●旬肉と旬菜 とはち ○肉屋の肉料理専門店で、時代を先取りした個性的で新しい肉料理を開発し続ける。 ○新メニュー 石鍋飯 (900円)がお薦め。 熱々に焼かれた石鍋の中にご飯、 コショーを振った牛肉とコーン、 バターが乗って ジュージューと音を立てて登場。 それを混ぜ、牛肉に火が通ったらしょう油ベースのソースをかけるビビンバスタイル。 味を想像してみて欲しい。 バターしょうゆご飯・ ・ ・。バターしょうゆコーン・ ・ ・。バターしょうゆビーフ・ ・ ・。 うまくない訳がない。 ○同じ石鍋の 石焼きステーキガーリックライス敷き (2人前3,200円から※夜のみ)。 牛肉も旨いがニンニクしょう油で炒めがガーリックライスが旨い! ! メーンディッシュがガーリックライス! ! 旬肉と旬菜 とはち 旭川市5条通9丁目コスモビルB1 TEL (0166) 29-2918 【時間】11:00∼14:30・17:30∼22:00 ※ランチタイム禁煙 【定休日】 日曜日・祝日 ○8月28日の日曜日、午後2時∼6時 第3回大人塾・北極男物語 冒険家の荻田さんのトークライブ 野外料理を作って食べよう ○次回は新しい和食屋の鯖料理
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