。 好評で、参加者の皆様の笑顔溢れる楽しい3時間とな 最後に今回の料理に使用した商品を、お土産として りました。 参加者の皆様にお持ち帰りいただきました。 実演には美味しさＵＰの ヒントが満載 お土産の パン作りセット 講師が各テーブルを 回ってコツを指導 出来上がった あんパンとクリームパン 受講者の声 丁寧で分かりやすい 説明でよかった もう少し時間が 欲しかった 個人投資家向け説明会を開催 受講者の声 先生のお話が 楽しいコースだった 料理のコツを学べた 今後も株主様向けのイベントを 計画してまいります。 皆様もぜひご参加ください。 個人投資家の皆様との接点の場とし て、個人投資家向け説明会 （不定期開 催） を行っています。 メニューは手軽に美味しく作れる4品 熱心に耳を傾ける参加者の皆様 10 調理ソース ●オーマイ ごちそうパエリアの素 フライパンひとつで簡単においしいパエリアが作れます。イタリア産トマトのコク とサフランの香りで、より本格的な味わいになりました。アレンジも自在で、 家族の食卓やホームパーティーにも最適です。 基本レシピ 魚介のパエリア アレンジレシピ （材料）3 ∼ 4人分 ごちそうパエリアの素：1袋 米：2合 あさり （砂抜きしたもの） ：200ｇ やりいか：１杯（約130ｇ） えび：6尾 パプリカ （赤） ：1/2個 アスパラガス：４本 水：350ｍｌ レモン：適宜 お米をパスタに 変えるだけで、 フィデウア （パスタパエリア）に！ パエリアの素で簡単フィデウア （材料）3 ∼ 4人分 ごちそうパエリアの素：1袋 オーマイ スパゲッティ：200ｇ （お好みの太さのもの） えび：6尾くらい あさり （砂抜きしたもの） ：150ｇ パプリカ：１/2個 アスパラガス：2本 水：300ｍｌ （作り方） ❶あさりは殻をこすり洗いし、やりいかは下処理をし、1ｃｍ幅に切る。 えびは背わたを取り除く。 ❷パプリカは乱切りにし、アスパラガスは根元の硬い部分は皮をむき、 乱切りにする。 ❸フライパンにパエリアの素、水、お米（洗わない） を入れてかき混ぜ、 ❶と❷の具を並べて強火にかける。 ❹１∼２分沸騰させたら弱めの中火にして蓋をし、約15分加熱する。 ❺お米の硬さを確認し、水気がまだ残るようなら強火にして余分な水 分を飛ばし、火を止め、蓋をして10分蒸らすとできあがり。お好みで レモンを搾るとさっぱりとした味わいに。 （作り方） ❶スパゲッティは3ｃｍくらいに折っておく。 ❷えびは良く洗い、水気を切る。あさりは殻をこすり洗いし、パプリカは 細切りに、アスパラガスは斜め薄切りにする。 ❸フライパンに水とパエリアの素を入れ、よく混ぜ、蓋をして、沸騰する まで （２∼３分）火にかける。 ❹沸騰してきたら、折ったスパゲッティを入れ、平らにならし、あさり、 パプリカ、えび、アスパラガスをバランスよくのせる。 ❺蓋をして中火にし、あさりの口が開いて、スパゲッティがやわらかくな るまで４∼６分加熱する。 ❻蓋を外して、水分が飛ぶまで４∼６分ほど加熱したらできあがり。 ベーカリー用品 ●ふっくらパンシリーズ パン作りのニーズに合わせて強 力粉の品揃えが豊富になりまし た。パッケージが紙袋からＰＥ(ポ リエチレン)袋に変更、チャック も付いて保存に便利です。 11 ふっくらパン 強力小麦粉 ふっくらパン プレミアム 強力小麦粉 ふっくらパン 手作りパン用 強力粉 ふっくらパン ドライイースト ふっくらパン ショートニング ふっくら ベーキングパウダー 冷凍食 品 ●オーマイ プレミアムシリーズ この春リニューアルしたオーマイプレミアムは、新しいテイストの追加 に加え、メニューに合わせてパスタの種類にもこだわりました。 ●オーマイ ２種のお弁当 ソース＆塩焼きそば お弁当で人気の焼きそばがソースと 塩、２つの 味で新 登 場しました。紙 カップ入りで、お弁当に便利です。 たらこといか 海老クリーム ボンゴレビアンコ ●オーマイ プレミアム 生パスタシリーズ ボロネーゼフェットチーネ オーマイプレミアムシリーズに、独特のコシと食感 を実現した 「生パスタ」 が登場。深いコクと風味を 楽しめます。 乾めん 健康食品 ●さぬき早ゆでざるうどん ●北海道産小麦「きたほなみ」 そうめん 人気の北海道産小麦「きたほなみ」に、 そうめんとひやむぎが仲間入りしました。 NIPPNのレシピサイトヘ ●アマニ油ドレッシング アマニ油を配合したカ ラダにやさしくおいし いドレッシングです。 大さじ１杯(１５ｇ)に必 須 脂 肪 酸 の オメガ３ (α-リノレン酸)が１.５ｇ 含まれています。 ひやむぎ 通常より約2分ゆで時間を 短縮しました。