ORIGINAL COCKTAILS
ISE-SHIMA COCKTAILS
いせしまカクテル
Rising Sun ライジングサン
Corzo tequila, orange juice, pomegranate juice $13
Lantern of Peace ランターン オブ ピース
Grey goose le citron, canton, lychee syrup, lemon $13
Tea Room ティールーム
209 gin, sencha tea, royal combier, lemon, soda $13
Pear Martini ペアマティーニ
Grey goose la poire vodka, pear brandy, pear juice, combier $13
SAKE
純米酒
菊水（新潟）
Junmai Sake
Kikusui (Niigata) hot or cold
small $10 large $20
宮の雪（三重）
Miyanoyuki (Mie) 300ml bottle $11
八海山（新潟）
Hakkaisan (Niigata) 300ml bottle $20
南部美人（岩手）
Nanbu Bijin (Iwate) 300ml bottle $20
みちのく男山（青森）Otokoyama (Aomori) 300ml bottle $24
忍者（三重）
Ninja (Mie) 720ml bottle $54
男山（北海道）
Otokoyama (Hokkaido) 720ml bottle $48
花春（福島）
Hanaharu (Fukushima)
glass $7 720ml bottle $28
吟醸酒
久保田 千寿（新潟）
Ginjo Sake
Kubota Senju (Niigata) 720ml bottle $45
Cherry Blossom チェリーブロッサム
Woodford reserve bourbon, carpano antica $13
純米吟醸酒 菊水（新潟）
Ise-Shima’s Sunset いせしまサンセット
Pomegranate liquor, smple syrup, ikezo jelly sake,
sparkling wine, blue berries $12
カウボーイ山廃（新潟）
八海山（新潟）
Junmai Ginjo Sake
Kikusui (Niigata)
300ml bottle $20 720ml bottle $48
Cowboy Yamahai (Niigata) 720ml bottle $56
Hakkaisan (Niigata) 720ml bottle $60
Fuzzy Fuji Apple ファジー富士アップル
Pear liquor, apple pucker, sparkling sake, ikezo jelly sake,
soda water $12
Love Potion ラブポーション
Stoli vodka, peach schnapps, ikezo jelly sake, grenadine $12
Tokyo Sky Line 東京スカイライン
Stoli vodka, peach schnapps, ikezo jelly sake, blue curacao $12
SHOCHU COCKTAILS
焼酎カクテル
Yokaichi Cantaloupe よかいちカンタロープ
Yokaichi, cantaloupe, lemon, simple syrup $10
Sudachi Shiso Mojito すだち しそ モヒト
Sudachi chu, lemon, simple syrup, shiso leaves $10
Iichiko and Watermelon いいちこ／ウォーターメロン
Iichiko, watermelon, simple syrup, lime $10
Kiwi and Sudachi Chu キウイ／すだち酎
Sudachi chu, simple syrup, lime $10
Sengetsu Martini せんげつマティーニ
Sengetsu, dry vermouth with pickled cucumber garnish $10
Sudachi Cosmopolitan すだちコスモポリタン
Sudachi chu, grand marnier, cranberry juice, lime $13
大吟醸酒 大阪屋長兵衛（兵庫）
鬼ころし
（愛知）
純米大吟醸酒 松竹梅（米国）
酒米菊水（新潟）
久保田 碧寿（新潟）
久保田 万寿（新潟）
十段仕込（兵庫）
洗心（新潟）
獺祭50（山口）
獺祭39（山口）
獺祭23（山口）
獺祭にごり酒
Daiginjo Sake
Osakaya Chobei (Hyogo)
glass $11 720ml bottle $45
Onikoroshi (Aichi) 720ml bottle $88
Junmai Daiginjo Sake
Sho Chiku Bai Special Edition (USA)
glass $15 720ml bottle $63
Sakamai Kikusui (Niigata) 720ml bottle $75
Kubota Hekiju (Niigata) 720ml bottle $84
Kubota Manju (Niigata) 720ml bottle $135
Ozeki Judan Jikomi (Hyogo) 700ml bottle $140
Senshin (Niigata) 720ml bottle $195
Dassai 50 (Yamaguchi) 720ml bottle $55
Dassai 39 (Yamaguchi) 720ml bottle $75
Dassai 23 (Yamaguchi) 720ml bottle $150
Dassai Nigori 300ml bottle $26
スパークリング酒 獺祭スパークリングにごり
雪にごり白桃（米国）
Sparkling Sake
Dassai Sparkling Nigori 360ml bottle $35
Yuki Nigori-White Peach (USA)
glass $5 375ml bottle $14