弾力のある 食感をご賞味ください。 http://www.nippn.co.jp/hiroba/ アマニ油 ドレッシング 和風たまねぎ NIPPN 食の広場 アマニ油 ドレッシング ごま 検索 12 ●詳しい情報は、招集通知・ホームページをご覧ください。 http://www.nippn.co.jp/ir/ 連 結 決 算 の 状 況 ●総資産／純資産 ●売上高 総資産 純資産 （百万円） （百万円） 250,000 200,000 193,113 300,000 182,863 179,181 202,904 194,365 93,726 100,000 88,536 97,979 100,016 104,450 276,797 261,586 252,139 269,094 150,000 100,000 50,000 50,000 2008年3月期 2009年3月期 2010年3月期 2011年3月期 2012年3月期 ●自己資本比率 0 2008年3月期 2009年3月期 2010年3月期 2011年3月期 2012年3月期 ●営業利益 （百万円） （％） 14,000 12,549 12,000 55 53.9 50 45 250,719 200,000 150,000 0 250,000 50.3 50.4 10,567 10,000 8,000 6,000 47.7 47.5 10,682 9,634 6,706 4,000 2,000 0 2008年3月期 2009年3月期 2010年3月期 （百万円） 20,000 10,000 5,000 4,325 △10,000 △15,000 13 △6,906 2008年3月期 15,952 △4,646 2009年3月期 2010年3月期 ●当期純利益／ 1株当たり当期純利益 6,000 △6,673 △11,371 △11,412 2011年3月期 2012年3月期 4,000 28.89 22.62 3,810 当期純利益 1 株当たり当期純利益 （円） 50 47.23 8,000 41 △3,297 2008年3月期 2009年3月期 2010年3月期 2011年3月期 2012年3月期 10,000 9,279 7,080 2,434 0 △5,000 19,797 0 （百万円） 23,094 25,000 11,231 2012年3月期 営業活動による 投資活動による キャッシュ・フロー キャッシュ・フロー フリー・キャッシュ・フロー ●キャッシュ・フロー 15,000 2011年3月期 7,892 36.06 37.46 40 6,026 6,235 30 4,829 2,000 0 20 10 2008年3月期 2009年3月期 2010年3月期 2011年3月期 2012年3月期 0 会 社 概 要 社 名 本店所在地 設 立 資 本 金 従 業 員 （2012年3月31日現在） 日本製粉株式会社 東京都渋谷区千駄ヶ谷五丁目27番5号 1896年 （明治29年） 12月 122.4億円 ９74名 ［単体］ 主な事 業 内 容 小麦粉およびプレミックス、パスタ、冷 凍食品など二次加工食品の製造販売、 中食 （弁当） 事業、 ペッ トフード事業、 ヘル スケア事業、 バイオ関連事業など （東京） 、2管理部、8支店、8工場 事 業 所 本店 中央研究所、加工技術研究所 主 な グ ル ー プ 会 社 松屋製粉㈱ オ−マイ㈱ ニップン冷食㈱ エヌエフフロ−ズン㈱ エヌピ−エフジャパン㈱ ニップン商事㈱ オ−ケ−食品工業㈱ 日本リッチ㈱ ㈱ファ−ストフ−ズ ニップンド−ナツ㈱ 株 式 の 状 況 ●発行可能株式総数 ●発行済株式の総数 ●株主数 ●大株主の状況 大株主名 役 員 代表取締役 会 長 代表取締役 社 長 澤田 浩 常務執行役員 宮本 正樹 社長 執行 役員 小寺 春樹 執 行 役 員 金井 靖治 代表取締役 専務 執行 役員 本田 常隆 執 行 役 員 和田 耕造 取 締 役 常務 執行 役員 天野 龍雄 執 行 役 員 澤田 昌己 取 締 役 常務 執行 役員 近藤 雅之 執 行 役 員 村 直也 取 締 役 常務 執行 役員 染澤 三雄 執 行 役 員 内田 宗司 取 締 役 常務 執行 役員 田村 昌明 執 行 役 員 落合 潔 取 締 役 常務 執行 役員 清水 弘和 執 行 役 員 西脇 啓介 取 締 役 常務 執行 役員 岡田 素治 執 行 役 員 高浜 雄司 取 締 役 常務 執行 役員 清都 崇史 執 行 役 員 松井 宏之 取 締 役 （社外取締役） 明石 守正 執 行 役 員 濱田 博文 監 査 役 （常 勤） 住谷 京一 執 行 役 員 竹内 充彦 監 査 役 （常 勤） 西原勝太郎 執 行 役 員 村上 嘉章 監 査 役 （社外監査役） 熊倉 禎男 執 行 役 員 近藤 英男 監 査 役 （社外監査役） 奥山 章雄 （2012年3月31日現在） 696,590,000株 170,148,018株 19,359名 8,101 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社（信託口） 7,929 三井住友海上火災保険株式会社 7,509 三井生命保険株式会社 6,994 三井物産株式会社 6,698 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） 6,655 株式会社ダスキン 5,020 伊藤忠商事株式会社 5,000 株式会社三井住友銀行 4,493 農林中央金庫 4,121 株 式 の 分 布 状 況 （2012年3月31日現在） ■所有者別状況 所有株式数 持株比率 （千株） （％） 日本製粉取引先持株会 （2012年6月28日現在） 4.8 4.7 4.5 4.2 4.0 4.0 3.0 3.0 2.7 2.4 金融機関 35.8% 自己株式名義 2.6% 個人その他 26.8% 国内一般法人 23.4％ 外国法人等 10.4% ■所有株数別状況 500万株以上 31.7% 証券会社 1.0% 1千株未満 0.1% 100万株以上 25.2% 10万株以上 18.7% 1万株以上 8.7% 1千株以上 15.6% （注） 持株比率は自己株式4,359千株を控除して計算しております。 14 連 結 決 算 の 状 況 ／ 会 社 概 要 ／ 株 式 の 状 況 株 主 の し お り アンケートご協力のお願い 事業年度 毎年 4月1日から翌年 3月31日まで 定時株主総会 毎年 6月 基準日 定時株主総会・期末配当：毎年 3月31日 中間配当：毎年 9月30日 株主名簿管理人 東京都千代田区丸の内一丁目4 番１号 特別口座の 口座管理機関 郵便物送付先 三井住友信託銀行株式会社 〒168-0063 東京都杉並区和泉二丁目8 番 4 号 三井住友信託銀行株式会社 証券代行部 電話照会先 電話 0120-782-031（フリーダイヤル） 取次事務窓口 三井住友信託銀行株式会社 本店および全国各支店 ホームページ http://www.smtb.jp/personal/agency/index.html 当社では株主の皆様のお声をお聞かせいただ き、より良いコミュニケーションを実現するために、 この度 1 年半ぶりに 2 回目のアンケート調査を 実施することにいたしました。 お手数ではございますが、同封のアンケート はがきにご記入の上、ご投函ください。 本アンケートの結果は、今後のＩＲ活動および 「株主の皆様へ」 の企画・制作に役立たせてい ただきます。 皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。 （ご回答期限：2012年8月末まで） 株式に関するお手続きについて 株式に関する各種お手続きにつきましては、証券会社等の口座に 記録されている場合と、特別口座に記録されている場合では窓口が 異なります。下記の連絡先までお問合せください。 一般口座（証券会社等の口座） に記録された株式 お手続き・ご照会の内容 単元未満株式の買取・買増請求 届出住所・姓名等のご変更 配当金の受領方法の指定 郵便物等の発送と返戻に関する ご照会 支払期間経過後の配当金に関する ご照会 株式事務に関する一般的なお問合せ お問合せ先 口座を開設されている 証券会社 三井住友信託銀行 株式会社 証券代行部 0120-782-031 （フリーダイヤル） 〒151-8537 東京都渋谷区千駄ヶ谷五丁目27 番 5 号 TEL.03-3350-2311（代表） ホームページ http://w ww .nippn.co.jp/ 特別口座（信託銀行等の口座） に記録された株式 お手続き・ご照会の内容 単元未満株式の買取・買増請求 届出住所・姓名等のご変更 配当金の受領方法の指定 特別口座から一般口座への振替申請 郵便物等の発送と返戻に関する ご照会 支払期間経過後の配当金に関する ご照会 株式事務に関する一般的なお問合せ ●表紙、1ページ：「パンの花」 ㈱ジュンコ・フローラ・スクール提供 お問合せ先 三井住友信託銀行 株式会社 証券代行部 0120-782-031 （フリーダイヤル）
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