澪スパークリング酒（奈良） Mio Sparkling Sake (Nara)
glass $5 300ml bottle $15
IKEZO
Ikezo Jerry Sparkling Peach 180ml can $6
花風雅ゆず（米国） Hana-fuga Yuzu (USA) 250ml bottle $10
梅酒 タカラ梅酒（米国）
Plum Wine
Takara Plum Wine (USA)
glass $4 750ml bottle $14
あらごし梅酒（奈良） Aragoshi Plum Wine (Nara)
glass $10 720ml bottle $66
甲類焼酎 金宮（三重）
SHOCHU
Glass
Sugar Cane
Kinmiya (Mie)
$6
麦焼酎 Barley
久寿（三重）
Kusu (Mie)
$9
隠し蔵（鹿児島）
Kakushigura (Kagoshima)
$9
よかいち
（宮崎）
Yokaichi (Miyazaki)
$8
いいちこ
（大分）
Iichiko(Oita)
$8
いいちこフラスコ（大分）Iichiko Frasco (Oita)
$27
芋焼酎 Sweet Potato
赤霧島（宮崎）
Aka Kirishima (Miyazaki)
$14
富乃宝山（鹿児島） Tominohouzan (Kagoshima)
$15
白波蔵出（鹿児島） Shiranami Kuradashi (Kagoshima) $16
米焼酎 Rice
繊月
（熊本）
Sengetsu (Kumamoto)
$8
時之刻印（三重）
Toki no Kokuin (Mie)
$11
すだち焼酎 Sudachi
すだち酎（徳島）
Sudachi Chu (Tokushima)
$9
BEER
WINE LIST
Bottle
$25
$36
$40
$36
$37
$119
$60
$65
$69
$37
$44
$38
ボトルビール アサヒ・キリン・サッポロ
アサヒブラック
キリンライト
キリンフリー
川場スノー
川場サンライズ
バドワイザー
バドライト
コロナエクストラ
ブルームーン
ハイネケン
ステラ
Bottle Beer
Asahi•Kirin•Sapporo Small $6 Large $10
Asahi Black $7
Kirin Light $6
Kirin Free (No alcohol) $7
Kawaba Snow $10
Kawaba Sunrise $10
Budweiser $6
Bud Light $6
Corona Extra $7
Blue Moon $7
Heineken $8
Stella Artois $8
生ビール アサヒ
キリン一番
サッポロ
サミュエルアダムス
ローカルクラフトビール
Draft Beer
Asahi $9
Kirin $7
Sapporo $7
Samuel Adams Seasonal $8
Local Craft Beer $8
コーク・ダイエットコーク
スプライト・レモネード
フルーツジュース
コーヒー・アイスティー
グリーンティー
エビアン
ペレグリーノ
ホットティー
BEVERAGES
Coke•Diet Coke $3
Sprite•Lemonade $3 Fruit Juice $4
Coffee•Iced Tea $3
Green Tea(Hot/Iced) $3
Evian Water Small$3 Large $6
Pellegrino Small$3 Large $6
Hot Tea $5
Choice of mint, chamomile, citrus, earl grey,
breakfast black, genmaicha, spring jasmine
SPARKLING スパークリングワイン Glass
Bottle
WHITE ホワイトワイン
Glass
Bottle
Mumm, Brut Prestige Napa, Ca
$12
Blanc de Noir, Gloria Ferrer Carneros, Ca
$13.50
Brut Rose, J Vineyards Russian River Valley, Ca
$15
Champagne, Veuve Clicquot Yellow Label Reims, France
Champagne, Dom Perignon Epernay, France
Pinot Grigio, Campagnola Veneto, Italy
$8
Pinot Gris, MacMurray Ranch Russian River Valley, Ca $9
Pinot Gris, J Vineyards California
$10
White Zinfandel, Beringer Knight Valley, Ca
$7
Riesling, Gainey Santa Ynez, Ca
$9
Chardonnay, Beringer Napa, Ca
Chardonnay, St. Francis Sonoma, Ca
$11
Chardonnay, Farrari Carano Sonoma, Ca
Chardonnay, William Hill Napa Valley, Ca
$14
Sauvignon Blanc, White Haven New Zealand
$10
Sauvignon Blanc, St. Supery Napa, Ca
$11
Sauvignon Blanc, Bernardus Monterey, Ca
$12
Sauvignon Blanc, Asatsuyu, Kenzo Estate Napa, Ca Half bottle
Half bottle
Full bottle
$30
$35
$40
$26
$34
$40
$42
$52
$56
$38
$42
$46
$75
$160
$75
$160
Full bottle
Rosé, Yui, Kenzo Estate Napa, Ca
RED レッドワイン $46
$50
$102
$190
$325
Glass
Bottle
Syrah, J. Lohr Paso Robles, Ca
Cabernet Sauvignon, Louis Martini Sonoma, Ca
Cabernet Sauvignon, Beringer Knight Valley, Ca
Cabernet Sauvignon, Justin Paso Robles, Ca
Cabernet Sauvignon, Joseph Phelps Napa, Ca
Cabernet Sauvignon, Ai, Kenzo Estate Napa, Ca
$10
$11
Merlot, Educated Guess Napa, Ca
Merlot, Markham Napa, Ca
Pinot Noir, Paul Dolan Potter Valley, Ca
Pinot Noir, Jekel Santa Barbara, Ca
Claret, Francis Coppola, Diamond Co. Napa, Ca
Zinfandel, Peachy Canyon Paso Robles, Ca
Melbec, Don Miguel Gascon Argentina
Bourdeaux, Chateau Haut Rian France
Flora Springs Trilogy, Bordeaux Blend Napa, Ca
Kenzo Estate, Murasaki, Bordeaux Blend Napa, Ca
$12
$35
$42
$60
$60
$190
$180
$350
$48
$58
$54
$58
$46
$38
$35
$32
$200
$180
$350
$350
Opus One Bordeaux Blend Napa, Ca
$16
Half bottle
Full bottle
$15
$12
$10
$9
$8
Half bottle
Full bottle
SPIRITS
SPIRITS
BOURBON/WHISKEY
SCOTCH/IRISH
COGNAC/BRANDY
GIN
Buffalo Trace $10
Chivas Regal 12yr $10
Courvoisier VS $12
209 $13
Bulleit $9
Chivas Regal 18yr $22
Courvoisier VSOP $18
Beefeater $10
Canadian Club $10
Clan Mac Gregor $8
Courvoisier XO $22
Bombay $9
Crown Royal $12
Glenfiddich $10
Camus Elegance $13
Bombay Sapphire $10
Crown Royal Reserve $14
Glenlivet 12yr $12
Hennessey Privilege $16
Early Times $8
Glenlivet 15yr $18
Four Roses $8
Glemorange 18yr $24
Gentlemen Jack $10
Great King $10
Jack Daniels $8
Hakushu 12yr $15
Jack Daniels Honey $8
Hibiki 12yr $12
Single Berral Jack Daniels $13
Hibiki 17yr $25
Jameson $9
Hibiki Harmony $20
Jameson Gold $18
Highland 12yr $13
Jim Beam $8
Hennessey VS $10
Hennessey XO $32
Korbel $8
Martell VS $13
Martell VSOP $16
CORDIAL/LIQUEUR
Baileys Irish Cream $10
Burnettes $8
Hendricks $13
Seagram’s $8
Tanqueray $10
Uncle Vals $12
RUM
Bacardi Superior $9
Bacardi Lemon $9
Bacardi Dragon Berry $9
Campari $10
Johnnie Walker Red $10
Captain Morgan $9
Chamboard $12
Knob Creek $14
Johnnie Walker Black $12
Malibu $9
Corpano Antica
Myers $9
Maker’s Mark $10
Johnnie Walker Double Black $12
Disarrono Amaretto $12
Castillo Light $8
Michters Single Barrel Rye $14
Johnnie Walker Blue $38
Frangelico $12
Michters Small Batch $14
Laphroige 10yr $14
Grand Marnier $15
VODKA
Seagram’s 7 $8
Lagavulin 16yr $23
Kahlua $10
Absolut $10
Seagram’s VO $10
Macallan 12yr $16
Southern Comfort $9
Macallan 18yr $35
TEQUILA
Woodford Reserve $11
Nikka Coffey Grain $18
Caza Dores Reposado $13
Nikka Taketsuru $18
El Jimador Blanco $12
Oban 14yr $20
Peat Monster $18
Tullamore Dew $10
Yamazaki 12yr $15
Absolut Citron $10
Casa Noble Reposado $14
Corzo Silver $13
Don Julio Blanco $15
Torada $8
Patron Anejo $14
Patron Silver $14
Hornitos Reposado $10
Absolut Mandalin $10
Belvedere $13
Chopin $16
Ciroc $13
Grey Goose $13
Grey Goose Citron $13
Grey Goose La Poire $13
Hanger One $13
Hanger One Lime $13
Ketel One $13
Stolichnaya $10
Svedka $8
Titos $12